Lëngjet e shtrydhura fllad në dietat e fëmijëve: përfitimet dhe dëmet
30-40 vjet më parë, pediatër rekomanduan lëngje frutash si ushqimi i parë për një fëmijë. Që në ditët e para të jetës, fëmijëve u prezantua një dietë me pije. Filloi me mollë. Në ditët e sotme, në çdo forum të grave, një grua që tha se po e bënte këtë do të përzihej me baltë. Dhe pediatri vështirë se do ta kishte goditur kokën. Sipas ideve moderne, nuk ia vlen të nxitoni me lëngje.
Lëng i dëmshëm për një fëmijë
Tani lexohet se lëngu madje mund të jetë i dëmshëm për një fëmijë. Në fëmijët nën tre vjeç, trupi (ose më mirë stomaku dhe pankreasi) nuk është ende në gjendje të perceptojë në mënyrë adekuate lëngun. Tooshtë shumë agresive për lëngun e stomakut, rrit aciditetin e stomakut. Sheqeri i përmbajtur në lëng është përgjithësisht pothuajse helmues për fëmijën. Lëngu hollon jashtëqitjet dhe mund të dehidratojë trupin. Karbohidratet, të cilat janë të bollshme në lëngje, janë një ngarkesë shumë e rëndë për trupin dhe, përveç kësaj, ato mund të kontribuojnë në shfaqjen e peshës së tepërt.
Përfitimet e lëngut për trupin
Përveç sa më sipër, lëngu është akoma një burim i pasur i vitaminave. Ekzistojnë substanca në lëng që veprojnë pothuajse si ilaçet - ato kanë efekte antimikrobike dhe anti-inflamatore. Studimet e fundit kanë treguar se lëngjet madje mund të pastrojnë trupin e toksinave. Dhe me ekologjinë moderne, ky faktor është i rëndësishëm.
Do lloj lëng mbart trupin e tij një element ose cilësi të dobishme. Për shembull, lëngu i mollës është një burim i vitaminave A dhe C, hekurit dhe magnezit. Lëngu i portokallit i jep vitaminë C. Lëngu i shegës është një antiseptik i shkëlqyeshëm. Lëngu i boronicës rrit sistemin imunitar dhe funksionet mbrojtëse të trupit.
Si të përdorni lëng
Pra, një fëmijë nën tre vjeç mund dhe duhet të pijë lëng. Sidoqoftë, në mënyrë që kjo të mos shndërrohet në probleme, mos harroni për disa pika.
- • Bleni lëng të veçantë për moshën. Frutat dhe perimet për lëng janë zgjedhur më me kujdes sesa për të rriturit dhe bëhen pa sheqer.
- • Mos i jepni lëng fëmijës me stomak bosh. Nëse nuk mund të jepni lëng pas vaktit kryesor, atëherë duhet ta bëni këtë të paktën në të njëjtën kohë me disa ushqime.
- • Mos pini më shumë se 200 gram lëng në ditë deri në tre vjet. Jepini përparësi qumështit dhe pijeve me qumësht të thartë, çajit dhe kompostove dhe pijeve frutore të bëra në shtëpi.
- • Ruani lëngje të blera në përputhje me udhëzimet. Mos pini lëng që është ruajtur për një kohë të gjatë në gjendje të hapur.
Kështu që, çështja e dhënies ose mos dhënies së lëng një fëmije në shumicën e rasteve duhet të adresohet pozitivisht. Gjëja kryesore është ta bëni atë gradualisht. Sigurohuni që trupi i fëmijës ta pranojë, nuk ka alergji. Ekspertët rekomandojnë me forcë të filloni me porcione të vogla dhe këshillohet të përdorni kryesisht lëngje, në përgatitjen e të cilave përdoren frutat dhe perimet e gjerësisë në të cilën ka lindur fëmija, për të mos u përfshirë në ekzotikë. Gjithashtu, këshillohet të mos përdorni lëngje multifruktive për mostrat e para. Meqenëse, nëse befas trupi i fëmijës reagon negativisht ndaj një lëng të tillë, do t'ju duhet shumë kohë për të zbuluar saktësisht se cili element ka shkuar reagimi.
Dëmi i të freskëve për fëmijët
Përmbajtja e lartë e lëngjeve të shtrydhura të freskëta të acideve frutore dhe fruktozës mund të dëmtojë seriozisht tretjen e fëmijës.
Shumë prindër besojnë se lëngjet natyrale të shtrydhura fllad janë një depo e vitaminave dhe ushqyesve për trupin në rritje të fëmijëve. Sidoqoftë, mjekët ende po polemizojnë për përfitimet e vërteta të lëngjeve për fëmijët.
Lëngu nuk mund të konsiderohet vetëm një ëmbëlsirë ose një pije për të shuar etjen tuaj. Lëngu është një pije terapeutike dhe profilaktike. Në mjekësinë popullore, lëngjet e shtrydhura fllad nga mollët, lakra, domatet, etj. Përdoren si ilaçe për trajtimin e sëmundjeve të lëkurës, zorrëve, endokrine.
Fakte të vërtetuara në lidhje me lëngjet e pemëve të bëra fllad:
- Një gotë e freskët përmban një sasi të madhe të acideve frutore. Sa më i lartë të jetë përqendrimi i pijes, aq më shumë acid përmban. Ata provokojnë shfaqjen e dhimbjeve të zorrëve tek një fëmijë, irritojnë mukozën e stomakut dhe ezofagut, rrisin peristaltikën dhe shkaktojnë bloating.
- Për të përgatitur një gotë me lëng natyral, kërkohet gjysmë kilogram frut. Megjithëse lëvozhga, eshtrat dhe bërthama do të hidhen, shumica e fruktozës në fruta do të mbeten. Pirja e një gote lëng që është e padëmshme në shikim të parë, fëmija është shumë stresues në pankreas, trupi mund të mos jetë në gjendje të përballojë aq shumë sheqer që hyn në trup. Sa më i ri të jetë fëmija dhe frutat më të ëmbël, aq më i madh është rreziku për të përvetësuar një tolerancë të dëmtuar të glukozës në moshë të re.
- Pirja e lëngjeve të shtrydhura fllad në sasi të mëdha, fëmija rrezikon smaltin delikate të dhëmbëve të qumështit. Shkatërrimi i smaltit shkakton karies në moshë të re.
- Marrja e rregullt e freskët zvogëlon oreksin e fëmijëve.
- Në lëngjet natyrale ruhen të gjitha substancat që mund të shkaktojnë alergji. Për shkak të rritjes së përqendrimit të tyre, pseudo-alergjia shpesh zhvillohet tek fëmijët.
- Përdorimi i lëngjeve të shtrydhura fllad për të shuar etjen tuaj rrit rrezikun e mbidozimit në sheqerna frutash, pigmente dhe acide.
Pediatër rekomandojnë hollimin e lëngut të shtrydhur fllad për fëmijët me ujë 1: 1, siç bëjnë shumë prindër.
Përfitimet e lëngut të shtrydhur fllad
Për ta bërë gatimin e freskët në shtëpi sa më të dobishëm për një fëmijë, duhet të ndiqni rregullat e përgatitjes dhe përdorimit:
- mos u jepni lëngje fëmijëve nën një vjeç,
- përdorni fruta dhe perime të rritura në vendbanimin e fëmijës për përgatitjen e lëngjeve,
- zgjidhni varietetet jo shumë të ëmbla të frutave, mos shtoni sheqer në pije,
- Para gatimit, pemët dhe perimet duhet të lahen dhe shpëlarje me ujë të valë,
- në mënyrë që sa më shumë vitamina dhe fibra të ruhen në lëng, frutat dhe perimet fërkohen në një rende plastike së bashku me lëvozhgën,
- kur përzieni lëngje të ndryshme respektoni parimet e "jeshiles me jeshile", "të verdhë me të verdhë", "të kuq me të kuq",
- lëngjet e përziera nuk duhet t'u jepen fëmijëve nën 3 vjeç,
- nuk ka nevojë të filtroni të freskëta, vitaminat ruhen në lëngje me pulpë më gjatë,
- lëngjet e frutave të ëmbla duhet të alternohen me lëngjet e perimeve që përmbajnë më pak sheqer,
- Ju nuk mund të përzieni lëngje perimesh dhe frutash: ata kanë nevojë për enzima të ndryshme për t'i tretur ato,
- fëmija duhet të pijë lëng natyral brenda 15 minutave pas përgatitjes.
Me dritë dhe oksidim të oksigjenit, e freskëta humbet shpejt pronat e saj të dobishme. Gjysmë ore pas përgatitjes, nuk mbeten vitamina në pije, fillojnë proceset e fermentimit, shfaqja e baktereve patogjene, etj.
Për të përfituar plotësisht nga lëngu, duhet të merrni parasysh rregullat e mëposhtme:
- pas larjes së fëmijëve, fëmijët duhet të pinë lëng përmes një tubi,
- i jepni të freskët fëmijës jo më parë se një orë pas ngrënies,
- norma ditore e lëngut të shtrydhur fllad për një fëmijë deri në 3 vjet është 30 ml, nga 3 në 10 vjet - 60 ml (ndërsa ndahet në dy doza).
Disa nuanca
Nuk rekomandohet të shtrydhni lëngje nga shegë dhe grejpfrut për fëmijë.
Lëngu i mollës mund të jepet edhe për një fëmijë të moshuar vetëm në sasi të vogla, pasi përmban shumë acide frutash dhe mund të rrisë aciditetin e përmbajtjes së stomakut. Një mollë e pjekur është shumë më e dobishme për një fëmijë.
Për të asimiluar karoten që përmbahet në lëngun e karrotës, duhet të shtoni një lugë krem në pije ose t’i jepni fëmijës së bashku me një fetë bukë dhe gjalpë.
Si të prezantohet lëngu?
- Mund të ofroni një sasi të vogël lëng për fëmijë nga 6 muajnëse vëllimi i lëngut është i kufizuar në 120 ml në ditë. Sasia maksimale e lëngut për fëmijët nga 12 muaj dhe më të vjetër është deri në 200 ml në ditë.
Shtë më mirë të shtoni ujë për të zvogëluar përmbajtjen e sheqerit.
Më parë, rekomandohej t’i jepni lëng fëmijës që në 3 muaj. Për momentin, kjo konsiderohet një prezantim i rremë dhe madje i rrezikshëm për fëmijën.
Dhënia e lëngut të fëmijës tuaj para ngrënies zvogëlon oreksin tuaj.
Nëse fëmija juaj ka etje, jepini më shumë ujë.Uji nuk përmban kalori. Mund ta përdorni gjithashtu për të holluar lëngun e frutave.
Dofarë duhet të mbajnë mend prindërit kur prezantojnë lëng?
- lëngu mund t’i japë fëmijës tuaj kalori të panevojshme. Foshnjat në këtë rast nuk marrin vitamina, minerale dhe proteina të rëndësishme gjatë vaktit kryesor. Nëse fëmija nuk po fiton peshë normale të trupit, një nga zgjidhjet është të shihni se sa lëng pi ai,
- lëngu mund të shkaktojë karies të hershëm. Nëse keni dëgjuar termin "karies shishe", atëherë dijeni se kjo është shkaktuar nga përdorimi i lëngjeve të ëmbla nga shishja gjatë ditës ose gjatë gjumit. Sheqeri dëmton smaltin delikatë në dhëmbët e foshnjës.
Gjithmonë jepni lëng vetëm në një turi,
Lëng molle
Shumë prindër janë të interesuar në sa muaj mund t'i jepni lëngje mollë një foshnje. Edhe pse lëngu i mollës përmban vitaminë C, ai nuk ofron përfitime ushqyese për fëmijët nën moshën 6 muajsh.
Ju nuk duhet të filloni joshjen e parë me lëng molle. Mund ta ofroni për bebe më të vjetër se 6 muaj, por sasia e saj duhet të jetë e kufizuar.
Ushqimi i lëngut të mollës nuk ka përparësi ushqyese sesa të hahet fruta.
Para se t’i jepni lëng mollës një fëmije, duhet të vlerësohen nevojat ushqyese dhe zhvillimi i foshnjës.
Lëngu i mollës mund të neutralizojë kapsllëkun tek foshnjat sepse sheqernat, lëngjet dhe pektina e tij kanë një efekt të butë qetësues. Nga 30 deri në 60 ml lëng molle lejohet deri në dy herë në ditë për të lehtësuar kalimin e jashtëqitjes nëpër zorrët e fëmijës.
Lëng karrote
Të gjithë e dinë se karotat janë të mira. A ka ndonjë gjë të mirë për një fëmijë në lëng karrote?
Lëngu i karotës për fëmijët është i mbushur me shumë vitamina dhe lëndë ushqyese, ka një përmbajtje të ulët yndyre dhe, ndryshe nga lëngjet e frutave, nuk është i lagësht, gjë që e bën atë të rehatshëm për stomakun e papjekur të fëmijës.
Edhe pse lëngu nuk duhet të jepet kurrë në vend të një perime ose frutash të vërtetë, ai mund të ndihmojë që fëmija juaj të sigurojë vitamina dhe minerale.
Nëse fëmija është i kujdesshëm për ushqimin, nuk pranon të hajë perime, lëngu i karrotës do të ndihmojë në marrjen e vitaminave dhe lëndëve ushqyese.
Lëngu i karotës është një burim i shkëlqyer i vitaminave dhe ushqyesve dhe nuk përmban aq sheqer sa shumë lëngje frutash.
Kur mund të jepet lëngu i karotës?
Lëngu i karotës mund t’i ofrohet një fëmije 6 muajsh. Jepni 60 deri 120 ml në ditë.
Megjithëse lëngu i karotës tek foshnjat është i shëndetshëm, ai kurrë nuk duhet të zëvendësojë përzierjen ose qumështin e gjirit në dietën e foshnjës, pasi foshnja merr ushqyesit e saj kryesorë nga gjiri i nënës ose formula e foshnjës përpara ditëlindjes së parë.
Ofroni fëmijës tuaj lëngje frutash dhe perimesh të pasura me vitamina që do të kontribuojnë në rritjen e shëndetshme të foshnjës. Kjo gjithashtu do ta ndihmojë atë të formojë shijen e tij për ushqime të ndryshme.
Keqkuptim 1: aq më shumë aq më mirë
Në fakt, norma për një fëmijë është një gotë në ditë. Nutricionistët amerikanë kanë zbuluar që fëmijët që pinë dy ose më shumë gota lëng në ditë janë zakonisht më të plota dhe më të ulët se moshatarët e tyre. Kjo është e lehtë për tu shpjeguar: lëngjet përmbajnë shumë sheqerna lehtësisht të tretshëm që mund të shkaktojnë mbipesha tek fëmijët joaktiv. Përveç kësaj, lëngjet zënë vendin e ushqimeve të tjera të nevojshme për rritje, siç është qumështi.
Keqkuptim 2: lëngjet në pako janë të panatyrshme
Lëngu nga çanta është shumë i vërtetë. Zakonisht përgatitet nga koncentrati përmes hollimit të thjeshtë. Së pari ata përqendrohen nga një teknologji e veçantë e butë, në këtë formë ato transportohen nga vendi i prodhimit në vendin e shisheve dhe tashmë janë rikthyer atje, duke shtuar ujë të mirë artezik, dhe paketuar.
Vetëm lëngjet nuk janë të mjaftueshme. Në mënyrë që dhëmbët të zhvillohen si duhet, fëmijët duhet të gërshetojnë perimet dhe frutat.
Keqkuptim 3: Shtrydhur fllad - më mirë
Gjithçka nuk është aq e qartë. Lëngjet e shtrydhura fllad janë më të mira nëse bëhen nga fruta të përsosura ekologjikisht. Prandaj, për fëmijët e vegjël, nutricionistët rekomandojnë vetëm lëngje të konservuar të prodhuar nga ndërmarrje të veçanta për prodhimin e ushqimit për fëmijë. Ekziston kontrolli më i rreptë, furnizuesit e provuar të lëndëve të para, dhe si rezultat, lëngjet me cilësi të tillë që sigurojnë në shtëpi nuk janë gjithmonë të mundshme.
Keqkuptim 4: multifrukti është më i dobishëm
Edhe këtu, jo gjithçka është e qartë. Fëmijët nuk duhet të japin lëngje të përzier deri sa të jeni të bindur se fëmija është mirë i vetëdijshëm për secilën përbërës individualisht. Nëse jeni alergjik ndaj lëngut të shumëfishtë, nuk do të arrini të kuptoni se çfarë provokoi saktësisht.
Nga ana tjetër, fëmijët kanë më shumë të ngjarë të pinë lëngje perimesh kur përzihen me lëngje frutash. Disa lëngje kanë mungesë acidi, në të tjerët është shumë, dhe së bashku ata mund të japin një pije të shëndetshme dhe harmonike në shije.
Në çdo rast, nuk ka lëngje pak a shumë të dobishëm. Dhe të gjitha ato janë shumë më të dobishme sode.
Keqkuptim 5: phi, nektar!
Shumë prindër i konsiderojnë nektarët dhe pijet frutore si lëngje “false”. Dhe më kot. Easyshtë e lehtë të shtrydhni lëng nga disa fruta dhe manaferrat, nga të tjerët është më e vështirë, dhe nga e treta është pothuajse e pamundur. Thuajini që portokallet ose rrushi japin lëng të përkryer, dhe kumbulla ose pjeshkë shndërrohen në patate me pure. Prandaj, nga portokall, rrush, domate, lëngu përgatitet, dhe nga pjeshkët, mangot, papaja, kumbullat, kajsitë - nektari, domethënë lëngu me tul, holluar në një konsistencë të pijshëm. Dhe lëngu i boronicës është thjesht i pamundur të pihet, kështu që frutat ose puthja zakonisht bëhen prej saj.
Utility: |
interestingness: |
Zgjidhni lëng për fëmijën
Zgjedhja e lëngut për fëmijën Pas 6 muajsh, kur fëmija tashmë merr ushqimet e para plotësuese dhe i percepton mirë, lëngu i frutave mund të futet gradualisht në dietë. Si rregull, ata fillojnë me lëng molle të bërë nga varietete jo-acid të mollëve të verdha-jeshile. Lëngu administrohet me shumë kujdes, duke filluar me disa pika, duke vëzhguar reagimin e fëmijës (gjendje e lëkurës, jashtëqitjes, shëndet i përgjithshëm) dhe rregulluar gradualisht në sasinë e duhur. Gradualisht, gamë e lëngjeve zgjerohet. Pas mollës, mundeni.
Cilin lëng për të zgjedhur: shtëpi apo dyqan?
Cilin lëng për të zgjedhur: shtëpi apo dyqan? Në dimër dhe pranverë, është më mirë të jepni përparësi lëngjeve industriale.Në frutat e freskëta deri në këtë kohë, pothuajse të gjitha vitaminat shkatërrohen, dhe kur ruhen, ato ruhen në sasi të mëdha. Përveç kësaj, prodhuesit shpesh pasurojnë lëngje me vitamina shtesë. Në verë dhe vjeshtë, përpiquni të përgatisni lëngje nga frutat dhe manaferrat e freskëta (me kusht që ato të rriten në një zonë ekologjikisht të pastër, pa përdorimin e plehrave të dëmshëm për fëmijën dhe.
FURMIJT 5-8 VJET SIGURIMI PR JUICET 1,500 RULE ..
Sondazh urgjent për fëmijët 4-7 vjeç mbi lëngjet. Weekdo javë, ata konsumojnë lëng (0.2 l): J-7, Pemishte, Unë, Mirë, Të Dashur, Tropicana, Fruto-Nanny, Agusha, Kopshte Pridonya, Familja ime. nënat do të lejojnë fëmijët të përdorin smartphone ose tabletin e tyre. Prindërit kanë përvojë të shkarkojnë dhe përdorin aplikacione të ndryshme në pajisjet e lëvizshme (smartphone ose tabletë) 1.08 në 12:30 - vajzat 7-8 l 1.08 në 14:30 - djemtë 7-8 l 2.08 në 12:30 - vajzat 5-6 l 2.08 në 14:30 - djemtë 5-6 l 2 h Pagesa 1500 r Regjistrohuni.
MUAJT E F CHMIJ 4-VE 4-7 VJET N IN LUNDET E FILMIJVE 1700 Rubla
Një studim për nënat e fëmijëve 4-7 vjeç mbi lëngjet. Qytetarë të Federatës Ruse, në Moskë 5 vjet ose më shumë. Weekdo javë, ata blejnë lëng në pako të vogla (0.2l): J-7, Pemishte, Unë, Kind, Të dashur, Tropicana, Fruto-Nanny, Agusha, Kopshtet Pridonya, familja ime. Të gjithë kanë një smartphone ose tabletë (ata lejojnë fëmijët të përdorin) Ata kanë përvojë të shkarkojnë dhe përdorin aplikacione të ndryshme në pajisjet e lëvizshme (smartphone ose tabletë) 1.08 në 16 orë, nëna të fëmijëve 7-8 litra. 2.08 në 16 h - nënat e fëmijëve 4-6 l 3.08 në 13 h - nënat e fëmijëve 4-6 l 3.08.
Lëngje për bebe
Kur vjen koha për të futur lëngje në dietën e foshnjës, nëna përballet me shumë pyetje: kur të filloni, sa dhe cilat lëngje janë të përshtatshme për bebet. Përveç kësaj, pyetja pothuajse gjithmonë lind se cila është më e mirë: shtrydhni atë vetë ose jepni përparësi lëngut të gatshëm për fëmijë të destinuar për foshnjat. 1. Kur të filloni futjen e lëngjeve për foshnje në menu? Studimet e kryera në Departamentin e Ushqyerjes për Foshnjat e Institutit të Ushqyerjes RAMS tregojnë se futja e lëngut në dietë është shumë herët.
Projekti i ri arsimor "Zbuloni Lëng!"
Beenshtë bërë e ditur fillimi i projektit të ri arsimor "Lëng të Hapur!", Në kuadrin e të cilit ekspertë të ushqyerit, ekspertë të fushës së prodhimit të ushqimit dhe ushqyesve kryesorë do të flasin për tiparet e teknologjive moderne për prodhimin e lëngjeve të paketuara dhe kontrollin e cilësisë, si dhe për mënyrën sesi janë lëngjet e paketuara ndikojnë në shëndetin e njeriut. Fytyra e projektit të ri ishte atletja e njohur, kampionia olimpike Elena Isinbaeva: videot me pjesëmarrjen e saj së shpejti do të shfaqen.
Joshja e parë - si të prezantohet?
Në përputhje me rekomandimet e paraqitura në Programin Kombëtar për Optimizimin e Ushqyerjes së Fëmijëve të Vitit të Parë të Jetës në Federatën Ruse: "Këshillohet që të administrohen ushqime plotësuese për fëmijët e moshës 4-6 muaj. Koha e futjes së ushqimeve plotësuese përcaktohet individualisht për secilin fëmijë, duke marrë parasysh veçoritë e zhvillimit të sistemit të tretjes, organeve ekskretuese, shkallës metabolike, shkallës së zhvillimit dhe funksionimit të sistemit nervor qendror, domethënë në perceptim.
Pse është shumë e rëndësishme mëngjesi për fëmijët?
Që nga fëmijëria, ne e dimë të vërtetën e zakonshme që mëngjesi është vakti më i rëndësishëm si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët. Tek fëmijët, gjatë gjumit të një nate, trupi harxhon një furnizim të madh të energjisë dhe duhet pasur kujdes për ta rikthyer atë dhe për të rimbushur rezervat për ditën e ardhshme. Si rezultat i hulumtimit, studiuesit në Universitetin e Harvardit zbuluan se fëmijët që kanë një mëngjes të mirë arrijnë rezultate të shkëlqyera të mësimit dhe rriten më shpejt se sa bashkëmoshatarët që nënvlerësojnë mëngjesin. Të tilla.
Sekretet e grave profesionale. Pjesa 2. Vazhdon ..
Burrat dhe detyrat shtëpiake Mjerisht, është e rrallë që çdo burrë të marrë vetë vullnetarisht detyrën e punët e shtëpisë. Wifeshtë më e lehtë për një grua të zgjuar të gjejë virtyte të tjera në burrin e saj midis të metave të tilla të vogla si "nuk mund të heq plehrat", "shpërndan çorapet e saj" dhe "vendos pjatat në shtëpi". Bindja se një sjellje e tillë është e gabuar mund të bëhet vetëm me dashuri dhe një sistem shpërblimi, por është më e lehtë thjesht të mos tendosësh për shkak të kësaj, por ta perceptosh atë si tepricë të të jetuarit së bashku. Epo, nëse burri është në humor.
Shoku duke humbur peshë. DITA KATR. Si jeni? :)
Steam lumi trofta Zabavishnu me avull, duke mbushur limon dhe kopër brenda. Në mëngjes tashmë gjysma e një pako ajsbergësh filluan të hutojnë. Kam ngrënë si një elefant. Edhe dje, nuk ishte aspak i uritur. Dikush mund të shohë faktin që jam ulur në shtëpi me dy fëmijë të sëmurë, dal në dyqan sa më shumë që të jetë e mundur (me makinë) për ushqime diete. Prandaj, unë veçanërisht nuk dua të ha, dhe të mos humb peshë (((Mami ka mbërritur, për të marrë chtoli diku. Kështu që ju duhet të bëni detyra shtëpie me fëmijët, ata kalojnë aq shumë ((Unë do të shkoj të lani dyshemetë, lëviz paku pak.
Nëse pini një gotë lëng frutash
Një gotë lëng frutash përmban rreth 20-25 mg karbohidrate, një dozë e tillë mund të rrisë sheqerin në gjak me 3-4 mmol / litër në gjysmë ore. Duke pasur parasysh që ushqimi shpesh lahet me lëngje, vlerat e glukozës mund të rriten me 6-7 mmol / litër. Ky efekt ka një pije në të cilën nuk ka sheqer. Nuk është e vështirë të imagjinohet se si do të reagojë trupi nëse përdorni lëngje me një përmbajtje të lartë sheqeri.
Pas konsumimit të një gote lëng frutash, niveli i sheqerit fillon të rritet me shpejtësi. Pankreasi hyn në reaksion, i cili sintetizon një tepricë të insulinës për të normalizuar leximet e glukozës. Meqenëse trupit i duhet një periudhë e caktuar kohore, hormoni nuk fillon të prodhohet menjëherë. Si rezultat, përqendrimi i glukozës zvogëlohet deri në këtë moment.
Por pankreasi lejon një dozë të re të insulinës, dhe sheqeri bie ndjeshëm. Pas kësaj, si rregull, një person ka një dëshirë akute të hajë ose pijë diçka. Proceset e ngjashme ndodhin në trupin e një personi të shëndetshëm.
- Nëse një person vuan nga diabeti, numri i qelizave që janë përgjegjës për prodhimin e hormonit në pankreas zvogëlohet ndjeshëm.
- Për këtë arsye, pasi pacienti pi lëng frutash, insulina nuk mund të prodhohet në sasinë e duhur, dhe nivelet e sheqerit mund të rriten deri në 15 mmol / litër.
Cilat lëngje janë të mira për një diabetik?
Siç u përmend më lart, në prani të diabetit, përdorimi i lëngjeve të frutave, të blera në kuti dhe të shtrydhur fllad, nuk rekomandohet. Ato përmbajnë një sasi të rritur të glukozës, e cila prish proceset metabolike dhe dëmton diabetin.
Sidoqoftë, ju mund të përdorni perime në vend të frutave; lëngje të tilla nuk janë vetëm të shijshëm, por edhe të dobishëm për shkak të përmbajtjes së pasur të vitaminave dhe mineraleve. Ata gjithashtu përshpejtojnë proceset metabolike, forcojnë imunitetin, rrisin tonin dhe normalizojnë gjendjen e përgjithshme të një personi.
Për përgatitjen e lëngjeve, duhet të përdoren vetëm perimet e rritura në një zonë ekologjikisht të pastër. Kur blini një produkt në një kuti, duhet të studioni me kujdes emrin, t'i kushtoni vëmendje përbërjes në mënyrë që të mos përfshijë konservues, ngjyra, përmirësues të aromës ose aditivë të tjerë kimikë. Lëngje të tilla nuk kanë ndonjë përfitim, pasi ato janë trajtuar disa herë me nxehtësi.
Lëngu i domates konsiderohet më i sigurti për sëmundjen, ai mund të pihet në një sasi mjaft të madhe, pasi indeksi i tij glicemik është vetëm 15 njësi.
- Përbërja e një produkti të tillë përfshin kalium, hekur, magnez, kalcium, natrium, acid malik dhe citrik, si dhe një numër të madh të vitaminave të ndryshme.
- Lëngu i freskët nga domatet forcon sistemin kardiovaskular, i cili është i rëndësishëm për parandalimin e diabetit.
- Gjithashtu, për shkak të përmbajtjes së pasur të lëndëve ushqyese, sistemi nervor normalizohet dhe procesi metabolik në trup është i përshpejtuar.
Mjekët shpesh rekomandojnë pirjen e lëngut të panxharit si një alternative. Shtë i pasur me natrium, kalcium dhe klor, prandaj është i dobishëm për sistemin hematopoietik. Përfshirja e lëngut të panxharit ndihmon në pastrimin e veshkave dhe mëlçisë, stimulon proceset metabolike, trajton kapsllëkun dhe përmirëson sistemin e tretjes. Meqenëse ka pak sheqer në të, ata e konsumojnë atë në sasi të mjaftueshme.
Veçanërisht e dobishme për shkak të përbërësve përbërës të vitaminave, mineraleve, beta dhe alfa-karotenit nga karotat.
- Një produkt i tillë është një antioksidant i fuqishëm që përmirëson funksionimin e sistemit kardiovaskular dhe organeve vizuale.
- Lëngu i karotës zvogëlon kolesterolin në gjak dhe përmirëson gjendjen e lëkurës.
Si një mjet efektiv për pastrimin e trupit duke përdorur lëng të freskët të patates, i cili përfshin fosfor, magnez dhe kalium. Rekomandohet ta përdorni atë nëse presioni i gjakut është rritur, proceset metabolike janë të shqetësuar, ka sëmundje kardiovaskulare dhe inflamacione të ndryshme. Patatet janë gjithashtu një hipoglikemik dhe diuretike e shkëlqyeshme.
Jo më pak të dobishëm janë lëngjet e shtrydhura nga lakra ose trangujve. Shumë shpesh, lëngu i kungullit përdoret për rregullimin e sheqerit në gjak, një produkt i tillë është në gjendje të rigjenerojë qelizat e indeve të organeve të brendshme.
- Lëngu nga kungulli largon lëngun e tepërt nga trupi, ul kolesterolin në gjak.
- Meqenëse përbërja e pijeve të kungullit përfshin ujë të pastruar, ato largojnë substancat toksike dhe skorjet e grumbulluara në trup. Një produkt i ngjashëm thithet shpejt dhe ka një efekt pozitiv terapeutik.
Rekomandohet të përgatisni lëng shege nga vetë duke kaluar kokrrat përmes një lëng frutash ose duke blerë vetëm në formën e tij të pastër natyrore. Shega parandalon zhvillimin e arteriosklerozës, parandalon bllokimin e enëve të gjakut dhe pastron zgjerimin venoz.
- Ky lëng është i ngopur me proteina, karbohidrate dhe substanca të tjera të dobishme që zvogëlojnë sheqerin në gjak. Prandaj, lëngu i shegës në diabet shpesh përdoret si ilaç.
- Për shkak të përmbajtjes së një sasie të madhe hekuri, një produkt natyral rrit hemoglobinë në gjak. Kaliumi në përbërje parandalon zhvillimin e një goditjeje.
Nga frutat deri tek bërja e lëngjeve, lejohet të përdoren mollë jeshile, në të cilat ka pak sheqer dhe shumë substanca të dobishme. Ato përfshijnë vitamina C, H, B, magnez, kalium, klor, fosfor, squfur, aminoacide. Norma ditore me një indeks glicemik prej 40 mund të jetë jo më shumë se një gotë lëng i freskët.
Një bimë e tillë si artichoke i Jeruzalemit është gjithashtu e njohur për vetitë e saj për uljen e sheqerit. Lëngu i perimeve i shtrydhur fllad ndihmon në rregullimin e nivelit të aciditetit në stomak, përmban mangan, fosfor, silikon, magnez, zink, inulin, aminoacide. Një produkt i tillë mund të konsumohet në sasi të pakufizuar.
Agrumet janë gjithashtu të dobishme për diabetin, ato ulin kolesterolin, pastrojnë gjakun, rregullojnë proceset metabolike. Por për shkak të përmbajtjes së lartë të karbohidrateve në to, është e rëndësishme që të zgjidhni me kujdes produktin dhe t'i përmbaheni rreptësisht dozës ditore. Në vend të portokallit, ju duhet të përdorni grejpfrut ose limon për të bërë lëng, indeksi glicemik i pijeve të tilla është 48.
Pas pirjes, goja duhet shpëlarë si duhet për të mbrojtur smaltin e dhëmbit nga prishja.
Fruta në vend të lëngut
Ndërkohë, vetë frutat janë shumë të dobishëm për diabetikët. Ato përmbajnë një sasi të konsiderueshme të fibrave dhe pektinat e nevojshëm. Fibershtë fibër që nuk lejon thithjen e shpejtë të karbohidrateve nga zorrët në gjak. Për shkak të kësaj prone, pasi një person ka ngrënë fruta, rritja e glukozës në gjak ndodh pa probleme dhe pa kërcime, për jo më shumë se 2 mmol / litër.
Për këtë arsye, diabetikët duhet të hanë dy fruta të mëdhenj ose tre të mesëm në ditë. Por kjo pjesë duhet të ndahet në disa snack. Kur pini lëngje, niveli i rekomanduar i konsumit të frutave është shumë më i lartë, pasi fibrat minimizohen në pirje.
Kështu, kur njollat e sheqerit në gjak, duhet të pini lëngje perimesh, të hani fruta të freskëta në një sasi të dozuar, dhe është më mirë të refuzoni pije frutash.
Si të bëni lëng molle të shëndetshëm pa sheqer tregohet në video në këtë artikull.