Sallatë me leshterik

Përkundër faktit se alga deti i turshi është një produkt i gatshëm për të ngrënë, shija e tij mund të fisnikërohet duke shtuar të gjitha llojet e perimeve. Rezulton një sallatë e shijshme dhe vitaminoze.

Për të përgatitur sallatën, ju duhet të merrni alga deti, turshi, daikon dhe vaj të lulediellit të rafinuar.

Pritini kastravecin në gjysmë, dhe më pas prerë imët.

Qëroni daikon dhe grijeni atë për të bërë karota koreane.

Kombinoni lakrën, kastravecin dhe daikon dhe sezonin me vaj.

Rregulloni sallatën në pjesë në pjata dhe dekorojeni me lule karota dhe daikon, qepë jeshile dhe majdanoz.

Sallata Daikon me alga deti dhe kastravec është gati. Bon appetit!

Përbërësit për 1 servir ose - numri i produkteve për servings që ju nevojiten do të llogaritet automatikisht! '>

Koha e gatimit: 3 orë 30 minuta

Metoda e gatimit

Thith leshterik për 3 orë ose gjatë natës - keni nevojë për 1.5 litra ujë për 50 g - kale e detit do të rritet 7 herë, nëse zhyten gjatë natës - 10% të tjera. Kur lëpushka është injektuar, lani atë 3 herë, së pari duke e hequr atë nga uji me gishta (ose dy lugë ose pirunë), koha e dytë dhe e tretë mund të bëhet duke përdorur një kullesë.

Grini karrotat në një rende të trashë dhe përzieni atë me alga deti.

Përgatitni salcën: përzieni mjaltin, lëngun e limonit, vajin e ullirit, piperin - përzierja duhet të jetë uniforme. Ndërsa trazoni, shtoni gradualisht ujë.

Derdhni salcë në sallatë dhe shtoni farat e susamit.

Si të bëni sallatë daikon dhe alga deti

Përbërësit:

Daikon - 200 g
Bizele jeshile - 300 g konservuar
Lakra e detit - 300 g
Karrota - 100 g
Vaj luledielli - për shije
Kopër - 30 g
Piper i zi - tokë për shije
Kripë për shije

Përgatitja:

Përgatitni produkte të tilla: daikon, karrota, alga deti, kopër, kripë, piper terren, vaj luledielli, bizele të konservuara.

Pra, le të gatuajmë. Shpëlaj daikon, zhvishem. Fërkoni në një mistri të trashë. Vendoseni në një tas të thellë.

Përgatitni karrotat. Ne gjithashtu shpëlajmë dhe pastrojmë mirë. Ne fshijmë në të njëjtën mënyrë - në një rende të trashë. Shtoni karotat në daikon dhe përzieni. Provoni karrota të shijoni, është mirë nëse është e ëmbël dhe e shijshme.

Shtoni algat e detit në tas. Mund ta blini pothuajse në çdo supermarket. Përziejini të gjitha produktet.

Hapni bizelet dhe kullojeni lëngun. Shtoni bizele në një tas sallatë me përbërës të tjerë. Ju gjithashtu mund të përdorni bizele të ngrira, vetëm se duhet të zihet në ujë të zbutur deri sa të butë. Shpëlajeni dhe thajeni koprën, pritini imët. Ju mund të merrni zarzavate të tjera, për shijen tuaj - më të gjelbërta, më të shijshme.

Përziejini përbërësit në një tas. Shtoni piper të zi, kripë dhe sezonin me vaj luledielli. Nëse nuk ka aciditet të mjaftueshëm, mund të spërkatni me lëng limoni ose limoni. Me opsion, shtoni një grusht qepë vjollcë të copëtuar hollë.

Sallata jonë e shijshme është gati. Këshillohet që ta përdorni menjëherë pas gatimit. Shumë e shijshme, me pure patatesh, qull, mish, peshk. Bon appetit!

Sallatë Daikon dhe alga deti

Vlerësimi i Përdoruesit: 0/5

Një tjetër sallatë e lehtë dhe e shëndetshme me alga deti në bankën tuaj të derrave.

Sot, daikon u bashkua me alga deti tashmë të njohur. Nëse nuk e keni hasur akoma, është një rrepkë e tillë, në formë të bardhë, që i ngjan një karotë shumë të madhe. Perimet me rrënjë janë shumë lëng, shijen si rrepka, por nuk e hidhen. Por ka shumë substanca të dobishme në të - këto janë të gjitha vitaminat B, dhe gjithashtu vitaminat C, A, PP, E, fosfor, jod, mangan, selen dhe bakër. Por tipari kryesor i daikon nuk është vetëm kjo. Ende kjo kulturë rrënjësore nuk është në gjendje të thith kripëra të metaleve të rënda dhe substancave të tjera të dëmshme nga toka, që do të thotë se përmban gjithçka jashtëzakonisht të dobishme. Në kombinim me alga deti, merret një sallatë e shkëlqyeshme.

Procesi i gatimit

1. Ne lajmë alga deti. Nëse merrni alga deti të thatë, derdhni ujë të valë mbi të dhe lëreni të zbutet.
2. Pastrojmë daikon dhe presim në shirita ose tre në një rende të trashë, spërkasim me kripë dhe e lemë të qëndrojë për 10 minuta .Pas kësaj, mund ta shtrydhni pak, përndryshe do të merrni shumë lëng në sallatë (daikon është shumë lëng).
3. Ne pastrojmë dhe prerë imët qepën. Atëherë ju duhet ta vidhni me ujë të valë.
4. Për veshjen, përzieni vajin e ullirit me salcën e sojës, shtoni kripë dhe piper për shije.
5. Në një tas sallatë, përzieni lakrën, qepët dhe daikon, mbushni gjithçka me salcën tonë dhe spërkatni me farat e susamit.

Sallata jonë e daikonit dhe detit është e gatshme!

Sallata e detit

Sallatë deti Përbërësit 100 g alga deti të konservuar, 30 g karrota, vezë, 2 tbsp. l. majonezë. Metoda e përgatitjes 1. Grini karrotat në një rende të trashë. Vezë e zierë, copëtoni imët. Vendosni karota dhe vezët në alga deti. Sallatë sezoni

Sallata e detit

Sallata e detit Kombinoni algat e detit me karrota të grira dhe qepë të copëtuar imët, kripë, spërkateni me vaj dhe përzieni Përbërësit: 1 kanaçe alga deti, 1 kokë qepë, 1 karotë të zier, 1 lugë gjelle perime

Sallata e detit

Sallatë deti përbërësit Përbërësit Lakra e detit të konservuar - 200 g Qepë - 70 g Vezë - 2 copë Lëng limoni - 20 ml Vaj perimesh - 20 ml Kripë dhe piper i zi për të shijuar metodën e gatimit Vezë të ziera të ziera, të qëruara dhe të prera në kube. napiform