Dmbëlsira dhe pjekje > Dieta për diabetin

Pancakes Kefir

Djathë me pak yndyrë 0.6% 400 g
Qumësht i pasterizuar, 1.5% yndyrë 100 g
Qumësht i pasterizuar, 1.5% yndyrë 100 g
Bletësi mjaltë20 g
Xhelatinë e ngrënshme 15 g
Pluhur kakao 50 g
Uji100 g

Vlera ushqyese e 100 g të produktit: proteina - 17 g, yndyrna - 1 g, karbohidrate - 5 g, përmbajtja kalori - 109 kcal. Receta është krijuar në aplikacionin Dieta ime e shëndetshme
Metoda e gatimit

1. 15 g xhelatinë të tretur në 100 g ujë të nxehtë.
2. Shtoni qumësht, gjizë, kakao dhe mjaltë.
3. Përzieni gjithçka me një blender në një masë homogjene.
4. Hidhni në një myk dhe futeni në të ftohur derisa të ngrijë (ngrihem në 1 orë)
Unë i bëra të ftuarit një biskotë çokollate, vetë pa të. foto nga interneti, sepse Nuk kam pasur kohë për të bërë fotografinë time

Akullorja shumë sovjetike që po blinte e gjithë bota.
Në qumësht dhe krem.

125 g qumësht
Në qumësht dhe krem.

125 g qumësht
100 g sheqer
5 g vanilinë
300 g krem (33-35% yndyrë)
3 të verdhë veze

Merrni enët me një fund të trashë. Mbush atë me qumësht. Silleni në një çiban.
Derdhni sheqerin dhe vaniljen në qumësht. Vendoseni masën mënjanë dhe prisni që të ftohet plotësisht.
Ndani vezët në ketrat dhe të verdhën e vezëve. Në masën e ftohur ju duhet të shtoni vetëm verdhë të verdhura.
Vendoseni enën në zjarr dhe silleni në një çiban. Sigurohuni që ta trazoni në proces dhe prisni derisa të trashet dhe të bëhet si qumështi i kondensuar.
Skuqeni kremin në një tas të veçantë.
Përziejini të dy masat, dhe më pas dërgojini në ngrirje.
Merrni enën nga frigoriferi një herë në orë dhe përzieni gjithçka. Atëherë masa do të bëhet madhështore dhe nuk do të ketë më gunga.
Mbi krem.
përbërësit:
4 yolks
200 ml krem (10% yndyre)
500 ml krem (35% yndyrë)
1 filxhan sheqer krem
2 g vanilinë
Përgatitja:
Kombinoni të gjitha të verdhat e verdhë dhe sheqerin e kremrave. Masa duhet të dalë e bardhë.
Hidhni me kujdes 200 ml krem në përzierjen e thatë që rezulton. Përziejini përbërësit.
Shtoni vanillin në masën e vezëve.
Derdhni gjithçka në një stewpan me fund të trashë. Pastaj vendoseni në një zjarr të ngadaltë. Llokoçiseni masën mbi nxehtësinë e ulët. Silleni në një çiban, por mos vlim, përndryshe gjithçka do të duhet të fillojë përsëri nga e para.
Lyejmë përzierjen qumësht-vezë përmes një sitë.
Vendoseni masën në frigorifer, por sigurohuni që të mos ngrijë plotësisht.
Ndërsa masa është e ngrirë, rrihni 500 ml krem. Ata duhet të bëhen të trashë, por jo shumë. Nëse merrni gjalpë, kremi do të duhet të zëvendësohet.
Hiqeni masën nga ngrirja dhe shtoni kremin e rrahur tashmë me 35% yndyrë. Përziejini gjithçka mirë dhe vendoseni përsëri në frigorifer.
Nxirrni enën me akullore një herë në orë dhe përzieni.
Kur akullorja të jetë gati, thjesht shtoni arra, çokollatë të grirë ose fruta në të.

Sundae cadrës
Krem shumë i shijshëm! Shija e saj i ngjan një kremoze
akullore, kështu që madje mund të (.)

Sundae cadrës
Krem shumë i shijshëm! Shija e saj i ngjan një kremoze
akullore, kështu që ju mund të hani madje si një pjatë vetë ose ta ngrini brenda
lojë me birila dhe hani si akullore. Kjo krem është gjithashtu e përshtatshme për ëmbëlsira dhe
ëmbëlsira, veçanërisht të shijshme në eklaire dhe Napoleon.
Për karremin e gatimit
krem krem do t'ju duhet:
- qumësht -250 ml,
- sheqer - 1 gotë,
- vezë - 2 copë.,
- gjalpë - 200 g,
- miell - 1 lugë gjelle. l.
- sheqer vanilje - 1 qese.
Recetë gatimi
krem krem:
1. Përziejini tërësisht sheqerin, vezët dhe miellin
2. Vlim qumështin.
3. Derdhni qumështin e zier me një rrjedhë të hollë në përzierjen e marrë në fazën 1, duke përzier shpejt përbërësit.
4. Derdhni këtë masë në tigan dhe silleni në një çiban (mos vlim) dhe fikeni. Lini për një kohë për
ftohje
5. Shkrihet gjalpi, shtoni vanilinë në të dhe, duke e hedhur sipër masën kryesore të kremës (hapi 4), rrihni tërësisht gjithçka.
Kremi është gati! Warning! Krem në frigorifer menjëherë
ngrin, mbajeni këtë në mendje kur e përdorni për ëmbëlsira dhe toppings për pasta.

. asgjë nuk do ta gëzojë më mirë një “verë mbytëse”. një pjesë e madhe e akullores e ndarë me miqtë)

Kjo është krem Charlotte. Klasik.

Kremi është bërë kaq i thjeshtë dhe i shpejtë, por rezulton kjo (.)

Kjo është krem Charlotte. Klasik.

Kremi është bërë kaq i thjeshtë dhe i shpejtë, por rezulton kaq i shijshëm!

• Gjalpë - 250 g (temperatura e dhomës)
• Pluhur sheqeri - 200 g
• Qumësht - 100 ml (mund të shtoni 150 gram, mund të shtoni 200 gram, kremi është edhe më i butë dhe më pak i yndyrshëm!)
• Vanillin - 1 pako.

Vlim qumështin dhe ftohet në temperaturën e dhomës.
Lidhni të gjithë përbërësit.
Rrihni me mikser derisa masa të bëhet homogjene, pearlescent. Rreth 3-5 minuta. (Ndonjëherë, vetëm pas 5 minutash kremi fillon të rrihet, kështu që rrihuni për sa kohë që nuk rrihet, dhe është më mirë në shpejtësinë më të ulët. As në kombinime dhe as blender, siç ka treguar përvoja, kremi nuk rrihet, kështu që nëse nuk ka mikser, atëherë mundi në dorë me një rrahje ose çfarëdo që është e përshtatshme për ju)
Kremi është i harlisur, delikate, me një aromë të lehtë vanilje.
Ju mund të yndyrat ëmbëlsira dhe byrekë (rrotullon).

Tortë maja me sallam "Pecetë": Pasta të pavendosur | yummies | post

trëndafila të djathit

Brumë maja Hrushovi.

Brumë i përsosur me maja. Diskutim në LiveInternet - Shërbimi Ditar Online Ruse

CREAM M B E MIR P FORR T C GJITHA OSE AKEIKTI.
Unë gatuaj gjithmonë vetëm sipas kësaj recete!
përbërësit:
(. )

CREAM M B E MIR P FORR T C GJITHA OSE AKEIKTI.
Unë gatuaj gjithmonë vetëm sipas kësaj recete!
përbërësit:

Veza e bardhë (nëse është e vogël, atëherë 5 copë.) - 4 copë.
Sheqeri - 1 lugë gjelle.
Vanillin - 1 qese
Acidi citrik - 1/4 lugë.

Rrihni të bardhat lehtë me një mikser, shtoni sheqer, vanillin dhe acid limoni. Ne vendosëm në një banjë me ujë dhe rrahim për 10-15 minuta me një mikser. Kur kremi fillon të fryhet mbi korollat, hiqeni tiganin dhe rrihni edhe për 3-4 minuta të tjera. Ftohtë, pastaj shtoni ngjyra dhe dekorojeni.

Krem gjizë për zbutjen e tortës

8 kremrat më të lehtë për ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera.

1. Kardë klasike

8 kremrat më të lehtë për ëmbëlsira dhe ëmbëlsira të tjera.

1. Kardë klasike

500ml. qumësht
200gr. sheqer
1 orë lugë vanilini
50g. miell
4 të verdhën e vezëve

I grijmë të verdhat e vezëve me sheqer, vanilje dhe miell deri sa të qetë. Sillni qumështin tonë në një çiban. Derdhni qumështin e nxehtë në masën e vezës, përzieni.Vendosni masën që rezulton në zjarr dhe gatuajeni derisa të trashet. Done!

2. Krem universal vaji

Paketimi i gjalpit
4 vezë pule
Sheqer i shkurter 1 gote
Sheqer sheqer 100 gram
Një majë vanilje, nëse dëshironi, mund të jetë pa të
Metoda për përgatitjen e një krem të shijshëm gjalpi:

Së pari, merrni tiganin me fundin më të trashë. Duhet të jetë e thatë. Ne thyejmë katër testikuj në të. Përziejini me sheqer. Ndizni zjarrin dhe filloni të ngrohni. Ne trazojmë vazhdimisht, mos u largoni nga sobë. Merrni një masë të trashë. Ne heqim nga nxehtësia dhe vendosim në tryezë. prishni masën, prisni që të ftohet. Rrihet gjalpi në një tas me pluhur. Shtoni përzierjen e vezëve në gjalpë. Pak vanilje për shijen. Kremi është gati, ruhet në frigorifer, përhapet vetëm në ëmbëlsira të ftohura.

Recetë 3.Cream me qumësht të kondensuar dhe vezë

✔Ingredienty:
Gjalpi i zbutur 200 gr.
Qumësht i kondensuar 100 gr.
Vezë (të verdhë) 2 copë.
Vanilinë ose pije alkoolike

✔ Gatim:
Rrihni gjalpin e zbutur me qumësht të kondensuar.
Duke vazhduar rrahjen, shtoni gradualisht të verdhat e vezëve.
Për aromë shtoni vanilje ose një erëz tjetër, ose 30-50 gr. pijeve.

4. Krem qumështi dhe gjalpi të kondensuar

Përbërja e produktit:
1 kanaçe qumështi të kondensuar
1 pako gjalpë

✔ Përgatitja: rrihni gjalpin dhe qumështin deri sa të qetë. Vaji duhet të jetë në temperaturën e dhomës. Ftoheni kremin.