Lakër Brukseli dhe tavë me proshutë

Të Gjitha Rreth Diabeti »Bruskat Lakër tavë me Kajsi

Receta e sotme e karburantit të ulët përshtatet mirë me kategorinë "Sot nuk dua të gatuaj". Mund të gatuani tavën dhe të ruani për dy ditë.
Sigurisht, duhet të keni kujdes që të mos hani të gjithë pjatën menjëherë, sepse kjo është kënaqësi e pastër. Ose thjesht blini një pjatë të madhe pjekjeje. Në çdo rast, ne ju dëshirojmë bon appetit dhe të shijoni gatimin!

Përbërësit

• 400 gram lakër Brukseli (të freskëta ose të ngrira),
• 2 vezë
• 200 gram krem
• 150 gram kajsi (varësisht nga stina: e konservuar, e freskët ose e ngrirë),
• 150 gram Emmentaler te grire,
• 1 qepë
• 125 gram sallam të papërpunuar të papërpunuar (prerë në kube),
• 1 lugë rigon
• 1 lugë gjelle rozmarine,
• 1 lugë çaji zira
• 1/2 lugë çaji arrëmyshk,
• 1 lugë gjelle paprika
• kripë dhe piper për shije,
• 500 gram mish të grirë (për shijen tuaj).

Përbërësit janë për 4 servings.

Recetë tavë:

Për tavë, filizat e Brukselit duhet së pari të fshihen. Për ta bërë këtë, vlim ujin e kripur dhe vendosni kokat e lakrës atje. Kur uji vlon përsëri, zvogëloni ngrohjen në minimum dhe vlim për rreth 10 minuta. Shndërroni shpejt lakrën e blancuar në ujë të ftohtë dhe kur të ftohet, hidheni në një kullesë në mënyrë që uji të jetë plotësisht i qelqtë.

Pritini shirita të hollë proshutë

dhe skuq në një tigan të nxehtë (pa vaj).

Outsdo lakër brukseli lakër prerë në 4-8 pjesë (në varësi të madhësisë).

Në një tas, përzieni proshutën e skuqur, lakrat e Brukselit, kripën, piperin për shije. Shtoni pak majonezë, djathë të grirë dhe bukë bukë.

Grease mykët rezistent ndaj nxehtësisë me vaj perimesh, mbushim me lakër dhe proshutë. Sasi e vogël me një përzierje të bukës me djathë. Piqeni në furrë të paravendosur në 180C për rreth 20 minuta.

Tavë me lakër brukseli dhe mish pule

Casseroles janë një mysafir shumë i shpeshtë në shtëpinë time. Unë gatuaj gjizë dhe fruta për mëngjes, me mish ose peshk për drekë, dhe perime të lehta për darkë. Tavë është një pjatë e gjithanshme, ajo mund të përgatitet nga pothuajse çdo produkt. Menyja e sotme tavë me lakër brukseli dhe mish pule. Për një kohë të gjatë nuk mund ta kuptoja shijen e filizave të Brukselit, por ishte në këtë pjatë që ajo luajti për mua me shënime të reja.

Preparat

Ngrohni furrën në 180 gradë.

Hiqni gjethet e lyera ose të këqija nga lakrat e Brukselit dhe pije plotësisht nën ujë të ftohtë.

Ziej lakrën në një sasi të madhe të ujit të kripur për rreth 5 minuta. Pastaj kullojeni dhe vendoseni mënjanë.

Tani qëroni qepën dhe prerë në kube të vogla dhe skuqeni në një tigan të vogël me vaj ulliri.

Shtoni salcën dhe lakrën e tymosur në qepë dhe skuqeni lehtë.

Sauté lakrën pak

Përziejmë mishin e grirë me rigon, paprika, rozmarinë, farat e arrës dhe arrëmyshkun. Shtoni pak piper dhe kripë për shije. Shtoni qepën e skuqur, salcën dhe filizat e Brukselit në mishin e grirë dhe përzieni plotësisht.

Rrihni dy vezë në një tas të mesëm dhe rrihni me krem. Shtoni përzierjen në mishin e grirë. Pritini kajsi në feta dhe vendosni në një përzierje.

Vendoseni enën në një pjatë të madhe pjekje, spërkatni me Emmentaler ose djathë tjetër për shijen tuaj. Piqeni për rreth 30 minuta në furrë. Pjata është gati!

Hapat e gatimit

Qepë e prerë në gjysmë unaza. Nxehtësia e vajit vegjetal në një tigan, skuq qepën deri në kafe të artë.

Shkrijni filizin e Brukselit, shtoni qepë. Fryni për 5-7 minuta në nxehtësi të ulët.

Para-vlim fileto pule në ujë të kripur, prerë në feta të mesme, shtoni në tigan. Vendoseni 10 minuta në nxehtësi të ulët. Kripë, piper, shtoni barishte aromatike për shije, përzieni.

Vendosni perime me pulë në një enë pjekje të lyer me vaj vegjetal.

Derdhni tavën me krem ​​(kam 10%).

Spërkateni me djathë të grirë sipër. Lyejeni furrën në 180 gradë, vendosni tavën në furrë për 20 minuta, derisa të formohet një kore e artë.

Tavë e shijshme dhe e shëndetshme me lakër brukseli dhe mish pule është gati.

Tavë perimesh

Përbërësit kryesorë të kësaj tavë janë 3 lloje lakër: lulelakër, brokoli dhe filizat e Brukselit. Shtesë - djathë e fortë, vezë dhe qumësht. Një numër i vogël i produkteve bëjnë një pjatë të mrekullueshme. E shijshme, e shëndetshme, jo shumë e yndyrshme. Tavë duket e ndritshme dhe e shijshme në tryezë. Do të duhet pak kohë për ta gatuar: 35-40 minuta dhe ju ofrohet një pjatë e shijshme anësore ose një kurs i dytë i plotë për drekë.

Komente (26)

Zoya, çfarë vogëlush i lezetshëm në ngjyrat e vjeshtës! Së pari dua të ndalem së kërkuari, dhe pastaj të provoj уже

Faleminderit, Nadya !! Për atë që e do recetë lakër.

I dua të gjitha llojet e lakrës, tavë është e mrekullueshme!

Unë tund dorën tënde! 😉 Unë gjithashtu dua të gjitha llojet e lakrës.

Tavë e mirë. Dhe vizatimi në formë është kaq shpirtëror😊

Faleminderit !! Unë gjithashtu më pëlqen forma.

Prerja e tavës është e mrekullueshme. E shijshme dhe e shëndetshme !!

Faleminderit shume Dhe akoma jo shumë i lartë në kalori.

Ju lutem më thoni, a është e mundur që të mos vlani lakrën e parë? Faleminderit

Nëse nuk vlon lakrën, atëherë do të jetë e ngurtë. Në fund të fundit, 15-20 minuta, të cilat ajo i pjek në furrë, mjafton vetëm për të përgatitur vezë me qumësht. Do të dalë lakra e papjekur me vezë dhe qumësht. 😳

I dua të gjitha llojet e lakrës! Dhe këtu ka kaq shumë - aq të shijshme!

Edhe unë, Tanya. Por në parim, llojet e lakrës mund të ndryshohen nga prania në frigorifer.

Zoe! Një pjatë e tillë është për mua! I dua të gjitha llojet e lakrës!

Ira, faleminderit !! Gëzuar që më pëlqeu gjellë.

dhe unë jam një dashnor i lakrës, vetëm në familjen time e dua atë, u shërbej vetëm lakër luledielli të tjerëve! 😍 Zoya, sooooo shijshme!

Provojeni, Elena !! Ajo duket si një byrek. Ju mund të shtoni disa lugë miell në mbushje.

Zoyochka, një recetë e mrekullueshme! Jam i sigurt që është shumë i shijshëm dhe me të vërtetë më pëlqen shumë lakra! 😍

Faleminderit, Lika e dashur. 😍

I dua tavolina të tilla! Fotografia e fundit është shumë e bukur)

Faleminderit, i lumtur që më pëlqeu tavë.

sa e shkëlqyeshme dhe sa e shijshme!

Ju faleminderit shumë për recetën! Sinqerisht nuk jam një tifoz i madh i lulelakrës. Por këtu mami u dashurua me këtë recetë vetëm duke parë foton)) Ne gatuam dhe u kënaqëm. E shijshme. 😋

Shumë i lumtur !! 💐 Përgatituni për shëndet.

2 8 orë më parë

4 9 orë më parë

18 10 orë më parë

STRIPI I PAR

Përdorni një nga llogaritë tuaja të rrjetit social për t'u identifikuar.

Ende nuk jeni anetar? Regjistrohuni

Pse të regjistrohesh?

Pas regjistrimit, të gjitha shërbimet e faqes sonë do të jenë në dispozicion për ju, përkatësisht:

• Një libër gatimi për ruajtjen e recetave.
• Kalendari për të krijuar një listë të blerjeve sipas përbërësve.
• Gjithashtu, pas regjistrimit, ju mund të merrni pjesë në diskutimin e recetave, këshilla, si dhe të bëni pyetjet tuaja.

Për t'u bërë anëtar i komunitetit, duhet të regjistroheni në faqe duke plotësuar një formë të thjeshtë, gjithashtu mund të futni në faqe duke përdorur rrjetet sociale Facebook, Vkontakte, Twitter.