A është e mundur të hani rrepkë me diabet tip 2?

Rrepka është një produkt bimor që ka një efekt pozitiv në trup, veçanërisht me diabet. Lejohet përdorimi i produktit për diabet të llojit të parë dhe të dytë. Përbërja e perimeve është shumë e pasur me vitamina dhe minerale, kështu që shumë ekspertë mendojnë se produkti duhet të jetë i pranishëm në dietën e pacientit.

Pse e dobishme

Nëse duhet të ketë një rrepkë në shkelje të nivelit të glukozës në gjak, natyrisht, vlerësohet vetëm nga mjeku, pasi fotografia klinike e pacientit është gjithmonë individuale. Sidoqoftë, përfitimet e perimeve padyshim që luajnë një rol të madh.

Ai përfshin:

  • enzimat,
  • vitamina,
  • kripëra minerale
  • elementët gjurmë
  • substanca të tjera të dobishme.

Avantazhi kryesor i produktit është efekti i tij në sheqerin në gjak. Me diabet tip 2, pasi të hahet produkti, glukoza shpejt kthehet në normale. Produkt i rekomanduar për çdo lloj sëmundje. Por ju duhet të merrni parasysh praninë e disa kundërindikacioneve, veçanërisht praninë e një reaksioni alergjik ndaj një perime.

Features

Ekzistojnë dy lloje të perimeve: e zezë dhe jeshile. Me diabet, mund të hani të dy llojet e produktit. Secila prej tyre ka veti të dobishme. Rrepkë në vetvete është e shijshme, por gjithashtu ka kolinë në përbërjen e saj, e cila luan një rol të madh në stabilizimin e proceseve metabolike. Me diabet mellitus tip 2, pacienti përparon në çrregullimet e traktit gastrointestinal, dhe si rezultat ka një mangësi të kolinës, e cila ndikon negativisht në gjendjen e përgjithshme të trupit.

Një tjetër tipar i përbërjes që dallon rrepkët jeshile dhe të zezë nga shumë perime të tjera është përmbajtja e jodit. Meqenëse diabeti është një patologji e sistemit endokrin dhe imunitar, marrja shtesë e jodit në trup është e domosdoshme për të parandaluar zhvillimin e sëmundjeve infektive, ndaj të cilave diabetikët janë të prirur.

Si të përdorim

Përkundër të gjitha përfitimeve që rrepka e gjelbër ka për diabetin, ju duhet ta përdorni atë vetëm në përputhje me udhëzime të caktuara. Para së gjithash, duhet të kihet parasysh se rrepkë me diabet zvogëlon sasinë e sheqerit në gjak. Prandaj, nëse ekziston mundësia e uljes së nivelit të glukozës nën normalen, atëherë perimet nuk duhet të hahen. Sheqeri i ulët është po aq i rrezikshëm sa sheqeri i lartë.

Me një sëmundje diabetike, rrepkë mund të konsumohet:

  • të freskëta,
  • në formën e lëngut
  • në formën e sallatave,
  • në formë të zier.

Në rastin e një rritje të mprehtë të glukozës, rrepkë ndihmon me diabetin tip 2 në formën e lëngut. Rekomandohet të shtoni mjaltë në lëng (në një raport prej 1: 1). Shtë më mirë të pini një pije të tillë tre herë në ditë disa minuta para vaktit. Mjekët këshillojnë diabetikët të bëjnë sallata me perime, njëra prej të cilave duhet të jetë rrepkë. Sallatat duhet të kalohen me vaj ulliri.

A është e mundur të hani rrepkë për diabetin?

Shumë pacientë as nuk dyshojnë se sa rrepkë e dobishme është në diabetin tip 2. Për shkak të përbërjes së tij të pasur, perimet jo vetëm që normalizojnë metabolizmin e karbohidrateve dhe proteinave, por gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në sistemin endokrin, nervor dhe tretës.

Retinoli i përfshirë në produkt përmirëson shikimin, kaliumi forcon indet e eshtrave, dhe vetitë antibakteriale ndihmojnë për t'i rezistuar sëmundjeve infektive.

Përdorimi i rregullt i perimeve ndihmon diabetikun të ndjehet i shëndetshëm dhe i plotë.

Përfitimet e rrepkës për diabetin

Njerëzit me sheqer në gjak të ngritur në mënyrë kronike duhet të kufizojnë konsumimin e tyre të ushqimeve që përmbajnë karbohidrate të shpejta dhe kanë vlerë të lartë energjetike. Rreth 50% e dietës ditore duhet të përbëhet nga perime dhe fruta, të cilat kanë një indeks të ulët glicemik.

Një komponent i rëndësishëm në këtë është rrepka në diabetin tip 2. Kjo perime normalizon proceset metabolike, zvogëlon nivelin e glukozës në plazmën e gjakut dhe ndihmon për të luftuar peshën e tepërt.

Përveç kësaj, rrepkë ka një efekt të dobishëm në sistemin kardiovaskular, traktin gastrointestinal, veshkat dhe mëlçinë, duke parandaluar zhvillimin e komplikimeve në sfondin e sëmundjes themelore.

Përdorimi i rregullt i rrepkës ndihmon:

  • pastroni trupin nga toksinat që grumbullohen për shkak të përdorimit të rregullt të ilaçeve,
  • luftoni me pllakat e kolesterolit në enë,
  • të përmirësojë qarkullimin e gjakut,
  • rritjen e hemoglobinës,
  • zvogëlojnë ënjtjen
  • ul presionin e gjakut
  • forcojnë sistemin imunitar
  • rezistojnë në zhvillimin e kancerit.

Për shkak të indeksit të ulët të glicemisë së produktit, një person qëndron plotësisht më gjatë.

Indeksi glycemic i një rrepkë është 12 njësi. Sipas kësaj, përthithet për një kohë të gjatë, pa ndikuar në nivelin e sheqerit në gjak, por për një kohë të gjatë shkakton një ndjenjë të ngopjes. Për më tepër, fibrat bimore të përfshira në produkt ndihmojnë për të zvogëluar indeksin e glicemisë totale të ushqimit që diabeti ha me rrepkë.

Rrepkë e zezë

Rrepka e zezë përmban një numër të madh të lëndëve ushqyese që vazhdimisht mungojnë në një sëmundje të rraskapitur. Për diabetikët, të korrat e rrënjës janë thelbësore sepse rrit ndjeshmërinë e qelizave ndaj insulinës.

Përveç kësaj, vitamina C, e cila është e pasur me perime, zvogëlon rrezikun e zhvillimit të aterosklerozës dhe goditjes në tru, vitamina A parandalon zhvillimin e kataraktave dhe retinopatisë, vitamina E përmirëson koagulimin e gjakut, parandalon shfaqjen e një këmbë diabetike, dhe vitaminat e grupit B kanë një efekt të dobishëm në nerva, duke përjashtuar neuropatinë.

Mineralet në të njëjtën kohë përmirësojnë tretjen, dhe gjithashtu kanë një efekt biliare dhe diuretik. Përbërësit shërues të kulturës rrënjësore përshkruhen në tabelë.

Rrepkë jeshile

Shumëllojshmëria e gjelbër e perimeve kontribuon në humbjen e peshës në mbipesha.

Rrepka e gjelbër për diabet nuk është më pak e dobishme se e zeza, sepse ajo ka një përbërje praktikisht të ngjashme.

Especiallyshtë veçanërisht e dobishme për njerëzit me mbipeshë, pasi kolina që përmbahet në të korrën rrënjë është e përfshirë në metabolizmin e yndyrës, duke kontribuar në prishjen e lipideve dhe largimin e tyre nga trupi.

Një sasi mjaft e madhe e jodit është e dobishme për të dy llojet e diabetikëve: është e nevojshme për gjëndrën tiroide, dhe gjithashtu ndihmon për të rivendosur metabolizmin dhe sistemin endokrin në tërësi. Përveç kësaj, perimet për shkak të faktit se rrit koagulimin e gjakut, rikthen indet dhe promovon shërimin e plagëve.

Daikon dhe të bardhë

Rrepka e bardhë është më e dobishme për një person të diagnostikuar me diabet mellitus tip 2, pasi kontribuon në prodhimin e insulinës.

Si daikon, kjo shumëllojshmëri ul nivelin e glukozës në gjak, reziston në formimin e pllakave të kolesterolit, dhe gjithashtu rrit funksionet mbrojtëse të trupit.

Për shkak të vetive antiseptike dhe baktericidike, të korrat ngadalësojnë rritjen e baktereve dhe mbrojnë nga sëmundjet e shkaktuara nga mikroorganizmat patogjenë.

Pse është e rëndësishme të jesh i freskët?

Shtë shumë e rëndësishme që diabeti të konsumojë rrepkë të freskët. Vetëm një kulture e freskët e rrënjëve përmban të gjithë listën e përbërësve medicinale, për të cilat perimet janë kaq të nevojshme si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët e varur nga insulina.

Edhe ruajtja afatshkurtër në frigorifer ndikon negativisht në dobinë e produktit. Për më tepër, me rritjen e sheqerit në gjak, është kundërindikuar kategorikisht të konsumoni rrepkë të papjekur.

Në këtë formë, perimet janë të rrezikshme për shëndetin dhe mund të shkaktojnë komplikime.

Si të aplikoni?

Për të marrë lëngun nga perimet, duhet të vendosni pak mjaltë në prerje në të.

Ju duhet të përdorni rrepkë të freskët, duke përgatitur sallata nga ajo. Në të njëjtën kohë, pacientët duhet të dinë që sa më i vogël të jetë perimet e copëtuara, aq më i lartë është GI i tij.

Norma e lejueshme në ditë për diabetin e tipit 2 është 200 g, megjithatë, duke pasur parasysh veçantinë e sëmundjes, norma duhet të ndahet në disa pjesë dhe të konsumohet në pjesë të vogla në intervale të rregullta. Lëngu i rrepkës është gjithashtu i dobishëm.

Për shkak të shijes së djegies, lëngu i shtrydhur fllad ndikon negativisht në traktin gastrointestinal, prandaj duhet të nxirret me ndihmën e mjaltit:

  1. E lartë është prerë nga rrepkë dhe një pikë është bërë me thikë.
  2. Vendosni produktin e bletëve në pushim dhe mbulesën.
  3. Lëngu grumbullohet mbi 3 orë.

Një rrepkë përmban 15-20 ml lëng, ndërsa norma ditore është 40 ml.

Kundërindikimet dhe masat paraprake

Përkundër tërë gamës së pronave të dobishme, të lashtat rrënjë duhet të konsumohen në moderim. Për më tepër, për shkak të shijes së hidhur, rrepka nuk rekomandohet të përdoret si një produkt i pavarur, duhet të kombinohet me perime dhe fruta të tjera.

Rrepkë është kundërindikuar në rast të intolerancës individuale ndaj përbërësve të produktit, ulçerës peptike të traktit gastrointestinal, si dhe gastritit dhe duodenitit me aciditet të lartë.

Ju duhet të këshilloheni me një mjek me një diabetik për sëmundjet e zemrës, veshkave dhe pankreasit.

A është e mundur të hani rrepkë me diabet tip 2?

Rrepkë për diabetin tip 2 është përdorur nga stërgjyshërit tanë. Perimet me rrënjë lejohen të konsumojnë, si shumë perime të tjera, me përjashtim të patateve.

Rrepka është me të vërtetë një depo e përbërësve të vitaminave, acideve organike dhe substancave të tjera jetësore.

Në fazën fillestare të sëmundjes, shumë diabetikë bëjnë pa terapi me ilaçe. Diabeti mellitus mund të kontrollohet duke iu përmbajtur ushtrimeve të duhura të ushqimit dhe fizioterapisë.

Një rol të rëndësishëm në trajtimin e sëmundjes luan edhe mjekësia tradicionale, e cila mund të parandalojë zhvillimin e komplikimeve dhe forcimin e trupit të dobësuar të pacientit.

Karakteristikat e rrepkës së bardhë dhe rrepkë daikon

Përmbajtja më e ulët e kalorive ka një rrepkë të bardhë, vetëm 21 kilokalori. Ky produkt përmban 4.1 karbohidrate (llogaritur për 100 gram). Ai përfshin shumë vitamina, midis tyre është e nevojshme të dalloni grupin B - B2, B5, B6 dhe B9, si dhe përbërës të ndryshëm të dobishëm (kalcium, klor, selen, jod, hekur, etj).

Vitamina B9, ose acidi folik, është i përfshirë në mënyrë aktive në proceset hematopoietike. Ky komponent ndihmon në rigjenerimin e strukturave të dëmtuara të indeve në trup. Gjithashtu, pa vitaminë B9, metabolizmi i proteinave dhe acidit nukleik është i pamundur.

Karakteristikat me të vërtetë të mrekullueshme i atribuohen perimeve të rrënjës së bardhë, pasi ajo kontribuon në përmirësimin e funksionit sekretues të insulinës të qelizave beta. Dhe të gjitha falë selenit të përmbajtur dhe vitaminës E, të cilat plotësojnë rezervat e rraskapitur të trupit.

Rrepkë Daikon është një produkt që përfshin një numër të madh të përbërësve, përkatësisht vitaminën C, B, kalciumin, kromin, fosforin, selenin, etj. Kjo kulturë rrënjësore është më pak e djegur në mesin e "homologëve" të saj. Falë kromit, rrepka daikon është një produkt shumë i vlefshëm antidiabetik. Me konsum të vazhdueshëm të kromit, sistemi kardiovaskular përmirësohet:

  • anijet pastrohen nga pllakat aterosklerotike,
  • shanset për zhvillimin e komplikimeve kardiovaskulare janë zvogëluar,
  • niveli i kolesterolit dhe glukozës stabilizohet.

Përmirësimi i punës së sistemit kardiovaskular kontribuon në ushqimin më të mirë të qelizave të trupit.

Dobia e rrepkës së gjelbër

Shumë diabetikë konsumojnë rrepkë jeshile sepse është me kalori të ulët (32 kcal) dhe përmban vetëm 6.5 gram karbohidrate. Quhet edhe "rrepkë Margelan". Kjo perime jeshile është e ngopur me vitamina të tilla si A, B1, B2, B5, B6, PP, E, C, mikro, makrocelat - fosfor, kalcium, squfur, magnez, jod, kalium, etj.

Në veçanti, rrepka Margelan vlerësohet për përmbajtjen e saj të riboflavinës (B2). Komponenti ndihmon për të rifilluar metabolizmin e dëmtuar, shëron plagët më shpejt dhe promovon rigjenerimin e strukturave të indeve.

Veprimi i vitaminës B2 ka për qëllim mbrojtjen e retinës nga efektet e dëmshme të rrezeve ultravjollcë. Për më tepër, përmirëson funksionimin e aparatit vizual, duke zvogëluar gjasat e retinopatisë diabetike.

Rrepka e gjelbër për diabet është shumë e vlefshme sepse përmban kolinë. Ky komponent prodhohet në trupin e njeriut nga biliare dhe luan një rol të madh në metabolizëm. Kolina është në gjendje të stabilizojë nivelin e glicemisë dhe ndikon në metabolizmin e yndyrave në trup. Gjithashtu, substanca ka këto karakteristika:

  1. Promovon ndarjen e yndyrnave dhe largimin e tyre nga trupi.
  2. Plotëson rezervat e makronutrientëve të dobishëm për diabetin.
  3. Ndihmon në kontrollin e peshës.

Rrepka e gjelbër ndikon në mënyrë të favorshme në gjëndrën tiroide, sepse përmban një sasi të madhe të jodit.

Lloji i dytë i diabetit, si rregull, shoqërohet me çrregullime të ndryshme endokrine, prandaj ekziston një nevojë e veçantë për kujdes shëndetësor.

Përdorimi i rrepkës për diabetin

Do përpunim i produktit, qoftë pastrim apo trajtim i nxehtësisë, mund të ndikojë në indeksin e tij glicemik, jo një përjashtim dhe rrepkë. Prandaj, njerëzit me diabet duhet të hanë rrepkë të papërpunuar. Edhe gjatë përgatitjes së sallatave, këshillohet që prerjet e rrënjës të prehen në feta të mëdha. Kjo është për shkak të faktit se sa më shumë copëtuar imët produkti, aq më i lartë është indeksi i tij i glicemisë.

Mjekët këshillojnë prishjen e dozës ditore të perimeve disa herë. Nuk është sekret që ushqimi i pjesshëm është shumë i rëndësishëm në trajtimin e diabetit.

Diabetikët mund të marrin lëndë ushqyese maksimale nga lëngu i rrallë. Por në asnjë rast nuk duhet të pini lëng të shtrydhur fllad, pasi kjo shkakton dispepsi.

Më poshtë janë disa rregulla për konsumimin e rrepkës:

  • për të marrë lëng në të korrat, prerë pjesën e sipërme, duke bërë një depresion të vogël,
  • vendosni pak mjaltë atje, dhe pastaj mbulojeni me një pjesë të prerë të perimeve për disa orë,
  • për qëllimin e terapisë, këshillohet të pini 40 mililitra lëng rreth dy deri tre herë në ditë.

Shumë janë të interesuar në pyetjen, a është e mundur të hani rrepkë për ulçerë peptike ose gastrit? Sigurisht që jo. Lista e patologjive të ndaluara gjithashtu përfshin dështimin e veshkave / mëlçisë, ulçerin duodenal, përdhes, gastroparesis diabetike.

Diabeti dhe rrepka janë dy "armiq". Për më tepër, përdorimi i duhur i perimeve ndihmon për të fituar dorën e sipërme të sëmundjes. Para se të hani një produkt, është më mirë të shkoni në zyrën e mjekut. Specialisti me siguri do të vlerësojë përshtatshmërinë e konsumit të rrepkë, në të cilën mund të jenë të pranishëm shumë substanca të dobishme.

Përfitimet dhe dëmet e rrepkës për diabetin përshkruhen në video në këtë artikull.

Tregoni sheqerin tuaj ose zgjidhni një gjini për rekomandime. Kërkimi. Nuk u gjet. Tregoni. Kërkimi. Nuk u gjet. Shfaqni. Kërkimi. Nuk u gjet.

Rrepkë për diabetin tip 2 është një mjet i domosdoshëm

Rrepkë është përdorur prej kohësh në mjekësinë popullore për trajtimin e sëmundjeve të ndryshme. Një produkt i përballueshëm dhe i lirë karakterizohet nga një numër i madh i pronave të dobishme. Ndihmon në mënyrë efektive për të luftuar indeksin e sheqerit në rritje, kur merret si duhet, ul sasinë e glukozës në gjak.

Në diabetin tip 2, rrepkë është një depo e enzimave aktive.

Me diabet, a është e mundur të hani rrepkë?

Mjekët thonë se nëse keni diabet, nuk duhet të hiqni dorë nga rrepkë e zezë dhe jeshile. Por, para se të provoni për trajtimin e ilaçit tradicional, duhet të konsultoheni me një mjek.

Ju nuk mund të hani rrepkë për disa sëmundje të stomakut, veshkave, zorrëve të mëdha dhe të vogla dhe veshkave. Ju gjithashtu duhet të përmbaheni nga enët me rrepkë nëse vuani nga aciditeti i rritur i stomakut, bloating, sëmundje të zemrës.

Vajrat esencialë të përfshirë në të korrën rrënjë stimulojnë mitrën dhe ulin tonin e saj, prandaj, gratë shtatzëna janë të ndaluara rreptësisht të marrin rrepkë. Shtë më mirë të përjashtohen perimet nga dieta e fëmijëve të vegjël, nënave pleqsh, në mënyrë që të mos shkaktojnë probleme shëndetësore të parakohshme.

Mjekësia tradicionale nuk është një ilaç për luftën kundër diabetit progresiv. Usedo përdorim i përgatitjeve të bëra në shtëpi duhet të jetë dakord me mjekun.

Përkundër të gjitha pronave të dobishme, një rrepkë mund të rezultojë të jetë një produkt që do të shkaktojë një përkeqësim të sëmundjeve kronike ose një përkeqësim të përgjithshëm të mirëqenies nëse vetë-mjekoni diabetin. Doza e marrjes së ilaçit të rrepkës llogaritet individualisht. Kohëzgjatja e trajtimit varet nga gjendja e pacientit.

Vetëm një specialist i kualifikuar mund të përcaktojë nevojën për mjekësi tradicionale. Me qasjen e duhur për trajtimin e diabetit, ju mund të udhëheqni një mënyrë jetese të njohur dhe ta shijoni atë. Mos harroni për këtë dhe kujdesuni!

Si të njohim një rrepkë të sapozgjedhur?

Kriteri më i rëndësishëm për trajtimin e suksesshëm nuk është lloji i rrepkës - jeshile ose e zezë, por freskia e saj. Me shfaqjen e njollave dhe shenjave të tjera të dukshme të sëmundjes, vetëm një perime e freskët do të përfitojë me të vërtetë, sepse përmban sasinë maksimale të vitaminave të nevojshme.

Ju nuk duhet të blini rrepkë të papjekur me diabet tip 2. Një fetus i papjekur përmban substanca, efekti i të cilave në trup do të çojë në komplikime të sëmundjes.

Merrni perimet që:

  • Mbledhur së fundmi
  • pjekur,
  • Vështirë për të prekur.

Bëni një prerje të vogël me thonjën tuaj në lëkurën e fetusit për të kontrolluar se sa i freskët dhe lëng është. Jepini përparësi rrepkave të mesme. Në perimet e reja, më shumë mikronutrientë të nevojshëm për diabetikët. Mos merrni të lashtat rrënjësore me lëkurë të lyer.

Si të ruani vetitë e dobishme të rrepkës për një kohë të gjatë?

Rrepka, si shumë perime të tjera, është një produkt sezonal. Kur është ngrirë, ajo humbet shumicën e vetive të dobishme. Prandaj, kursi i trajtimit duhet të merret gjatë korrjes.

Në dimër, blerja nuk ka kuptim. Ju nuk mund të jeni i sigurt për freskinë e të korrave.

Por ju mund të blini një produkt të mjaftueshëm për trajtim dhe ta ruani në bodrum, në një kuti me rërë të thatë. Në kushte të tilla, rrepka do të ruajë pamjen e saj të freskët dhe vetitë shëruese deri në pranverë. Në frigorifer, të korrat rrënjë mbeten të freskëta deri në 4 muaj.

Si përdoret rrepka në mjekësinë popullore për të luftuar diabetin?

Herët a vonë, çdo diabetik kthehet në mjekësinë tradicionale, e cila çon në përdorimin e frutave të rrënjës së rrepkës.

Përdorimi i rregullt i lëngut të përgatitur të freskët mund të zvogëlojë ndjeshëm përqindjen e glukozës në gjak. Merrni lëng para ngrënies në një lugë gjelle. Mos prisni për një rezultat të menjëhershëm. Niveli i glukozës zvogëlohet gradualisht. Efekti maksimal arrihet me kalimin e kohës.

Rrepkë për diabetin tip 2 është blerë për përgatitjen e sallatave me perime. Një perime rrënjë e përzier me lakër, domate dhe kastravec do të jetë një mbështetje e shkëlqyeshme në luftën kundër sëmundjes. Mund ta përmirësoni shijen duke shtuar pak vaj nga ullinjtë dhe kripa.

Cila rrepkë për të blerë: e zezë apo e gjelbër?

Në sezon, ju mund të blini të dy me çmimin normal në treg. Të dy llojet e perimeve rrënjë do të përfitojnë. Rrepka e gjelbër dhe e zezë përdoren në mënyrë aktive në recetat e mjekësisë tradicionale.

Rrepka e zezë është e ngjashme me antibiotikë të tillë natyralë të njohur si hudhrat, qepët dhe mjalti. Në disa raste, pronat e saj baktericid vlerësohen nga mjekësia tradicionale shumë më e lartë se të tjerët. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të glikozideve dhe vajrave esencialë terapeutikë. Kulturat me rrënjë karakterizohen nga një përqendrim i lartë i lizozinës, një element i fuqishëm antibakterial.

Ilaç me rrepkë të zezë për diabetin e tipit 2

Prona më e vlefshme e një perime është aftësia e saj për të ndikuar në rritjen e sheqerit në gjak, të cilën diabetikët duhet ta kontrollojnë çdo ditë.

Ushqimi i rrepkës së zezë në diabetin mellitus tip 2 çdo ditë mund të normalizojë raportin e glukozës dhe të rrisë ndjeshëm imunitetin.

Receta për përdorimin e rrepkës së zezë është e thjeshtë. Merrni kulture rrënjë, prerë kapakun prej saj, prerë mesin dhe mbushni atë me mjaltë. Përdorni kapelën e prerë si kapak. Infuziononi mjaltin në rrepkë për 2 orë. Ilaçi që rezulton duhet të merret në një lugë gjelle para një vakt. Jo më shumë se 3 herë në ditë.

Radshtë rrepkë e dobishme për diabetin tip 2

Rrepka është një produkt bimor që ka një efekt pozitiv në trup, veçanërisht me diabet. Lejohet përdorimi i produktit për diabet të llojit të parë dhe të dytë. Përbërja e perimeve është shumë e pasur me vitamina dhe minerale, kështu që shumë ekspertë mendojnë se produkti duhet të jetë i pranishëm në dietën e pacientit.

Rekomandimet

Gjatë përgatitjes së enëve ose lëngut nga një perime, vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet faktit që rrepkë e zezë ose jeshile e konsumuar për diabet duhet të jetë ekskluzivisht e freskët. E gjithë përfitimi i produktit është lëngu që ai përmban. Frutat e ngadalta humbasin vetitë e tyre unike, kështu që nuk do të ketë përfitim nga përdorimi i tyre.

Një perime e tillë si rrepkë është në dispozicion në formën e saj natyrore vetëm në një sezon të caktuar. Në diabet, nuk këshillohet të hani një produkt:

  • ngrirë,
  • blerë në një dyqan jashtë sezonit,
  • duke pasur shenja korrupsioni.

Rrepkë për diabet duhet të jetë vetëm e freskët dhe e pjekur. Shtë më mirë të hani një produkt të rritur në kopsht, pasi në shumicën e mallrave të dyqaneve ekzistojnë substanca të rrezikshme për trupin. Një perime natyrale dhe e freskët ju lejon të mbani vazhdimisht gjendjen e trupit në normë dhe të ndikoni në efektivitetin e trajtimit.

Informacione shtesë

Konsumi i moderuar dhe i duhur i rrepkës normalizon nivelin e glukozës, dhe gjithashtu ul kolesterolin. Lëngu i perimeve dhe enët me shtimin e këtij produkti të dobishëm, përveç të gjitha pronave të listuara të dobishme, kanë një efekt parandalues ​​kundër sëmundjeve të tilla si ateroskleroza dhe një sërë patologjish të tjera.

Kur konsumoni një produkt, për të mos prishur cilësinë e tij, duhet të respektohen rregullat e mëposhtme:

  • konsumoni pa asnjë aditiv ushqimor,
  • preferohet të bëni lëngje ose të hani të ziera,
  • hani pa shtuar shumë kripë,
  • kur bëni lëng mos përzieni me pije të tjera.

Përfitimi i perimeve nuk mohohet as nga specialistët mjekësorë. Por, para se të filloni ta hani atë, rekomandohet të konsultoheni me një mjek, pasi pacienti mund të ketë sëmundje shoqëruese në të cilat përdorimi i tij nuk është i dëshirueshëm.

Ju gjithashtu mund të diskutoni me specialistin sasinë e kërkuar të konsumit, dhe në çfarë forme është e dëshirueshme ta hani atë. Rrepka e zezë dhe jeshile rekomandohet për diabetin, pavarësisht nga lloji i saj.

Me llojin e parë dhe të dytë të sëmundjes, ajo ka përfitimin më të madh.

Prona të dobishme

Njerëzit kanë një recetë shumë të njohur për kollën, ky është lëngu i rrepkës me mjaltë.

Efektiviteti i ilaçit shpjegohet me praninë e glikozideve të mustardës në perime, të cilat, duke hyrë në trup, sekretohen kryesisht përmes mushkërive.

Ata kanë një efekt të fortë dezinfektues, duke ndikuar në traktin respirator, sanitizimin e tyre dhe shkatërrimin e mikrobeve. Prandaj, lëngu i rrepkë me mjaltë është një ilaç efektiv për kollën.

Perimet kanë tendencë të përmirësojnë oreksin. Rrit prodhimin e lëngut të stomakut për shkak të përmbajtjes së vajrave esencialë të squfurit, duke stimuluar kështu procesin e tretjes së ushqimit. Nëse hani rrepkë të zezë rregullisht, mund të përmirësoni metabolizmin, të hiqni elementë të panevojshëm nga trupi, përfshirë kolesterolin, lëngun e tepërt. Lëngu i rrënjës përdoret gjithashtu si një agjent kolerik.

Rrepkë është gjithashtu e përshtatshme për përdorim të jashtëm: për radikulit, artrit, etj. Për bluarje, merrni lëng të pastër ose përzierjen e tij me vodka, mjaltë. Kur përgatisni fasha, bluajeni perimet në një rende në një gjendje të holluar dhe aplikojeni atë në nyje të lënduara.

Rrepkë është një diuretik i fortë dhe shpërndan në mënyrë efektive veshkat dhe gurët e tëmthit, largon rërën. Kultura rrënjë rrit aktivitetin motorik të zorrëve dhe në këtë mënyrë lehtëson pacientin nga kapsllëku.

Përdorime të rekomanduara

Perimet do të sjellin rezultatin maksimal nëse e hani jo para ngrënies, por në fund të vaktit. Para gatimit, derdhni ujë të valë mbi produktin për të neutralizuar shijen e hidhur.

Duhet pasur kujdes për të siguruar që rrepkë të jetë e freskët, e vendosur në prekje, pa shenja korruptimi ose letargjie.

Përndryshe, ushqimi nuk do të sjellë rezultatin e pritshëm, pasi pronat e dobishme për shkak të ruajtjes së zgjatur ose të pahijshme mund të humbasin.

Për të ruajtur vetitë medicinale të produktit, duhet të ndiqni disa këshilla:

  1. Përdorni me një sasi minimale kripe ose pa të.
  2. Shtë më mirë ta merrni produktin në formë të papjekur ose të zier, si dhe të bëni lëng.
  3. Mos u përzieni me pije të tjera gjatë përgatitjes.
  4. Mos e përmirësoni shijen e enëve të rrepkës me erëza të ndryshme dhe aditivë të tjerë ushqimorë.

Për të marrë efektin maksimal nga marrja e këtij produkti, duhet të kontrolloni me një nutricionist sa shpesh dhe sa mund të hani. Nëse nuk merrni parasysh praninë e sëmundjeve në të cilat konsumimi i kulturave rrënjë është i kundërindikuar, ekziston një shans për komplikime serioze për shëndetin tuaj, pasi përfitimet dhe dëmet e rrepkave varen nga gjendja individuale e pacientit.

A është rrepka e zezë dhe jeshile e dobishme në diabet?

Rrepkë për diabetin tip 2 lejohet të hahet, si shumica e perimeve të tjera. Kultura rrënjë është vlerësuar prej kohësh për vetitë e saj unike. Përdoret për qëllime terapeutike dhe profilaktike dhe për gatim.

Rrepkë do të ndihmojë në mbështetjen e një pacienti të dobësuar me diabet, veçanërisht në dimër. Perimet kanë aftësinë të ruajnë lëndë ushqyese deri në fund të pranverës.

Në mënyrë që ajo të sjellë vetëm përfitime, është e nevojshme t'i përmbahen rregullave themelore të dietës për diabetin dhe rekomandimet e mjekut që merr pjesë.

Vlera e rrepkës për diabetin

Meqenëse shumica e pacientëve me diabet tip 2 janë mbipeshë, parimi kryesor i terapisë dietë antidiabetike është humbja e peshës. Për të arritur humbje peshe, endokrinologët rekomandojnë të japin përparësi ndaj ushqimeve me kalori të ulët. Rrepka i përket atyre dhe përmban një sasi të vogël të karbohidrateve.

Kultura rrënjë është një burim i fibrave të bimëve të trashë. Ato nuk përthithen nga trupi, por përmirësojnë funksionimin e traktit gastrointestinal. Fijet e bimëve pastrojnë murin e zorrëve, largojnë toksinat nga trupi dhe parandalojnë kapsllëkun.

Për shkak të pranisë së fibrave të trashë, një perime me diabet tip 2 ndihmon në rritjen e imunitetit dhe përmirësimin e metabolizmit. Mbush shpejt stomakun dhe shkakton një ndjenjë të plotësisë.

Kultura rrënjë i përket grupit të produkteve që mund të hahen nga diabetikët në një sasi deri në 200 g në ditë. Duhet mbajtur mend se:

  1. Për diabetin e tipit 2, është e rëndësishme të jepni përparësi ushqimeve me një indeks të ulët glicemik (GI).
  2. Rrepkë karakterizohet me GI të ulët (më pak se 15).
  3. Indeksi i glicemisë është një tregues i shkallës së rritjes së përqendrimit të glukozës në gjak.

Sa më i lartë të jetë, aq më i fortë do të hidhet niveli i sheqerit pas marrjes së produktit. Kultura rrënjë, si një produkt me GI të ulët, thithet ngadalë. Kjo ju lejon të ruani nivelin e glukozës në gjak në një nivel konstant për një periudhë të gjatë kohore.

Prania e një numri të madh të fibrave bimore në rrepkë ju lejon të ulni GI-në totale të produkteve që përdoren me të. Kur një perime kombinohet me ushqime proteinike, përthithja e proteinave përmirësohet. Proteina ndihmon në uljen e shtresës së yndyrës intra-abdominale dhe uljen e rezistencës ndaj insulinës në pacientët me diabet tip 2.

Shija e djegur e rrepkës është për shkak të pranisë së një numri të madh të komponimeve të squfurit në përbërjen e tij. Ky element ndikon në proceset metabolike dhe në marrjen e glukozës së muskujve. Nëse ka një sasi të mjaftueshme të squfurit në trup, nivelet normale të glukozës ruhen. Përfshirja e produktit në dietën e pacientit ndihmon për të zvogëluar nevojën e tij për insulinë.

Ekzistojnë disa lloje të rrepkë, secila prej të cilave ka karakteristikat e veta. Më e vlefshme është rrepka e zezë.

Përfitimet e rrepkës së zezë

Rrepka e zezë përmban 36 kcal dhe 6.7 g karbohidrate (për 100 g). Perimet janë të pasura me vitamina A, B1, B2, B5, B6, C, E dhe PP. Ka kalium, kalcium, magnez, squfur, jod, fosfor dhe hekur.

Vitamina A është e përfshirë në sintezën e pigmenteve vizuale. Isshtë i nevojshëm për funksionimin e analizuesit vizual. Vitamina A ndihmon në parandalimin e zhvillimit të retinopatisë diabetike (dëmtimi i retinës së kokës së syrit).

Vitamina E ndihmon në rritjen e koagulimit të gjakut. Koagulueshmëria e ulët në pacientët me diabet është për shkak të një përqendrimi të tepruar të glukozës në të. Tocopherol përshpejton qarkullimin e gjakut dhe përmirëson ushqimin e indeve, duke ndihmuar për të parandaluar shfaqjen e një komplikacioni të frikshëm të sëmundjes - një këmbë diabetike. Humbja e indeve të buta zhvillohet si rezultat i një rënie në intensitetin e rrjedhës së gjakut në enët e këmbëve.

Për shkak të pranisë së vitaminave B, rrepkë për diabet mellitus tip 2 mund të parandalojë dëmtimin e sistemit nervor (neuropatinë). Ky është një ndërlikim shumë i zakonshëm i diabetit.

Mosfunksionimet e sistemit nervor shkaktojnë shqetësime në funksionimin e sistemeve dhe organeve të ndryshme. Për pacientët me diabet tip 2, prania e vitaminës B6 në kulturën rrënjësore ka një rëndësi të veçantë.

Merr pjesë në metabolizmin e proteinave dhe ndihmon në thithjen e ushqimit proteinik, i cili është pjesë e dietës antidiabetike.

Vitamina H ul glukozën në gjak. Ajo vepron si insulinë. Vitamina C ju lejon të ndaloni procesin e dëmtimit të enëve të gjakut, e cila shpesh ndodh në diabet mellitus. Muret e enëve të gjakut vuajnë nga proceset oksiduese që provokojnë hiperglicemia kronike. Me përdorimin e rregullt të rrepkës së zezë:

  • ulet mundësia e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare dhe avitominozës,
  • falë kaliumit, një perime me diabet ka një efekt të dobishëm në metabolizmin e kripës së ujit në trup,
  • ndihmon për të hequr ënjtjen,
  • kulture rrënjësore ka një efekt diuretik dhe laksativ.

Në rrepkën e zezë ekziston një sasi e madhe e lizozimës së proteinave. Mbron trupin e dobësuar nga mikroorganizmat kërpudhat, Staphylococcus aureus dhe bacillat difterike.

Karakteristikat e vlefshme të rrepkës së gjelbër

Rrepka e gjelbër furnizon trupin 32 kcal dhe 6.5 g karbohidrate (për 100 g). Quhet rrepkë Margelan. Perimet janë të pasura me vitamina A, B1, B2, B5, B6, C, E, PP, si dhe makro- dhe mikroelemente (kalium, kalcium, magnez, fosfor, jod, squfur, fluor). Sidomos shumë vitaminë B2 në të.

Riboflavin ndihmon në rivendosjen e metabolizmit, stimulon shërimin e plagëve dhe rigjenerimin e indeve. Në diabetikët, plagët shërohen shumë për shkak të koagulimit të ulët të gjakut dhe imunitetit të dobësuar.

Vitamina B2 mbron retinën nga efektet negative të rrezatimit ultravjollcë, përmirëson shikimin dhe zvogëlon mundësinë e zhvillimit të retinopatisë diabetike.

Rrepka Margelan përfshin substancën e vlefshme të kolinës. Prodhohet në trup nga biliare dhe ka një rëndësi të madhe për proceset që lidhen me metabolizmin. Kolina përdoret për të stabilizuar sheqerin në gjak dhe ndikon në metabolizmin e yndyrës. Choline gjithashtu ka cilësi të tjera të rëndësishme:

  1. Ai i prish yndyrnat dhe i largon ato nga trupi.
  2. Me zhvillimin e diabetit tip 2, sasia e kolinës në trup zvogëlohet me shpejtësi.
  3. Përdorimi i të lashtave rrënjë ju lejon të rivendosni përqendrimin e substancës.
  4. Mbajtja e një niveli fizikologjikisht të nevojshëm të kolinës është veçanërisht e rëndësishme për njerëzit me peshë të shtuar trupore.

Rrepka e gjelbër për diabetin është e dobishme për shkak të pranisë së jodit në përbërjen e saj. Gjëndra tiroide ka nevojë urgjente për këtë element.Diabeti mellitus shpesh shoqërohet me funksionim të dëmtuar të organeve të sistemit endokrin, përfshirë gjëndrën tiroide.

Rrepkë e bardhë dhe rrepkë daikon

Rrepka e bardhë ka përmbajtjen më të ulët të kalorive. Ajo është vetëm 21 kcal. Ai përmban 4.1 g karbohidrate (për 100 g). Kultura rrënjë është një burim i vitaminave A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, H, PP, si dhe minerale (kalium, kalcium, magnez, natrium, fosfor, klor, squfur, hekur, zink, jod, bakër , mangan, selen).

Vitamina B9 është e përfshirë në procesin e hematopoiesis dhe ndihmon në riparimin e indeve të dëmtuara. Acidi folik është thelbësor për shkëmbimin e acideve nukleike dhe proteinave.

Prania e selenit në rrepkën e bardhë e bën kulturën rrënjësore të vlefshme për pacientët me diabet mellitus, tek të cilët diagnostikohet lloji i dytë i sëmundjes.

Me një shkelje të funksionit të qelizave ishullore të pankreasit, aktiviteti i enzimës që përmban selenin në gjak dhe indet e organit zvogëlohet ndjeshëm.

Pas ngrënies së ushqimeve që përmbajnë selen dhe vitaminë E, funksioni sekretues i insulinës është rikthyer. Seleni ndihmon në uljen e nivelit të sheqerit në gjak dhe bën të mundur uljen e dozave të insulinës.

Rrepka më pak e djegur daikon përmban po aq kalori dhe karbohidrate sa të bardha. Kultura rrënjë është e pasur me vitamina B (B1, B2, B7, B9) dhe vitaminë C. Ai përmban kalcium, kalium, bakër, natrium, krom, selen, fosfor, jod dhe hekur.

Prania e kromit e bën rrepkën e daikon një produkt të vlefshëm antidiabetik. Kromi mund të ul sheqerin në gjak dhe kolesterolin.

Me përdorimin e rregullt të produkteve me krom, enët e gjakut pastrohen nga pllakat aterosklerotike, dhe gjasat e zhvillimit të sëmundjeve kardiovaskulare zvogëlohen.

Si të përdorni rrepkë

Përfitimet dhe dëmet e rrepkës varen nga metoda e përdorimit të saj. Pacientët me diabet tip 2 duhet të hanë perime të freskëta me rrënjë. Kur përgatitni sallata, rekomandohet që të prerë në feta të mëdha. Sa më i fortë të jetë produkti, aq më i lartë është indeksi i tij glicemik. Ky tregues rritet gjithashtu me çdo trajtim të nxehtësisë.

Këshillohet që të ndani dozën ditore në disa pjesë të vogla. Ushqimi i shpeshtë dhe i pjesshëm ndihmon në ruajtjen e një niveli të qëndrueshëm të sheqerit në gjak.

Shtë e dobishme për pacientët me diabet të pinë lëng rrepkë. Sidoqoftë, lëngu i shtrydhur fllad nuk mund të përdoret. Do të shkaktojë acarim të traktit tretës. Rekomandime për përdorimin e rrepkës:

  1. Për të marrë lëng rrepkë, prerë pjesën e sipërme (majat e gjetheve të perimeve) nga perimet dhe bëni një pushim.
  2. Një pikë mjaltë është vendosur në të dhe një gyp është prerë me një "kapak" të prerë. Pas disa orësh, lëngu do të mblidhet në pushim.
  3. Për qëllime medicinale, rekomandohet të pini 40 ml lëng rrepkë 3 herë në ditë. Për të mbledhur një sasi të tillë, duhet të bëni një thellim në të njëjtën kohë në 2 ose 3 perime, në varësi të madhësisë së tyre.

Ndalohet përdorimi i rrepkës për gastrit, përdhes, ulçerë të stomakut dhe ulçerë duodenale, me insuficiencë të veshkave ose mëlçisë.

Në lidhje me nëse është e mundur të hani rrepkë dhe në çfarë sasie, është e nevojshme të konsultoheni me mjekun tuaj.

Bazat e të ushqyerit për diabetin tip 1

Zhvillimi i dietës duhet të kryhet nga pacienti së bashku me mjekun që merr pjesë. Një qasje e integruar ndaj problemit ju lejon të përshtateni me karakteristikat individuale të pacientit (përfshirë preferencat e shijes), të zgjidhni dietën optimale, të merrni parasysh problemet ekzistuese shëndetësore.

Dieta për diabetin tip 1 duhet domosdoshmërisht të marrë parasysh praninë / mungesën e komplikimeve specifike, sëmundjeve shoqëruese. Pra, pacientët me shëndet të përgjithshëm normal mund të mos kufizohen në zgjedhjen e produkteve. Ata thjesht duhet të numërojnë saktë njësitë e bukës + sasinë e insulinës të nevojshme për asgjësimin e tyre.

Karbohidratet gjenden pothuajse në të gjitha produktet me origjinë bimore, produkte të lëngshme të qumështit të fermentuar, ëmbëlsirat. Ushqimi me origjinë shtazore praktikisht nuk përmban XE të numëruar. Tradicionalisht, 10-12 gram karbohidrate merret si 1 XE.

Diabeti me sëmundje shoqëruese të traktit tretës, veshkave, mëlçisë, etj. nuk mund të jenë më të lirë në zgjedhjen e tyre. Ushqimi i tyre duhet të jetë në përputhje me aftësitë e të gjitha sistemeve të trupit, si dhe me terapinë paralele të këtyre kushteve. Ndonjëherë ndodh një reagim individual ndaj grupeve të caktuara të produkteve. Këto karakteristika vlen gjithashtu të merren parasysh. Pra, dikush mund të hajë në mënyrë të sigurt një qese me fara luledielli pa shaka, ndërsa për të tjerët është ky ushqim që do të shkaktojë një kërcim të mprehtë në sheqerin në gjak.

Farë duhet të hani me diabet tip 1

Pavarësisht nga kufizimet e mundshme, dieta kryesore e diabetit tip 1 nuk është shumë e ndryshme nga ngrënia e një personi të shëndetshëm. Ushqimi fraksional me të njëjtën regjim ditor është shumë i mirëpritur. Do vakt duhet të jetë në përputhje me profilin e veprimit të insulinës së përdorur. Për shembull, Lantus Solostar pa kulm nuk vendos kufizime, dhe Humulin NPH detyron të llogarisë me veçoritë e veprimtarisë së tij gjatë ditës.

Mjekët, si shumë vite më parë, rekomandojnë të kufizojnë të gjitha ushqimet që përmbajnë karbohidrate të shpejtë, pasi ato shkaktojnë pa ndryshim një rritje të mprehtë të glukozës në gjak. Shtë më mirë të zgjidhni ushqime me një indeks të ulët glicemik. Një ushqim i tillë thithet më ngadalë në traktin tretës, dhe ngadalë ndryshon nivelin e glukozës në gjak. Një shembull klasik i një diete të përbërë nga ushqime me performancën e duhur është dieta 9 për diabetin.

Kujdes nuk do të dëmtojë kur pini alkool, i cili mund të shkaktojë rritjen e sheqerit së pari, dhe pastaj hipoglikemia e papritur.

Proteinat ndryshojnë ngadalë nivelin e sheqerit, kështu që nuk keni nevojë t’i kufizoni ato (lejohet të hani deri në 30-40% të ushqimit të përgjithshëm). Yndyrnat gjithashtu mund të ngadalësojnë ndjeshëm tretjen e karbohidrateve. Ato mund të hahen jo më shumë se 15% të dietës totale ditore.

Përmbajtja kalorike e produkteve me diabet vlen gjithashtu të merret në konsideratë. Kjo qasje do të ndihmojë në parandalimin e problemeve me mbipeshën, lehtësimin e punës së hormoneve artificiale. Shumica e karbohidrateve të konsumuara duhet të jenë në mëngjes dhe drekë.

Mos harroni, çdo metodë e terapisë për patologjitë endokrine mund të përdoret vetëm pas konsultimit me mjekun tuaj! Informacioni i ofruar është vetëm për qëllime informative. Vetë-mjekimi mund të jetë i rrezikshëm.

A ka ndonjë përfitim nga rrepka e gjelbër gjatë trajtimit të diabetit?

Nga të gjithë elementët gjurmë që përmbahen në rrepkë jeshile, më e vlefshme është kolina. Prodhohet nga biliare dhe është e përfshirë në të gjitha proceset metabolike. Në diabetikët, sasia e kolinës që lëshohet në trup zvogëlohet çdo vit.

Pritja e rrepkës jeshile në diabetin mellitus tip 2 përbën mungesën e saj dhe stabilizon nivelin e sheqerit. Kultura rrënjë kontribuon në humbjen e peshës, çon në një gjendje të mirë të sistemeve imunitare dhe endokrine.

Shumë ekspertë në diabet rekomandojnë të shtoni rrepkë jeshile në dietën tuaj të përditshme. Duke shtuar një kulturë rrënjësore të pasur me acide organike në ushqim, ju stimuloni proceset metabolike në trup, gjë që kontribuon në lëshimin e insulinës.

Si të gatuaj rrepkë jeshile?

Perimet kanë një erë dhe shije mjaft specifike. Disa pëlqejnë, disa jo. Efekti më i fuqishëm është pritja e të lashtave të rrënjëve të papërpunuara.

Mënyra më e lehtë është të bëni lëng. Mund të kalohet me majdanoz dhe barishte të tjera për të rritur vlerën e vitaminës dhe për të përmirësuar palatabilitetin. Nuk rekomandohet të merrni më shumë se 2 gota lëng në ditë. Rrepka e papërpunuar për diabetin tip 2 është blerë për gatimin e një shumëllojshmërie sallatesh.

Një perime e zier humbet disa nga pronat e saj të dobishme, por ruan aftësinë për të ulur përqindjen e sheqerit në gjak. Shtë e dobishme ta përgatisni atë për diabet, probleme me mëlçinë. Rrepkë zihet shpejt, kripa nuk mund të kripet. Hani perime të ziera rrënjë në çdo sasi.

Farë duhet të gatuaj nga një rrepkë e gjelbër e shijshme?

Të kesh një sëmundje si diabeti sugjeron një dietë të caktuar. Por kjo nuk do të thotë që ju duhet të përtypni ushqim pa shije deri në fund të jetës. Ne ofrojmë disa receta të thjeshta që kërkojnë një minimum kohe dhe përsosmëri të kuzhinës.

Sallata e vitaminave

Merrni një rrepkë jeshile, një mollë dhe 2 karota të vogla, fërkojini ato në një rende. Shtoni gjysmën e majdanozit dhe qepës së gjelbër në sallatë. Përdorni pak kripë dhe vaj ulliri për karburant.

Sallata e pulës

Vlim mish pule dhe pres imët. Shtoni në të 300 gram rrepkë jeshile të copëtuar imët. Pritini zarzavate: majdanoz, qepë pranverë, çdo tjetër që ju pëlqen.

Për erëza, përzieni kefirin ose kosin e pangopur me kripë.

Sallata e karotës

Do t'ju duhet 1 rrepkë jeshile dhe 1 karotë. Fërkojini ato në një rende. Shtoni vezën e zierë të copëtuar, zarzavatet.

Përdorni vaj ulliri, lëng limoni dhe kripë për të karburantit.

Rrepkë mund të bëhet një komponent shtesë në pjatat tuaja të reja. Duke pasur një shije neutrale, ajo kombinohet me shumicën e perimeve, frutave, mishit. Duke përdorur zarzavate, erëza të preferuara dhe imagjinatën tuaj, ju mund të krijoni shumë receta të reja që do të tërheqin për të gjithë familjen.

Kur provoni mjekësinë tradicionale, dëgjoni trupin tuaj dhe mos harroni të konsultoheni me kohën me mjekun tuaj.

Lini Komentin Tuaj