A ka vend për sheqer në dietën e një nëne pleqsh

Gratë gjatë laktacionit mund të kenë arsye të ndryshme që i bëjnë ata të refuzojnë të përdorin sheqer. Më e zakonshme është mosgatishmëria për të dëmtuar fëmijën, për tretjen e të cilit një sasi e rritur e sheqerit është e dëmshme. Foshnja mund të mësohet të marrë qumësht të ëmbël, dhe do të jetë e vështirë për të që të përshtatet me ushqimin e zakonshëm.

Gjithashtu, një rast për të kufizuar përdorimin e ëmbëlsirave është pesha e tepërt, e cila fitohet lehtësisht gjatë shtatëzanisë dhe ushqyerjes së një fëmije për shkak të ndryshimeve në dietë dhe dështimeve metabolike. Një arsye tjetër është sëmundjet që kërkojnë eliminimin e plotë të saharozës nga dieta.

Një gamë e gjerë e ëmbëltuesve është në dispozicion në treg, por disa janë sintetike dhe të ndaluara për përdorim në laktacion. Nga zëvendësuesit e dobishëm për sheqerin e perimeve, stevia është e izoluar. A mund të zëvendësojnë nënat qumështore me sheqerin e rregullt me ​​stevia?

Origjinë

"Bari i ëmbël" rritet në Amerikën e Jugut, ai është ngrënë që nga kohërat e lashta dhe përdoret për qëllime mjekësore. Gjini stevia përfshin mbi 200 lloje të bimëve dhe shkurreve, gjethet e tyre përpunohen për të marrë një ekstrakt ujor që shërben si ëmbëlsues.

Stevia e mjaltit është rritur komerciale - është një lëndë e parë për prodhimin e aditivëve ushqimorë dhe produkteve ushqimore të destinuara për pacientët me diabet mellitus dhe për njerëzit me mbipesha.

Përbërja e bimës përfshin substanca me vetitë unike - stevioside, rebaudiosides. Ato sigurojnë ëmbëlsinë e barit të mjaltit, duke tejkaluar ëmbëlsinë e saharozës me 200-400 herë në përmbajtje zero kalori. Kjo lejon përdorimin e stevia për trajtimin e sëmundjeve të tilla si diabeti, hipertensioni dhe mbipesha.

Prona të dobishme

Produktet e barit të ëmbël janë dukshëm më të shtrenjta se sheqeri, por ato përfshihen në dietën tuaj ditore për të përmirësuar shëndetin, sepse:

• sheqeri në gjak nuk rritet
• tretja përmirësohet
• ndalohet uji
• presioni i lartë i gjakut zvogëlohet
• muskujt që pompojnë gjak bëhen më të forta
• përqendrimi i acidit urik zvogëlohet, gjë që zvogëlon rrezikun e artritit dhe sëmundjeve të veshkave.

Dëmi dhe kundërindikimet e mundshme

Shtë e rëndësishme të keni kujdes kur përdorni këtë ëmbëlsues në ushqim. Në njerëzit alergjikë ndaj bimëve komplekse, produktet me stevia mund të shkaktojnë një reaksion alergjik. Stevia është kundërindikuar për përdorim në hipotension, pasi ndihmon në uljen e presionit të gjakut.

Intshtë e mundur intoleranca individuale ndaj stevisë, e cila manifestohet në formën e marramendjes, vjelljes, dhimbjes së muskujve, një ndjenjë mpirjeje në muskuj. Para se të përfshini ëmbëlsuesin në dietë, rekomandohet të konsultoheni me një mjek, veçanërisht nëse ka sëmundje kronike që kërkojnë marrjen e medikamenteve.

Specialisti do të përcaktojë nëse është e sigurt të përdoret stevia, pasi që kjo ëmbëlsues nuk mund të përdoret nëse një person po merr ilaçe për të ulur sheqerin në gjak, ilaçe që normalizojnë nivelin e litiumit, ilaçe për hipertension.

Sweetmbëlsues jo-ushqyes

Thembëlsuesi mund të jetë pjesë e ëmbëlsirave dietike, por më shpesh përdoret në formën e mëposhtme:

• tableta - është e përshtatshme për të llogaritur dozën, tabletat shpërndahen shpejt, nëse është e nevojshme, mund të bëni pluhur prej tyre, thjesht duke bluar në një mulli kafeje, është e përshtatshme të bartni paketën me vete,
• shurupi - bëhet duke zierë një ekstrakt ujor, ka një përqendrim të lartë, kështu që i shtohet ushqimit me pika,
• pluhur - steviosidi është pothuajse i pastër, përqendrimi më i lartë i substancës duhet t'i shtohet ushqimit ose pijeve në sasi minimale në majë të thikës,
• asajra bimorë - bari i mjaltit në qeset me filtër përdoret për të pirë një pije të ëmbël që ndihmon në përmirësimin e lëvizshmërisë së zorrëve dhe humbjen e peshës.

Ushqimi i ëmbëlsuesve dhe i foshnjës

Asnjë studim nuk është kryer për sigurinë e stevisë për foshnjat. Stevia gjatë ushqyerjes me gji nuk ka kundërindikacione themelore, por duhet të mbani mend për mundësinë e një reaksioni alergjik.

Kur të merret në konsideratë nëse ky ëmbëlsues mund të konsumohet gjatë laktacionit, nuk duhet të harroni se është gjithashtu në gjendje të ëmbëlsojë qumështin e gjirit, kështu që është e rëndësishme që të përdorni me kujdes stevia në ushqim. Falë stevia, një nënë pleqsh merr mundësinë që ndonjëherë të kënaq veten në të ëmbël, pa fituar paund shtesë.

Përbërja e sheqerit dhe vetitë e saj të dobishme

Sheqeri i rafinuar i bardhë i mirënjohur prodhohet nga perimet me rrënjë panxhar. Si rezultat i përpunimit dhe pastrimit të produktit, ai humbet të gjitha vitaminat, enzimat dhe përbërësit e tjerë të dobishëm. Mbeten vetëm karbohidratet e pastra (saharoza - përbërësi kryesor i sheqerit - përfshin glukozën, laktozën dhe fruktozën), të cilat janë në gjendje t’i sigurojnë trupit të njeriut energjinë e nevojshme. Pra, një lugë çaji sheqer përmban rreth 16 kcal.

Sheqeri i bardhë i rafinuar merret gjatë përpunimit të kulturave rrënjësore të panxharit të sheqerit

Ky produkt ushqyes ka shumë veti të dobishme:

1. Ajo i jep gjallëri, ndihmon në rivendosjen e forcës pas stresit fizik dhe mendor (gjë që është shumë e rëndësishme për një nënë pleqsh, e cila është e lodhur nga lindja dhe kujdeset për fëmijën).
2. Përmirëson aktivitetin e trurit, pasi ushqen qelizat e trurit.
3. Rrit nivelin e serotoninës hormonale (e njohur si "hormoni i lumturisë"), për shkak të së cilës gjendja shpirtërore përmirësohet dhe stresi zhduket.
4. Eliminon ngërçet dhe dhimbjen.
5. Ndihmon në normalizimin e gjumit.
6. Mbron mëlçinë dhe shpretkën nga efektet e dëmshme të toksinave.
7. Parandalon artritin.
8. Përmirëson qarkullimin e gjakut, i bën enët e gjakut më elastike.
9. Promovon thithjen e vitaminave B, si dhe hekurin dhe kalciumin.

Sheqeri provokon prodhimin e serotoninës në trup - hormoni i lumturisë

Glukoza, laktoza dhe fruktoza (përbërësit e sheqerit) janë të domosdoshëm jo vetëm për nënën infermiere, por edhe foshnjën për zhvillimin e saj normal. Pra, laktoza ("sheqeri i qumështit") mbështet funksionimin normal të zorrëve, është një parandalim i dysbiosis, dhe galaktoza (derivati ​​i saj) luan një rol në formimin e trurit.

Dëmtimi nga abuzimi me sheqerin

Të gjitha vetitë e dobishme të sheqerit shfaqen vetëm me përdorimin e tij të moderuar. Thithja e tepërt e këtij produkti është e mbushur me shumë pasoja të pakëndshme, e cila është veçanërisht e rrezikshme për trupin e një nëne dhe foshnje pleqsh. Ndër problemet e mundshme:

1. Ndërprerjet në sistemin endokrin dhe imunitetin.
2. Problemet e dhëmbëve - sheqeri provokon zhvillimin e kariesit (aciditeti në gojë rritet - smalti shkatërrohet).
3. Shtimi i peshës.
4. Rreziku i zhvillimit të diabetit mellitus (veçanërisht nëse ekziston një predispozitë trashëgimore për të).
5. Megjithëse marrja e sheqerit ngre nivelin e kalciumit në gjak, nivelet e fosforit zvogëlohen. Dhe këto substanca duhet të jenë në trupin e njeriut në një raport prej 2.5: 1 (Ca dhe P). Prandaj, kalciumi, i cili nuk mund të përthithet, ekskretohet në urinë ose depozitohet në inde.
6. Sheqeri i tepërt tretet për një kohë të gjatë dhe është i vështirë për tu tretur: kjo është një ngarkesë e madhe për tretjen e papjekur të foshnjës. Si rezultat, mund të ndodhin dhimbje barku dhe fryrje..
7. Reaksione alergjike tek foshnjat: skuqje të lëkurës, skuqje, ënjtje, kruajtje.
8. Foshnja mund të mësohet me shijen e ëmbël të qumështit dhe më pas nuk dëshiron të marrë ushqim të zakonshëm të freskët.
9. Teknologjia e përpunimit të lëndëve të para në prodhimin e sheqerit nuk përjashton gjithmonë përdorimin e kimikateve, dhe kjo mund të ketë një efekt të dëmshëm në trupin e fëmijës.

Përdorimi i ëmbëlsirave nga një nënë pleqsh është një shkak i zakonshëm i diatezës tek një fëmijë

Nuancat e sheqerit gjatë laktacionit

Sigurisht, një nënë pleqsh nuk duhet të privojë veten nga ëmbëlsirat gjatë kësaj periudhe të vështirë të jetës së saj. Në moderim, përdorimi i sheqerit nuk do të dëmtojë as një grua, as një fëmijë.

Në dy muajt e parë të jetës së një fëmije, ky produkt shmanget më së miri nëse është e mundur. Pas kësaj periudhe, mund të filloni të kënaqeni ngadalë me ëmbëlsirat. Për herë të parë, mund të shtoni gjysmë lugë çaji sheqer nënën tuaj që ushqehet. Shtë më mirë të bëni një provë në mëngjes, pastaj të monitoroni gjendjen e foshnjës për dy ditë. Nëse foshnja ka alergji (diatezë në faqe, kruajtje, etj.) Ose probleme me stomakun, duhet të refuzoni të përdorni sheqer (mund të përpiqeni ta futni atë në menynë përsëri vetëm pas një muaji - trupi i fëmijës do të bëhet më i fortë).

Shijimi i nënës infermiere duhet të fillojë duke shtuar gjysmë lugë çaji sheqer në çaj

Nëse gjithçka shkoi mirë, atëherë gradualisht mund të rrisni porcionin e përditshëm - një grua mund të pijë disa gota çaj me një lugë sheqer në ditë ose të kënaqet me ëmbëlsira të sigurta. Gjatë laktacionit, opsione të tilla janë të përshtatshme:

• kënetat e bardha
• karamele,
• Delikatesat lindore (për shembull, kënaqësia turke, halva, kozinaki nga farat),
• biskotat e tërshërës
• çokollatë e errët
• fruta të thata (data dhe prunes, rrush të thatë dhe kajsi të thata),
• frutat (më e sigurta janë mollët, dardhat dhe bananet),
• bllokim shtëpi dhe reçel,
• lëngje shtëpiake dhe komposto.

Productdo produkt nga kjo listë duhet të futet në dietë me kujdes: duke filluar me një pjesë të vogël dhe duke monitoruar me kujdes gjendjen e fëmijës.

Shtë e rëndësishme. Ndalimet absolute përfshijnë ushqime të ëmbla me miell që janë të vështira për tu tretur: ëmbëlsira dhe pasta me krem, çokollatë të bardhë dhe qumështi, akullore, etj., Nektarë të blerë dhe sodë.

Sa i përket sasisë specifike të sheqerit të konsumuar çdo ditë (përfshirë si pjesë të ëmbëlsirave) gjatë laktacionit, kjo është një çështje individuale. Për të përcaktuar dozën optimale, është mirë që nëna të ketë një ditar të veçantë vëzhgimi. Atje duhet të regjistroni se sa sheqer ose ëmbëlsira të caktuara u ha në një ditë të caktuar dhe si ndjehej fëmija në të njëjtën kohë. Nëse në një moment fëmija fillon të shqetësohet, për shembull, nga gazi ose simptoma të tjera, atëherë nëna duhet të zvogëlojë dozën e ëmbëlsirave. Në çdo rast, mos hani më shumë se 50 g të këtyre produkteve në ditë (për shembull, pesha e një marshmallow është rreth 30 gram).

Sheqer kanellash

Një alternativë e mrekullueshme për produktin e panxhar është sheqeri kallamishte, i marrë nga një bimë e quajtur sheqerna që duket si bambu. Për dallim nga sheqeri i bardhë, ai ka karbohidrate më pak të rënda, kështu që është më lehtë të tretet pa ngarkuar traktin tretës të foshnjës. Përveç kësaj, produkti përmban vitamina dhe minerale të dobishme (në veçanti, kalium dhe kalcium, magnez dhe hekur, fosfor) - ky është një avantazh i rëndësishëm.

Sidoqoftë, sheqeri kallamishte është aq kalori sa homologu i tij i bardhë, pra, provokon një shtim në peshë tek një grua infermiere. Me përdorimin e tepërt, ajo shkakton shqetësime metabolike.

Sheqeri i kanellës përmban vitamina dhe minerale, por gjithashtu është i lartë në kalori.

Disa perime, dhe veçanërisht frutat, përmbajnë sheqer natyral - fruktozë. Ka disa avantazhe në krahasim me saharozën (kjo e fundit mund të jetë e pranishme edhe në këto produkte, por në një masë më të vogël):

1. Ajo ka një përmbajtje të ulët kalori, pra, nuk provokon shfaqjen e peshës së tepërt.
2. I sigurt për dhëmbët.
3. Rrit imunitetin, shkakton më pak reaksione alergjike.
4. Ka një shije më të ëmbël sesa saharoza, kështu që shpejt shkakton një ndjenjë të plotësisë, tonifikon trupin dhe nuk shkakton luhatje në sheqerin në gjak (gjë që është jashtëzakonisht e rëndësishme për diabetin mellitus).
5. Meqenëse fruktoza ruan lagështirën më gjatë, është e përshtatshme për të gatuar ushqime të ëmbla (përfshirë bllokimin, bllokimin): ato do ta ruajnë freskinë e tyre më gjatë.
   

Nëse pitet janë pjekur mbi fruktozë, atëherë temperatura e furrës duhet të jetë më e ulët se kur përdorni sheqer të rregullt.

Disa fruta janë veçanërisht të pasura me fruktozë - një nënë pleqsh duhet t'u kushtojë vëmendje të veçantë atyre.

Mundësia më e mirë për një nënë pleqsh nuk është të blini fruktozë të gatshme në dyqan, por ta merrni atë nga frutat, manaferrat dhe mjalti (nëse nuk ka alergji ndaj tij). Mjalti do të sigurojë gjithashtu trupin me aminoacide të vlefshme, dhe frutat dhe manaferrat me një seri të tërë vitaminash.

Fruktoza fitohet më së miri nga frutat, manaferrat dhe mjalti, sesa blerja në një dyqan.

Sidoqoftë, fruktoza ka ende të metat e saj:

1. Nëse më shumë se 30 g të substancës hyjnë në trup në ditë, kjo është e mbushur me probleme me sistemin kardiovaskular, funksionimin normal të dëmtuar të mëlçisë dhe ekuilibrin acid-bazë.
2. Shfrytëzimi i tepërt i ëmbëlsuesit është i rrezikshëm në diabet.
3. Komponentët e fruktozës thithen shumë lehtë, për shkak të së cilës ndjenja e plotësisë shpejt kalon, dhe gruaja dëshiron të hajë përsëri.

Një tjetër analog i sheqerit me origjinë bimore është stevia. Vendlindja e kësaj "bari të ëmbël" është Amerika e Jugut. Gjethet e bimës përdoren për të prodhuar një ekstrakt me ujë të ëmbël. Edhe pse barishte ka më shumë se 200 lloje, stevia e mjaltit është rritur në industri: është prej saj që bëhen aditivë ushqimi dhe produkte për pacientët me mbipesha dhe diabeti.

Zëvendësuesi i sheqerit të bardhë bëhet nga gjethet e stevia

Thembëlsuesi përdoret në format e mëposhtme:

1. Tableta të tretshme. Ato janë të përshtatshme në dozë, paketimi mund të merret me vete, dhe nëse është e nevojshme, shtypni tabletën në pluhur.
2. Syrup. Përftohet duke zier ekstraktin e ujit, ka një qëndrueshmëri më të lartë, prandaj i shtohet ushqimit në pika.
3. Pluhur (stevioside). Ka një përqendrim maksimal, të shtuar në ushqim dhe pije në majë të një thike.
4. Teajra bimor. Qeset e filtrit krijohen me ujë të valë për të marrë një pije të shëndetshme të ëmbël.

Galeria e fotove: format e përdorimit të stevia

Megjithëse produktet e stevia janë më të shtrenjta se sheqeri i rregullt, ajo ka disa përparësi:

1. Nuk e rrit sheqerin në gjak.
2. Efekt i dobishëm në tretje, nuk shkakton urth.
3. Ul presionin e gjakut.
4. Forcon muskulin e zemrës.
5. Redukton përqendrimin e acidit urik në trup: kjo parandalon zhvillimin e artritit dhe sëmundjeve të veshkave.
6. Nuk provokon shtim në peshë.

Sidoqoftë, këtë produkt duhet ta përdorni me një nënë pleqsh me kujdes për disa arsye:

1. Bima mund të shkaktojë alergji.
2. Bari është kundërindikuar në hipotension.
3. Kur konsumohet ekskluzivisht si stevia si një e ëmbël, mund të ndodhë hipoglikemia - një rënie e glukozës në gjak në një nivel kritik.
4. Intoleranca individuale ndaj bimës mund të shfaqet në formën e përzier dhe marramendje, dhimbje dhe mpirje në muskujt.

Para se të përfshini stevia në dietë, një nënë pleqsh duhet të konsultohet me një mjek, veçanërisht në prani të sëmundjeve kronike.

Sweetmbëlsuesit industriale

Ka zëvendësues modern të sheqerit që prodhohen në mënyrë industriale - kryesisht nga kimikatet. Dhe këto produkte janë të afta të shkaktojnë dëm të madh në trupin e nënës dhe foshnjës, duke ndikuar negativisht në tretjen e foshnjës, duke shkaktuar reaksione alergjike dhe helmim të rëndë.

Aspartami dhe zëvendësuesit e tjerë të sheqerit industrial janë të ndaluara rreptësisht për nënat që ushqejnë gji.

Tabela: efekt i dëmshëm në trupin e ëmbëltuesve industrialë

Përkundër të gjitha mangësive të ëmbëltuesve industrialë, ato kanë disa përparësi:

1. Ato ndihmojnë për të humbur peshë dhe për ta mbajtur atë në nivelin e duhur (me përjashtim të sorbitolit).
2. Mos e rritni sheqerin në gjak, gjë që është e rëndësishme për diabetin.
3. Meqenëse shumë prej tyre janë shumë më të ëmbël se sheqeri, ato përdoren në doza të vogla.
4. Disa substanca kanë veti ruajtëse: zgjasin jetëgjatësinë e produkteve.
5. Disa parandalojnë prishjen e dhëmbëve (p.sh. xylitol).
6. Nëse një person vuan nga kapsllëku, atëherë xylitol dhe sorbitol do të ndihmojnë për të përballuar këtë problem (gjëja kryesore nuk është të tejkaloni dozën ditore prej 50 gramë).

Video: përfitimet dhe dëmet e ëmbëlsuesve

Sigurisht, abuzimi me sheqerin është i keq për një grua infermiere (si dhe për të gjithë njerëzit e tjerë). Sidoqoftë, në sasi të kufizuar, do të përfitojë trupi i femrës. Kjo është një mënyrë e mrekullueshme për të kapërcyer stresin, për të luftuar lodhjen dhe për të rritur tonin e përgjithshëm të trupit. Produkti i zakonshëm i rafinuar i bardhë duhet të kombinohet në dietën e tij me zëvendësuesit e tij natyralë (sheqer kallami, stevia, fruktoza). Por analogët kimikë gjatë laktacionit duhet të braktisen kategorikisht.

Isfarë është stevia?

"Bari i ëmbël" është zbuluar prej kohësh nga Indianët Paraguayan dhe Brazilian. Përdoret jo vetëm si ëmbëlsues, por edhe për qëllime mjekësore. Dihen më shumë se 200 lloje të kësaj bime, por kultivari i mjaltit të stevia është rritur për përdorim në masë.

Mbi bazën e barit të ëmbël bëhen aditivë ushqimesh dhe produkte për diabetikët dhe njerëzit me mbipesha.

Falë steviosides dhe rebaudiosides të stevia, të cilat janë pjesë e bimës, është 200-400 herë më e ëmbël se sheqeri dhe nuk përmban kalori. Prandaj, produktet e stevia tregohen për:

"Bari i ëmbël" është zbuluar prej kohësh nga Indianët Paraguayan dhe Brazilian. Përdoret jo vetëm si ëmbëlsues, por edhe për qëllime mjekësore. Dihen më shumë se 200 lloje të kësaj bime, por kultivari i mjaltit të stevia është rritur për përdorim në masë.

Llojet e ëmbëlsuesve

Ata quhen natyrale, sepse ato janë bërë nga produktet bimore me anë të trajtimit kimik.

Shkencëtarët kanë mësuar të bëjnë ëmbëlsues nga produkte që nuk ekzistojnë në natyrë. Thembëlsuesit e përftuar në këtë mënyrë janë sintetike. Avantazhi i tyre kryesor dhe ka shumë të ngjarë të jetë përmbajtja e ulët e kalorive. Sweetmbëlsuesit sintetikë më të zakonshëm janë:

Nëse një person nuk e imagjinon jetën pa ëmbëlsirat: ëmbëlsirat, mëlçinë, halva, rekomandohet ta zëvendësoni me produkte që përmbajnë ëmbëlsues natyralë.

A munden nënat që shërojnë të zëvendësojnë sheqerin me stevia? A do të dëmtojë shëndetin e foshnjës?

Ekzistojnë disa arsye pse gratë në periudhën e një laktacioni refuzojnë sheqerin dhe përdorin zëvendësuesit e saj. Dikush shqetësohet për shëndetin e foshnjës, dikush mbi centimetra ekstra dhe disa thjesht janë kundërindikuar në saharozë për arsye shëndetësore.

Konsumimi i sasive të vogla të sheqerit nuk do të dëmtojë as nënën, as fëmijën e saj. Prandaj, gjatë gjidhënies, mund të lejoni një ose dy gota çaj me një lugë çaji sheqer në ditë dhe madje edhe një pjesë të vogël çokollate ose ëmbëlsirat e tjera.

Swembëlsirat e mëposhtme mund të përdoren për një nënë pleqsh:

• Këneta e bardhë
• Delikatesat lindore (kënaqësia turke, halva, kozinaki, pastille),
• Çokollatë natyrale e errët,
• Cookies pa maja dhe tërshëra,
• Frutat e thata (prunes, kajsi të thata, rrush të thatë, veçanërisht të dobishëm - data),
• Frutat (bananet, mollët dhe dardhat janë më të sigurtat gjatë gjidhënies),
• Komposte natyrale dhe lëngje,
• Rrepkë dhe reçel shtëpiak.

Por nuk mund të abuzoni me sheqerin dhe ëmbëlsirat gjatë gjidhënies! Një tepricë e këtij produkti çon në shumë pasoja negative, duke përfshirë një shkelje të sistemit endokrin dhe imunitar, përkeqësimin e dhëmbëve, shfaqjen e kariesit dhe diatezës, shtimin në peshë dhe rrezikun e diabetit.

Një sasi e madhe sheqeri tretet për një kohë të gjatë dhe është e vështirë për tu tretur, gjë që ndikon negativisht në tretjen akoma të brishtë të foshnjës. Si rezultat, koliku i fëmijës intensifikohet dhe formimi i gazit rritet, dhe shfaqen dhimbjet e stomakut.

Reagimi më i zakonshëm tek foshnjat ndaj sheqerit të tepërt është alergjia. Një skuqje dhe skuqje, kruajtje dhe ënjtje shfaqen në lëkurën e fëmijës. Sidomos shpesh kjo ndodh për shkak të ëmbëlsirave të tepërta.

Karakteristikat e dietës për HS

Para së gjithash, dietat duhet të respektohen sepse produktet e konsumuara hyjnë në qumësht, dhe, për rrjedhojë, trupi i fëmijës. Meqenëse trakti gastrointestinal ende nuk është formuar plotësisht, shumica e produkteve që vijnë me qumësht shkaktojnë dhimbje barku tek fëmija.

Nëna infermiere duhet të heqë dorë nga ushqimi i kripur, speci, shumë i ëmbël, i skuqur dhe i tymosur, dhe të kalojë në të freskëta. Por ndonjëherë me të vërtetë dëshironi të kënaqeni veten të ëmbël, sepse glukoza akoma heq disponimin tuaj, dhe kjo është e nevojshme në muajt e parë të amësisë.

Në fillim mund të mendoni se nuk ka nevojë të hiqni dorë nga sheqeri dhe të kaloni në zëvendësues. Por ka disa arsye pse një grua ende mund ta refuzojë atë:

• prania e një glukoze të lartë të gjakut në nënën infermierore dhe nevoja e vazhdueshme për matjen e tij,
• sëmundjet e trurit ose sistemit kardiovaskular, tensioni i lartë i gjakut,
• shtimi i tepërt i peshës gjatë shtatëzanisë, frika nga mbipesha,
• ëmbëlsuesit artificial nuk dëmtojnë dhëmbët dhe nuk shkatërrojnë smaltin.

Receta për ëmbëlsira dhe pije me stevia në vend të sheqerit

Përkundër besimit popullor, fruktoza jo vetëm që mund të ëmbëlsojë pije, ajo gjithashtu mund të përdoret në pjekje.

Sweetmbëlsia e dobishme mund të quhet halva. Kjo delikatesë lindi në Lindje. Tani përhapet në të gjithë botën. Halva është e dukshme për thjeshtësinë e saj të përgatitjes, një grup të vogël të produkteve përbërës, dhe më e rëndësishmja - një shije dalluese.

Fruktoza Halva

• 2 filxhanë farat e lulediellit të qëruara,
• 2 gota miell
• 1 gotë fruktozë
• ¼ filxhan vaj luledielli,
• ¼ filxhan me ujë.

1. Fry miellin në një dritare të ngadaltë (15 minuta).
2. Shtoni farat dhe skuqeni për 5 minuta të tjera.
3. Në një tigan, përzieni ujin dhe fruktozën, silleni në një çiban dhe gatuajeni derisa të trashet.
4. Shtoni vaj, silleni në një çiban, lëreni të ftohet.
5. Pas 20 minutash, derdhni miell dhe farat në shurup, përzieni, lini të ngurtësohen.

1. Mundi të verdhat e vezëve.
2. Grind gjalpin deri në salcë kosi.
3. Përzieni të verdhat, miellin, vajin, fruktozën, sodën dhe acidin citrik.
4. Ziej brumin. Rrokulliset në një shtresë.
5. Formoni një cookie me një kallaj, vendosni në një enë pjekje.
6. Piqeni në 170 gradë 15 minuta.

Nëse ndiqni një dietë dhe kontrolloni kaloritë që hyjnë në trup, me të vërtetë dëshironi që ndonjëherë ta trajtoni veten me diçka të shijshme. Për më tepër, mirësitë e ndryshme jo vetëm që sjellin kënaqësi, por gjithashtu kontribuojnë në prodhimin e hormoneve speciale të nevojshme për funksionimin normal të qelizave të trurit.

Biskota misri

Zëvendësimi i sheqerit me një ëmbëlsues mund të bëjë biskota të shkëlqyera misri. Për ta bërë këtë, përzieni një gotë me qumësht të rregullt dhe misër me dy lugë sheqer pluhur. Në përzierjen që rezulton, përzieni vezën dhe 2 lugë vaj vegjetal.

Pastaj derdhet pak më pak se një lugë gjelle pluhur xhenxhefili, një lugë çaji pluhur pjekje, vanilinë dhe zierje e një limoni. Gjithçka është plotësisht e përzier. Brumi nuk duhet të ndahet në duar, kështu që nëse rezulton i lirshëm, duhet të shtoni pak ujë ose qumësht.

Cookies me tërshërë

Me stevia, ju gjithashtu mund të gatuani cookies tuaj të preferuar të tërshërës. Për 1.5 gota me tërshërë, ju duhen 1-2 lugë stevioside në pluhur ose shurup, një banane dhe një pjesë të vogël të frutave të thata (kajsi të thata ose prunes).

Skuqet, frutat e thata dhe banania fillimisht copëtohen veçmas dhe më pas përzihen me shtimin e ëmbëltuesit. Pas marrjes së masës së lëngshme, është e nevojshme të shtoni më shumë thekon të grimcuara. Topat nga brumi do të vendosen në një fletë dhe do të dërgohen në furrë, të graduar para-gradave të të gjithë namutit.

Për dallim nga sheqeri, stevia nuk shkakton etje, prandaj pije freskuese të shijshme merren prej saj. Nga gjethet e bimës, fitohet çaji i shkëlqyeshëm. Për ta përgatitur atë, ju duhet 1 lugë çaji bar që të derdhni një gotë ujë të valë dhe ta lini të pijshëm. Ju mund të krijoni stevia me gjysmë lugë çaji gjethe të zakonshme çaji ose çaj jeshil.

Për të përgatitur një pije më komplekse, do t'ju duhet të vloni 700 ml ujë dhe të vloni në të për 10 minuta tre të katërtat e një gote xhenxhefil të copëtuar. Lëngu filtrohet. Pastaj shtoni vaniljen, një lugë gjelle ekstrakt limoni dhe një çerek lugë çaji stevioside pluhur. Pija duhet të ruhet në frigorifer dhe të dehet e ftohur.

Shumë gra pas lindjes përballen me problemin e mbipeshes. Për dikë, shfaqet edhe gjatë shtatëzënësisë, për dikë - pas lindjes së fëmijës.

• Dhe tani nuk mund të lejoni më të vishni rroba banje të hapura dhe pantallona të shkurtra të shkurtra ...
• Ju filloni të harroni ato momente kur burrat komplimentuan figurën tuaj të patëmetë.
• Sa herë që i afroheni pasqyrës, ju duket se kohërat e vjetra nuk do të kthehen më.

Por ekziston një ilaç efektiv për peshën e tepërt! Ndiqni lidhjen dhe zbuloni se si Ana humbi 24 kg në 2 muaj.

Nëse ndiqni një dietë dhe kontrolloni kaloritë që hyjnë në trup, me të vërtetë dëshironi që ndonjëherë ta trajtoni veten me diçka të shijshme. Për më tepër, mirësitë e ndryshme jo vetëm që sjellin kënaqësi, por gjithashtu kontribuojnë në prodhimin e hormoneve speciale të nevojshme për funksionimin normal të qelizave të trurit.

Dieta e gjirit

Padyshim që produktet që përdorni duhet të jenë absolutisht të sigurta për fëmijën, sepse substancat që përmbahen në to, natyrshëm futen në qumësht. Sigurisht, dieta duhet të kontribuojë në humbjen tuaj të shpejtë të peshës dhe restaurimin e proceseve metabolike në trup. Ushqimet yndyrore, ushqimet e skuqura dhe madje edhe produktet e qumështit në sasi të mëdha duhet të shmangen, pasi shumë bebe mund të mos e tolerojnë qumështin e lopës në fillim.

Duhet të jeni të kujdesshëm në lidhje me sheqerin gjatë gjidhënies. Së pari, ajo mund të çojë në reaksione alergjike në lëkurën e një fëmije, dhe së dyti, gjithashtu dëmton figurën tuaj.

Por në fund të fundit, aq shpesh ju dëshironi ta trajtoni veten të ëmbël, të brohorisni veten. Një qëndrim pozitiv është thjesht i domosdoshëm në muajt e parë të vështirë pas lindjes së fëmijëve.

Si të zëvendësohet sheqeri

Po në lidhje me ëmbëlsirat? Të gjithë e dinë për ekzistencën e ëmbëlsuesve të ndryshëm. Midis tyre, ju duhet të zgjidhni të padëmshëm ëmbëlsues natyralë. Jini të vetëdijshëm që zëvendësuesit kimikë të sheqerit nuk duhet të jenë të pranishëm në dietën e një nëne pleqsh.

Shumë ushqime përdorin ëmbëlsues artificialë që janë të dëmshëm si për fëmijën ashtu edhe për nënën. Përdorimi i tyre është kundërindikuar.

• Aspartame - shndërrohet në substanca toksike kur nxehet, rrit rrezikun e zhvillimit të kancerit të fshikëzës
• Ciklamati - i ndaluar në vendet e BE-së, ka një efekt të keq në funksionimin e veshkave dhe është i rrezikshëm gjatë shtatëzënësisë
• Saccharin - i dëmshëm për traktin gastrointestinal, mund të grumbullohet në trupin e fëmijës, është i ndaluar në shumë vende
• Acesulfame K - Mund të shkaktojë probleme me sistemin kardiovaskular.

Përdorimi i disa ëmbëltuesve natyrisht të disponueshëm gjithashtu nuk është gjithmonë i sigurt.

• Xylitol - në sasi të mëdha mund të shkaktojë shqetësime gastrointestinale
• Sorbitol - i pafavorshëm për funksionimin e zorrëve, mund të shkaktojë diarre
• Fruktoza - si sheqeri ndikon në glukozën e gjakut, nuk zvogëlon rrezikun e mbipeshes

Zgjedhja më e mirë e ëmbëltuesit

Ndoshta e vetmja ëmbëltues i përballueshëm dhe absolutisht i sigurt sot është ekstrakti Stevia. Stevia është një barishte unike me ëmbëlsi natyrale dhe një gamë të gjerë të pronave të dobishme. Kontribuon në normalizimin e metabolizmit të karbohidrateve në trup dhe largimin e substancave të ndryshme të dëmshme nga gjaku.

Stevia është absolutisht e padëmshme kur ushqehet me gji, ndërsa sjell ëmbëlsinë e lakmuar. Stevia e Krimesë është në dispozicion në formën e ekstrakte të lëngshme, tableta të tretshme dhe është një pjesë e çajrave natyralë të shëndetshëm dhe koleksioneve të bimëve medicinale.