Delikatesë e shijshme e freskët me karb të ulët - rrëshqitje me kikirikë të lagur në çokollatë. Për çdo dhëmb të ëmbël, kjo pak e ëmbël, e cila, pa dyshim, do të zhduket shpejt nga tryeza, është një festë e vërtetë

Përbërësit

• 100 g kikirikë të pjekur,
• 100 g gjalpë kikiriku me feta të forta kikiriku,
• 100 g çokollatë e errët me xylitol,
• 1 lugë çaji vaj kokosi
• 1 lugë çaji eritriti,
• Vanillin nga një mulli për vaniljen e rëndë.

Sasia e përbërësve për këtë recetë me karburant të ulët vlerësohet në rreth 10 copë.

Përgatitja e përbërësve zgjat rreth 20 minuta. Koha e gatimit është rreth 10 minuta. Atëherë duhet të prisni edhe 30 minuta të tjera.

Vlera ushqyese

Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe tregohen për 100 g të një produkti me pak karburant.

Metoda e gatimit

Kikirikë të pjekur të pjekur janë më të mirat për këtë recetë. Fatkeqësisht, në supermarkete për shitje më shpesh ka vetëm skuqura të skuqura ose të kaluara me diçka tjetër.

Për të marrë kikirikë të pangopur, unë kam një mashtrim shumë të thjeshtë: e vendos atë në një kullesë të madhe dhe e lë atë nën një rrjedhë me ujë të nxehtë për një kohë të shkurtër. Pas kësaj, ju duhet të shkundni fort kullën për të hequr sa më shumë ujë, dhe vendosni kikirikët në një peshqir letre.

Pastaj e përsëris edhe një herë në krye me një peshqir letre dhe lihet të thahet. Nëse jeni me nxitim, mund ta thani në një furrë të ngrohtë.

Kur gjithçka është gati, vendosni kikirikë në një tas, pastaj shtoni gjalpë kikiriku, eritritol, vanilinë dhe vaj kokosi.

Mix përbërësit tërësisht. Kjo është bërë më së miri me një lugë të madhe dhe jo me duart tuaja.

Përhapni letrën e pjekjes në një tabaka, zgjidhni atë në një madhësi të tillë që të mund të futet në frigoriferin tuaj. Lyeni masën në rreth 10 gunga identikë dhe shtrojini ato në letër.

Formoni rrëshqitje dhe ftohje

Për të ngurtësuar rrëshqitjet tuaja, vendosini në frigorifer dhe tani për tani bëni glazurën me çokollatë.

Vendosni një tenxhere me ujë në sobë, vendosni një tas të vogël në majë. Prishni çokollatën në mënyrë të trashë, vendosni në një tas dhe shkrini ngadalë në një banjë uji duke nxitur herë pas here. Më pas hiqeni tasin nga tigani dhe lëreni të ftohet.

Hiqini rrëshqitjet e kikirikut nga frigoriferi dhe derdhni secilën me çokollatë. Do të jetë më e përshtatshme të përdorni një lugë për këtë - kështu që ta shpërndani më mirë atë sesa nëse e keni derdhur direkt nga një filxhan.

Derdhni rrëshqitjet me çokollatë

Në mënyrë ideale, çokollata mbush hapësirat e vogla midis kikirikëve, duke e bërë kështu masën të lidhur më mirë.

Pastaj vendosni rrëshqitjet e kikirikut përsëri në frigorifer në mënyrë që të forcohen përsëri. Appetit Bon.

Kikirikë / Arachis Hypogaea / Arra me çokollatë të errët, peshë min 200 gram

Në pritje të marrjes në datë 26 korrik .2019!

Vendi i origjinës - Rusia

Prodhuar në përputhje me kërkesat e Unionit Doganor (TR CU) 021/2011 "Për sigurinë ushqimore", TR CU 022/2011 "Produkte ushqimore përsa i përket etiketimit të tyre."

Ai nuk është një produkt i modifikuar gjenetikisht dhe nuk përmban përbërës të OMGJ-ve.

Kushtet e ruajtjes: në paketim të pahapur, në një temperaturë jo më të madhe se 20 ° C dhe lagështi relative jo më shumë se 70%.

Kaloritë: 611 kcal / 2444 kJ.

Vlera e energjisë (Raporti i proteinave, yndyrave, karbohidrateve):

117 kcal)
Yndyrnat: 50.2 g (

452 kcal)
Karbohidratet: 10.8 g (

Përbërja minerale: Seleni (Se) 7.2 mcg, Bakri (Cu) 1144 mg, Mangani (Mn) 1.934 mg, Hekuri (Fe) 5 mg, Zinku (Zn) 3.27 mg, Kaliumi (K) 658 mg, Natriumi (Na) 23 mg, Fosfori (P) 350 mg, Magnezi (Mg) 182 mg, Kalciumi (Ca) 76 mg.

Përbërja e vitaminës: Choline 54 mg, Vitamina PP (NE) (PP) 19.3 mg, Vitamina E (TE) (E (TE)) 10.1 mg, Vitamina C (C) 5.3 mg, Vitamina B9 (B9) 240 mcg, Vitamina B6 (B6) 0.348 mg, Vitaminë B5 (B5) 1.767 mg, Vitaminë B2 (B2) 0.11 mg, Vitaminë B1 (B1) 0.74 mg, Vitaminë PP (PP) 13.2 mg.

Mimet dhe dyqanet e kikirikëve në çokollatë të Shën Petersburg.

Për të zbuluar se si të blini kikirikë në çokollatë në Shën Petersburg me një çmim të përballueshëm, përdorni shërbimin tonë. Ju do të gjeni produkte të lirë dhe marrëveshjet më të mira me përshkrime, foto, komente dhe adresa. Mimet dhe dyqanet e kikirikëve të lirë mund të gjenden në katalogun tonë online të mallrave të Shën Peterburgut, si dhe të zbuloni se ku kikirikët me çokollatë shiten me shumicë në Shën Petersburg. Nëse jeni një kompani ose përfaqësues i dyqaneve, shtoni produktet tuaja falas.

Përfitimet e kikirikëve

Një arrë e tillë shpejt plotëson urinë, është e lirë. Përfitimet e tij janë një numër i madh i vitaminave. Përveç kësaj, besohet se kikirikët janë një antioksidant natyral. Duhet të hahet nga njerëzit për parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Nëse kikirikët konsumohen rregullisht, rreziku i zhvillimit të tumorit zvogëlohet.

Mjekët këshillojnë që të hahet kjo arrë për ata persona që kanë lloje të ndryshme problemesh me sistemin nervor, si dhe sëmundje të diagnostikuara si gastriti ose ulçera.

Përdorimi i rregullt i një produkti të tillë mund të forcojë ndjeshëm sistemin imunitar, të përmirësojë kujtesën, dëgjimin dhe vëmendjen. Kikirikët kanë shumë fibra. Ai largon toksinat nga trupi, gjë që ndihmon në normalizimin e sistemit të tretjes.

Kikirikët përmbajnë hekur. Përmirëson si përbërjen e gjakut ashtu edhe procesin e formimit të gjakut. Këto arra përmbajnë kalium, i cili ndikon pozitivisht në funksionimin e zemrës dhe enëve të gjakut, si dhe magnez. Ky mineral është thelbësor për funksionimin e muskujve të zemrës.

Kikirikët përmbajnë një sasi të madhe të kalciumit dhe fosforit. Ato përmirësojnë gjendjen e indit kockor. Një arrë e tillë ka një pronë kolerike. Prandaj, është e dobishme për njerëzit me gastrit, ulcera, si dhe për ata që vuajnë nga problemet me formimin e gjakut. Kikiriku gjithashtu ka acid folik. Shtë e dobishme për të gjithë, por veçanërisht shtatzënë. Acidi folik aktivizon procesin e rinovimit të qelizave.

Harmia e kikirikut dhe kundërindikimet

Farë është kikirikët e dëmshëm? Mund të jetë e dëmshme nëse ka një intolerancë individuale ndaj kësaj arrë. Mos harroni se kikirikët janë një alergjen i fuqishëm. Prandaj, përdorimi i tij duhet të fillojë me disa gjëra, dhe jo menjëherë me një grusht.

Këshillohet gjithashtu që të mos e hani këtë arrë te njerëzit që vuajnë nga sëmundje të tilla si artroza dhe përdhes. Për shkak të sasisë së madhe të arrave, mund të ndodhë një shqetësim tretës.

Ju gjithashtu nuk duhet të harroni për përmbajtjen e lartë kalori të produktit. Për shkak të asaj që ia vlen të kufizoni konsumin e kikirikëve për ata që janë obez. Me kujdes, ajo duhet të përdoret nga ata që ndjekin figurën.

Recetë klasike

Si të bëni kikirikë në çokollatë në shtëpi? Së pari, merrni parasysh versionin klasik të përgatitjes së ëmbëlsirave. Në këtë rast, përdoren vetëm dy përbërës, përkatësisht:

• 200 gramë arra
• 300 gram çokollatë.

1. Fillimisht shkrini çokollatën në një banjë me ujë.
2. Qëroni arrat, skuqini.
3. Dërgoni kikirikë në masën e shkrirë çokollatën.
4. Pastaj formoni topa (me madhësi të vogël). Vendosini ato në frigorifer për disa orë.

100 gram kikirikë në çokollatë përmbajnë 580 kcal. Prandaj, nuk keni nevojë të përfshiheni në delikatesa, në mënyrë që më vonë të mos keni nevojë të pendoheni për kilogramët e fituar.

Kikirikë me xham

Kikirikët në lustër nuk janë më pak të njohura. Në 100 gramë të kësaj ëmbëlsie - 506 kcal. Nëse keni frikë të fitoni peshë të tepërt pasi të keni ngrënë 50-10 gramë arra, atëherë dijeni që kaloritë mund të digjen lehtë dhe thjesht duke notuar për 40 minuta ose duke bërë çiklizëm për 1 orë.

Për gatimin do t'ju duhet:

• 2 tbsp. l. lëng limoni
• 1 bar çokollatë
• disa sheqer kafe
• 1 tbsp. një lugë kikirikë.

1. Së pari ju duhet të zhvisheni kikirikët nga lëvozhga. Pastaj skuqeni atë në një tigan.
2. Kombinoni sheqerin me lëngun e limonit. Ngroheni masën derisa kristalet të treten plotësisht.
3. Në bazën e lëngshme, shtoni çokollatën që më parë keni copëtuar. Shkrini atë.
4. Dërgoni kikirikët në keksën e çokollatës që rezulton. Përziej përbërësit.
5. Merrni një pjatë të madhe (preferohet e sheshtë). Vendosni arra në krem. Sasi e madhe e tyre sheqer kafe. Lëreni frigoriferin të ftohet për disa orë.

Si të bëni kikirikë në çokollatë: udhëzime hap pas hapi të gatimit

Në artin e kuzhinës, ka shumë receta për kikirikë në çokollatë me disa truke dhe sekrete. Sidoqoftë, gjithmonë duhet të filloni me opsionet më të thjeshta që do të frymëzojnë mjeshtrin e ardhshëm për "shfrytëzime" dhe kryevepra të shijshme. Ata që pyesin se si të bëjnë kikirikë në çokollatë mund të lexojnë udhëzimet hap pas hapi për përgatitjen e saj:

1. Shkrini shiritin e çokollatës në një banjë me avull derisa të jetë e qetë. Në masë, mund të shtoni disa lugë gjalpë kikiriku dhe të përzieni plotësisht.
2. Qëroni thelpinat e kikirikut nga lëvozhgat dhe thajini në furrë për t'u dhënë atyre brishtësi më të madhe dhe një ngjyrim të artë.
3. Mbuloni fletën e pjekjes, e cila më pas do të jetë vendi për vendosjen e ëmbëlsirave me çokollatë, me letër pergamene.
4. Derdhni kikirikë në çokollatë të lëngshme dhe përzieni mirë. Vendosni arra me xham mbi pergamenë në formën e ëmbëlsirave ose kerneleve individuale të kikirikut.
5. Tharja e përzierjes së çokollatës bëhet në dy faza: 20 minutat e para në temperaturën e dhomës, dhe më pas 30-40 minuta në frigorifer.

Swembëlsirat e shijshme me mbushje të freskëta janë gati dhe janë në pritje të një linje për një çaj familjar ose një darkë gala.

Gatim kikirikë në çokollatë: recetë me foto

Një mënyrë më e ndërlikuar për të bërë lustër çokollate për një trajtim arre kërkon procedurat e mëposhtme:

1. Përzieni 100 g gjalpë, një bar çokollate të grimcuar, 2 lugë krem ​​yndyre 20% dhe 150 g sheqer. Shkrini të gjithë përbërësit në një banjë me ujë deri sa të qetë.
2. Kernelet e thara të kikirikut të copëtuar në një kruese dhëmbësh dhe butësisht zhyten në krem.
3. Si një "shtresë" shtesë, mund të përdorni pluhur kakao ose 50 g patate të skuqura çokollate. Zhyt kikirikë në aditivë të tillë pas një "banjë" të lëngshme të çokollatës.
4. Drymbëlsirat e thata në një pjatë në temperaturën e dhomës ose lihen për 10 minuta në frigorifer.

Thjesht shikoni foton e kikirikëve në çokollatë të bërë në shtëpi, dhe sigurisht që do të dëshironi të përsërisni një mashtrim kaq të thjeshtë të kuzhinës, duke i kënaqur të dashurit tuaj me trajtime të patejkalueshme.

Pembëlsirat me kikirikë me çokollatë në shtëpi

Eksperimentimi me krijimin e ëmbëlsirave të kikirikut nuk është vetëm i mundur, por edhe i nevojshëm. Nga hapa të tillë të guximshëm, rezultati përfundimtar do të përfitojë vetëm. Shije e përsosur mund të merret në prodhimin e kikirikëve në çokollatën e qumështit. Hapat e gatimit janë shumë të thjeshtë:

1. Fry kikirikët në një fletë pjekje në furrë për rreth 10 minuta në një temperaturë 180 gradë.
2. Derdhni 60 ml ujë në një tigan të vogël, shtoni 250 g sheqer, një lugë çaji kanellë terren dhe arra të pjekura. Ziejeni përzierjen mbi nxehtësinë e mesme, duke u përzier plotësisht, për rreth 15 minuta. Sheqeri duhet të karamelizohet dhe të mbulojë secilën arrë.
3. Butësisht vendosni kikirikë në letër pergamene dhe ndani nga njëra-tjetra, duke shmangur formimin e një "grumbull" ngjitës.
4. Shkrihet 400 g çokollatë qumështi në një banjë me ujë. Hidh kernelet e thata të karamelizuara të karamelizuara në një përzierje të tillë dhe përzieni gjithçka.
5. Duke përdorur një pirun, vendosni me kujdes kikirikët në krem ​​çokollatë në një tabaka të veshur me pergamenë. Vendosni ëmbëlsirat në frigorifer derisa të ngurtësohen.

Delikatesa e bërë me një kore të freskët dhe aromatik është e gatshme dhe do të shijohet nga kritiku më i rreptë i kuzhinës.

Shija më delikate dhe më e rafinuar e kikirikëve në çokollatë të bardhë do të kënaqet me njohës të rafinuar të ëmbëlsirave dhe gourmets. Receta për përgatitjen e saj është një proces vijues i kryerjes së veprimeve të thjeshta të kuzhinës:

1. Thatë tërë arrën ose arrën e copëtuar në furrë. Mund të kombinohet me feta bajame, djathë, lajthi.
2. Shkrihet 400 g çokollatë e bardhë në mikrovalë ose në një banjë me ujë.
3. Nëse zgjidhet opsioni me arrë të grimcuar, atëherë copa të tilla mund të zhyten në pije alkoolike dhe të mbështillen në kallëpe të vogla.
4. Zhyt arra ose arrë individuale "përzihen" në masë çokollate dhe vish pergamenë për tharjen përfundimtare të lustrës.
5. Për të marrë një rezultat më të qëndrueshëm, dërgoni ëmbëlsirat për 30 minuta në frigorifer.

Një ëmbëlsirë e ëmbël për një filxhan kafe aromatik tashmë po pret për "orën e saj më të mirë". Surprizoni mysafirët dhe familjen tuaj me trajtime të thjeshta por shumë të shijshme, duke krijuar një atmosferë të këndshme dhe komode për biseda të lehta.

Përshkrimi i përgatitjes:

Ky është një mundësi e mahnitshme e ëmbëlsirës për të gjithë dashamirët e ëmbël. Ju mund të përdorni përbërësit më të papritur si aditivë në një recetë për përgatitjen e kikirikëve në çokollatë - kripë apo edhe piper të nxehtë, për shembull. Do të dalë jo vetëm e shijshme, por edhe origjinale.
1. Dhe procesi është në të vërtetë shumë i thjeshtë. Në një tas të vogël, duhet të shkrihet çokollata. Nëse dëshironi, mund të përdorni qumësht të zi, të bardhë, veçmas ose në kombinime të ndryshme. Shtoni gjalpin e kikirikut.
2. Menjëherë përgatisni një tigan ose fletë pjekje të vogël. Mbulojeni me pergamenë për pjekje.
3. Qëroni kikirikët, dhe nëse dëshironi, thajini pak në tigan ose në furrë.
4. Vendoseni në çokollatë të shkrirë dhe përzieni mirë.
5. Tani transferoni me kujdes masën në pergamenë dhe rrafshojeni.
6. Kikirikët në çokollatë në shtëpi duhet së pari të ngurtësohen në tryezë, dhe pastaj t'i dërgojnë në frigorifer për 30-40 minuta.
Kjo është gjithçka, një ëmbëlsirë e shijshme dhe tepër e shijshme për të rriturit dhe fëmijët është gati.
Bon appetit!