Shkencëtarët: Bakteret e zorrëve mbrojnë nga diabeti i tipit 2

Bakteret e zorrëve mund të mbrojnë nga diabeti i tipit 2. Kjo tregohet nga rezultatet e një studimi të ri të kryer në Universitetin e Finlandës Lindore.

Acidi indolpropionik i serumit të lartë mbron nga diabeti i tipit 2. Ky acid është një metabolit i prodhuar nga bakteret e zorrëve dhe produktet e tij përmirësohen nga një dietë e pasur me fibra. Sipas studiuesve, zbulimi siguron një kuptim shtesë të rolit të baktereve të zorrëve në bashkëveprimin midis dietës, metabolizmit dhe shëndetit.

Studimi zbuloi gjithashtu disa metabolite të reja lipidesh, përqendrime të larta të të cilave u shoqëruan me rezistencë të përmirësuar të insulinës dhe një rrezik të zvogëluar të zhvillimit të diabetit. Përqendrimet e këtyre metabolitëve shoqëroheshin edhe me yndyrën dietike: sa më e ulët sasia e yndyrës së ngopur në dietë, aq më e lartë është përqendrimi i këtyre metabolitëve. Ashtu si acidi indolpropionik, përqendrimet e larta të këtyre metabolitëve lipidë gjithashtu duket se mbrojnë kundër inflamacionit të shkallës së ulët.

"Hulumtimet e hershme kanë lidhur gjithashtu bakteret e zorrëve me rrezikun e sëmundjes tek njerëzit me mbipeshe." Rezultatet tona tregojnë se acidi indolepropionik mund të jetë një nga faktorët që ndërmjetëson efektin mbrojtës të dietës dhe baktereve të zorrëve, ”thotë studiuesi akademik Kati Hanhineva nga Universiteti i Finlandës Lindore.

Identifikimi i drejtpërdrejtë i baktereve të zorrëve është një proces kompleks, prandaj, identifikimi i metabolitëve të prodhuar nga bakteret e zorrëve mund të jetë një metodë më e përshtatshme për të analizuar rolin e baktereve të zorrëve në patogjenezën e, për shembull, të diabetit.

Bakteret e zorrëve dhe diabeti

Zorrët e njeriut përmbajnë miliarda baktere të ndryshme - disa të mira për shëndetin tonë dhe disa të këqija. Më parë besohej se ato janë të nevojshme për funksionimin e duhur të traktit tretës, por sipas të dhënave të fundit, bakteret e zorrëve prekin pothuajse të gjitha sistemet e trupit tonë.

Dihej më parë se njerëzit që konsumojnë më shumë fibra kanë më pak diabet të tipit 2. Një dietë e pasur me fibra bimore ndihmon në uljen e glukozës në agjërim te njerëzit që tashmë kanë diabet. Sidoqoftë, për njerëz të ndryshëm, efektiviteti i një diete të tillë është i ndryshëm.

Kohët e fundit, Liping Zhao, një profesor në Universitetin Shtetëror G. Rutgers të New Jersey në New Jersey, ka studiuar marrëdhëniet midis fibrave, baktereve të zorrëve dhe diabetit. Ai dëshironte të kuptonte se si një dietë e pasur me fibra ndikon në florën e zorrëve dhe zvogëlon simptomat e diabetit, dhe kur ky mekanizëm sqarohet, mësoni se si të krijoni një dietë për njerëzit me diabet tip 2. Në fillim të marsit, rezultatet e këtij studimi 6-vjeçar u botuan në revistën amerikane Science.

Shumë lloje të baktereve të zorrëve i shndërrojnë karbohidratet në acide yndyrore me zinxhir të shkurtër, përfshirë acetat, butirat dhe propionat. Këto acide yndyrore ndihmojnë në ushqimin e qelizave që linin zorrët, zvogëlojnë inflamacionin në të dhe rregullojnë urinë.

Shkencëtarët kanë identifikuar më parë një lidhje midis niveleve të ulëta të acideve yndyrore të zinxhirit të shkurtër dhe diabetit, midis kushteve të tjera. Pjesëmarrësit e studimit të profesorit Zhao u ndanë në 2 grupe dhe ndoqën dy dieta të ndryshme. Një grup ndoqi udhëzimet standarde të dietës, dhe tjetri i ndoqi, por me përfshirjen e një sasie të madhe të fibrave dietike, përfshirë drithërat e plota dhe ilaçet tradicionale kineze.

Cilat baktere janë të rëndësishme?

Pas 12 javësh dietë, pjesëmarrësit në grup, në të cilin theksi ishte te fibra, ulën ndjeshëm nivelin mesatar të glukozës në gjak për 3 muaj. Nivelet e tyre të agjërimit të glukozës gjithashtu u ulën më shpejt, dhe ata humbën më shumë paund shtesë se njerëzit në grupin e parë.

Atëherë Dr. Zhao dhe kolegët filluan të zbulojnë saktësisht se cilat lloje të baktereve kishin këtë efekt të dobishëm. Nga 141 llojet e baktereve të zorrëve të afta për të prodhuar acide yndyrore me zinxhir të shkurtër, vetëm 15 rriten me konsumin e fibrave qelizore. Kështu që shkencëtarët arritën në përfundimin se është rritja e tyre që shoqërohet me ndryshime pozitive në organizmat e pacientëve.

"Studimi ynë sugjeron që fibrat bimore që ushqejnë këtë grup të baktereve të zorrëve në fund të fundit mund të bëhen një pjesë e madhe e dietës dhe trajtimit të personave me diabet tip 2," thotë Dr. Zhao.

Kur këto baktere u bënë përfaqësues kryesorë të florës së zorrëve, ato rritën nivelet e acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër të butiratit dhe acetatit. Këto komponime krijojnë një mjedis më acid në zorrët, gjë që zvogëlon numrin e shtameve të padëshiruara bakteriale, dhe kjo, nga ana tjetër, çon në një rritje të prodhimit të insulinës dhe kontroll më të mirë të niveleve të glukozës në gjak.

Këto të dhëna të reja vendosin themelin për zhvillimin e dietave inovative që mund të ndihmojnë njerëzit me diabet të menaxhojnë gjendjen e tyre përmes ushqimit. Një mënyrë e tillë e thjeshtë, por efektive për të kontrolluar sëmundjen, hap perspektiva të jashtëzakonshme për ndryshimin e cilësisë së jetës së pacientëve.

Shkencëtarët nga Universiteti i Queensland Australia lidhën bakteret e zorrëve me zhvillimin e diabetit tip 1

Ndoshta pacientët me diabet tip 1 mund të ndihmohen duke rivendosur përbërjen e mikroflora të zorrëve.

Siç ka treguar një studim i ri, shënjestrimi i një mikrobiota specifike në zorrë mund të jetë një mënyrë për të mbrojtur kundër diabetit tip 1. Studiuesit nga Universiteti i Queensland në Australi gjetën ndryshime të dukshme në mikrobiotën e zorrëve te brejtësit dhe njerëzit që janë në rrezik të lartë për diabetin tip 1.

Për më shumë informacion në lidhje me studimin, shihni:

Artikuj mikrobiome

Bashkëautori i studimit Dr. Emma Hamilton-Williams nga Instituti për Studime Përkthimi në Universitetin e Queensland dhe kolegët e saj thonë se gjetjet e tyre tregojnë se shënjestrimi i mikrobiotës së zorrëve mund të ketë potencialin për të parandaluar diabetin tip 1.

MIKROFLORA INTESTINALE DHE LLOJET 2 TIPARA

Pankreasi nuk prodhon insulinë të mjaftueshme, ose insulina nuk përpunohet.

Diabeti mellitus i tipit 2 është një sëmundje metabolike që manifestohet si shkelje e metabolizmit të karbohidrateve. Trupi nuk prodhon insulinë të mjaftueshme për funksionimin e duhur, ose qelizat në trup nuk i përgjigjen insulinës (rezistencë ndaj insulinës ose rezistencë ndaj insulinës). Rreth 90% e të gjitha rasteve të diabetit në të gjithë botën janë diabeti tip 2. Si rezultat i përvetësimit të rezistencës ndaj insulinës, domethënë imunitetit të qelizave të trupit ndaj këtij hormoni, zhvillohet hiperglicemia (një rritje e përqendrimit të glukozës në gjak). Me fjalë të thjeshta, trupi ka një nivel normal të insulinës dhe një nivel të rritur të glukozës, e cila për disa arsye nuk mund të futet në qeliza.

Shkencëtarët kanë konfirmuar rolin e mikrobiotës në rezistencën ndaj insulinës në mënyrë eksperimentale duke transplantuar mikroflora nga një dhurues i shëndetshëm te një pacient me diabet tip 2. Si rezultat i eksperimentit, pacientët rritën ndjeshmërinë ndaj insulinës për disa javë.

Më shumë detaje këtu:

Tashmë askush nuk dyshon në faktin se reagimet biokimike që ndodhin në trupin tonë dhe në të vërtetë përcaktojnë shëndetin tonë varen drejtpërdrejt nga gjendja e traktit gastrointestinal dhe ndërveprimi i mikroflora e tij me qelizat e trupit tonë. Duke pasur parasysh që probiotikët kanë veti imunomoduluese, ato kontribuojnë në normalizimin e mikroflora të traktit gastrointestinal, përfshirë Për të zvogëluar peshën e tepërt të trupit, e cila rrit rrezikun e shfaqjes së diabeteve, konsumi sistematik i produkteve ushqimore funksionale probiotike dhe marrja e probiotikëve mund të konsiderohet si një nga mjetet premtuese në parandalimin dhe trajtimin e diabetit mellitus.

PSE MBROJTJEN E ZGJEDHJEVE TELL QELQEVE ORGANIZMI NGA DIABETET SUGAR

Me ndihmën e mikroflora të zorrëve, fibrat dietike shndërrohen në acide yndyrore, të cilat zorrët më pas i përdorin për të sintetizuar glukozën e tyre. Kjo e fundit shërben si një sinjal për trurin se është e nevojshme të shtypni ndjenjën e urisë, të rritni kostot e energjisë dhe të zvogëloni lëshimin e sheqerit nga mëlçia.

Ju keni dëgjuar për përfitimet e fibrës, apo jo? Në lidhje me fibrën shumë dietike që na mbron nga mbipesha dhe diabeti. Këto fije janë të bollshme në perime dhe fruta, por zorrët vetë nuk mund t'i ndajnë ato, dhe për këtë arsye mikroflora nxiton në ndihmën e saj. Efekti pozitiv metabolik dhe fiziologjik i fibrës konfirmohet nga eksperimente të shumta: kafshët në këtë dietë grumbulluan më pak yndyrë, dhe rreziku i tyre për të zhvilluar diabet është zvogëluar. Sidoqoftë, nuk mund të themi se ne e kuptojmë saktësisht se si veprojnë këto fibra. Dihet që bakteret e zorrëve i prishin ato me formimin e acideve yndyrore me zinxhir të shkurtër, propionik dhe butirik, të cilat më pas thithen në gjak. Shkencëtarët nga Qendra Kombëtare e Kërkimeve Shkencore (CNRS) në Francë sugjeruan që këto acide ndikojnë disi në sintezën e glukozës së zorrëve. Qelizat e saj me të vërtetë mund të sintetizojnë glukozën, duke e hedhur atë në gjak midis vakteve dhe gjatë natës. Kjo është ajo që është e nevojshme për këtë: sheqeri lidhet me receptorët e venave portal, i cili mbledh gjak nga zorrët, dhe këta receptorë dërgojnë një sinjal të përshtatshëm në tru. Truri i përgjigjet duke shtypur urinë, duke rritur konsumin e energjisë së ruajtur dhe duke bërë që mëlçia të ngadalësojë prodhimin e glukozës.

Kjo do të thotë, për shkak të një pjese të vogël të glukozës nga zorrët, lëshimi i glukozës nga mëlçia shtypet, dhe merren masa kundër thithjes së kalorive të reja - të panevojshme dhe të rrezikshme.

Doli se aktiviteti i gjeneve në qelizat e zorrëve përgjegjëse për sintezën e glukozës varet nga ato shumë fibra, si dhe nga acidet propionike dhe butirike. Zorrët përdorën acidin propionik si lëndë e parë për sintezën e glukozës. Minjtë që thithnin shumë yndyrë dhe karbohidrate fituan më pak peshë dhe kishin më pak të ngjarë të kishin diabet nëse ata hanin mjaft fibra me yndyrë dhe sheqer. Në të njëjtën kohë, ata rritën ndjeshmërinë ndaj insulinës (e cila, siç e dini, zvogëlohet me diabetin tip 2).

Shënim: Vlen të përmendet seacid propionikështë njënjë nga produktet kryesore të mbeturinave të baktereve të acidit propionik, i cili, së bashku me propionatet dhe propiocinat, është në gjendje të frenojë rritjen e mikroorganizmave patogjenë. Dhe, për shembull, acidi butirik prodhohet nga klostridia, të cilat janë pjesë e mikroflora normale e njeriut.

Në një eksperiment tjetër, u përdorën minj në të cilët aftësia për të sintetizuar glukozën në zorrë ishte e fikur. Në këtë rast, nuk kishte asnjë efekt të dobishëm të fibrave dietike. Kjo është, një zinxhir i tillë është i dukshëm: ne hamë fibra, mikroflora përpunon atë në acide yndyrore, të cilat pastaj qelizat e zorrëve mund të përdorin për të sintetizuar një rregullues të glukozës. Kjo glukozë është e nevojshme për të kufizuar dëshirën tonë të papërshtatshme për të përtypur diçka gjatë natës, si dhe për të ruajtur ekuilibrin e duhur të glukozës në trup.

Nga njëra anë, ky është një argument tjetër në favor të faktit se na duhet mikroflora e zorrëve në mënyrë që të qëndrojmë të shëndetshëm, dhe ky argument ka fituar një mekanizëm specifik biokimik. Nga ana tjetër, është e mundur, me ndihmën e këtij zinxhiri biokimik, do të jetë e mundur në të ardhmen të shtypni artificialisht proceset jo të shëndetshme që mund të na çojnë në mbipesha dhe diabeti. / Rezultatet e studimit janë botuar në revistën Cell.

* Për përdorimin praktik të vetive të mikroorganizmave probiotikë në krijimin e ilaçeve novatore për trajtimin dhe parandalimin e dislipidemisë dhe diabetit, shihni përshkrimin për probiotikin "Bifikardio":

Jetë i shëndetshëm!

LIDHJE seksionitRRETH BARNAVE PROBIOTIKE

Farë mund të bëj?

Ndërkohë, ju mund të shikoni në dietën tuaj për të diskutuar me mjekun tuaj se si mund ta plotësoni atë me fibra. Ushqimet që lejohen për diabet dhe të pasura me fibra, përfshijnë, për shembull: mjedër, lakër të bardhë të freskët, barishte të freskëta, karrota të freskëta, kunguj të zier dhe filizat e Brukselit, avokadot, hikërror, bollgur. Me sasi të kufizuar, mund të hani kikirikë, bajame, fëstëkë (pa kripë dhe sheqer, natyrisht), si dhe thjerrëza dhe fasule, dhe, natyrisht, bukë me kokërr të plotë nga të integruara dhe krunde.