Cookies me fruktozë: produkte të pjekura për ëmbëlsues për diabetikët

Për të përgatitur cookie të shkurtra në fruktozë, do t'ju duhet: 200 g gjalpë, 2 të verdhën e vezëve, 2 gota miell gruri, 2 lugë gjelle. fruktozë, 0,5 thela të vanilinë, ½ lugë sode, ½ lugë acid citrik.

Shosh miellin. Kur shoshitni, mielli lirohet dhe është i ngopur me oksigjen.

Mundi pak të verdhat e vezëve. Yolks do të rrisë ndjeshmërinë e cookies dhe do t'i japë asaj një pamje të këndshme.

Vaji duhet të jetë në tokë me një salcë kosi të trashë. Me një rritje të sasisë së gjalpit, brumi do të jetë më i butë, dhe cookies do të bëhen më të thërrmueshëm. Nëse nuk ka vaj të mjaftueshëm, cookies do të rezultojnë të jenë të ngushta dhe të ashpra.

Përzieni miellin me të verdhën e verdhë, gjalpin, shtoni fruktozën, vanillin, sode dhe acidin citrik. Rrotulloni me kujdes brumin.

Rrokullisni brumin në një shtresë të hollë. Trashësia e formimit nuk duhet të kalojë 4-6 mm. Shtë më mirë të pjekni brumin në një temperaturë prej rreth 20 gradë. Në temperaturat mbi 25 gradë, gjalpi shkrihet, dhe brumi do të shkërmoqet gjatë petëzimit dhe formimit të cookies. Në temperatura të ulëta, gjalpi në brumë do të ngurtësohet dhe do të jetë i vështirë për tu rrjedhur.

Formoni cookie me prestarët e veçantë të cookie-ve ose buzën e një filxhan dhe vendoseni në një fletë pjekje ose në një enë pjekjeje. Ju nuk keni nevojë të yndyrat fletën e pjekjes.

Pjekim biskotat në 170 gradë në furrë për 10-15 minuta.

Lejoni që cookie-ja e gatshme të ftohet pak, pastaj rrihni lehtë tiganin kundër skajit të tryezës. Kjo do të ndihmojë për të hequr me lehtësi cookie-t.

tags: biskota, pasta, fruktoza

Prej disa vitesh, revista e grave JustLady ka qenë një udhëzues i denjë për botën e modës dhe bukurisë. Ne thjesht nuk e mbushim hapësirën e Internetit, kërkojmë dhe zbulojmë atë që mund të jetë me interes për një audiencë të gjerë të grave që duan të mbajnë krah për krah lajmet dhe tendencat e fundit. Përditësimet e përditshme të revistës së grave JustLady ju lejojnë të ndiqni ngjarjet aktuale në botën e modës, për të mos humbur kozmetikën dhe parfumet e fundit dhe të mësoni për mënyrat më efektive për të ruajtur figurën tuaj në formë.

Në revistën JustLady gjithmonë mund të zgjidhni dietën më të mirë për veten tuaj, duke zgjidhur presion çështjet e grave. Forumi ynë i grave po zgjerohet çdo ditë duke diskutuar temat më interesante dhe duke u bërë një vend takimi për miq të mirë. Revista e grave JustLady merr një nga pozicionet e para në vlerësime, sepse ne rritemi vetë dhe i ndihmojmë të tjerët të përmirësohen.

Materialet e postuara në faqe, përfshirë artikuj, mund të përmbajnë informacion të destinuar për përdoruesit mbi 18 vjeç, në përputhje me Ligjin Federal Nr. 436-FZ të 29 dhjetorit 2010 "Për mbrojtjen e fëmijëve nga informacioni i dëmshëm për shëndetin dhe zhvillimin e tyre". 18+.

Karakteristikat e fruktozës në diabet

Fruktoza shpesh quhet sheqer frutash. Për dallim nga glukoza, kjo substancë mund të depërtojë nga enët e gjakut në qelizat indore pa ekspozimin ndaj insulinës. Prandaj, rekomandohet si një burim i sigurt i karbohidrateve për diabetin.

Fruktoza është një substancë natyrale që gjendet në shumicën e frutave dhe perimeve. Ky zëvendësues për sheqerin e rafinuar përdoret gjerësisht sot në gatimin në përgatitjen e të gjitha llojeve të ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave. Shtohet në recetat për produkte të ndryshme.

Mallrat e pjekura me fruktozë kanë një nuancë kafe dhe erë të ëmbël. Ndërkohë, është e rëndësishme të përgatiteni për faktin se cookies të përgatitura me shtimin e fruktozës nuk do të jenë aq të shijshme sa kur përdorni sheqer të rregullt. Kjo është falë cilësive të veçanta të sheqerit që pjekja është më e harlisur dhe e ajrosur.

Fruktoza nuk ka tipare të tilla, pasi nën ndikimin e saj, bakteret e majave shumohen shumë më ngadalë.

Gjithashtu, kur aplikoni receta me shtimin e fruktozës, është e rëndësishme të mbani mend se është dy herë më e ëmbël se sheqeri i rregullt. Fruktoza i nënshtrohet kalimit të shpejtë të procesit metabolik, kështu që mund të shkaktojë depozitimin e yndyrës. Për shkak të kësaj, ëmbëlsuesi nuk rekomandohet për konsum në sasi të mëdha për diabetin, dhe veçanërisht për mbipeshën ose shtimin në peshë.

• Fruktoza nuk rrit sheqerin në gjak.
• Insulina nuk kërkohet për asimilim të plotë të fruktozës.
• Falë kësaj substance, diabetikët mund të hanë produkte të pjekura, ëmbëlsirat dhe produkte të tjerë që zakonisht nuk rekomandohen për diabetin.

Kushti kryesor dhe i rëndësishëm për konsumimin e fruktozës është përputhja me dozën ditore. Ju mund të hani jo më shumë se 30 gram të kësaj substance në ditë. Nëse doza nuk ndiqet, mëlçia mund të shndërrojë fruktozën e tepërt në glukozë.

Receta për Cookie të Fruktozës

Ka shumë receta me të cilat mund të bëni pasta tuaj të shëndetshme dhe të shijshme duke përdorur fruktozë në vend të sheqerit të rregullt.

Gjëja kryesore është që ju duhet t'i kushtoni vëmendje indeksit të glicemisë dhe përmbajtjes kalorike të ushqimeve në mënyrë që cookies të mos shkaktojnë rritje të glukozës në gjak.

Cookies me tërshërë të bazuar në fruktozë. Pasta të tilla kanë një indeks të ulët glicemik dhe nuk përmbajnë miell gruri. Për këtë arsye, receta të tilla janë ideale për diabetikët dhe ata që nuk duan të fitojnë peshë. Për të përgatitur cookies që ju duhet të merrni:

• Dy vezë
• 25 gota fruktoza
• 5 gota fruta të thata të copëtuara imët
• vanillin,
• 5 gota tërshërë
• 5 gota tërshërë.

Ketrat ndahen nga të verdhat e verdhë dhe rrahin plotësisht. Yolks të ndara janë tokë me shtimin e fruktozës, pas së cilës vanillin shtohet në shije. Bollguri, 2/3 pjesë e tërshërës, frutat e thata shtohen në përzierje dhe përzihen.

Një lugë gjelle e proteinave të rrahura i shtohet konsistencës dhe përbërja përsëritet përsëri. Pjesa tjetër e proteinave të rrahura janë hedhur sipër, spërkatura me tërshërë dhe përzihen butësisht.

Furra nxehet në një temperaturë prej 200 gradë. Fleta e pjekjes duhet të lyeni me kujdes dhe të vendosni mbi të copa të gatuara në masë. Cookies pjeken në një temperaturë prej 200-210 gradë për 30-40 minuta derisa të formohet një ngjyrim i artë.

Cookies të shkurtra të bazuara në fruktozë. Receta të tilla përgatiten shpejt dhe me lehtësi. Për të bërë pjekje do t'ju duhet:

• 200 gram gjalpë,
• Dy të verdhën e vezëve
• Dy gota miell
• Dy lugë fruktoza,
• 5 çanta vanilinë,
• 5 lugë sode
• 5 lugë çaji acid limoni.

Mielli pihet me kujdes në mënyrë që të lirohet dhe të jetë i ngopur me oksigjen. Të verdhat e vezëve rrihen. Gjalpi është i grirë në një salcë kosi të trashë. Nëse e rritni sasinë e vajit, brumi do të bëhet më i butë dhe i shkathët. Me një mungesë gjalpë, biskotat janë të vështira dhe të vështira. Në miell ju duhet të shtoni të verdhën e vezëve, vajin, fruktozën, vanillinën, acidin citrik, sode dhe me kujdes të transferoni përzierjen që rezulton.

Brumi mbështillet në një shtresë të hollë, trashësia e së cilës duhet të jetë jo më shumë se 6 mm. Temperatura optimale për të punuar me brumin gjatë gatimit konsiderohet të jetë 20 gradë.

Në temperatura më të larta, gjalpi i brumit mund të shkrihet, duke rezultuar në formimin e brumit nuk funksionon. Në temperatura të ulëta, brumi nuk rrokulliset siç duhet.

Duke përdorur hapëse speciale për cookie, prerë qarqet që janë hedhur në një fletë pjekje të yndyrosur paraprakisht. Cookies pjeken në një temperaturë prej 170 gradë për 15 minuta.

Pasi pjekja të jetë gati, duhet të ftohet pak, atëherë mund t’i hiqni biskotat.

Cookies me fruktozë portokalli. Receta të tilla mund të jenë veçanërisht tërheqëse për diabetikët. Cookies janë të shpejtë dhe të lehtë për tu bërë. Për të përgatitur pjatën do t'ju duhet:

• 200 gram miell integral
• 200 gramë tërshërë
• 50 gr fruktozë,
• 375 gram gjalpë,
• Dy vezë pule
• 150 gram bllokim portokalli
• 80 ml pije portokalli,
• 40 ml krem
• 200 gramë arra.

Mielli shihet me kujdes, fruktoza dhe bollguri i shtohet asaj. Një depresion i vogël bëhet në mes të miellit, ku vendosen vezët dhe gjalpi i ftohur, i grimcuar. Qëndrueshmëria që rezulton është copëtuar me një thikë të gjerë, pas së cilës brumi është gatuar me duar derisa të merret një masë homogjene. Brumi i përfunduar mbështillet në celofan dhe vendoset në frigorifer për një orë.

Furra nxehet në një temperaturë prej 200 gradë. Brumi vendoset në një tabelë të spërkatur me miell dhe rrokulliset në një formë drejtkëndëshe, e cila më pas hidhet në një fletë pjekjeje të parangjitur.

Bllokimi i portokallit duhet të vendoset në një enë zjarrduruese, shtoni gjysmën e dozës së lëngut portokalli atje dhe ngrohni përzierjen mbi nxehtësinë e ulët, duke nxitur butësisht. Masa që rezulton është lyer me tortë.

Pjesa e mbetur është e mbushur me mbetjet e pijeve portokalli, krem, gjalpë. Kur trazoni, arrat shtohen në përzierje. Pasi të keni marrë një masë homogjene, përzierja derdhet sipër tortës në majë të bllokimit.

Pas kësaj, torta vendoset në furrë dhe piqet për njëzet minuta. Pas pjekjes, forma e përfunduar pritet në sheshe të vogla, të cilat më pas priten diagonalisht në një formë trekëndore. Nëse dëshironi, cookies mund të zhyten në çokollatë të lëngshme të shkrirë paraprakisht.

Cookies diabetike - wembëlsira pa sheqer

Cookies diabetike dhe madje edhe torta - ëndrrat bëhen realitet!

Përzgjedhja e duhur e dietës, recetat e duhura, monitorimi i kujdesshëm dhe korrigjimi në kohë i niveleve të glukozës do të zgjerojnë horizontet gastronomike të diabetikëve.

Pra, merrni recetat e mëposhtme në shërbim.

Pasta të ëmbla për diabetin

Pyetja nëse lejohen ëmbëlsirat në rast sëmundjeje sheqeri shqetëson shumë diabetikë. Gjë është se ëmbëlsirat e zakonshme dhe më të zakonshmet përmbajnë shumë sheqer të rafinuar. Kjo e fundit mund të luajë një shaka mizore jo vetëm me një diabetik, por edhe me një person të shëndetshëm.

ads-pc-2 A duhet të braktis plotësisht ëmbëlsirat? Mjekët thonë se kjo mund të çojë në një çrregullim psikologjik. Mbi të gjitha, shija e ëmbëlsirave gjatë evolucionit zhvilloi një përgjigje tek njerëzit në formën e prodhimit të hormonit të gëzimit.

Sidoqoftë, ëmbëlsuesi - stevia, fruktoza, sorbitoli, xylitol, mund të stimulojnë sekretimin e serotoninës. Janë këto produkte që bëhen një përbërës alternative për desserts.ads-mob-1

Jo vetëm sheqeri është një përbërës karbohidrati i ëmbëlsirave. Mielli, frutat, frutat e thata përbëjnë gjithashtu pjesën e luanit të ngjyrave të karbohidrateve, kështu që mielli i trashë, thekra, bollguri ose hikërror përdoret në pjekje.

Sëmundja që vuan nuk duhet të hajë ëmbëlsira duke përdorur gjalpë.

Si çdo produkt i qumështit, ai përmban laktozë - sheqer qumështi, prandaj mund të rrisë ndjeshëm nivelet e glukozës.

Indeksi glicemik i gjalpit është 51, ndërsa vajrat vegjetalë kanë një indeks zero. Aty ku do të jetë më e sigurt do të jetë ulliri, liniku, vaji i misrit.

Pavarësisht se sa i balancuar është ëmbëlsira, mos harroni se përmbajtja e karbohidrateve në të do të jetë më e lartë sesa në produktet e rekomanduara për diabetikët. Vlen të respektohet masa kur hani pasta të ëmbla, si dhe të kontrolloni nivelin e glukozës pas ngrënies.

Cookie galete

Biskotat e thata ose biskotat e thata janë një nga produktet e lejuara për diabetikët. Përbërësit kryesorë të cookies janë mielli, vaji vegjetal, uji.

Përafërsisht 300 kcal për 100 g ëmbëlsira. Kjo do të thotë që një cookie mesatarisht do t'i japë energji 30 kcal. Përkundër faktit se biskotat janë të pranueshme për t’u përdorur nga diabetikët, nuk duhet të harrojmë se më shumë se 70% e përbërjes së saj janë karbohidrate.

Gatim biskotash biskota

Indeksi glicemik i biskotave të biskotave është 50, është pa dyshim i vogël në krahasim me produktet e tjera të ëmbëlsirave, por në të njëjtën kohë është mjaft i lartë për dietën e një diabetiku. Sasia e pranueshme është 2-3 cookie në të njëjtën kohë.

Si rregull, biskotat e biskotave në një dyqan bëhen nga mielli i grurit premium. Në shtëpi, zëvendësoni miellin e grurit të bardhë me Wholeemeal.

Përbërësit për Cookies në shtëpi të Biskotës:

• vezë e thajthit - 1 copë.,
• ëmbëlsues (për shije),
• vaj luledielli - 1 tbsp. l.,
• ujë - 60 ml
• miell integral - 250 g,
• sode - 0.25 lugë

Në vend të vajit të lulediellit, lejohet të përdorni ndonjë perime tjetër, është ideale ta zëvendësoni atë me liri. Vaji i farave të lirit përmban acide yndyrore të dobishëm omega-3, të cilat janë kaq thelbësore për diabetikët. Një vezë kajsi zëvendësohet nga proteina e pulës. Kur përdorni vetëm proteina, përmbajtja e karbohidrateve në produktin përfundimtar zvogëlohet ndjeshëm.

Si të bëni cookie biskota në shtëpi

1. Shpërndani ëmbëlsuesin në ujë, përzieni përbërësit me vaj vegjetal dhe vezë.
2. Përzieni sode dhe miell.
3. Kombinoni përbërës të lëngshëm dhe të thatë, gatuaj një brumë të freskët elastik.
4. Jepini brumit "pushim" 15-20 minuta.

Në varësi të cilësisë së miellit, sasia e lëngut mund të ndryshojë.

Kriteri kryesor është që brumi të mos ngjitet në duart tuaja.

Cookie me fruktozë

Fruktoza është dy herë më e ëmbël se sheqeri i rafinuar, për këtë arsye ato shtohen në pjekje në sasi më të vogla.

Prona më e rëndësishme e fruktozës për diabetikët është se ajo përthithet më ngadalë dhe nuk provokon majë të mprehtë në sheqerin në gjak.

Shkalla e rekomanduar ditore e fruktozës nuk është më shumë se 30 g.Nëse tundoheni nga një sasi e madhe, mëlçia do ta shndërrojë fruktozën e tepërt në glukozë. Përveç kësaj, doza të mëdha të fruktozës ndikojnë negativisht në funksionimin e sistemit kardiovaskular.

Kur zgjidhni cookie me bazë fruktozën në një dyqan, është e rëndësishme të studioni përbërjen e tij, përmbajtjen e kalorive dhe indeksin e glicemisë.

Kur përgatisni cookie-t me sheqer frutash në shtëpi, ky përbërës duhet të merret parasysh në llogaritjen e përmbajtjes së kalorive dhe vlerës ushqyese. Për 100 g produkt, 399 kcal.

Për dallim nga ëmbëlsuesit e tjerë, në veçanti Stevia, indeksi i glukemisë së fruktozës nuk është zero, por 20 njësi.

Pjekja në shtëpi

Farë mund të jetë më e sigurt për diabetikët sesa ëmbëlsira shtëpiake të gatuara mirë? Vetëm kontrolli personal mbi përgatitjen do të sigurojë njëqind përqind besim në korrektësinë e gjellës.

Gjëja kryesore për pjekjen diabetike të bërë në shtëpi është zgjedhja e saktë e përbërësve, si dhe një llogaritje e kujdesshme e GI për pjesën e fundit.

Sweetmbëlsues i biskotave të tërshërës për diabetikët

• miell tërshërë - 3 lugë gjelle. l.,
• vaj liri - 1 tbsp. l.,
• miell bollgur - 3 lugë gjelle. l.,
• e bardhë e vezës - 3 copë.,
• sorbitol - 1 lugë.,
• vanilje,
• kripa.

Fazat e përgatitjes:

1. Rrihni të bardhët me një majë kripe në një shkumë të fortë.
2. Bollguri i parafabrikuar, sorbitoli dhe vanilja futen gradualisht në masën e vezëve.
3. Shtoni gjalpë dhe drithëra.
4. Hidhni brumin dhe formoni cookies. Piqeni në furrë në 200 ⁰С për 20 minuta.

Receta do të bëhet më e larmishme nëse shtoni fruta ose arra të thata në brumë. Qershitë e thata, prunes, mollë janë të përshtatshme, pasi indeksi i tyre glicemik është mjaft i ulët.

Ndër arrat, rekomandohet të jepni përparësi arrave, pyjeve, kedrave, bajameve. Kikirikët kufizohen më së miri për shkak të GI më të lartë.

Cookies të shkurtra për diabeti

Në një sasi të kufizuar, lejohet gjithashtu të përdorni cookie të shkurtra. Kujdes ka të bëjë me faktin se përbërësit kryesorë të këtij ëmbëlsira janë mielli, gjalpi dhe vezët, secila prej të cilave është e pasur me sheqerna. Një transformim i vogël i recetës klasike do të ndihmojë në zvogëlimin e ngarkesës së glukozës në pjatë .ads-mob-2

Cookies të shkurtra të ëmbëlsuesve

• margarinë me pak yndyrë - 200 g,
• ëmbëlsues i grimcuar - 100 g,
• miell hikërror - 300 g,
• e bardha e vezës - 2 copë.,
• kripë,
• vanillin.

Teknika e gatimit:

1. Bluajini proteinat me ëmbëlsuesin dhe vaniljen derisa të qetësohen. Përzieni me margarinë.
2. Në pjesë të vogla prezantoni miellin. Gjeni brumë elastik. Nëse është e nevojshme, ju mund të rritni përmbajtjen e miellit.
3. Lëreni brumin në një vend të ftohtë për 30-40 minuta.
4. Ndani masën në 2 pjesë, rrokullisni secilën pjesë me një shtresë 2-3 cm.Formoni një cookie me thikë dhe një gotë për të formuar një cookie.
5. Dërgoni në furrën e parangrohur për 30 minuta në një temperaturë prej 180 ° C. Ju mund të mësoni në lidhje me gatishmërinë e cookies nga një kore e artë. Para përdorimit, është më mirë të lini trajtimin të ftohet.

Cookies me miell thekre për diabetikët

Thekra ka pothuajse gjysmën e GI në krahasim me miellin e grurit. Një tregues prej 45 njësish ju lejon të futni në mënyrë të sigurtë atë në një dietë diabetike.

Për përgatitjen e biskotave, është më mirë të zgjidhni miellin e thekur të qëruar.

Përbërësit për Cookie thekër:

• miell thekre të trashë - 3 tbsp.,
• sorbitol - 2 lugë.,
• 3 proteina të pulës
• margarinë - 60 g
• pluhur pjekje - 1,5 lugë.

Si të gatuaj një trajtim:

ads-pc-4

1. Përbërësit e thatë, miellin, pluhurin për pjekje, përzieni sorbitolin.
2. Prezantoni të bardhat e bardha dhe margarinë e zbutur.
3. Për të prezantuar miellin në mënyrë të pjesshme. Shtë më mirë ta lini testin e përgatitur të qëndrojë në frigorifer për rreth një orë.
4. Piqini biskotat në një temperaturë prej 180 ° C. Meqenëse cookie vetë është mjaft e errët, është e vështirë të përcaktohet shkalla e gatishmërisë sipas ngjyrës. Shtë më mirë ta kontrolloni atë me një shkop druri, një kruese dhëmbësh ose një ndeshje do të bëjë. Ju duhet ta shponi biskotën në vendin më të dendur me një kruese dhëmbësh. Nëse mbetet e thatë, atëherë është koha për të vendosur tryezën.

Sigurisht, pastat diabetike janë pak inferiorë në shije ndaj recetave të kuzhinës tradicionale. Sidoqoftë, ajo ka disa avantazhe të pamohueshme: cookies pa sheqer janë një shqetësim shëndetësor. Përveç kësaj, për shkak të mungesës së përbërësve të qumështit, jeta e saj e raftit është rritur. Pasi të keni kontrolluar disa receta, ju mund të krijoni dhe hani në mënyrë të sigurt ëmbëlsirat e bëra në shtëpi.

Cookies për diabetikët - receta të shijshme dhe të shëndetshme

Me diabetin, është e rëndësishme të ndiqni udhëzime të rrepta ushqyese. Nuk ka nevojë të mendoni se tani ju mund të harroni produktet e zakonshme, përfshirë ëmbëlsira dhe pasta.

Diabeti i tipit 2 nënkupton që produktet e ndaluara si ëmbëlsira dhe pasta janë të ndaluara. Kur keni nevojë të hani ushqim të ëmbël, cookies janë më të mirat. Edhe me sëmundjen, ajo mund të bëhet në kuzhinën tuaj ose të blihet në një dyqan.

Tani ekziston një përzgjedhje e produkteve për diabetikët. Essertmbëlsirat blihen në farmaci dhe dyqane speciale. Cookies gjithashtu mund të porositen në internet ose të gatuhen në shtëpi.

Paraqet cookie për diabetikët e tipit 2

Cilat cookie të diabetit lejohen? Mund të jetë nga llojet e mëposhtme:

1. Biskota dhe çarje. Rekomandohet përdorimi i tyre pak, deri në katër çarje në të njëjtën kohë.
2. Cookies speciale për diabetikët. Bazohet në sorbitol ose fruktozë.
3. Cookies të bëra në shtëpi janë zgjidhja më e mirë dhe më e dobishme sepse të gjithë përbërësit janë të njohur.

Cookies duhet të flitet me fruktozë ose sorbitol. Do të vlerësohet jo vetëm nga diabetikët, por edhe nga njerëzit që respektojnë bazat e ushqimit të duhur. Në fillim, shija do të duket e pazakontë. Një zëvendësues i sheqerit nuk mund të përçojë plotësisht shijen e sheqerit, por stevia natyrale do të përmirësojë ndjeshëm shijen e cookies.

Zgjedhja e cookies

Para se të përvetësoni të mirat, ia vlen të merren parasysh faktorë të tillë si:

• Miell. Mielli duhet të ketë një indeks të ulët glicemik. Kjo është një vakt me thjerrëza, tërshëra, hikërror ose thekër. Mielli i grurit është kategorikisht i pamundur.
• Diabetik. Edhe pasi që sheqeri i spërkatur është i ndaluar, duhet të preferohet fruktoza ose një zëvendësues i sheqerit.
• Gjalpë. Yndyra në sëmundje është gjithashtu e dëmshme. Cookies duhet të gatuhen në margarinë ose plotësisht pa yndyrë.

Parimet themelore të recetave të cookie-t

Vlen të kushtohet vëmendje për parimet e mëposhtme:

• Shtë më mirë të gatuash në të gjithë miell thekre në vend të miellit të grurit,
• Nëse është e mundur, mos vendosni shumë vezë në pjatë,
• Në vend të gjalpit, duhet të përdorni margarinë,
• Ndalohet përfshirja e sheqerit në ëmbëlsirë, ky produkt preferohet ëmbëlsues.

Cookies speciale për diabetikët e tipit 2 janë të domosdoshëm. Do të zëvendësojë ëmbëlsirat e zakonshme, mund t’i gatuani pa vështirësi dhe me kosto minimale të kohës.

Recetë e shpejtë e cookies

Një ëmbëlsirë e bërë nga vetja është alternativa më e mirë për diabetin e tipit 2. Konsideroni recetën më të shpejtë dhe të lehtë të ëmbëlsirës së proteinave:

1. Mundi të bardhën e vezëve deri në gëzof,
2. Sasi e vogël me sakarin
3. Vendoseni në letër ose fletë pjekje të thatë,
4. Lëreni të thahet në furrë, duke ndezur temperaturën mesatare.

Cookies me tërshërë të diabetit tip 2

Recetë për 15 copë. Për një pjesë, 36 kalori. Hani jo më shumë se tre cookie në të njëjtën kohë. Për ëmbëlsirë do t'ju duhet:

• Bollgur - një gotë,
• Uji - 2 lugë,
• Fruktoza - 1 lugë gjelle,
• Margarina me një sasi minimale të yndyrës - 40 g.