Sallata me spinaq dhe dardhë

Një sallatë e shijshme, e shëndetshme dhe e pakomplikuar mund të përgatitet me përbërës si djathi, spinaqi dhe dardha.

Pritini dardhën me një thikë të veçantë në feta shumë të hollë.

Në një tas të vogël, përzieni lëngun e limonit dhe vajin. Kripë dhe piper. Përhapni spinaq, dardhë dhe djathë në 4 enë. Spërkateni me thekon bajamesh dhe derdhni veshjen nga lëngu dhe vaji. Shërbyer menjëherë.

Të gjitha të drejtat për materialet e vendosura në faqen e internetit www.RussianFood.com mbrohen në përputhje me ligjin në fuqi. Për çdo përdorim të materialeve nga faqja në internet, kërkohet një lidhje lidhëse për të www.RussianFood.com.

Administrata e sitit nuk është përgjegjëse për rezultatin e aplikimit të recetave të kuzhinës, metodat për përgatitjen e tyre, kuzhinën dhe rekomandimet e tjera, disponueshmërinë e burimeve për të cilat vendosen lidhjet, dhe për përmbajtjen e reklamave. Administrata e faqes mund të mos ndajnë pikëpamjet e autorëve të artikujve të postuar në faqen www.RussianFood.com

Kjo faqe interneti përdor cookie për t'ju ofruar shërbimin më të mirë të mundshëm. Duke qëndruar në sit, ju pranoni politikën e faqes për përpunimin e të dhënave personale. Jam dakord

Preparat

Unë nuk di për ju, por më pëlqen spinaqi edhe më shumë kur është i freskët, pa trajtim nxehtësie. Më pëlqejnë gjethet e papërpunuara të papërpunuara që mund të përdoren në sallatë.

Për të filluar, lani dhe copëtoni trashë dhe qëroni dardhat nga farat dhe bishtat. Kam përdorur klasën e Konferencës për këtë sallatë. Më pëlqejnë sepse nuk kanë fare farëra.

Ngrohni gjalpin në një tigan. Vendosni feta dardha në të dhe karamelizoni. Pastaj shtoni salcën e sojës në tigan dhe ziejini dardhat derisa të jenë gatuar. Në total, duhen nga 3 deri në 5 minuta. Gjithçka, natyrisht, varet nga madhësia e copave.

Ndërsa dardhat janë zier, lani gjethet e spinaqit dhe thajini me një peshqir ose peshqir letre nga uji. Rregulloni gjethet në një pjatë të sheshtë dhe spërkatni me lëng limoni dhe vaj ulliri.

Pastaj vendosni dardha të gatshme në majë të gjetheve dhe derdhni salcë mbi tigan. Pritini në copa të vogla djathin blu (mora Dan Blue).

Cheesedo djathë tjetër që ju pëlqen mund të dalë, por unë ende rekomandoj pikant. Në këtë sallatë është mirë të kombinoni një dardhë të ëmbël me një shije pikante të djathit. Sasi e vogël e sallatës me copa djathi.

Shumë mirë kjo sallatë është e përshtatshme për verë të kuqe të thatë. E shijshme dhe e pazakontë.

Por ju duhet të pëlqeni djathin blu. Ata që nuk e pëlqejnë atë, ose e ndryshojnë djathin në një tjetër, në mënyrë më neutrale në shije (unë mendoj se dardha me salcë do të bëjë akoma biznesin e saj të shijes), ose thjesht të bëjë një sallatë tjetër.

Sallatë spinaqi me dardhë dhe avokado recetë hap pas hapi

Në një tas të vogël, kombinoni vajin vegjetal, uthullën, lëngun e limonit, cilantro, hudhrën dhe specin e kajenit. Kripë dhe piper.

Në një tas të madh, përziejeni butësisht spinaqin, dardhën e copëtuar në kube të vogla, avokadon e prerë imët dhe qepën e copëtuar. Hidh salcë, përzieni dhe spërkatni me djathë. Shërbyer me salcën e mbetur.

Ju pëlqen receta? Regjistrohu për ne në Yandex Zen.
Me pajtimin, mund të shihni receta më të shijshme dhe të shëndetshme. Shkoni dhe pajtohuni.