Sorbitol për diabetin: udhëzime për përdorim dhe kundërindikacione
Ritmi modern i jetës me stres të vazhdueshëm provokon njerëzit të konsumojnë çdo ditë ëmbëlsirat. Kjo është e lehtë për tu shpjeguar: sheqeri stimulon një humor të mirë, ka një efekt qetësues në trup. Por në të njëjtën kohë kudo flasin për dëmin e tij dhe këshillojnë ta zëvendësojnë atë me analoge. Sweetmbëlsuesi më i njohur është sorbitoli. Ky artikull do të shqyrtojë përfitimet dhe dëmet e sorbitol.
Farë është sorbitoli dhe si duket
Sorbitoli është një substancë që quhet edhe glukina, një alkool me gjashtë atom me një aromë të ëmbël. Sorbitol është regjistruar si një shtesë ushqimore E420, dobia e së cilës është një çështje polemike. Glukina duket si një substancë e bardhë, e ngurtë, kristalore, pa erë, me një aromë të këndshme, të tretshëm në ujë. Sweetmbëlsia nga ëmbëlsuesi i sorbitolit është rreth 2 herë më e ulët se ajo e sheqerit.
Për shkak të këtyre cilësive, mallrat e pjekura dhe enët e tjera me një ëmbëlsues gjatë trajtimit të nxehtësisë mbajnë një aromë të ëmbël dhe janë të dobishme.
Ku përmban sorbitoli?
Në gjendjen natyrale, ëmbëlsuesi i referohet përbërjeve organike. Në formën e tij natyrore, glukina gjendet në shumë fruta, manaferra dhe bimë, të pasura me veti të dobishme. Në industri, glukina është bërë nga niseshte misri.
Përmbajtja kalorike dhe indeksi glicemik i sorbitolit
Duhet të kuptohet se sorbitoli nuk është i dobishëm për humbjen e peshës. Përmbajtja kalorike e glukinës është më e ulët se sheqeri dhe për 100 g është afërsisht 290 kcal, kështu që dëmi dhe përfitimet e ëmbëlsuesit të sorbitolit shkaktojnë polemikë. Për ta bërë një pjatë ose pirë të ëmbël, një zëvendësues do të duhet të shtojë jo më pak se sheqeri, i cili nuk kontribuon në një rritje të pronave të dobishme. Sidoqoftë, ëmbëlsuesi E420 ka një indeks të ulët glicemik, kështu që nuk rrit glukozën në gjak, kjo cilësi do të përfitojë nga diabetikët.
Glukina ka një indeks glicemik prej 9 njësish, ndërsa sheqeri ka rreth 70. Kjo cilësi ju lejon të përdorni një ëmbëlsues për të bërë çokollatë, biskota, ëmbëlsirat për njerëzit me diabet. Ushqime të tilla nuk do të jenë të dëmshme në diabet.
Karakteristikat e dobishme të sorbitolit
Karakteristikat e dobishme të një zëvendësuesi:
- substanca thithet plotësisht gjatë tretjes,
- ka vetinë e dobishme për të ulur konsumin e vitaminave B,
- përfiton për shkak të aftësisë së lartë ushqyese,
- ka veti laksative.
Përfshirja e saj e rregullt në dietë ndihmon në përmirësimin e funksionit të zorrëve, pasi mikroflora është normalizuar, dhe organi pastrohet rregullisht. Kjo pronë e dobishme është e paçmueshme për diabetin.
Lejohet të përdorim sorbitol në vend të sheqerit gjatë shtatëzanisë, por pastrimi gjatë kësaj periudhe nuk mund të kryhet, përndryshe do të jetë dëm, jo përfitim.
Glukina mund të përmirësojë efektet e tyre dhe, si rezultat, të dëmtojë trupin. Thembëlsuesi ndihmon në pastrimin, por duhet të përdoret me kujdes.
Sorbitoli do të jetë i dobishëm për mëlçinë, pasi është një agjent me veti kolerike.
Përfitimet dhe dëmet e ëmbëlsuesit të sorbitolit përdoren gjithashtu për patologji të tilla të traktit gastrointestinal:
Isshtë gjithashtu i dobishëm për sëmundjet e sistemit gjenitourinar:
- me një zgjidhje të glukinës, fshikëza është larë,
- përdorni ëmbëltues të tretur në dështimin akute renale dhe pas operacionit.
Sorbitol për humbje peshe
Zëvendësuesit e sheqerit ndahen në 2 grupe:
Glukina është një ekuivalent natyral i sheqerit. Herën e parë u zbulua në frytet e hirit malor. Studimet pasuese kanë zbuluar praninë e saj në mollë, gooseberry, alga, kajsi dhe disa bimë.
Për humbje peshe, përfitimi i ëmbëlsuesit filloi të përdoret jo shumë kohë më parë. Por aftësia e tij për të djegur dhjamin është një mit. Një substancë përdoret për të ulur peshën për shkak të vetive të tjera të dobishme. Sweetener ka më pak kalori sesa sheqeri, por nuk është aq e ëmbël. Prandaj, nuk do të ketë përfitim nga konsumimi i sorbitolit në vend të sheqerit.
Sorbitol për diabetin
Në diabet, sheqeri shpesh zëvendësohet me glukinë të dobishme. Kjo substancë nuk ndryshon nivelin e glukozës në gjak. Sidoqoftë, përkundër kësaj prone të dobishme, mjekët nuk rekomandojnë të abuzoni me një zëvendësues. Lejohet të përdorni një ëmbëlsues për 4 muaj, jo më shumë. Atëherë është e nevojshme që për një periudhë të shkurtër ta përjashtoni atë nga dieta. Përfitimi është i mundur vetëm nëse merret si duhet.
A mund të jepet sorbitoli për gratë shtatzëna dhe qumështore
Përdorimi i një ëmbëlsuesi mund të provokojë bloating, diarre, dobësi, kështu që gratë shtatzëna ose lactating nuk duhet të përdorin këtë substancë. Këshillohet që të jepet përparësi produkteve natyrore.
Nëse shëndeti i gruas nuk e lejon atë të konsumojë sheqer, atëherë ajo mund të zëvendësohet me sorbitol. Sidoqoftë, ato nuk mund të abuzohen, pasi kjo mund të dëmtojë nënën në pritje.
Përfitimet dhe dëmet e sorbitolit për fëmijët
Përdorimi i glukinës për fëmijët nën 12 vjeç nuk rekomandohet. Një fëmijë i kësaj moshe duhet të marrë sheqer për zhvillimin normal. Tek fëmijët, përthithet mirë dhe konsumohet plotësisht në energji. Sidoqoftë, nëse fëmija ka diabet, atëherë ekspertët rekomandojnë zëvendësimin e sheqerit me sorbitol. Meqenëse ky analog ka përbërjen më optimale, krahasuar me ëmbëlsuesit e tjerë.
Kur përdorni ëmbëlsuesin tek njerëzit e moshuar, është e rëndësishme t'i qaseni situatës individuale, kështu mund të merrni përfitimin, dhe jo dëmin, nga ky zëvendësues i sheqerit. Në pleqëri, njerëzit shpesh torturohen nga kapsllëku, është për raste të tilla që vetitë e dobishme të glukinës do të jenë shumë të rëndësishme.
Aplikimi i sorbitolit
Karakteristikat e dobishme të ëmbëlsuesit lejojnë që ajo të përdoret si një analog i sheqerit në prodhimin e produkteve dietike: pije, çamçakëz, biskota sorbitol dhe produkte të tjerë që përfitojnë diabetikët. Për shkak të aftësisë për të tërhequr lagështi nga hapësira përreth, glukina ndihmon për të ngadalësuar procesin e plakjes, ndryshimin e gjendjes fizike.
Në produktet farmaceutike, sorbitoli përdoret si një substancë që formon strukturën - mbushës në prodhimin e kapsulave të xhelatinës, vitaminave, kremrave, ointimeve, pastave, shurupeve të kollës. Përdoret në prodhimin e acidit askorbik. Për më tepër, ëmbëlsuesi përdoret si një përgatitje higroskopike në produktet kozmetologjike (prodhimi i kremrave, pastave të dhëmbëve, maska, pluhurat etj.).
Futje ditore
Një mbidozë e një zëvendësuesi kërcënon sistemin e tretjes: kontribuon në ngulitje, diarre, të vjella, dobësi, dhimbje në zgavrën e barkut. Zbehje shpesh ndodh. Enmbëlsuesit nuk këshillohen të përfshijnë çdo ditë në dietë, doza ditore nuk duhet të jetë më shumë se 30-40 g për një të rritur.
Si të marrim sorbitol për qëllime medicinale
Enmbëlsuesi përdoret si një mjet që largon toksinat. Metodat e mëposhtme do të jenë të dobishme:
- Një zgjidhje me ujë mineral pa gaz 10 minuta para një vakt. Duhet të merret jo më shumë se 1-2 muaj,
- Injeksion intravenoz duke përdorur droppers 10 ditë,
- Për humbje peshe, merrni 20-40 g sorbitol në ditë si një alternative e sheqerit.
Për pastrimin e zorrëve
Një konsum i vetëm prej 40-50 g ëmbëlsues kontribuon në defekimin dhe pastrimin e zorrëve. Procedura është e shpejtë dhe pa dhimbje. Kjo metodë është e sigurt dhe efektive për kapsllëk, e cila provokohet nga gastriti, koliti ose shoku nervor. Sorbitoli si një laksativ nuk rekomandohet gjithmonë.
Për tub në shtëpi
Tubimi me sorbitol dhe ujë mineral ndihmon në parandalimin e stazës biliare dhe forcon imunitetin. Procedura me shtimin e trëndafilit të egër ndihmon në normalizimin e presionit dhe pastrimin e trupit të toksinave.
Së pari, rekomandohet të përgatitet një infuzion për pastrimin:
- Në një termos hidhni 50-70 g ijet e trëndafilit dhe derdhini me 2 gota ujë të valë.
- Lëreni përzierjen të injektohet brenda natës.
- Në mëngjes, supë filtrohet dhe derdhet në 200 ml pije 20-30 g glukinë. Pas infuzionit përzihet tërësisht dhe pihet në stomak bosh.
- Pas gjysmë ore, ata pinë pijen, e cila mbeti në një termos, pa një ëmbëltues.
- Atëherë duhet të boshatisni zorrët.
Kursi i terapisë përbëhet nga gjashtë procedura. Duhet të pastrohet çdo 2-3 ditë.
Për tinguj
Tingulli i verbër me sorbitol është një metodë e larjes së fshikëzës së tëmthit, zorrëve dhe mëlçisë. Karakteristikat e dobishme të kësaj metode shfaqen sepse ëmbëlsuesi vepron si një absorbues. Për thithjen më të mirë, rekomandohet të bëni një banjë të nxehtë me kripë deti.
Për të pastruar zorrët keni nevojë për një ngrohje, ujë të zier dhe sorbitol:
- 20-30 g të një zëvendësuesi të sheqerit treten në gjysmë gote me ujë të valë dhe përzihen plotësisht. Tjetra, zgjidhja që rezulton duhet të pihet ngadalë, duke mos lejuar që të ftohet.
- Pasi të keni nevojë të shtriheni. Nuk lejohet të ulet ose të ecë, pasi kjo do të përkeqësojë daljen e biliare, nga procedura në këtë rast do të ketë dëm.
- Këshillohet të lidhni një jastëk ngrohjeje në anën e djathtë, në hipokondrium, ku ndodhet mëlçia.
- Pasi të prisni 2 orë. Duhet të ketë një dëshirë për të zbrazur zorrët. Në këtë moment, substancat e dëmshme do të hiqen nga trupi me produkte të mbeturinave.
- Nëse pacienti ndihet i dobët, atëherë gjatë natës është e nevojshme të pini çaj me sorbitol.
- Si rregull, të nesërmen në mëngjes një person përjeton një forcë të fortë dhe ton të rritur.
Bitmbëlsirat e sorbitolit
Sorbitol shpesh përdoret në prodhimin e ëmbëlsirave dhe ëmbëlsirave për njerëzit me diabet. Produkte të tilla mund të gjenden në shumë dyqane.
Ndër më të njohurit:
- biskotat sorbitol
- ëmbëlsirat në sorbitol, përfitimi i tyre për diabetikët është i dukshëm,
- mishrat pa sheqer,
- pije diete
- çokollatë.
Produkte të tilla paraqiten në domenin publik për tu siguruar që përbërja është sorbitol, dhe jo zëvendësues të tjerë, përbërja duhet të studiohet.
Bllokim sorbitol
Jam me shtimin e zëvendësuesit të sheqerit është në kërkesë tek njerëzit me diabet, ajo përfiton dhe nuk dëmton trupin.
Meqenëse sheqeri dhe analogët e tij ndryshojnë në ëmbëlsi, atëherë, për 1 kg fruta do t'ju duhet:
- për bërjen e bllokimit - 1,5 kg sorbitol,
- për bllokim - 700 g,
- për bllokim - 120 g.
Këto standarde mund të rregullohen, në varësi të preferencave të shijes. Por në çdo rast, rekomandohet të merret parasysh ëmbëlsia e frutave, të cilat shërbejnë si lënda kryesore e parë.
Për të bërë bllokim nga mjedra, luleshtrydhe, kumbulla ose rrush pa fara të zezë, duhet të merrni 1.5 kg sorbitol për 1 kg manaferrat. Para-frutat duhet të përgatiten: pije dhe thatë. Pasi manaferrat mbulohen me zëvendësuesin e sheqerit dhe lihen për gjysmë dite në temperaturën e dhomës. Shtë e nevojshme të gatuani përzierjen që rezulton çdo ditë për rreth 15 minuta, dhe kështu vazhdoni për 3 ditë. Masa që rezulton duhet të derdhet në banka dhe të mbështjellë.
Sorbitol i dëmshëm dhe kundërindikacionet
Të gjitha vetitë e dobishme të glukinës nuk zvogëlojnë dëmin nga ky zëvendësues. Abuzimi i një ëmbëlsuesi mund, në vend të përfitimit, të shkaktojë dëm të konsiderueshëm në formën e reagimeve të mëposhtme negative të trupit:
- nauze dhe të vjella
- dhimbje në barkun e poshtëm,
- takikardi,
- të gjitha llojet e dështimeve në veprimtarinë e sistemit nervor,
- rhinitis.
Kundërindikimet për përdorimin e një zëvendësuesi:
- Sindromi i zorrës së irrituar.
- Alergji ndaj sorbitolit.
- Ascites.
- Sëmundja e tëmthit.
Një mbidozë e glukinës provokon shqetësime në traktin e tretjes, fryrje, diarre, të vjella, dobësi dhe dhimbje barku.
Cila është më e mirë: sorbitoli ose xylitol
Të dy substancat kanë vetitë e tyre të dobishme dhe mund të jenë të dëmshme nëse përdoren pa menduar. Këto zëvendësues të sheqerit janë natyralë, gati të njëjta në kalori. Sidoqoftë, xylitol ka një shije më të theksuar të ëmbël, kështu që kërkon më pak, përkatësisht, enët me të do të jenë më të ulëta në kalori. Përveç kësaj, xylitol ka vetitë e stimulimit të sekretimit të biliare, normalizimin e procesit të defekimit dhe heqjen e ujit nga trupi. Duke ditur këtë informacion, secili person do të zgjedhë një zëvendësues që i përshtatet kërkesave të tij.
Farë është më e dobishme: sorbitoli ose fruktoza
Në këtë zgjedhje, është më mirë të preferoni sorbitol. Fakti është se fruktoza ka cilësi që mund të jenë të dëmshme. Padyshim që është shumë më e ëmbël se sheqeri, por ka një indeks të lartë glicemik rreth 30. Prandaj, provokon kërcime në glukozë në gjak. Vendosja në mëlçi, fruktoza shkakton hepatozën yndyrore. Përveç kësaj, është po aq i lartë në kalori sa sheqeri, kështu që dëmi prej tij është shumë më i lartë.
Përfundim
Ky artikull diskuton përfitimet dhe dëmet e sorbitolit. Nga sa më sipër, përfundimi është i qartë - glukina është e dobishme vetëm në raste individuale. Për shembull, sorbitoli është qartësisht i dobishëm për diabetikët. Para se ta përdorni, gjithmonë duhet të konsultoheni me një specialist, përndryshe në vend të pronave të dobishme, mund të shkaktoni dëm serioz në shëndet.
Farë është sorbitoli
Kjo është interesante! Sorbitoli natyral gjendet gjithashtu në shumë fruta guri, alga dhe bimë.
Në industrinë moderne, sorbitoli prodhohet nga hidrogjenizimi (nën presion) i glukozës, e cila, nga ana tjetër, merret nga niseshte misri dhe celuloza. Lidhen me ëmbëltuesit natyralë së bashku me xylitol, fruktozë dhe stevia.
Sorbitol ka një shije të këndshme me një shënim metalik
Substanca është regjistruar nga Komisioni Evropian për Aditivë të Ushqimit si E420 "identik me natyrën". Përdoret në mënyrë aktive në farmaceutikë, industri ushqimore dhe kozmetologji, si një ëmbëltues, stabilizues, strukturues, emulsifikues, agjent për ruajtjen e lagështirës, konservues. Qëndrueshëm kur nxehet dhe nuk dekompozohet nën ndikimin e majasë.
- Sorbitol ka 64% më pak kalori sesa sheqeri (2, 6 kcal për 1 g), dhe është 40% më pak i ëmbël.
- Meqenëse indeksi glicemik i E420 është 9, është i parëndësishëm, por ngre nivelin e sheqerit në gjak (në sheqer - 70).
- Indeksi i insulinës së sorbitolit është 11. Kjo duhet të merret parasysh kur ndërthuren produkte të ndryshme.
- Vlera e energjisë së glukitit: 94.5 g karbohidrate, 0 g proteina, 0 g yndyrë.
Shtesa thithet jo plotësisht dhe në vend ngadalë.
Sorbitoli është në dispozicion në formën e jo vetëm pluhurit, por edhe shurupit
Në dispozicion si:
- shurup në ujë ose me një përmbajtje të ulët të alkoolit,
- një pluhur i verdhë ose i bardhë në formë sheqeri me kristale vetëm më të mëdha.
Paketuar në qese, ampula, kapsula, shishka. Ruhet jo më shumë se tre vjet dhe në një vend të thatë.
Pricemimi i sorbitolit të ushqimit në pluhur me pakicë është më i lartë se ai i sheqerit: mesatarisht, një paketë prej 500 g pluhur të prodhuar rus është 100-120 rubla, Indian, Ukrainian - 150-180 rubla.
Sorbitol në mjekësi
Koletike, detoksifikim dhe vetitë antispazmatike të njohura të sorbitolit, të cilat përdoren për të trajtuar:
- hypoglycemia,
- cholecystitis,
- dyskinesia hipokinetike e fshikëz e tëmthit,
- kolit me tendencë për kapsllëk,
- gjendjet e shokut.
Në diabet, sorbitoli përdoret, si rregull, jo si ilaç, por si zëvendësues i saharozës.
Për qëllime mjekësore, mund të merret intravenoz (zgjidhje izotonike, për shembull, Sorbilact, Reosorbilact) dhe oralisht (përmes gojës).
- Efekti laksativ përmirësohet në përpjesëtim me sasinë e substancës së marrë.
Për shkak të sigurisë toksike, sorbitoli tregohet për përdorim për të lehtësuar dehjen e alkoolit.
Përfitimi dhe dëmi
Përfitimet e sorbitolit me përdorim të moderuar:
- Përmirëson cilësinë e jetës për njerëzit me diabet.
- Ka një efekt prebiotik.
- Vendos funksionet e traktit tretës.
- Kursen konsumin e vitaminave të grupit B.
- Parandalon prishjen e dhëmbëve.
Substanca është e dëmshme në rast të mbidozës, përdorimit të tepërt dhe të zgjatur. Pasojat negative mund të shmangen duke iu qasur në mënyrë të arsyeshme përdorimit dhe duke ndjekur rekomandimet e një mjeku.
Efektet anësore të mundshme
Ndër efektet anësore të vërejtura:
- sekretimi i rritur i pankreasit, i cili mund të shkaktojë bllokim të kanaleve,
- dehidrim, dispepsi, urth, bloating,
- komplikime në sistemin vaskular për shkak të aftësisë për të depërtuar në muret e enëve të gjakut,
- reaksione alergjike, marramendje, skuqje.
Mbidozë
Më shumë se 50 g glukitol në ditë është vërtetuar se shkakton fryrje, diarre, dhimbje epigastrike dhe vjellje.
- reaksion alergjik
- urtikarie,
- goja e thate
- etje
- acidosis,
- dehidratim.
Një mbidozë e sorbitolit në diabet (të dekompensuar) mund të shkaktojë hiperglicemi.
Usedo përdorim i ëmbëlsuesit për qëllime mjekësore duhet të diskutohet së pari me mjekun tuaj, veçanërisht për diabetin.
Sorbitol për diabetin
Diabetikët e tipit 1 nuk duhet të hanë sheqer sepse pankreasi nuk është në gjendje të sekretojë insulinë të mjaftueshme për të ndihmuar qelizat të përpunojnë glukozën në gjak. Sorbitoli mund të përthithet pa insulinë.Pra, me këtë diagnozë, mund të përdoret pa tejkaluar dozat e rekomanduara.
Diabeti i tipit 2 shoqërohet me rezistencë ndaj insulinës dhe shoqërohet me mbipeshë ose rritje të peshës trupore. Meqenëse glukitoli nuk është shumë i ëmbël, do të duhet të shtohet më shumë sesa sheqeri, gjë që do të rrisë numrin e kilokalorive të zbrazëta.
Sorbitoli mjaft kalorik duhet të futet në mënyrë korrekte në një dietë të ulët karboni, në mënyrë që të mos tejkalojë sasinë totale ditore të karbohidrateve.
Një dietë jo e shëndetshme e lartë me sheqerna që rrisin nivelin e insulinës në gjak rrit fillimin e diabetit tip 2. Në fazën fillestare, kur hormoni prodhohet më shumë se norma, kjo bëhet arsyeja:
- çrregullime metabolike
- rritja e presionit
- ulje e furnizimit të gjakut në tru,
- hypoglycemia.
Dhe më pas, si përgjigje e një organizmi ndaj ndryshimeve patologjike, sinteza e insulinës mund të ulet në mënyrë katastrofike, gjë që do të përkeqësojë rrjedhën e sëmundjes.
Me mungesë të insulinës, metabolizmi gjithashtu shqetësohet, prishja e yndyrnave, si glukoza, nuk ndodh deri në fund. Formohen trupat e ketonit (acetoni). Këto përbërës toksikë në gjak janë një kërcënim për një gjendje kome diabetike. Besohet se sorbitoli parandalon akumulimin e tyre, prandaj është i dobishëm.
Sidoqoftë, përdorimi i zgjatur i glukitit dhe akumulimi i tij në trup i jep një shtysë shtesë zhvillimit të komplikimeve serioze diabetike:
- Me vizion (retinopati).
- Me nerva periferikë dhe sistemin nervor qendror (neuropatia).
- Me veshkat (nefropatia).
- Me sistemin vaskular (ateroskleroza)
Prandaj, rekomandohet të përdorni sorbitol për diabet jo më shumë se 4 muaj me një pushim pasues. Ju duhet të filloni ta merrni me doza të vogla, dhe sasia gjithashtu duhet të ulet gradualisht.
Futja e sorbitolit gjatë shtatëzanisë dhe ushqyerjes
Ju duhet të përmbaheni nga marrja e sorbitolit gjatë shtatëzanisë dhe laktacionit. Por substanca nuk është e ndaluar. Edhe pse nuk dihet saktësisht se si veprojnë produktet e tij të kalbjes në fetusin në zhvillim.
Me diabetin në gratë shtatzëna, përgjithësisht vlen të trajtoni shtojcat ushqimore me kujdes, duhet të konsultoheni me një mjek.
Kur ushqehet, foshnja ka nevojë për glukozë natyrale, të cilën nuk mund ta zëvendësojnë as ëmbëlsuesit dhe as ëmbëlsuesit në dietën e nënës.
Sorbitol për fëmijë
Sorbitoli është i ndaluar në prodhimin e ushqimit për fëmijë. Por ëmbëlsirat me të për fëmijët me diabet mund të jenë herë pas here një trajtim. Shtë e nevojshme vetëm që të sigurohet që përbërja të mos përmbajë ëmbëlsues të tjerë artificialë, të dyshuar për provokimin e onkologjisë, dhe të mbahet nën kontroll marrja e përgjithshme e kalorive të fëmijës. Në produkte të tilla, përveç kalorive të glukitit, yndyrat përmbajnë.
Contraindications
Kundërindikimet absolute për përdorimin e sorbitolit janë:
- intoleranca ndaj përbërësve
- sëmundja e tëmthit
- ascites (me dhimbje barku),
- sindromi i zorrës së irrituar.
Pra, përshtatshmëria e glukitit në dietë për diabet duhet të jetë dakord me mjekun që merr pjesë pa dështuar.
Sorbitol ka një numër kundërindikacionesh për përdorim, në veçanti sëmundje të gurëve të tëmthit dhe ascites.
Tabela krahasuese e disa ëmbëlsuesve natyralë dhe e ëmbëlsuesve artificialë për diabetin
emër | Formulari i lëshimit | çmim (Rub). | Shkalla e ëmbëlsisë | kcal në 1 g | insulaindeksi i ri | glycemiaCal indeks | contraindications |
sorbitol E420 |
| 150 | 0,6 | 2,6 | 11 | 9 |
|
xylitol E967 | pluhur | 70 | 1,2 | 2,4 | 11 | 13 |
|
Stevioside E960 | gjethe stevia (50 g) | 20 | 10 | 0 |
| ||
pluhur (150 g) | 430 | ||||||
tableta (150 copë.) | 160 | ||||||
ekstrakt (50 g) | 260 | 200–300 | |||||
fruktoza | pluhur (500 g) | 120 | 1,8 | 3,8 | 18 | 20 |
|
sucralose E955 | tableta (150 copë.) | 150 | 600 | 0 | — | 0 |
|
Sazarin E954 | tableta (50 copë.) | 40 | 300 | 0,4 | — | 0 |
|
Sheqeri dhe zëvendësuesit e tij - video
Përdorimi i sorbitolit në diabet mellitus nuk është gjithmonë i dobishëm dhe i domosdoshëm, por lejohet të përmirësohet cilësia e jetës. Meqenëse trajtimi (veçanërisht i tipit të 2-të) zgjidhet individualisht, mundësia e përdorimit të sorbitolit dhe dozës sqarohet nga endokrinologu në bazë të analizave dhe reagimeve ndaj ëmbëlsuesit. Nëse jeni jotolerant, mund të kaloni në zëvendësues të tjerë të saharozës.