Lakra e Pekinit, Coleslaw > Dieta për diabetin

Receta me shije ads Sallata sallatë me lakër

Enët e lakrës Lakra Peking

Ka kohë para festave, provoni sallata dhe ushqime të reja! Dhe mbledhni menunë ose koleksionin e festave. Sot, një recetë e shijshme dhe e thjeshtë e sallatës me lakër, misër dhe lakër të Pekinit, e cila doli të ishte shumë e butë. Përgatituni shpejt, kështu që provoni!

Nëse ende nuk keni përpiluar një menu për Vitin e Ri 2018, atëherë nxitoni të merrni parasysh këtë recetë për sallatën Doggie të dizajnuar fillimisht të proshutave, pulave, pancakes me vezë, lakrën kineze dhe karotat Koreane!

Sallata me perime me harengë është një pjatë e shijshme që do të tërheqë për të gjithë dashamirët e harengës. Një sallatë me lëng, shumëngjyrësh dhe freskuese e këndshme me harengë turshi, domate, qepë të kuqe dhe gjethe marule është një mundësi e shkëlqyeshme për një meze të lehtë të ngrohtë ose një darkë të lehtë të vonë, e cila mund të përgatitet brenda disa minutash.

Lakra turshi e menjëhershme është një snack i mirëpritur në çdo tryezë. Pothuajse të gjithëve u pëlqen lakra - pikante dhe e freskët, ose e butë dhe lëng. Lakra e Pekinit ka një shije të shkëlqyeshme dhe butësi të shijshme. Në marinadë, ajo përcjell një shije krejtësisht të re dhe bëhet më piquante, me një aromë të këndshme pikante.

Sallatë me lakra Peking me kërpudha turshi, ullinj dhe salcë kosi - salcë me lëng dhe ushqyes! Gatimi i një sallate të tillë me lakër është shumë e lehtë dhe e shpejtë!

Sallatë xheloze xheloze me mish pule, grejpfrut, misër, piper të ëmbël dhe lakër kineze. Pula mund të zëvendësohet, për shembull, me mish viçi ose gjeldeti. Grejpfrut do të shtojë piquancy në çdo mish.

Sallatë e shijshme me shkopinj gaforre, kastravec të freskët dhe lakër të Pekinit.

Vetë emri i sallatës sugjeron që është i lehtë dhe me shije. Puff sallate.

Sallatë me mish pule të pirë duhan, mollë dhe perime - recetë për një sallatë të lehtë për t’u përgatitur, shumë lëng dhe e shijshme.

Një recetë e shpejtë është një sallatë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë mjaft e sofistikuar e lakrës së Pekinit dhe frutave të thata. Nëse dëshironi, dhe organizimi i duhur i procesit, një sallatë e tillë lakër mund të përgatitet brenda disa minutave.

Vetëm 10 minuta nga koha juaj, dhe një sallatë me lëng dhe e shijshme e lakrës së Pekinit dhe pulës së tymosur është e gatshme. Gjoks pule të tymosur, shijen e butë të ullinjve dhe freskinë e lakrës së Pekinit kombinohen në mënyrë të përkryer. Pavarësisht nga ajri i jashtëm i sallatës, kjo pjatë është mjaft e kënaqshme.

Doni diçka të re? Dhe provoni një sallatë të thjeshtë me ananas. Një kombinim i pazakontë i ananasit të ëmbël dhe proshutave të skuqura me proshutë është pikërisht ajo që ju nevojitet. E shijshme, e thjeshtë dhe për një darkë romantike është mjaft e përshtatshme.

Kjo sallatë është e mirë për një mbrëmje romantike, mund të bëjë specialistin më të papërvojë të kuzhinës. E thjeshtë, e shijshme, e shpejtë. Unë gjithashtu rekomandoj një verë të mirë të bardhë.

Më pëlqen kjo sallatë me mish pule, lakër kineze dhe feta sepse shndërrohet pothuajse në të bardha, sepse përbërësit e saj janë të bardhë. Sallata sipas kësaj recete është shumë e thjeshtë, me produkte të kombinuara mirë.

Sallata me shkopinj gaforre ka qenë prej kohësh e preferuar për shumë. Për më tepër, ekzistojnë shumë mundësi për përgatitjen e tij. Sipas kësaj recete, sallata me gaforre është e lehtë për t’u përgatitur brenda disa minutave, sepse ju vetëm duhet të prerë produktet, sezonin me majonezë dhe përzieni.

Kimchi ose kimchi, të gjithë shkruajnë ndryshe. Lakra pikante koreane. Ka shumë receta kimchi; secila shton përbërës të ndryshëm në shijen e tij. Unë shtoj karota, qepë dhe qepë jeshile.

Sallata "Ushqimi" me pulë dhe perime do të fitojë mbi të gjithë mysafirët! E shpejtë, e lehtë dhe shumë e shijshme!

Një sallatë e përzemërt, me lëng dhe e shijshme me gjoks pule dhe lakër të Pekinit do t'i pëlqejë të gjithë familjes. Sallata përgatitet nga produktet e zakonshme: mishi i pulës së zier, patatet, vezët, por falë shtimit të lakrës së Pekinit, si dhe djathit dhe majonezës, rezulton të jetë shumë i shijshëm dhe me shije.

Doja diçka të lehtë për darkë. Një sallatë e thjeshtë dhe e shijshme e kastravecave të freskëta, unë rekomandoj të agjëroni dhe të bëni dietë. Më së shumti :)

Një sallatë interesante me mëlçinë e pulës, e cila plotësohet me sukses nga lakra e Pekinit, specat turshi dhe leeks.

Më pëlqen shpesh të gatuaj sallata, me ose pa arsye. Sallata e Cezarit është shumë e famshme, por unë dua të demonstroj dhe përshkruaj se si e bëj atë në një festë të zakonshme jo publike.

Sallatë oreksi me gjoks pule të pjekur në furrë, djathë feta, arra dhe salcë origjinale të arrave.

Një version shumë i shijshëm, i kënaqshëm, i ligët dhe i shëndetshëm i sallatës Greke me lakër në tryezën tuaj. Një det me perime, si dhe tofu djathë soje. Jo një sallatë, por shëndet i pastër dhe një gamë shije.

Dhe përsëri eksperimente.) Një sallatë e shijshme me pulë, lakër në Pekin, kërpudha, e cila është e mirë për një darkë të lehtë.

Nëse ju pëlqen të eksperimentoni në kuzhinë, atëherë kjo recetë e sallatës me lakër në Pekin, kërpudha dhe kikirikë do t'ju interesojë patjetër. Sallata është shumë lëng, me një aromë të ndritshme të kikirikë të pjekur. Një sallatë e tillë jo vetëm që do të dekoroj çdo vakt, por do të përfitojë edhe trupin tuaj.

Anydo zonjë dëshiron të befasojë mysafirët e saj me diçka të pazakontë dhe të shijshme. Kjo sallatë feste me pulë të tymosur, lakra Peking, dardhë dhe arra plotëson të gjitha kërkesat. Të gjithë përbërësit e sallatës së Beauty janë të kombinuara në mënyrë të përkryer dhe krijojnë një harmoni të shijes. Jam i sigurt që kjo sallatë do të zërë rrënjë në librin tuaj të gatimit, siç ndodhi me mua!

Një recetë për një kallamar të shijshëm, të shëndetshëm dhe me pak kalori dhe vezë me perime të freskëta. Sallatë e shkëlqyeshme e detit, si nga një restorant.

Sallata e mishit me lakrën e Pekinit është e lehtë dhe në të njëjtën kohë e përzemërt, e përsosur për një festë festive. Nëse tashmë keni mish të zier, një sallatë do të përgatitet brenda disa minutave.

Një sallatë e pazakontë frutash dhe perimesh me shtimin e miletit të zier do të apelojë për të gjithë, pa përjashtim, me ngjyrën dhe shijen e tyre!

Nëse ju pëlqejnë pjatat aziatike, patjetër do ta shijoni këtë sallatë me lakër dhe karota të kinezëve, me pulë, për shijen tuaj!

Dashamirët e lakrës dhe djathit të Pekinit, kjo sallatë e lehtë dhe e shijshme nuk do të lërë indiferentë. Djathi i sallatës mund të zgjidhet sipas shijes tuaj.

Sallatë e ndritshme dhe e lehtë e lakrës së Pekinit me harengë të kripur, piper të ëmbël, fasule dhe qepë do t’ju surprizojnë me një kombinim të pathyer të përbërësve dhe, si rezultat, një shije të re dhe shumë origjinale! Një sallatë e tillë është e përshtatshme për një menu festive, si dhe për një drekë të rregullt.

I dua sallatat me perime. Edhe pse jo verë, perimet tani janë mjaft të përballueshme. Një version i ri i sallatës Greke për ju. Përmbytuni me një sallatë të shëndetshme për darkë?

Sallata me gjoks pule, portokall, piper të ëmbël, lakër në Pekin dhe ullinj do t'ju tërheqë nga prova e parë, është e lehtë, e freskët, aromatik.

Një sallatë e shijshme me fshikëza, në të cilën lakra kineze shkon mirë me tranguj të freskët, speca zile, vezë dhe proshutë. Përveç kësaj, ne e diversifikojmë sallatën me bizele të konservuar, dhe si fustan përdorim majonezën. Një sallatë e tillë është gjithashtu e mirë sepse mund ta gatuani në çdo kohë të vitit.

Për këtë sallatë perimesh të thjeshtë dhe të shijshme, do t'ju duhet lakër kineze, kunguj të njomë, karrota dhe qepë jeshile. Veshur me salcë perimesh "lindore" të ishullit të sallatave.

Recetë për sallatën e mishit me lakër dhe kërpudha. Sallata "Trouble" me lakrën e Pekinit, pulën dhe kampionët është shumë e shijshme dhe e lehtë.

Sallata sipas kësaj recete është e përzemërt dhe e lehtë në të njëjtën kohë. Në të vërtetë, përbërja e pulës dhe sallamit, e cila do të ngopë ngrënësit, dhe shumë perime dhe lëngje lëng, të cilat do ta bëjnë sallatën të shëndetshme dhe të lehtë.

Sallatë lakre e Pekinit me recetë dardhe. Kaq e freskët! Më shumë për darkë!

Një kombinim interesant i lakrës kineze me kërpudha të skuqura gocë deti. Sallata e kërpudhave dhe perimeve është e përshtatshme për agjërim.

Dashamirët e perimeve, të gjithë këtu!) Sallatë Greke, ndoshta tashmë e vështirë për të surprizuar dikë. Nuk po shkoj Ka shumë receta të ndryshme. Thjesht merrni parasysh këtë sallatë perimesh të stilit Grek. Ne shpesh e kemi këtë për darkë. E mirë si një pjatë anësore për mish.

E thjeshtë për t’u përgatitur, por e rafinuar në kombinimet e shijes së saj, sallata do të duket e shkëlqyeshme në tryezën tuaj të festave dhe do t’i bëjë mysafirët të admirojnë shijen tuaj të kuzhinës. Sallata me mish pule, lakër dhe mango rezulton e freskët, por e butë në të njëjtën kohë. Krijoni, befasoni dhe shijoni.

Një sallatë e thjeshtë, e kënaqshme dhe e shijshme e lakrës së Pekinit me bizele të gjelbra, tranguj turshi, vezë, djathë dhe qepë, e cila e diversifikon këndshëm menunë dhe nuk shkakton probleme në gatim. Provojeni!

Një sallatë e thjeshtë dhe e shpejtë e perimeve të freskëta me salcë të lehtë do të bëjë një kompani të mrekullueshme për një copë mishi ose peshku, dhe gjithashtu do të shërbejë si një meze të lehtë para se të shërbeni pjatën kryesore.

Sallatë e lehtë dhe me lëng me lakër, pulë dhe mollë kineze ka një shije të këndshme, të butë dhe të freskët.

Receta është interesante në shijen dhe pamjen e sallatës me ton, fasule dhe lakër. Një sallatë e thjeshtë nga seritë e Dietave të shëndetshme.

Sallata me kallamar dhe karkaleca është një pjatë e shijshme, e shëndetshme, me kalori të ulët nga seritë e Dietave të shëndetshme.

Receta për një sallatë të shijshme të lakrës së Pekinit, me mivina (petë të çastit). Le të mos ju shqetësojë mivina, sigurisht që do t'ju pëlqejë kjo sallatë perimesh dhe do ta gatuani shumë shpesh.

Sallata e ofruar kombinon pasurinë e fasuleve të ziera, freskinë e lakrës së Pekinit dhe sasinë e ullinjve. E gjithë kjo është e kalitur me vaj perimesh (idealisht ulliri, por jo thelbësor). Sallata është shumë e lehtë dhe plotëson në mënyrë perfekte dietën tuaj.

E dua pranverën, u shfaqën perime të freskëta. Do të ofroj një sallatë me perime të shijshme me rrepka dhe farat e susamit për darkë.

← E mëparshme | Tjetra

Të gjitha të drejtat për materialet e vendosura në faqen e internetit www.RussianFood.com mbrohen në përputhje me ligjin në fuqi. Për çdo përdorim të materialeve nga faqja në internet, kërkohet një lidhje lidhëse për të www.RussianFood.com.

Administrata e sitit nuk është përgjegjëse për rezultatin e aplikimit të recetave të kuzhinës, metodat për përgatitjen e tyre, kuzhinën dhe rekomandimet e tjera, disponueshmërinë e burimeve për të cilat vendosen lidhjet, dhe për përmbajtjen e reklamave. Administrata e faqes mund të mos ndajnë pikëpamjet e autorëve të artikujve të postuar në faqen www.RussianFood.com

Kjo faqe interneti përdor cookie për t'ju ofruar shërbimin më të mirë të mundshëm. Duke qëndruar në sit, ju pranoni politikën e faqes për përpunimin e të dhënave personale. Jam dakord

Sallata e lakrës së freskët dhe karotave me uthull, si në dhomën e ngrënies

Sallata më e thjeshtë dhe shumë e shëndetshme e lakrës së freskët. Kjo ishte gjithnjë e pranishme në menunë e të gjitha kantineve sovjetike dhe ishte shumë e popullarizuar. Megjithatë, edhe tani ai nuk e ka rënë pozitën e tij në vlerësimin e përgjithshëm të kuzhinës. Equallyshtë po aq i përshtatshëm për të ngrënë çdo ditë ose për një tryezë festive. Shtë gjithashtu ideale për një piknik me Barbecue në natyrë.

Rregulloni kripën dhe sheqerin sipas dëshirës tuaj. Personalisht, e dua më të ëmbël.

përbërësit:

Lakër e bardhë - 700 gr
Karrota - 1 copë.
Kripë - 1 lugë çaji
Sheqeri - 1 lugë gjelle
Vaj perimesh - 2 lugë
Uthull 9% - 1 lugë gjelle

Përgatitja:

1. Lakrën lyeni në shirita. Bëni këtë në çdo mënyrë që është e njohur për ju: me një thikë, duke përdorur një prestar perimesh, grater ose përpunues ushqimesh. Qëroni dhe grijini karrotat në një rende të trashë. Vendosni perimet në një pjatë të thellë.

2. Shtoni kripë, sheqer në perime dhe përzierni gjithçka siç duhet. Pastaj mbulojeni dhe lëreni të qëndrojë në temperaturën e dhomës për 15-20 minuta. Gjatë kësaj kohe, lakra do të japë lëng.

3. Kur të ketë kaluar koha e duhur, hiqeni kapakun dhe derdhni vajin e perimeve. Pastaj shtoni uthull dhe përzieni përsëri. Vendoseni enën e sallatës në frigorifer për 1-2 orë. Atëherë mund të shërbeni. Do të merrni një sallatë shumë të shijshme dhe të shëndetshme. Për t’i dhënë asaj një aromë, më pëlqen gjithashtu të shtoj barishte të freskëta (kopër, majdanoz ose cilantro) atje.

Sallatë të shijshme lakër dhe panxhar

Kjo sallatë perimesh është vetëm një depo e vitaminave. Në të njëjtën kohë, është shumë e shijshme dhe bëhet mjaft shpejt, asgjë nuk duhet të zihet. Mund të gatuhet të paktën çdo ditë, veçanërisht gjatë sezonit të perimeve.

përbërësit:

Lakra e bardhë - 0,5 kg
Panxhari (i papërpunuar) - 200 gr
Qepë - 0,5 copë. (ose 1 i vogël)
Piper zile - 2 copë. (jo e madhe)
Hudhra - 1 karafil
Zarzavate të freskëta - 1 tufë
Kripë - 0,5 lugë gjelle
Sheqeri - 2 lugë
Uthull 9% - 1 lugë gjelle
Vaj perimesh - 50 ml

Përgatitja:

1. Pritini lakrën në shirita të hollë. Ju mund ta copëtoni piperin e ziles në mënyrë arbitrare, unë zakonisht i pres në shirita të vegjël. Qepë prerë një çerek në unaza. Qëroni dhe grijeni panxharët e papërpunuar. Vendosni të gjitha këto perime në një pjatë të thellë.

2. Tjetra, shtoni zarzavate të prerë imët, hudhër të copëtuar, kripë, sheqer, uthull dhe vaj vegjetal. Përziejini gjithçka tërësisht me duart tuaja, duke shtrydhur pak lakër dhe lini 30 minuta.

Sallata e lakrës së freskët, shkopinjve të gaforres dhe misrit

Sallatat me shkopinj gaforre janë shumë të njohura në vendin tonë. Sipas kësaj recete, ajo përgatitet shumë shpejt, në vetëm 5 minuta. Mund të shërbehet gjatë festave dhe ditëve të zakonshme të ditëve.

përbërësit:

Lakër e bardhë - 250 gr
Kastravecat e mesëm - 2 copë.
Qepujkë - 50 gr
Shkopinj gaforre - 250 gr
Misër - 280 gr
Kripë për shije
Majonezë - 2-3 lugë

Përgatitja:

1. Pritini lakrën. Pritini kastravecat në kube të vogla. Pritini imët qepën e gjelbër me thikë. Pritini shkopinjtë e gaforres në lehtësinë tuaj. Vendosni të gjithë përbërësit e copëtuar në një enë të thellë.

2. Tjetra, shtoni misër të konservuar në sallatë dhe kripë. Sezoni me majonezë dhe përzieni mirë. Transferojeni në një pjatë të bukur shërbyese dhe shërbejeni.

Recetë për sallatën e tymosur

Një sallatë e tillë është shumë e përshtatshme si një meze të lehtë në natyrë. Por në këtë rast, unë ndryshoj veshjen nga majoneza në vaj perimesh. Ju mund të sezonit sipas dëshirës tuaj. Kjo mund të jetë kos natyral, salcë kosi ose ndonjë salcë tjetër.

përbërësit:

Lakër e bardhë - 500 gr
Karrota - 1 copë.
Suxhuk i tymosur - 250 gr
Kopër, majdanoz - bandë
Kripë dhe piper - për shije
Majonezë (ose kos natyral) - për shije

Përgatitja:

Pritini lakër
Grini karotat në një rende të trashë
Pritini sallamin në shirita
Prisni imët bimët e freskëta
Vendosini të gjithë përbërësit së bashku, kripën, shtoni piper terren dhe përzieni

Pas gjithë këtyre manipulimeve, sallata juaj do të jetë e gatshme për përthithje. Bon appetit!

Sallatë e thjeshtë me lakër të freskët dhe mollë

Kjo sallatë rezulton të jetë shumë e bukur dhe tepër e shijshme. Në të njëjtën kohë, është shumë i dobishëm dhe përfshin shumë vitamina që i duhen trupit tonë. Dhe është bërë aq shpejt dhe thjesht si të gjitha recetat e përshkruara sot.

përbërësit:

Lakër e bardhë - 500 gr
Karrota - 1 copë.
Mollë - 1 copë.
Piper zile - 1 copë.
Zarzavate të freskëta - një bandë
Kripë për shije
Sheqeri - 1 lugë gjelle
Uthull 9% - 2 lugë (ose lëng nga limoni i shtrydhur)
Vaj ulliri - 4-5 lugë

Përgatitja:

1. Lakrën lyeni në shirita. Qëroni specat e kambanës nga farat dhe prerë në copa të vogla. Grini karotën dhe mollën në një rende të trashë. Pritini imët me thikë barishtet e freskëta (sipas dëshirës tuaj). Vendosni të gjithë përbërësit në një pjatë.

2. Shtoni kripë dhe sheqer në sallatë. Hidhni në uthull, vaj ulliri dhe përzieni plotësisht. Më pas lëreni të piqet për rreth 30 minuta dhe shërbejeni.

Sallatë me lakër të freskët me bizele jeshile

Ne vazhdojmë të konsiderojmë recetat për sallatat e shpejta të perimeve. Kini parasysh edhe këtë. Rezulton e shijshme, e kënaqshme dhe e pasur. Vetëm disa minuta dhe ju keni mbaruar.

përbërësit:

Lakër e bardhë - 500 gr
Qepë kopër dhe pranverë - bandë
Bizele jeshile - 1 mund
Kripë dhe piper i zi i grirë për shije
Uthull 9% - 1 lugë gjelle
Vaj perimesh - 3-4 lugë
Sheqeri - për shije dhe dëshirë

Përgatitja:

Pritini lakrën në shirita dhe vendosni në një tas. Nëse është shumë e ngurtë, gatuajeni pak me duar. Shtoni kopër dhe qepë të copëtuar imët në lakër, dhe vendosni bizele jeshile atje.

Kripë dhe piper. Nëse dëshironi, sheqeri mund të shtohet. Sezoni me uthull dhe vaj perimesh, përzieni gjithçka tërësisht dhe shërbejeni.

Video se si të bëni një sallatë me lakër të freskët dhe karrota me tranguj

Epo, së fundi, unë sugjeroj të shikoni një recetë video për të bërë një sallatë me perime të lehta me produkte të freskëta. Një sallatë e tillë do të jetë një rostiçeri shumë e mirë në çdo ngjarje festive ose thjesht në një piknik.

përbërësit:

Lakër e bardhë - 450 gr
Karrota - 1 copë.
Kastravecat - 3 copë.
Qepuj dhe kopër
Vaj perimesh - 2 lugë
Lëng limoni - 1 lugë gjelle
Sheqeri - 1 lugë çaji
Kripë dhe piper i zi - për shije

Epo, kjo është gjithçka për sot. Shpresoj të keni shijuar të gjitha recetat e mësipërme dhe t'i përfshini ato në dietën tuaj. Sallata të tilla shkojnë shumë mirë gjatë verës, kur nuk ka mungesë perimesh. Dhe, edhe nëse nuk keni kopshtin tuaj të perimeve, ato shiten me çmime të përballueshme në dyqanet apo tregjet e perimeve.

Një recetë e shijshme dhe e thjeshtë për sallatën me kastravec

Ky opsion është veçanërisht i mirë me lakrën e hershme të freskët. Të gjitha shijet janë të pranishme në të - paksa të hidhura, të tharta, të ëmbla dhe të kripura.

lakër - 0,5 kg
kastravec i freskët - 2 copë.
kopër - 50 g
qepë jeshile - kërcell 2 - 3
vaj perimesh (preferohet ulliri)
uthull 9% - 0.5 - 1 lugë çaji
sheqer - 0,5 lugë
kripë - 0,5 lugë

1. Hiqni gjethet e sipërme të trashë nga piruni dhe copëtoni imët produktin.

2. Hidhni në kripë, rreth gjysmë lugë çaji. Rregulloni sasinë e kripës vetë, secila ka shijen e vet: dikush e do më shumë ujin e kripur, dhe dikush nuk i shton fare në enët.

3. Grind me kripë. Në këtë fazë, ekziston një rregull i tillë, sa më e vjetër të jetë perimet, aq më të vështirë janë gjethet, që do të thotë sa më shumë ta grihni atë.

Meqenëse sot kemi një pirun të ri dhe delikate, grindemi vetëm pak. Kështu që ajo bëhet pak më e butë dhe fillon lëngun. Edhe pse e dyta nuk është gjithmonë e nevojshme, përsëri për lakrën e re. Por shumë varietete të vjeshtës kanë gjethe shumë të vështira, dhe ato duhet të grimcohen plotësisht me kripë derisa të shfaqet lëngu.

4. Kastravecat e prerë në shirita të shkurtër të hollë. Ndonjëherë ato janë grirë, por nuk do i rekomandoja, sepse trangujve të grirë do të duken si qull, do të kenë shumë lëng të tepërt.

Por nëse i prerë ato më të holla, gjellë do të duket shumë më e këndshme, dhe trangujve në të do të jenë të prekshëm dhe të shijshëm.

5. Pritini rrjedhjet e trashë nga kopra, pastaj copëtoni pjesën e mbetur të tenderit. Shtoni në gjellë. Bëni të njëjtën gjë me presh.

Lini pak kopër dhe qepë të copëtuar në mënyrë që të spërkatni pjatën e përfunduar.

6. Përgatitni veshjen. Ndonjëherë të gjithë përbërësit për të thjesht shtohen në masën totale, atëherë gjithçka është e përzier. Por është më mirë t'i përgatisni paraprakisht në një tas të veçantë, dhe vetëm atëherë derdhni gjithçka në një tas me perime të copëtuara.

Kështu, të gjithë përbërësit përzihen më mirë dhe në mënyrë të barabartë me veshjen.

7. Për veshjen, përzieni vajin vegjetal, mundësisht ullirin. Dhe më pëlqen që përzierja e ullirit pak me farën e lirit. Më lejoni t'ju kujtoj se duhet të ruani vaj të tillë pasi të keni hapur në frigorifer. Rezulton jo vetëm e shijshme, por edhe e dobishme.

Sheqeri dhe uthulla shtohen në shije, direkt në vaj. Për tretjen më të mirë të sheqerit, mund ta shtoni jo në kristale, por në formën e sheqerit pluhur. Në këtë rast, sasia e saj duhet të zvogëlohet.

Shtohet edhe uthull sipas shijes tuaj. Nga rruga, mund të zëvendësohet me lëng limoni. Për ta bërë këtë, në vend të uthullit, shtoni në salcë lëngun e limonit të shtrydhur nga limoni, natyrisht, gjithashtu për shije.

8. Llokoçis të gjithë përbërësit me salcën e salcës dhe lëreni të qëndrojë pak në mënyrë që gjithçka të jetë ngopur.

9. Sallata duhet të shërbehet bukur. Për ta bërë këtë, mos e shërbeni në të njëjtin tas në të cilin ishte përgatitur. Vendosni përmbajtjen në një pjatë të thellë ose të sheshtë në formën e një rrëshqitje të zoti dhe spërkatni me kopër dhe qepë të mbetur.

Gjithçka duhet të jetë jo vetëm e shijshme, por edhe të shërbehet bukur, saktë dhe me shije!

Këtu është një opsion kaq i thjeshtë, por në të njëjtën kohë opsioni më i shijshëm që kemi arritur.

Mbetet vetëm për të shtuar se sasia e koprës mund të rritet. Dhe në këtë rast, gjellë prodhon një erë më të theksuar dhe karakteristike të koprës. Ose mund të shtoni hudhër në recetë. Dhe nëse është e nevojshme të thuhet se në këtë rast do të merret një shije dhe aromë e re e mahnitshme.

Lakra në dhomën e ngrënies me karota dhe uthull

lakër e bardhë - 500 gr
karrota - 1 copë
qepë - 1 copë (e vogël)
uthull 3% - 2 tbsp. një lugë
vaj perimesh - 2 lugë gjelle. një lugë
sheqer - 1 lugë
kripë për shije

1. Hiqni gjethet e sipërme të trashë dhe të pista nga perimet. Nëse është e nevojshme, lani pirunët me ujë të ftohtë, thajeni me peshqirë letre dhe copëtoni imët.

Një nga sekretet e marrjes së një pjate të shijshme është pikërisht shredderi i hollë. Sa më e hollë të prerë, aq më e shijshme do të dalë.

2. Kripë për shije dhe fshij me duar derisa të shfaqet lëngu. Por nuk duhet të jesh shumë i zellshëm në mënyrë që lakra të mos humbasë formën e saj.

Në këtë fazë, duhet të lihet për një kohë të shkurtër në mënyrë që të shtrihet dhe të kripet.

3. Ndërkohë zhvishem dhe grijmë karotat. Qëroni dhe copëtoni qepën në kube të vogla.

4. Vendosni të gjitha perimet në një tas.

5. Përgatitni veshjen. Për ta bërë këtë, përzieni uthull, gjalpë dhe sheqer.

6. Derdhni perime me salcë dhe përzieni. Ftohni për 15-30 minuta.

Sekreti i sallatës, si në dhomën e ngrënies, është të qëndroni dhe të marinoni mirë.

7. Pjata e përfunduar mund të spërkatet me kopër të freskët të copëtuar nëse dëshironi.

Pjata del aq e shijshme sa derisa të hani gjithçka, nuk mund të ndaleni.

Dhe një nga miqtë e mi në këtë sallatë domosdoshmërisht shton një çift - tre karafil të hudhër të copëtuar. Dhe sa e shijshme rezulton në këtë version! Imagjinoni, nga produktet më të zakonshme rezulton vetëm një pjatë tepër e shijshme! Dhe a ia vlen të thuhet se jo vetëm e shijshme, por edhe e shëndetshme.

E njëjta lakër, si në dhomën e ngrënies. Një recetë tjetër

Dhe këtu është një version tjetër i së njëjtës recetë, por ndryshon në atë që përbërësit vendosen në një mënyrë tjetër. Kjo është, së pari të gjithë përbërësit kombinohen së bashku me uthull dhe vaj, dhe pastaj e gjithë kjo është skuqur.

Dhe harroni se sallata duhet të injektohet për një kohë, në mënyrë që të gjithë përbërësit të jenë të ngopur me lëngun e njëri-tjetrit, dhe në mënyrë që ata të arrijnë të marinojnë pak.

Sallatë me lëng limoni dhe salcë soje

Kjo është hera e parë që provova këtë sallatë me një mik në një festë ditëlindjeje. Ajo e feston atë në fillim të majit, domethënë kur lakra e parë shfaqet në treg. Dhe duhet të them që ai më goditi menjëherë me dy përbërës: e para është domatet që janë në pjatë (para kësaj, unë kurrë nuk i shtova ato në një kombinim të tillë), dhe e dyta, se ka salcë soje në salcën e zhveshjes. Dhe këtu është receta.

lakër e bardhë - 300 gr
kastravec - 1 copë (e vogël)
domate - 1 copë
limon - 1/4 pjesë
salcë soje - 1 tbsp. një lugë
vaj ulliri - 2 tbsp. lugë
kripë për shije
sheqer - 1 lugë
majdanoz - për dekorim

1. Hiqni gjethet e sipërme të trashë nga koka, nëse është e nevojshme, pije atë. Më pas thajeni me peshqir letre dhe prerë në shirita të hollë. Duhet mbajtur mend se sa më e hollë të prerë, aq më e shijshme do të dalë.

2. Transferoni në feta në një tas të thellë, spërkatni me kripë dhe bluajini në një gjendje butësie dhe pamjen e lëngut të parë.

Sidoqoftë, mos e teproni; lakra nuk duhet të shndërrohet në qull.

3. Kastraveci mund të grihet, ose të prerë në shirita të vegjël. Sot zgjodha opsionin e parë për ta bërë sallatën më lëng.

Transferoni kastravecin e grirë në një tas.

4. Domatja e prerë në kube ose kashta më të vogla.

Unë e prerë gjysmën në kube, shtova pjesën tjetër të përbërësve dhe i përziej. Më dukej që ngjyra nuk është e mjaftueshme. Pastaj e preva gjysmën e dytë në shirita. Unë u përzie dhe pamja u bë më interesante, më e ndritshme ose diçka ...

5. Llokoçis të gjithë përbërësit dhe provoni nëse ka kripë të mjaftueshme. Nëse jo, kripë për shije.

6. Përgatitni veshjen. Për ta bërë këtë, derdhni vaj ulliri në një tas të veçantë, shtoni lëng limoni. Mund ta shtrydhni direkt me duart tuaja, ose të përdorni një shtrydhëse frutash.

Pastaj shtoni një lugë salcë soje dhe hidhni sheqer. Llokoçiseni përzierjen derisa të shpërndahet.

7. Mbushni përmbajtjen me salcë, përzieni dhe lëreni të qëndrojë për 10 minuta në mënyrë që të jetë marinuar pak.

8. Vendoseni në një tas, ose në një pjatë të madhe të sheshtë në formën e një rrëshqitje. Krijoni lart me lëngun që rezulton. Garnizoni me sprigs e majdanoz kaçurrel.

Shërbyer dhe hani me kënaqësi!

Sallatë pije me hudhër dhe majonezë

Dhe për dashamirët e veshjes së sallatës me majonezë ose salcë kosi, ekziston një recetë e tillë.

lakër - 500 gr
hudhër - 3 deri në 4 karafil
majonezë ose salcë kosi - 200 gr
Kastrati - 1 tbsp. një lugë
kripë për shije

1. Pritini imët lakrën, transferojeni në një tas të madh dhe të thellë dhe spërkateni me kripë.

2. Skuqeni me kripë deri në lëng.

3. Grind hudhrën duke përdorur një shtyp ose thjesht bluajeni në një llaç. Shtojeni në tas.

4. Përzieni gjithçka dhe sezonin me majonezë ose salcë kosi.

5. Llokoçis, pastaj vendosni butësisht në një pjatë. Garnizoni me Kastrati.

Hani menjëherë. Në këtë mishërim, është më mirë të gatuani menjëherë. Nuk këshillohet që ta lini në frigorifer deri ditën tjetër. Sidoqoftë, si të gjitha pjatat e tjera nga kjo kategori.

Lakra e freskët është e hidhur, dhe nëse lihet në ditën e dytë, hidhërimi mund të intensifikohet dhe të bëhet mbizotërues në gjellë, gjë që mund të prish shijen e saj.

Gjithashtu nuk këshillohet të gatuani majonezë ose sallata të përziera për të ardhmen. Shtë më mirë t'i hani menjëherë.

Coleslaw me karrota dhe bizele

lakër - 350 gr
karrota - 50 gr
bizele jeshile - 100 gr
majonezë - 100 gr
vezë e zier - 1 copë.
gjelbërim
kripë për shije

Sallata është po aq e thjeshtë sa e shijshme. Dhe nuk është e vështirë ta gatuash atë, dhe çfarë është e rëndësishme - shpejt.

1. Hiqni gjethet e sipërme të trashë nga një kokë lakër dhe hiqni çdo gjethe papastërtie, nëse ka, nga gjethet.

Me opsion, pirunët mund të lahen nën një rrjedhë me ujë të ftohtë. Pastaj thaheni me peshqir letre dhe prerë në shirita të hollë.

2. Qëroni karotat dhe presim më të holla. Ose grijmë karotat koreane në një hundë të hollë.

3. Skuqeni lakrën me kripë. Mos shtoni shumë kripë, pasi majoneza, me të cilën e kalojmë atë vetë, është mjaft e kripur.

4. Shtoni karota të copëtuara, dhe i qëruar dhe prerë në kube të vogla ose kashtë të vezës. Një vezë mund të pritet me një fetë vezë.

Shtoni edhe bizele jeshile. Nëse është nga një kulture e freskët dhe jo e vështirë, atëherë shtoni, ose mund të përdorni konservuar nga një kavanoz.

5. Butësisht përzieni dhe sezoni me majonezë.

6. Para se të shërbeni, presini barishtet, koprën ose majdanozin dhe spërkatni me bollëk në majë.

Shërbyer dhe hani me kënaqësi.

E di që jo të gjithë e konsiderojnë majonezën një fustan të denjë. Dikush nuk e përdor fare. Pra, majoneza mund të zëvendësohet me salcë kosi, ose të njëjtin vaj ulliri.

Sallatë jeshile me mollë

Kur nuk dëshironi të sezoni sallatën me uthull, atëherë mund të përdorni një mollë jeshile për thartësi. Për këtë, shumëllojshmëria Semerenko është shumë e përshtatshme. Frutat e saj janë të ëmbël dhe të thartë, dhe falë kësaj, sheqeri mund të lihet. Një mollë do të zëvendësojë si atë ashtu edhe një tjetër, dhe do t'i japë shijen e nevojshme.

lakër - 500 gr
mollë - 1 - 2 copë
karrota - 1 copë
qepë - 1 copë (e vogël)
salcë kosi - 0,5 gota
lulekuqe ushqimore - 1 lugë
sheqer - për shije dhe dëshirë
kripë, piper - për shije
zarzavate - për servirje

Ju thjesht mund të kombinoni të gjithë përbërësit në një nga mënyrat që përshkrova më lart. Dhe mund të gatuani një pjatë shumë të pazakontë.

1. Pritini lakrën në shirita të vegjël. Shtoni kripë për shije.

Shtrydhni atë pak dhe vendoseni një zjarr shumë të ngadaltë. Nxehtësia dhe vazhdimisht nxitje për ta bërë atë të qetësohej.

2. Kullojeni lëngun që rezulton dhe vendosni perimet në një tas.

3. Grini karotat për karotat koreane. Pritini qepën në kube shumë të vogla. Shtoni në tas dhe tjetrën.

4. Pritini mollën në shirita të hollë. Lini një çerek për dekorim. Nëse ka një lëkurë të ashpër, është më mirë ta pastroni. Spërkatni mollën me farat e lulekuqes dhe përzieni që farat e lulekuqes të ngjiten në fruta. Shtojeni gjithashtu në pjesën tjetër të përbërësve.

Ju nuk mund të përdorni farat e lulekuqes, por shikoni sa pozitive duket gjellë.

5. Shuffle. Shtoni pak piper të zi në salcë kosi. Nëse molla është shumë e thartë, atëherë shtoni gjysmë lugë çaji sheqer. Llokoçis dhe sezonin me salcë kosi.

6. Vendoseni sallatën në një pjatë të thellë ose në një pjatë të sheshtë në formën e një rrëshqitje. Sasi e vogël me barëra të copëtuara në krye dhe zbukurojeni me feta mollë.

Për ta bërë gjellën të duket më e bukur, mund të përdorni frytet e një ngjyre të ndritshme për dekorim.

Mund të gatuhet pa prerë lakrën.

Recetë e salcës së tymosur me majonezë

Ky opsion përgatitet më rrallë se vitamina. Por nëse dëshironi një pjatë me kalori më të lartë, atëherë këtu është receta.

lakër - 500 gr
sallam i tymosur - 200 gr
majonezë - 100 gr
kripë, piper - për shije
zarzavate - për dekorim

Receta është shumë e thjeshtë dhe e thjeshtë. Do të duhen jo më shumë se 10 minuta për ta gatuar atë.

1. Pastroni kokën e gjetheve të lartë dhe papastërtitë. Pritini në shirita të vegjël. Mos harroni se sa më i vogël, aq më i shijshëm është rezultati përfundimtar.

2. Vendosni gjithçka në një tas dhe bluajeni me kripë derisa të shfaqet lëngu i parë.

3. Përzieni njërën dhe tjetrën dhe sezonin me majonezë.

4. Shtoni pak piper. Llokoçis dhe shërbej.

Suxhuku i tymosur tregohet në recetë, por mund të përdorni edhe varietete të ziera, siç është Doktor. Dhe gjithashtu mund të gatuani me shtimin e pulës së zier, ose mishit.

"Whisk" i lakrës dhe panxhareve

Një sallatë e tillë përgatitet shumë thjesht dhe shpejt. Dhe ai mori një emër kaq interesant sepse pastron mirë zorrët. Gjithashtu me një kombinim të tillë është mirë të dilni nga çdo dietë.

Përbërja e përbërësve është më e thjeshtë, produktet nuk përkthehen në raftet e dyqaneve as në verë dhe as në dimër. Dhe sigurisht ia vlen të thuhet se edhe pse është e thjeshtë, është shumë e shijshme.

Në këtë version, ne përdorim panxhar të freskët, dhe sallata me të drejtë mund të quhet "Vitaminë". Shtë me shije, i shëndetshëm dhe ha gjithmonë me kënaqësi të madhe.

Dhe në dimër, e gatuaj atë me panxhar të zier. Dhe pastaj marrim një vinaigret të tillë nga lakra e freskët. Ju mund të shtoni fasule të ziera në të, dhe të gjithë përbërësit e tjerë që zakonisht i shtojmë vinaigrette. Dhe nëse nuk ka kohë për ta gatuar atë, atëherë konservimi gjithmonë do të vijë në shpëtim.

Nga rruga, kohët e fundit në internet, hasa në faqen "Fry - Parim", ku gjeta shumë receta të shijshme për pjatën tonë të preferuar - vinaigrette. Rekomandoni shumë të lexoni. Para kësaj, unë e gatuaja gjithmonë sipas vetëm një recete.

Sallatë perimesh "dimri" me rrepkë

Në dimër, tranguj, domate dhe speca zile nuk janë aq lëng dhe të shijshëm. Dhe për këtë arsye, ato lehtë mund të zëvendësohen me një perime më të dobishme në dimër - rrepkë.

Përdorni rrepkë jeshile më të mirë Uzbekistan. Ajo nuk është aq e hidhur, dhe gjithashtu më lëng. Dhe në kombinim me karotat, është gjithashtu shumë e shijshme.

lakër - 300 gr
rrepkë - 1 copë (e vogël)
karrota - 1 copë
majonezë - 2 lugë gjelle. lugë
salcë kosi - 2 tbsp. lugë
kripë dhe sheqer për shije

1. Qëroni lakrën nga gjethet e sipërme dhe pritini me një kashtë shumë të hollë.

2. Spërkateni me kripë dhe bluajini derisa të formohet lëngu dhe pak i butë.

3. Fërkoni karota dhe rrepkë jeshile në një rende të trashë, dhe mundësisht në një rende për karotat koreane.

4. Kombinoni perimet. Spërkateni me sheqer, provoni mjaft kripë, shtoni sipas nevojës.

5. Sezoni me salcë kosi në kombinim me majonezë. Mund ta përdorni një për karburant, por më pëlqen kur pikërisht kjo sallatë është e kalitur me të dy.

Krem kosi do të japë një aciditet të lehtë dhe majonezë zbut shijen e rrepkës së hidhur. Dhe në kombinim ju merrni një shije të ekuilibruar dhe harmonike.

Nëse vendosni ta sezonit vetëm me majonezë, shtoni pak uthull ose një lugë gjelle lëng limoni.

Për dekorimin, mund të përdorni çarje. Thjesht mos i vendosni paraprakisht, në mënyrë që të mbeten të freskët kur shërbehen.

Sallatë "vjeshte" me rrepë dhe boronicë

Nëse po përgatisim një sallatë me rrepkë, atëherë pse të mos e gatuajmë me një rrepë.

lakër - 200 gr
karrota - 1 copë
rrepë - 1 copë
Kastrati - 1 filxhan
mjaltë - 1 tbsp. një lugë
kripë për shije

1. Pritini imët lakrën, shtoni kripë dhe fërkojeni me duar për ta bërë atë më të butë.

2. Qëroni dhe grijini karotat dhe rrepat në një rende të mesme.

3. Llokoçis perime, shtoni boronicë dhe mjaltë. Mundohuni të keni mjaft kripë. Nëse është e nevojshme, shtoni asaj. Llokoçis dhe shërbej.

Nëse lakra është mjaft e ashpër dhe jep pak lëng, atëherë mund të shtoni pak vaj ulliri në sallatë.

Sallatë me lakër të freskët hungareze

lakër - 100 gr
patate të ziera - 2 - 3 copë.
rrikë të integruar - 2 tbsp. lugë
proshutë - 50 - 70 gr
lëng limoni - 1 tbsp. lugë (mund uthull 3%)
vaj perimesh - për shije (2 - 3 lugë gjelle. lugë)
kripë, piper - për shije

1. Pritini lakër të freskët me kashtë të vegjël. Llokoçiseni me kripë dhe pure pak për ta bërë më të butë.

2. Pritini patatet në kube të mesme, prerë proshutën në shirita të hollë.

3. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas, duke mos harruar 2 lugë rrikë. Shtoni lëng limoni të shtrydhur ose uthull. Piper për shije.

4. Sezoni me vaj perimesh, përzieni dhe shërbejeni menjëherë.

Hani me kënaqësi.

Sallatë "verë" me vezë dhe piper zile

Dhe ky opsion është shumë i shijshëm në verë, kur perimet shënohen nga lëngu i diellit, ngjyra dhe shija. Rezulton të jetë super vitaminë. Epo, natyrisht, e shijshme.

lakër e freskët - 300 gr
domate - 2 copë
piper zile - 2 copë.
vezë të ziera - 2 copë.
vaj perimesh - 2 lugë gjelle. lugë
uthull 3% - 1 tbsp. një lugë
mustardë - 1 lugë çaji
kripë për shije
zarzavate - për dekorim

1. Qëroni dhe pritini shushat me kashta të vogla. Shtrydhni pak.

2. Mbajini domatet në ujë të valë për 2 deri në 3 minuta, pastaj pije me ujë të ftohtë dhe hiqni lëkurën. Pastaj prerë në qarqe.

3. Piqni piper në furrë, pastaj ftohuni dhe zhvishem. Pastaj prerë në shirita të vegjël.

4. Vezët e ndara në të verdhën e verdhave dhe ketrat. Pritini proteinat në shirita, dhe fërkoni të verdhat e verdhë në një rende të imët.

5. Përgatitni veshjen. Për ta bërë këtë, përzieni vaj perimesh, uthull, mustardë, kripë dhe sheqer.

6. Kombinoni perimet dhe të bardhat e vezëve. Top me veshjen. Garnizoni me të verdhën e verdhën e grirë.

Sallata është gati, ju mund të shërbeni dhe hani.

Sallatë lakër Uzbekiane me mish dhe rrepkë

Dhe kjo mundësi është duke u përgatitur në Uzbekistan. Dhe ai madje ka një emër. Fatkeqësisht, nuk e mbaj mend emrin, por ju mund të hani një pjatë të tillë në një kafene dhe restorant. Dhe duke e gatuar vetë, dhe në shtëpi.

mish i zier - 200 gr
lakër - 200 gr
rrepkë - 2 copë
karrota - 1 copë
kastravec - 1 - 2 copë (e vogël)
vezë - 3 copë.
majonezë - 0,5 gota
majdanoz - 1 tufë
kripë për shije
uthull 3% - 1 tbsp. një lugë

1. Pritini mishin e zier në shirita të hollë. Shtë më mirë të mos merrni mish yndyror, viçi ose qengji. Lini pak mish për dekorim.

2. Ziejini vezët, ftoheni dhe copëtoni imët. Ose përdorni një prestar të vezëve. Lini gjysmën e vezëve për dekorim.

3. Qëroni rrepkën e gjelbër dhe prerë në shirita të vegjël. Derdhni me ujë të kripur të kripur dhe lëreni të qëndrojë 10 - 15 minuta për të marrë hidhërimin. Pastaj kullojeni ujin dhe lëreni që rrepka të thahet pak.

4. Pritini karotat në shirita të hollë. Hollojeni uthullën në dy lugë ujë, dhe derdhni karotat në marinadë. Lëreni të marinojeni për 15 - 20 minuta.

5. Lakrën lyeni me një kashtë të hollë dhe fërkojeni me kripë për ta bërë atë më të butë.

6. Kastravecat e prera në shirita. Shtë më mirë të marrësh tranguj të rinj me madhësi të vogël. Nëse përdorni një kopje të madhe, atëherë do të duhet të zhvishet.

Me majdanoz, prerë rrjedh dhe pres. Lini nja dy degëza për dekorim.

7. Përzieni të gjithë përbërësit në një tas. Sezoni me majonezë dhe përzieni. Pastaj vendosni butësisht në një tas sallatë. Garnizoni me majdanoz të freskët, vezë të prera dhe copa mishi.

Shërbyer dhe hani me kënaqësi!

Kjo sallatë është e përzemërt dhe ushqyese. Mund të dekorohet bukur dhe shërbehet edhe në tryezën festive. Vizitorët do të kënaqen.

Lakra pikante me domate qershi dhe selino

Dhe ky version i gjellës dallohet nga veshja e saj origjinale, dhe nga fakti që përbërja përfshin një rrjedhin selino. Pajtohem, ky kombinim nuk është aq i zakonshëm.

lakër - 500 gr
kërcell selino 1 copë
domate qershi - 5 - 6 copë.
kopër - 0,5 bandë
qepë jeshile -0.5 bandë
piper i kuq i nxehtë në tokë - një majë
kripë për shije

rrikë - 2 lugë
salcë pikante Tabasco -0.5 - 1 lugë
mustardë - 1 tbsp. një lugë
uthull verë - 2 lugë
vaj perimesh - 5 lugë gjelle. lugë
kripë për shije

1. Pritini lakrën me një kashtë të hollë dhe bluajeni me kripë deri sa të butë.

2. Shtoni selino të copëtuar, barishte të copëtuar dhe një majë piper të kuq të nxehtë.

3. Pritini domatet e qershisë në dy gjysma ose të katërtat. Vendoseni në masë të copëtuar.

4. Përzieni të gjithë përbërësit për salcën.

5. Sezoni sallatën dhe lëreni të qëndrojë për 1 orë. Më pas shërbeni.

Në vend të domateve të qershisë, ju gjithashtu mund të pres një domate të rregullt.

Nëse nuk dëshironi që sallata të jetë shumë e nxehtë, shtoni ketchup të nxehtë në vend të salcës Tabasco. Dhe në vend të dy lugë rrikë, shtoni një.

Sallatë me perime "Butësi" me misër të konservuar

Ky opsion rezulton jo vetëm i shijshëm, por edhe shumë i bukur. Përdor përbërës me ngjyra të ndezura, gjë që e bën atë të duket shumë e shijshme!

lakër - 300 gr
kastravec - 1 - 2 copë.
Piper i kuq Bullgar - 1 copë.
misër të konservuar - 0,5 kanaçe
kopër - 0,5 bandë
vaj ulliri - 2 - 3 tbsp. lugë
kripë, piper - për shije

1. Pritini lakrën në shirita, përzieni me kripë dhe shtrydhni pak për ta bërë atë më të butë.

2. Pritini kastravecat dhe specat e ëmbël në kashtë të zoti. Pritini koprën.

3. Kombinoni të gjithë përbërësit, shtoni atyre misër të konservuar, me të cilët së pari duhet të derdhet i gjithë lëngu. Kripë dhe piper për shije.

4. Sezoni sallatën me vaj perimesh, është mirë nëse është vaj ulliri. Vendoseni në një tas dhe shërbejeni.

"Lakër e dyfishtë"

lakër e bardhë - 150 gr
lakër e kuqe - 150 gr
qepë jeshile - 2 kërcell
uthull vere (e bardhë) - 2 lugë
vaj ulliri - 2 - 3 tbsp. lugë
mustardë - 0,5 lugë
fara karafili - 1 lugë
kripë për shije

1. Pritini tërë lakrën në shirita të vegjël, transferoni në një tas dhe shtrydhni lehtë me kripë.

2. Pritini qepë jeshile dhe shtoni në feta.

3. Derdhni uthull, vaj në një kavanoz me një kapak gjarpërues, shtoni mustardë dhe fara karafili. Shkundni mirë dhe derdhni perimet.

4. Lëreni të qëndrojë për 20 minuta, pastaj përzieni përsëri dhe vendoseni në një tas. Shërbyer në tryezë.

Këtu janë sa mundësi interesante dhe të shijshme kemi.

Sigurisht, kjo nuk është e gjitha receta. Ato mund të shpiken në përputhje me sa e zhvilloi imagjinatën tonë. Për shembull, ju mund të gatuani me karrota në koreane, me kunguj të njomë, me avokado, me rrepkë, ose me dardha, kumbulla, kajsi, qershi. Mund të gatuani me mish pule dhe gjeldeti, me karkaleca, me shkopinj gaforre, peshk të zier dhe madje edhe sprat. Cheesedo djathë gjithashtu do të shkojë mirë me përbërësin tonë kryesor sot.

Dhe mund të sezoni me kefir, kos, kos. Ose dilni me ndonjë salcë tjetër. Nga rruga, unë kam një artikull të tërë me receta të ndryshme. Zgjidhni ndonjë për shijen tuaj.

Sot shqyrtuam recetat vetëm nga lakra e bardhë. Por ka shumë receta me varietete të tjera, për shembull, nga kohlrabi, nga Savoy, dhe natyrisht nga Pekini, i cili është i kombinuar me çdo përbërës.

Por sot ne do të kufizohemi me këtë, dhe me këto varietete do të ketë një artikull tjetër.

Dhe mbaroj këtu. Nëse keni gjetur receta që janë interesante për ju dhe ju pëlqeu artikulli, ndajeni në rrjetet sociale. Lërini të gjithë të zgjedhin një recetë për veten e tyre.