Proteina e pankreatitit dhe parimet e përgjithshme të të ushqyerit sportiv

Proteina, e cila konsiderohet si një proteinë e nevojshme për trupin e njeriut, rekomandohet të pijë tek personat që kërkojnë të fitojnë masë muskulore në një kohë të shkurtër. Sidoqoftë, ekzistojnë kufizime në përdorimin e tij - është një intolerancë individuale ose prania e devijimeve në shëndet. Kur merrni proteina, duhet pasur kujdes të veçantë, veçanërisht nëse ekziston një histori e pankreatitit kronik.

Marrja e tepërt e proteinave mund të ndikojë negativisht në shëndetin e pankreasit

Karakteristikat e përdorimit të proteinave

Me pankreatitin, është e rëndësishme të ndiqni rekomandimet e mjekut që merr pjesë në lidhje me trajtimin e ilaçeve dhe normalizimin e ushqimit.

Ju mund të merrni ilaçe rregullisht, por pa një dietë, nuk mund të shpëtoni nga manifestimet e dhimbshme të patologjisë.

Në rrjedhën akute të pankreatitit, ekspertët ndalojnë marrjen e proteinave - dieta e përditshme është rreptësisht e kufizuar, dhe pas një sulmi, çdo ushqim mund të shkaktojë dëm serioz.

Atletët me një formë kronike të patologjisë pankreatike mund të pinë proteina, por nën mbikëqyrje të rreptë mjekësore dhe në orë të caktuara.

Efekti pozitiv i kësaj proteine në trup është për shkak të tretshmërisë së saj të lehtë. Ushqimi i duhur fraksional pa çrregullime dietike do t'i japë atletëve rezultatin e dëshiruar - një formë e bukur trupi pa kompromentuar shëndetin.

Shtë e rëndësishme të përputheni me përpjesëtimet që janë dakorduar me mjekun që merr pjesë, pasi që tejkalimi i normës ditore mund të shkaktojë pasoja negative, në veçanti, mbingarkimin e organeve të tretjes.

Në të njëjtën kohë, masa e muskujve nuk do të rritet, dhe një person do të vuajë nga dhimbje në bark.

Nëse pacienti nuk ka intolerancë ndaj proteinave, dhe sëmundja është në fazën e faljes së qëndrueshme, atëherë proteina mund të pihet sipas orarit të caktuar. Nga kundërindikacionet kryesore, ekzistojnë:

Me sëmundje kongjenitale dhe infektive të mëlçisë, hepatiti, cirroza, pirja e proteinave është kundërindikuar në mënyrë rigoroze

mbindjeshmëria ndaj proteinave në përgjithësi dhe proteinave, në veçanti,
devijime në punën e veshkave.

Njerëzit të cilët janë aktivisht të përfshirë në sporte me pankreatitit duhet të jenë të kujdesshëm në lidhje me shëndetin e tyre, si dhe të monitorojnë peshën e tyre trupore.

Vetëm ushqimi i duhur dhe trajtimi në kohë do të ndihmojnë që të kthehen shpejt në formë.

Marrja e proteinave për pankreatitin kronik

Me pankreatitin, rregulli më i rëndësishëm është të hani shpesh, por në pjesë të vogla (rreth 6 herë në ditë). Menyja në një masë më të madhe duhet të përbëhet nga produkte proteinike, ndërsa marrja e yndyrnave dhe karbohidrateve duhet të jetë e kufizuar. Proteina dhe proteina të tjera në sasi të moderuar në pankreatitit kronik kontribuojnë në një rënie të procesit inflamator, shërimin e mukozave.

Vlen të merret në konsideratë që ushqimi në fazën e recensionit të vazhdueshëm dhe në rrjedhën akute të sëmundjes është shumë i ndryshëm, prandaj, proteina në rastin e dytë është rreptësisht e ndaluar.

Shkundjet e proteinave janë një alternativë e mirë për proteinën e pastër, përdorimi i të cilave mund të kundërindikohet në disa raste.

Ekspertët rekomandojnë pirjen e lëkundjeve të proteinave, në të cilat nuk ka aq proteina sa në pluhur të pastër. Ju mund të bëni kokteje të tilla në shtëpi, ose mund të blini përzierje të gatshme.

Opsioni ideal është izolimet dhe hidroizolatet (serumi me një shkallë të lartë thithjeje). Me pankreatitin, është mirë që të holloni proteinën jo në qumësht ose lëngje, por në ujë të pastër të zakonshëm. Kazino ose gjizë është një burim i shkëlqyer i proteinave të rekomanduara për pacientët para gjumit. Një paketë standarde e produkteve përmban rreth 35 gram proteina.

Në lëkundjet e proteinave, sasia e proteinave për 100 g ose një lugë zakonisht tregohet në paketë.

Këshilla për proteina të pankreatitit

Futja ditore e ushqyesve në formën kronike të pankreatitit është si më poshtë:

350 gram karbohidrate, nga të cilat 40 gram duhet të jenë në tretje.
90 gram yndyrë, 30 gram origjinë bimore.
120 gram proteina, 50 gram prej tyre janë me origjinë shtazore.

Abuzimi i ushqyerjes sportive mund të ketë pasoja negative për pacientët me pankreatitit.

Vlen të kushtohet vëmendje që proteina mund të pihet nga inflamacioni i pankreasit, por nuk ka nevojë të abuzoni me ushqimin sportiv. Një parakusht është pritja në doza të përcaktuara rreptësisht dhe me ndërprerje. Përmbajtja mesatare e kalorive për një pacient në ditë (së bashku me ushqimet e marra) nuk është më shumë se 2,700 kcal.

Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet përdorimit të proteinave natyrore. Shumë prej tyre gjenden në mish, produkte të qumështit, kërpudha. Sidoqoftë, këta të fundit kërkojnë kujdes. Ato kanë shumë aminoacide, përmbajtje të lartë proteine dhe praktikisht nuk kanë karbohidrate dhe yndyrna. Në pamje të parë, ky është një produkt ideal për ata që vuajnë nga patologjia e pankreasit.

Sidoqoftë, mjekët ndalojnë përfshirjen e kërpudhave në dietën ditore për çdo formë të pankreatitit për shkak të sasisë së madhe të chitinës në to, e cila streson traktin tretës dhe ndikon negativisht në funksionimin e gjëndrës dhe stomakut. Fenomene të pakëndshme të tilla si ngërçe, fryrje dhe ashpërsi të rëndë janë të mundshme. Prandaj, proteina e përmbajtur në kërpudha, me pankreatitin është e rrezikshme.

Përkundër përmbajtjes së lartë të proteinave dhe substancave të tjera të dobishme, është kundërindikuar tek pacientët me pankreatit për të ngrënë kërpudha

Patientdo pacient duhet të kujtojë rregullat themelore të mëposhtme të dietës:

mos e teproni,
hani shpesh, por në pjesë të vogla,
proteina mund të konsumohet, por vetëm në sasi të autorizuar,
vëllimi i ushqimit duhet të jetë në ditë me lëngun e pijshëm jo më shumë se 2.5 litra.

Pajtueshmëria me të gjitha rekomandimet do të ndihmojë në rritjen e efektivitetit të terapisë dhe përmirësimin e ndjeshëm të mirëqenies.

Aminoacidet për pezmatimin e pankreasit

Aminoacidet janë një përbërës i rëndësishëm për eliminimin e manifestimeve të pankreatitit dhe rivendosjen e sistemit të tretjes. Sidoqoftë, kjo është e mundur vetëm me normalizimin e gjendjes së pacientit, në fazën e faljes.

Disa aminoacide, të cilat përfshihen në dietën ditore me këshillën e një specialisti, mund të kenë një efekt të dobishëm në një trup të dobësuar, të ndikojnë në shpejtësinë e rikuperimit dhe dobësimin e ndjesive të pakëndshme.

Aminoacidet gjenden në sasi të mjaftueshme në vezët e pulës

Shtesa të ndryshme dietike dhe produkte me një përmbajtje të lartë të aminoacideve mund të shtohen në menunë e pacientit në rrjedhën kronike të sëmundjes, si pjesë e programit të trajtimit në periudhën pas operacionit, për parandalimin e pankreatitit dhe patologjive të tjera të lidhura me devijimet në pankreas. Suplementet e bazuara në aminoacide zgjidhen nga mjeku që ndjek, pas një studimi të detajuar të gjendjes së pacientit, historisë së tij mjekësore, dhe vetëm në rast të mungesës kritike të tyre në trup.

Në një sasi të kufizuar, ju mund të përfshini në dietë një burim natyral të aminoacideve - vezët e pulës (ekskluzivisht të ziera!). Ky produkt nuk ka një ngarkesë të konsiderueshme në organet e tretjes dhe përmban një sasi të mjaftueshme të ushqyesve.

Nga videoja do të mësoni se si të bëni një shkundje të proteinave nga gjizë:

A mund të pi proteina me pankreatit?

Proteina, e cila konsiderohet si një proteinë e nevojshme për trupin e njeriut, rekomandohet të pijë tek personat që kërkojnë të fitojnë masë muskulore në një kohë të shkurtër.

Sidoqoftë, ekzistojnë kufizime në përdorimin e tij - është një intolerancë individuale ose prania e devijimeve në shëndet. Kur merrni proteina, duhet pasur kujdes të veçantë, veçanërisht nëse ekziston një histori e pankreatitit kronik.

Bodybuilding për pankreatitit

Pankreatiti është një sëmundje që kërkon një qëndrim shumë serioz. Gjithçka është e përfshirë në këtë koncept: stili i jetës, karakteri dhe dieta, heqja dorë nga zakonet e këqija, aktiviteti fizik.

Koncepti i "aktivitetit fizik" nënkupton klasa në ushtrime të veçanta nga kompleksi i gjimnastikës terapeutike, zgjedhja e të cilave kryhet nga mjeku së bashku me instruktorin e terapisë ushtrimore.

Por pacientët shpesh interesohen nëse mund të përfshihen në ndonjë sport specifik, për shembull, në Bodybuilding.

Bodybuilding, ose Bodybuilding, ka për qëllim zhvillimin e muskujve skeletorë, për të cilat përdoren jo vetëm ngarkesa intensive në grupe të ndryshme të muskujve, por edhe ushqim special, në veçanti, pasurim proteinik i dietës.

Pse trupit i duhet proteina?

Shumë njerëz e dinë thënien: "proteina është jetë". Muskujt tanë dhe shumica e indeve të trupit janë të përbërë nga proteina, molekulat e proteinave sigurojnë imunitet, të gjitha enzimat dhe shumica e hormoneve janë proteina në natyrë.

Proteina ka një veçori unike. Nuk ruhet si yndyrë ose glukogjen.

Mund të përthithet vetëm në një sasi të caktuar, dhe jo një gram më shumë, e gjithë teprica thjesht "hidhet" përmes veshkave.

Aktiviteti fizik intensiv çon në një konsum intensiv të proteinave - ndërtimi i muskujve është i nevojshëm për rritjen e muskujve, i cili mund të hyjë në trup vetëm nga jashtë, me ushqim, përmes traktit gastrointestinal.

Farë mund të ha me pankreatitin pankreatik

Për shumë vite, duke luftuar pa sukses me gastritin dhe ulçerat?

Shefi i Institutit: “Do të mahniteni se sa e lehtë është kurimi i gastritit dhe ulçerave thjesht duke i marrë çdo ditë.

Nevoja për të ndjekur një dietë që synon rikthimin e pankreasit dhe lehtësimin e inflamacionit mund të përcaktohet nga disa shenja karakteristike. Probleme të tilla shpesh tregohen nga nauze, fryrje, fryrje të të vjellave, diarre, belching, humbje ose mungesë të plotë të oreksit, duke përfshirë një neveri ndaj pothuajse të gjithë ushqimit të dashur më parë. Diagnostifikimin e saktë dhe shkakun e shfaqjeve të pakëndshme mund të përcaktohet nga mjeku. Kur konfirmoni praninë e një procesi patologjik, specialisti jo vetëm që përshkruan terapi me ilaçe, por gjithashtu rekomandon ushqimin dietik, i cili përcakton se çfarë mund të hani me pankreatitin pankreatik.

Për trajtimin e gastritit dhe ulcerave, lexuesit tanë përdorin me sukses aajin Monastik. Duke parë popullaritetin e këtij produkti, vendosëm ta ofrojmë atë në vëmendjen tuaj.

Pajtueshmëria me dietën së bashku me trajtimin tradicional mund të përmirësojë tretjen dhe të ndihmojë në zbutjen e gjendjes së pacientit. Shtë e rëndësishme të kuptohet që pankreatiti ka një lidhje të ngushtë me sëmundje të tjera të sistemit të tretjes dhe mund të prish funksionimin e mëlçisë dhe fshikëzës së tëmthit. Kjo është arsyeja pse nuk duhet të vetë-mjekoni, por menjëherë duhet të konsultoheni me një mjek. Monitorimi në kohë i gjendjes së shëndetit do të ndihmojë në parandalimin e komplikimeve të rrezikshme dhe përkeqësimin e sëmundjes, si dhe kalimin e saj në një formë kronike.

Roli i proteinave për pankreasit

Në pankreatitin, si dhe në ndërtimin e trupit, rekomandohet që ushqimet e pasuruara me proteina (kryesisht proteina lehtësisht të tretshme me origjinë shtazore). Proteina si material ndërtues është thjesht e domosdoshme për restaurimin e indit pankreatik të dëmtuar. Pas acarimit qetësohet, proteina do të kërkohet gjithashtu për sintezën e insulinës dhe enzimave tretëse nga pankreasi.

Ushtrimi dhe pankreatiti

Me pankreatitin, indikohet terapi ushtrimore, e cila ndihmon në përmirësimin e qarkullimit të gjakut në organet e barkut. Ka ushtrime që “masazhojnë” pankreasin duke ndryshuar presionin intra-abdominal. Rekomandohet t’i kryeni ato pa përkeqësuar sëmundjen, duke kontrolluar mirëqenien dhe jo ta çoni veten në ndjesi të pakëndshme.

Bodybuilding dhe Pancreatitis

Shpesh ekziston një mendim i gabuar që ndërtimi i trupit është i dobishëm për pankreatitin, sepse kombinon aktivitetin fizik me një dietë mjaft të përshtatshme (fraksionale, e pasuruar me proteina). Ky nuk është në të vërtetë.

Ushtrimet gjatë Bodybuilding përfshijnë një ngarkesë të fortë energjetike që ka qëllime krejtësisht të ndryshme sesa rivendosja e pankreasit, përkatësisht rritja e muskujve skeletorë. Dhe ushqimi sportiv (lëkundjet e proteinave, shtojcat e vitaminave, karbohidratet e lehta, etj.)

) janë gjithashtu larg nga të sigurtat për gjëndrën e dëmtuar.

Gjatë një përkeqësimi, kur pacienti mundohet nga dhimbja, natyrisht nuk ka asnjë pyetje për ndonjë ushtrim forcash: ka vetëm forcë për të shtrirë në shtrat. Në fund të fundit, çdo pacient me siguri e njeh formulën për trajtimin e manifestimeve akute të pankreatitit: "të ftohtit, urinë dhe paqen". Gjatë periudhës së rehabilitimit, përshkruhen ushtrime fizioterapie me intensitet që nuk shkaktojnë siklet.

Por, edhe me kalimin e sëmundjes në fazën e recesionit, ndërtimi i trupit mund të përkeqësojë gjendjen e pacientit.

Pse ndërtimi i trupit është i rrezikshëm për pankreatitin

Gjatë Bodybuilding, i gjithë muskul skeletor është forcuar, përfshirë muskujt e shtypit të barkut, shpinës dhe gjoksit. Për t'i ndërtuar ato, kërkohen ngarkesa të forta që mund të shkaktojnë një rritje të presionit intra-abdominal, zbaticë, të çojë në teprica në fshikëzën e tëmthit, të prishë rrjedhjen e biliare dhe të pengojë kalimin e ushqimit përgjatë traktit gastrointestinal.

E gjithë kjo provokon një përkeqësim të sëmundjes, mund të shkaktojë një rritje të papritur të dhimbjes së barkut. Një ngarkesë intensive në muskujt kërkon furnizimin e energjisë në indet e muskujve, burimi më i arritshëm i të cilit është glukoza në gjak. Që glukoza të kalojë nga gjaku në muskuj, insulina është e nevojshme.

Kështu që, pas trainimit të forcës, pankreasi duhet të “tendoset” gjithashtu për të siguruar prodhimin e një sasie të mjaftueshme të insulinës. Në sfondin e pankreatitit, situata të tilla janë stresuese për gjëndrën, dhe nëse ato përsëriten rregullisht, ekziston një rrezik i lartë i varfërimit të ishujve dhe zhvillimi i diabetit mellitus.

Nëse pankreatiti tashmë është i komplikuar nga diabeti, trajnimi mund të përfundojë në një suzon, gjendje kome dhe sindroma të tjera të pakëndshme. Aktiviteti aktiv i muskujve nënkupton një rritje të metabolizmit dhe akumulimin e produkteve metabolike në gjak, të cilat duhet të ekskretohen përmes veshkave dhe gjëndrave të djersës.

Pasi të jetë në sistemin e përgjithshëm të rrjedhës së gjakut, këto substanca mund të irritojnë pankreasin, duke shkaktuar një inflamacion të heshtur.

Nëse një pacient i cili më parë ishte i përfshirë në mënyrë aktive në bodybuilding ka përjetuar falje të vazhdueshme, dhe ai dëshiron të rifillojë klasat, kjo duhet të bëhet me shumë kujdes, duke rritur gradualisht ngarkesën.

Highlyshtë shumë e këshillueshme që të konsultoheni me mjekun tuaj, instruktor terapi ushtrimesh dhe trainer, të zgjidhni një kompleks individual të trajnimit të forcës. Dhe nuk duhet të harrojmë nevojën për kontrolle të rregullta, me studimin e parametrave laboratorikë (nivelet e glukozës, etj.).

Bodybuilding është një sport për njerëzit e shëndetshëm. Kur vendosni për stërvitje, një pacient me pankreatitit kronik duhet të jetë i vetëdijshëm qartë për rreziqet për shëndetin e tij dhe të kuptojë mirë që pa muskuj të bukur dhe "kube" shtypi mund të jetojë, por pa pankreasit është e pamundur.

A është i pajtueshëm ndërtimi i trupit dhe pezmatimi i pankreasit?

Me zhvillimin e pankreatitit akut ose përkeqësimit të procesit kronik inflamator në pankreas, parimet kryesore të trajtimit janë "të ftohtët, uria dhe pushimi". Kjo do të thotë që pacienti, përveç marrjes së ilaçeve për të zvogëluar simptomat e inflamacionit, duhet të vëzhgojë pushimin në shtrat, të mos ha asgjë dhe të shmangë efektet termike në bark dhe tërë trupin.

Bodybuilding është një sport i shoqëruar me rritjen e masës së përgjithshme të muskujve, rritjen e vëllimit dhe përmirësimin e lehtësimit të muskulaturës së trupit.Parimet themelore të këtij sporti janë një rritje në sasinë e proteinave në dietë dhe aktivitet fizik të rregullt intensiv në të gjitha grupet e muskujve. Ushtrimet që kryejnë bodybuilders shkaktojnë disa efekte negative në trup:

palpitacione, rritje e presionit të gjakut,
rritja e presionit intrakranial,
ngarkesa e shtuar në pjesën endokrine të pankreasit: gjatë ushtrimit fizik, kërkohet më shumë insulinë për të transferuar glukozën nga gjaku në glikogjen, e cila është e nevojshme për rritjen e muskujve,
një rritje e konsiderueshme e presionit të barkut.

Kjo e fundit është efekti më i rrezikshëm në trupin me pankreatit, pasi me një rritje të presionit intra-abdominal, presioni në pankreas dhe kanalet e tij rritet. Kjo shkakton ngecje në gjëndër, një shkelje të rrjedhjes së sekretimit të saj në duoden dhe një gjendje e tillë e rrezikshme si inflamacioni akut dhe autoliza (shkatërrimi nga enzimat e veta) e indeve të gjëndrës.

Kështu, Bodybuilding dhe pankreatiti në fazën akute janë plotësisht të papajtueshme.

Kur arrini një falje të qëndrueshme afatgjatë të sëmundjes, në disa raste, mjeku mund t'ju lejojë të rifilloni këtë sport të rëndë, por ngarkesa do të duhet të zvogëlohet. Përveç kësaj, do t'ju duhet rregullisht të bëni teste speciale të gjakut dhe t'i nënshtroheni një ekzaminimi me ultratinguj të pankreasit dhe organeve të tjera të zgavrës së barkut.

Komplekset ushqyese sportive për pacientin

Ushqimi sportiv për një person me pankreatitit ka karakteristikat e veta:

Përdorimi i karbohidrateve të lehta eliminohet ose minimizohet, pasi ato ushtrojnë një ngarkesë të madhe në pankreas. Për të asimiluar glukozën dhe transferimin e saj në glikogjenin e muskujve, kërkohet rritje e prodhimit të insulinës nga indet endokrine të gjëndrës, dhe me inflamacionin e tij ky funksion është i dëmtuar. Moreshtë më e dobishme për një pacient me pankreatititet të konsumojë karbohidrate komplekse që gjenden në drithëra, perime dhe disa fruta.

Nga produktet e proteinave rekomandohen proteina me origjinë shtazore, të cilat thithen lehtësisht dhe janë materiali për formimin e fibrave të reja të muskujve.

Lejohet të konsumoni disa kokteje të pluhurit të aminoacideve të larta të blera në dyqane të specializuara të ushqimit sportiv. Sigurohuni t'i kushtoni vëmendje përbërjes së produktit: nuk duhet të përmbajë aromë, ruajtës, ndonjë përbërës të panatyrshëm që vendos një tendosje në pankreas dhe gjithë trupin. Para se të pini shtrëngime të tilla proteinike (kazeinë, hirrë ose soje), patjetër që duhet të këshilloheni me një specialist. Këto kokteje janë rreptësisht të ndaluara me përkeqësimin e pankreatitit, çdo shqetësim të tretjes.

Marrja e yndyrës është e kufizuar.

Rekomandimet e mjekëve për ushqimin sportiv

Si pjesë e ushqimit sportiv për pankreatitin, mjekët rekomandojnë minimizimin e ngarkesës në pankreas, duke përgatitur ushqim në mënyrat e autorizuara:

Cook,
shuar
piqem,
avull pa kore.

Nga produktet proteinike që ju lejojnë të ndërtoni muskuj, me pankreatitin lejohen:

Mish me pak yndyrë (viçi, viçi, gjeldeti, mishi i pulës). Mishi i shpendëve pastrohet nga lëkura, yndyra, ndërlidhëset e indit lidhës para gatimit.

Peshq të ligët (hake, polak).

Produkte të qumështit të thartuar (kefir, qumësht të pjekur të fermentuar, gjizë, kos), qumësht të skremuar.

Vezët e pulës ose të thërmijave, më mirë - të ziera të ngurta ose në formën e një omëletë të proteinave me avull.

Pajtueshmëria me parimet e ushqyerjes klinike për pacientët me pankreatitit rekomandohet gjithashtu:

ushqimi i pjesshëm - ushqimi 6 herë në ditë në pjesë të vogla,
përdorimi i sasive të mëdha të ujit të pijshëm të pastër,
duke marrë Pancreatin (një preparat enzimë) dhe ilaçe të tjera, nëse përshkruhet nga mjeku juaj,
ushqimi dhe pija duhet të jenë të ngrohta,
përjashton një sasi të madhe të fibrave të trashë, të thartë, të kripur, të ëmbël, me erëza, të hidhura,
dieta duhet të jetë e pasur me vitamina, minerale.

Kur diagnostikon pankreatitin, çdo atlet detyrohet të braktisë stërvitjen e forcës intensive dhe ushqimin e zakonshëm sportiv, i cili përfshin aditivë artificialë të ushqimit që janë të dëmshëm për trupin. Pas konsultimit me një specialist, një pacient në fazën e faljes së pankreatitit zhvillon një kompleks të veçantë të ushqyerjes sportive me një përmbajtje të lartë të proteinave, vitaminave dhe mineraleve, një sasi të reduktuar të yndyrës, karbohidrateve të lehta. Lejohet gjithashtu të pini shtrëngime të veçanta proteinike të bëra nga produkte natyralë të shëndetshëm.

Isfarë është pankreatiti dhe çfarë kufizimesh imponon në dietën e pacientit?

Pankreatiti është një inflamacion i pankreasit që është shkaktuar nga konsumimi i tepërt i ushqimeve pikante ose të kripura, alkoolit, ngushtimi i kanaleve pankreatike ose formimi i gurëve në to. Periudha akute vazhdon në një formë nekrotike. Enzimat e gjëndrave aktivizohen brenda kanaleve dhe prishen indet e vetë organit. Shumëllojshmëria kronike karakterizohet nga mirëmbajtja spontane e procesit inflamator edhe pas eliminimit të shkakut.

Kufizimet në dietën e pacientit janë për shkak të nevojës për të zvogëluar sekretimin e pankreasit (formimi i enzimave tretëse). Shumica e tij kërkohet për përpunimin e yndyrnave, kështu që ato janë të kufizuara. Me një normë "të shëndetshme" prej 70-120 g / ditë, një pacient me pankreatitit kronik duhet të konsumojë jo më shumë se 50-70 g / ditë. Sasia e karbohidrateve zvogëlohet në 200-300 gram, ndërsa norma është 300-500 gram. Niveli i proteinave rekomandohet të mbahet brenda 80-120 gram në ditë, që është një normë fiziologjike.

Shënim: sa më sipër ka të bëjë me format kronike të sëmundjes në falje. Patologjia akute dhe përkeqësimet e saj kërkojnë respektim të rreptë të një diete terapie hap pas hapi.

Parimet e dietës

Ushqimi i duhur për pankreatitin, veçanërisht formën e tij kronike, është një faktor themelor në parandalimin e problemeve serioze shëndetësore. Edhe gabimet më të vogla në ushqim mund të provokojnë një përkeqësim të sëmundjes dhe të shkaktojnë dhimbje të forta. Kjo shpjegon rëndësinë e lartë të pyetjes, çfarë duhet të hani me pankreatitit, për të gjithë njerëzit që kanë hasur në këtë sëmundje.

Si rregull, pacientët me probleme të ngjashme duhet t'i përmbahen ushqimit dietik, sipas tabelës nr. 5, e cila bazohet në disa parime të rëndësishme:

Dieta përfshin vetëm ushqim të pjesshëm. Intervali midis çdo rostiçeri nuk duhet të kalojë 3 orë, dhe numri i pritjeve duhet të jetë 6 herë në ditë.
Ju duhet të hani në pjesë të vogla, pasi është e rëndësishme të shmangni overeating.
Ushqimi duhet të zihet në avull, të zier, të zier. Enët e skuqura dhe të yndyrshme duhet të përjashtohen plotësisht nga menyja.
Dieta duhet të jetë e organizuar në atë mënyrë që të shmangë mungesën e ushqimeve proteinike, yndyrnave dhe karbohidrateve.
Ushqimi duhet të jetë copëtuar mirë ose fshirë para se të hahet. Kjo do të zvogëlojë prodhimin e lëngut nga gjëndra dhe do të lehtësojë acarimin nga mukoza e stomakut.
Enët nuk duhet të jenë të nxehta ose shumë të ftohta.
Mos hani para gjumit për të zvogëluar ngarkesën në gjëndër.

Kohëzgjatja e dietës, si rregull, është rreth një vit. Së pari, ushqimi i veçantë është i nevojshëm për të arritur faljen e sëmundjes, pastaj për ta mirëmbajtur atë, për të rikthyer funksionimin e trupit dhe për të parandaluar përkeqësimin e patologjisë në të ardhmen. Nevoja për të anulluar dietën mund të konfirmohet vetëm nga një mjek.

Bazat e të ushqyerit në përkeqësimin e pankreatitit

Në kohën e përkeqësimit të sëmundjes, rregullat e mëposhtme për organizimin e dietës duhet të respektohen:

3 ditët e para, pacienti duhet t'i përmbahet një regjimi të urisë derisa dhimbja të zhduket plotësisht. Lejohet përdorimi i ujit mineral alkalik (akoma).
Shtë e domosdoshme të plotësoni ekuilibrin e ujit në trup, duke siguruar një pije të bollshme. Kjo do të shmangë dehidratimin dhe funksionimin e dëmtuar të veshkave. Ujërat alkaline janë të shkëlqyera në këtë detyrë. Për shembull, Essentuki, Borjomi. Në një kohë ju lejohet të pini jo më shumë se një gotë ujë.
Shtë e nevojshme të përjashtohen alkooli, kafeja dhe nikotina, fibra e trashë.
Pas zhdukjes së dhimbjes, rekomandohet të hani më shumë ushqime të pasura me antioksidantë: manaferrat, kungull i njomë, spec i ëmbël, shegë.
I gjithë ushqimi duhet të jetë pa yndyrë, në mënyrë që të mos provokojë shfaqjen e dhimbjes intensive.
Në dietë, gradualisht mund të filloni të prezantoni proteina që kontribuojnë në rigjenerimin e pankreasit. Pjatat më të përshtatshme janë peshku me pak yndyrë, mishi i pulës, disa produkte të qumështit, kos. Ushqimi duhet të piqet ose të zihet, mund të ziej.
Karbohidratet duhet të jenë të kufizuara sa më shumë që të jetë e mundur, veçanërisht sheqeri, buka, orizi, patatet.

Shtë e rëndësishme që periudha e acarimit të vëzhgoni jo vetëm një dietë, por edhe pushimin në shtrat. Ju duhet të filloni të ushqeni pacientin vetëm pas normalizimit të shëndetit dhe qetësimit të dhimbjes, duke futur në dietë një sasi të vogël të ushqimeve të lejuara dhe vetëm në pjesë të vogla.

Një shembull i një diete pas përkeqësimit:

Smoothje perimesh.
Djathë i freskët gjizë, i cili mund të konsumohet në formën e puddings me steamed.
Mollë të pjekura.
Supa me drithëra, përveç miletit.
Kutelet e avullit.
Suffle nga peshq të varieteteve me pak yndyrë.
Jelly.
Qumësht, i cili shtohet në enët.
Komposto të ëmbla, pelte në një sasi të vogël.

Produkte të kufizuara

Për të rikthyer shpejt gjëndrën në punë, është e rëndësishme të dini se çfarë mund të hani me pankreatit, dhe cilat produkte janë rreptësisht të ndaluara dhe jo vetëm që mund të provokojnë dhimbje, por edhe të shkaktojnë komplikime të rrezikshme.

Ushqimet e ndaluara përfshijnë:

Enët e kripura, si dhe të skuqura, yndyrore, të tymosura.
Do supë, përveç perimeve.
Fruta dhe perime të freskëta (shumica).
Bukë thekre dhe të bardhë.
Pije të gazuara.
Erëza.
Alkooli.
Vezët.
Bishtajore.
Produkte të qumështit yndyror.

Lista e produkteve të përjashtimit mund të zgjatet dhe të përmbajë një numër më të madh artikujsh, duke marrë parasysh karakteristikat individuale të trupit dhe praninë e sëmundjeve shoqëruese të sistemit të tretjes, përfshirë çrregullimet endokrine.

Ushqyerja për pankreatitin: çfarë mund të ha?

Dieta për pankreatitit përfshin respektimin e rreptë të rekomandimeve të mjekut për ushqimin e pacientit dhe përdorimin e produkteve që i përkasin grupeve të ndryshme.

Perime. Këto ushqime formojnë bazën e të ushqyerit. Shtë më mirë të krijoni perime, të gatuani ose piqni, të gatuani në një kazan të dyfishtë, tenxhere të ngadaltë dhe të përdorni si bazë të supës me supë. Rekomandohet të blini të gjitha pjatat prej tyre, duke i kthyer madje supat në patate të pjekura për të lehtësuar procesin e tretjes dhe për të zvogëluar ngarkesën në gjëndër. Perimet si kungulli, patatet, lakra (lulelakër), specat e ëmbël, karotat, spinaqi, bizelet e gjelbra janë të shkëlqyera. Pas zhdukjes së simptomave akute të sëmundjes, përfshirja graduale e lakrës së bardhë dhe domate, e cila iu nënshtrua trajtimit të nxehtësisë, lejohet. Rekomandohet të përdorni panxhar, i cili me pankreatitin rifillon funksionin e gjëndrës për shkak të përmbajtjes së lartë të jodit.
Frutat dhe perimet. Pa këto produkte, të pasuruara me vitamina, është e pamundur të organizoni një dietë të ekuilibruar, kështu që disa prej tyre duhet të përfshihen në dietë. Përjashtim bëjnë vetëm ata që janë të pasura me fibra të trashë, gjë që pengon procesin e tretjes. Lejohen fruta dhe manaferra të tilla si rrushi i kuq, kajsi, luleshtrydhe, qershi, mollë të ëmbla, papaja. Bananet mund të konsumohen vetëm në kohën e faljes së sëmundjes, pasi ato mund të përkeqësojnë gjendjen në raste të tjera. Një rregull i ngjashëm duhet të ndiqet nëse doni të hani hurmë. Ky frut duhet të piqet ose të zihet kur të konsumohet, pasi të pres mishin përpara se ta servirni. Do frut duhet të hahet 10 ditë pasi të ketë mbërritur falja e sëmundjes. Lejohet të konsumoni jo më shumë se një frut të çdo lloji në ditë; mund të përgatitet mousja ose pelte.
Produkte blegtorale. Varieteteve me mish ose peshk me pak yndyrë mund të përbëjnë aminoacidet që janë të domosdoshëm për trupin dhe të diversifikojnë ndjeshëm menunë. Mishi i lepurit, mishit të pulës, gjelit të detit, viçit, pikeperch, biskotave, codit ose polakut bën një punë të shkëlqyeshme të kësaj detyre. Lejohet të hajë vezë jashtë fazës së acarimit, por jo në formën e vezëve të skuqura.
Produkte të qumështit. Një pjesë integrale e dietës duhet të jetë gjizë me pak yndyrë, kos dhe salcë kosi. Qumështi i pjekur dhe kefiri i fermentuar kontribuojnë në përmirësimin e mirëqenies në një kohë të shkurtër. Qumështi i plotë shpesh shkakton ngecje, prandaj, në këtë formë nuk duhet të konsumohet. Ju mund të shtoni një sasi të vogël gjalpë (krem) në dietë.
Ushqim deti. Produkte të tilla si butakët, midhjet, karkalecat, kallamarët, skelat e detit dhe lakra janë të shkëlqyera si përfaqësuesit e këtij grupi.
Drithëra. Shumica e drithërave, si dhe makaronat, nuk janë në gjendje të ndikojnë negativisht në funksionimin e gjëndrës, kështu që rekomandohet të përdoren edhe me acarim. Drithërat më të sigurta janë hikërror, bollgur, bollgur dhe oriz. Ndonjëherë dieta duhet të jetë e ndryshme me elb ose qull nga misri. Buka (gruri) mund të hahet dje, dhe më pas në formën e çarjeve.
Pijshëm. Mundësia më e mirë për një pije është uji mineral. Rekomandohet të përdorni deri në 1.5 litra në ditë. Lejohen edhe çajrat bimorë, zierjet e vitheve të trëndafilit dhe krunde, çikore. Mund të pini çaj të dobët, pelte.
Ëmbëlsirat. Në raste të rralla, pacienti mund të lejojë të përdorë karamele, reçel ose marshmallows. Mjalti lejohet vetëm në falje në mungesë të patologjive endokrine. Për më tepër, pacientët mund të përballojnë një trajtim të tillë si arra, jashtë fazës së acarimit.

Kursi pasues i sëmundjes dhe rreziku i përkeqësimit varen nga fakti nëse pacienti do të ndjekë rekomandimet për pankreatit, çfarë mund të hahet. Një fazë e rëndë kërcënon jetën e pacientit, kështu që monitorimi i ushqimit është shumë i rëndësishëm. Një dietë për pankreatitit konsiderohet hapi kryesor për përmirësimin e mirëqenies së pacientit.

Allohol për pankreatitin

Pankreatiti është një sëmundje komplekse, me inflamacion të pankreasit dhe shkatërrimin gradual të organit. Enzimat e prodhuara nga hekuri nuk kalojnë në duoden, por mbeten në vendin e prodhimit. Organi fillon të tretet gradualisht derisa të shkatërrohet plotësisht. Pankreasi gjithashtu lëshon elemente toksike në sistemin e furnizimit të gjakut, të cilat çojnë në keqfunksionime shkatërruese të mushkërive, trurit, zemrës dhe organeve të tjera jetësore.

Për të lehtësuar gjendjen e pacientit, është e nevojshme të vendosni prodhimin e biliare, sistemin tretës. Në mënyrë që të minimizoni barrën në trup, këshillohet të zgjidhni një ilaç të bazuar në substanca natyrale që ka këto veti. Një përgatitje natyrale e njohur është alokoli.

Karakteristikat dhe vetitë e dobishme të allokolit

Allohol është një ilaç natyral, i bazuar në biliare të thatë, ekstrakte hudhre dhe hithre, qymyr. Përgatitja përmban acid folik, i cili ndihmon në rivendosjen e funksionit të mukozës duke prodhuar biliare. Hudhra, që ka veti anti-inflamatore, ndihmon në lehtësimin e blozës, fermentimit dhe kalbjes.

Karakteristikat e treguara të allokolit krijojnë rrjedhjen e biliare dhe, në këtë mënyrë, zvogëlojnë proceset inflamatore në pankreas, ngadalësojnë formimin e gurëve në kanalet biliare. Ilaçi ka një efekt pozitiv në mëlçi, në tretjen e pacientit. Me pranim të rregullt, ilaçi mund të zvogëlojë simptomat e dhimbjes së sëmundjes në minimum brenda një jave.

Duke përdorur allochol për pankreatitit, është e mundur të përmirësoni pozicionin e pacientit dhe të lehtësoni gjendjen.Ilaçi lejohet të përdoret për shkelje të mëlçisë dhe zorrëve. Në një fazë të hershme, ilaçi ndihmon në cirrozë, kolecistit dhe kolangit.

Karakteristikat e përdorimit të alloholit për trajtimin e pankreatitit akut dhe kronik

Përdorimi i alloholit përmirëson funksionin e pankreasit, mëlçisë dhe zorrëve në një kohë të shkurtër. Ilaçi është jashtëzakonisht tërheqës për pacientët me pankreatitit. Karakteristikat e përdorimit të këtij ilaçi përshkruhen në varësi të fazës së sëmundjes, e cila do të duhet të merret parasysh para se të filloni të merrni allohol në pankreatitit.

A ja vlen të marrësh allokol në fazën akute të pankreatitit?

Në pankreatitin akut, enzimat joaktive nën ndikimin e biliare aktivizohen dhe fillojnë të ndikojnë në mënyrë agresive në pankreas. Si rezultat, ndodh inflamacioni. Kështu, në fazën akute, ilaçet koleretike janë kundërindikuar.

Efekti kryesor i marrjes së alloholit është thjesht koletik. Marrja e këtij ilaçi në fazën akute të sëmundjes nuk do të përmirësojë gjendjen e pacientit, por do të shkaktojë dëm të pariparueshëm. Në këtë rast, ilaçi është kundërindikuar në mënyrë rigoroze.

Karakteristikat e përdorimit të alloholit në pankreatitit kronik

Në pankreatitin kronik, përdorimi i allokolit, përkundrazi, do të sjellë një përfitim të madh. Trajtimi me ilaçin duhet të bëhet nën mbikëqyrjen e një gastroenterolog. Regjimi i dozës dhe doza duhet të respektohen rreptësisht për përfitimin maksimal.

Në falje, kohëzgjatja e administrimit të allohol-it ndryshon nga tre javë në një muaj. Isshtë e përshkruar që të merrni ilaçin 3-4 herë në ditë për 2 tableta. Me përkeqësimin e pankreatitit kronik, kursi rritet në dy muaj. Në këtë rast, doza është 1 tabletë 2-3 herë në ditë. Pas një çerek, trajtimi me këtë ilaç përsëritet.

Për fëmijët, kohëzgjatja e ilaçeve është e ngjashme. Madhësia e dozës, shpeshtësia e administrimit varet nga mosha e fëmijës. Fëmijëve nën 7 vjeç rekomandohet gjysma e dozës së plotë (1-3 tableta në ditë). Pacientët mbi 7 vjeç u përshkruhet një regjim dhe doza e të rriturve.

Pas konsumimit të alloholit në stomak, prodhimi i acidit klorhidrik rritet. Nëse hyn në stomak bosh, acidi do të gërryejë mukozën, formojnë ulçera. Prandaj, përdorimi i drogës lejohet vetëm pas një vakt. Sidoqoftë, kjo nuk ka pse të jetë një vakt i plotë, një sasi e vogël ushqimi është e mjaftueshme.

Kundërindikimet dhe efektet anësore nga përdorimi i allohol

Allochol për pankreatitin është një ilaç efektiv që përmirëson gjendjen dhe lehtëson rrjedhën e simptomave të dhimbshme të dhimbshme që shoqërojnë sëmundjen. Ilaçi është toleruar mirë dhe i përshtatshëm për një gamë të gjerë pacientësh. Duke pasur parasysh vetitë kolerike të barit, nuk duhet të merret për sëmundje:

pankreatiti akut
alergjik ndaj përbërësve të ilaçit,
sëmundjet e mëlçisë - hepatiti akut, distrofia akute e mëlçisë,
ulcerat,
prania e gurëve të mëdhenj me diametër 1 cm ose më shumë në kanalet biliare, fshikëz e tëmthit,
verdhëza obstruktive,
enterokoliti në fazën akute,
cholecystitis.

Si rregull, allochol është toleruar mirë. Ndonjëherë ilaçi shfaq raste të rralla të reaksioneve anësore, veçanërisht me një mbidozë. Këto përfshijnë: alergji, diarre, simptoma dispeptike, nauze, urth, kruajtje. Në raste jashtëzakonisht të rralla, ndodhin shkelje të rregullave të përdorimit, përkeqësime të pankreatitit dhe ulçera të organeve ngjitur.

Përdorimi i njëkohshëm i allokolit në kombinim me ilaçet e tjera

Përdorimi i alloholit për trajtimin e pankreatitit, duhet të konsiderohet mundësia e ndërveprimit të ilaçeve me ilaçet e marra. Kombinimi i substancave të papajtueshme do të shkaktojë dëm të pariparueshëm për trupin. Në të njëjtën kohë, pronat e dobishme të barnave të caktuara, përkundrazi, përmirësohen. Kushtojini vëmendje tipareve të bashkëveprimit të ilaçeve:

Përdorimi në lidhje me përgatitjet që përmbajnë hidroksid, kolestipol ose kolestiraminë në alumini është i paefektshëm. Këto substanca, duke reaguar me acide të dobishme, neutralizojnë ato.
Përdorimi i njëkohshëm me ilaçe që përmirësojnë prodhimin e biliare, rrit efektin pozitiv të pranimit.
Përdorimi i njëkohshëm me ilaçe që kanë një efekt laksativ, ndihmon për të hequr qafe kapsllëkun e zgjatur.
Përdorimi i alloholit së bashku me vitaminat e tretshme në yndyrë kontribuojnë në thithjen e tyre më të mirë.
Në kombinim me antibiotikë, procesi anti-inflamator është përmirësuar.

Kështu, kjo ilaç mund të merret me pothuajse të gjitha barnat e njohura, me disa përjashtime. Kombinimi me shumë mjete juridike rrit efektin e dobishëm.

Mundësia e marrjes së alkoolit në trajtimin e allokolit

Kursi i trajtimit të pankreatitit me allokol është i gjatë. Minimumi është 3 javë, duke arritur dy muaj. Shtë e qartë se në këtë periudhë ka festa dhe data të paharrueshme në kalendar. Shtrohet pyetja për mundësinë e marrjes së pijeve alkoolike gjatë trajtimit.

Duhet të kihet parasysh se pijet alkoolike rrisin intensitetin e gjëndrave. Si rezultat, prodhimi i lëngut të stomakut rritet. Alkooli bën që trupi të prodhojë një sasi të shtuar biliare, rrit sekretimin e biliare. Në kombinim me allochol, kjo do të çojë në diarre të rëndë.

Përdorimi i pijeve që përmbajnë alkool shkakton një spazktues të sfinkterëve të traktit biliare. Në të njëjtën kohë, biliare e prodhuar në mënyrë aktive në një sasi të rritur nuk do të jetë në gjendje të dallohet. Ka dhimbje të forta. Si pasojë, gjatë trajtimit me allochol, kategorikisht nuk rekomandohet të merrni pije alkoolike.

Bazuar në sa më sipër, vërejmë: me pankreatitin, allochol është një ilaç natyral efektiv, relativisht i sigurt. Përdorimi i duhur i ilaçit mund të përmirësojë gjendjen e pacientit. Përdorimi i ilaçit në fazën akute të sëmundjes nuk rekomandohet rreptësisht - rreziku i rritjes së sëmundjes është i lartë. Do të jetë e nevojshme të merren parasysh kundërindikacionet, përputhshmëria me ilaçet e tjera. Vendimi për të marrë alokol është në përputhje me mjekun. Atëherë përdorimi i ilaçit do të ndihmojë pacientin të përmirësojë cilësinë e jetës.

Përdorimi i dietës 5p për pankreatitin

Pankreatiti është një sëmundje pankreatike afatgjatë dhe komplekse me faktorë të shumtë. Njëra prej tyre: një shkelje e mprehtë e normave të konsumit të ushqimeve të yndyrshme, overeating, varësia ndaj alkoolit. Pajtueshmëria me rregullat e veçanta ushqyese për pankreatitin është gjysma e suksesit të trajtimit.

Dieta e pankreatitit është krijuar për të zëvendësuar dhe plotësuar menunë me ato substanca që përpunohen dobët për shkak të mungesës së enzimave pankreatike.

Disa pacientë mendojnë se ushqimi klinik për pankreatitin nuk ndryshon nga dieta 5a dhe vazhdojnë të ndjekin rekomandimet e tij. Kjo është e kuptueshme sepse shumica e individëve fillimisht u trajtuan për një kohë të gjatë për kolecistitin, kolelititizën ose hepatinë. Ata janë njohur mirë me tabelën Nr. 5a dhe 5, e cila përcakton standardet e nevojshme ushqyese për këto sëmundje.

Por kur zbuloni pankreatitin, do të duhet të modifikoni dietën 5a. Ndryshimet që ndodhin në dëmtimin e pankreasit kërkojnë korrigjimin e përmbajtjes së proteinave, yndyrës dhe karbohidrateve. Dieta për pacientët me pankreatitit quhet "5p". Ajo e rriti përmbajtjen e proteinave në 150 g (në Nr. 5 100-120 g), uli sasinë e yndyrës (në Nr. 5 minimale 70 g) dhe karbohidratet (në Nr. 5 minimum 300 g). Rregullat e përgjithshme janë gatimi dhe kufizimi i zgjedhjeve të ushqimit.

Për trajtimin e gastritit dhe ulcerave, lexuesit tanë përdorin me sukses aajin Monastik. Duke parë popullaritetin e këtij produkti, vendosëm ta ofrojmë atë në vëmendjen tuaj.

Kërkesat thelbësore dietike

Rregullat e propozuara të dietës nr. 5p nuk përjashtojnë përdorimin e sëmundjeve shoqëruese të sistemit tretës. Ato janë të rëndësishme për të maksimizuar ngarkesën e pankreasit.

Gatuani vetëm të ziera, të ziera, të pjekura ose të ziera në avull. Mënyra e tiganisjes është plotësisht e ndaluar.
Vëzhgoni kursimin e organit të dëmtuar duke bluar të gjitha pjatat për fazën më akute të sëmundjes.
Kërkohet një regjim i moderuar i temperaturës (pa luhatje të mprehta nga e ftohta në të nxehtë).
Shtë e nevojshme për të ushqyer pacientin me sasi të vogla të ushqimit, por pas çdo 3-4 ore.
Shmangni një herë një ushqim të bollshëm, duke overeating madje edhe enët dietike.
Mbani një vlerë kalorike ditore të paktën 3000 kcal.

Tabelat dietike të rekomanduara sipas Povzner marrin në konsideratë opsionet për periudha të rëndimit dhe më gjerë, kur dhimbja është zhdukur, por është shumë e rëndësishme të mirëmbani dhe vazhdoni ushqimin e duhur me pankreatitin.

Opsioni i dietës 5p për përkeqësimin e pankreatitit

Manifestimet klinike të pankreatitit akut dhe kronik në fazën akute (dhimbje të mprehta, të vjella, vjellje, diarre) nuk lejojnë që pacienti të hajë në mënyrën e zakonshme. Regjimi i trajtimit kërkon uri të plotë nga dy deri në katër ditë. Ju nuk mund të pini as, në ditët e para, lëngu administrohet intravenoz.

Pas ndalimit të të vjellave, dhimbjes, përshkruhet versioni fillestar i dietës 5p. Qëllimi i tij është të zvogëlojë formimin e acidit në lëngun e stomakut dhe të mundësojë pankreasit të përqendrojë të gjitha forcat e tij në procesin e luftës për mbijetesë.

Dieta lejon një periudhë përdorimi jo më të gjatë se dy javë, sepse përbërja nuk është e ekuilibruar (proteinat reduktohen në 60 g, yndyrnat në 50 g, karbohidratet në 200–280 g, me një përmbajtje totale kalori prej 1800 kcal). Sigurisht, rekomandohet pushimi në shtrat dhe mungesa e aktivitetit fizik.

Menyja e tryezës së dietës për një pacient me pankreatitit përbëhet nga supa të bëra me drithëra mukoze, drithëra të lëngshme në ujë (bollgur dhe oriz të përjashtuar), patate me pure patatesh ose karrota me kunguj të njomë, kunguj të zier (të gjitha llojet e lakrës së përjashtuar), pelte, pelte, puddings, disa të bardha të bardha krisur. Gjithçka shërbehet dhe gatuhet pa vaj. Ju mund të pini ujë deri në 2 litra, një supë të rrushit, çaj të dobët pak të ëmbël. Pas këtij opsioni, me rekomandimin e një mjeku, ata kalojnë në llojin e dytë të ushqimit.

Varieteteve dhe përbërja e të ushqyerit sportiv

Proteina - Plotësimi themelor ushqyes i një Atleti me peshë të rëndë

Ekzistojnë shumë lloje të ushqyerjes sportive, por proteina në një formë të pastër dhe të tërë (jo aminoacide individuale) përmbajnë vetëm disa prej tyre.

Shtojcat e proteinave përfshijnë:

proteina (koncentrat dhe izolim),
gainer.

Proteina në formën e një koncentrati është një produkt i dehidratuar, i cili përfshin relativisht shumë përbërës të jashtëm (karbohidratet, yndyrnat). Izolimi është një substrat i pastër proteine që nuk ka papastërti. Një fitues është një përzierje e destinuar për të fituar peshën e trupit dhe që përbëhet nga karbohidrate dhe proteina në një raport prej 3: 7.

Përdorimet e proteinave dhe fituesve ndryshojnë. Të parat përdoren për të siguruar muskul me proteina gjatë rritjes dhe gjatë djegies së dhjamit të trupit, ndërsa këto të fundit përdoren vetëm për të fituar peshë totale të trupit (muskuj dhe yndyrë). Fituesit e peshës u tregohen atletëve fillestarë, proteina mund të konsumohet nga ata që kanë praktikuar për një kohë të gjatë.

Ushqyerja Sportive dhe Pankreatiti

Shkundjet e proteinave duhet të hollohen vetëm me ujë të pijshëm të pastër, pa gaz.

Dieta e pankreasit kërkon një sasi të mjaftueshme të proteinave. Proteina është thelbësore që trupi të rigjenerojë indet e dëmtuara të gjëndrave dhe të ndërtojë qeliza të reja. Sidoqoftë, ne po flasim për normale, dhe jo për sasinë e saj të rritur. Personat e përfshirë në sport dhe që synojnë të rrisin masën e muskujve, duhet të dyfishojnë normën ditore të proteinave.

Shumica e përfitimeve të Bodybuilding rekomandojnë të konsumoni deri në 2-3 gram proteina të pastër në ditë. Në përputhje me këtë formulë, një person që peshon 80 kg sport duke luajtur duhet të konsumojë të paktën 160-240 g të produktit në fjalë në ditë.

Marrja e sasisë së duhur të proteinave nga ushqimi normal është e vështirë. Shumica e ushqimeve të pasura me proteina mund të konsumohen nga pacienti vetëm në sasi shumë të kufizuara. Sasia e munguar e proteinave mund të merret nga lëkundjet e proteinave. Pritja e tyre lejohet vetëm me pankreatit kronik. Fazat akute të sëmundjes janë një kundërindikacion për përdorimin e komponimeve të përqendruara.

Kur përdorni pluhur proteinik, duhet t'i përmbaheni rregullave të mëposhtme:

Për pankreatitin, lëkundjet e proteinave bëhen vetëm në ujë të pijshëm pa gaz. Ata irritojnë pankreasin dhe zorrët, të cilat mund të shkaktojnë përkeqësim.
Sasia e përgjithshme e proteinave që konsumohet nga pacienti në ditë nuk duhet të kalojë 1-1,5 gram / kg të peshës trupore në ditë. Shtë e nevojshme të merren parasysh proteina që hyn në trup me ushqim të zakonshëm.
Një koktej nuk mund të jetë burimi i vetëm i ushqimit. Konsumi i ushqimeve të rregullta me smoothie duhet të alternohet. Numri i vakteve duhet të jetë 5-6 në ditë.
Futja kalorike nuk duhet të kalojë 2700-3000 kcal / ditë.
Tretja e proteinave kërkon proteazë në zorrë. Në pankreatitit, marrja e kësaj enzime në duoden është zvogëluar. Për të lehtësuar përpunimin e proteinave duhet të përdorni preparate festive ose Creon - enzimatike që kompensojnë mungesën e enzimave të tyre.

Shtë më mirë të refuzoni të pranoni fitues të masës. Ka dy arsye për këtë. Së pari, një fitues është një përzierje multicomponent. Përbërja përfshin karbohidrate dhe proteina të llojeve të ndryshme, kreatinë, BCAA (aminoacide të zinxhirit të degëzuar), glutaminë dhe aditivë të tjerë. Shtë e pamundur të parashikohet se si përdorimi i një kokteji të tillë do të ndikojë në punën e pankreasit. Arsyeja e dytë për braktisjen e fituesve në pankreatitit është raporti i papërshtatshëm i proteinave ndaj sheqerit. Me raportin e mësipërm 3: 7, 300 gram karbohidrate llogarit 128 gram proteinë. Sasia e kësaj të fundit tejkalon treguesin e pranueshëm për pacientin.

Shënim: Për të fituar masën e muskujve, kërkohet një sasi e shtuar e proteinave dhe trajnim intensiv. Në pankreatitit, sasia e proteinave të konsumuar në ditë nuk duhet të tejkalojë vlerat e rekomanduara. Përveç kësaj, aktiviteti fizik është kundërindikuar. Rritja e muskujve bëhet e pamundur, që do të thotë se kuptimi i përdorimit të përzierjeve pluhur humbet gjithashtu.

Siç u bë e qartë, ushqimi sportiv në pankreatitit është pjesërisht i kundërindikuar. Përdorimi i proteinave pluhur në fakt nuk ka kuptim, edhe pse lejohet brenda kufijve të caktuar. Nëse pacienti konsideron përdorimin e proteinave të nevojshme për veten e tij, rekomandohet të këshilloheni me mjekun tuaj përpara se të filloni marrjen e tyre.

Ushqime dhe pjata të rekomanduara:

bukë të bardhë të thatë ose krisur, gatime të thata,
enët e mishit të steamed dhe të ligët dhe të pulave, të pjekura në furrë, qofte, gjellë mishi dhe tavë mishi,
supat e drithërave, me petë, mund të kalohen me salcë kosi,
gjizë të thartë, djathë të fortë,
gjalpi ose vaji vegjetal duhet të shtohen direkt në pjatë, jo më shumë se një lugë gjelle në ditë,
drithëra gjysmë të lëngshme, të ziera në ujë ose qumësht të holluar,
mollë të pjekura të pjekura, pelte ose komposto frutash,
çaji i përgatitur dobët me qumësht ose trëndafil i egër në një zierje, pak i ëmbëlsuar.

Dieta për pankreatitit në reaksion rekomandon menunë e mëposhtme të mostrës për një person që punon për një ditë:

Mëngjesi para punës - ju mund të përgatisni një omëletë me proteina me avull nga dy vezë ose gjysmën e një shërbimi të tërshërës në qumësht, çaj me qumësht.
Mëngjesi Nr. 2 (në kohën e drekës) - merrni me vete mishin e zier me patate ose pure me perime, gjysmën e një pako me gjizë, nëse në punë ka një mundësi për t’u ngrohur në mikrovalë, sigurohuni që ta përdorni.
.Aj i dobët i ëmbël.
Dreka (në shtëpi pas punës) - supë me patate vegjetariane, qofte me mish viçi të gatuar me pure me perime, vazelinë me xylitol.
Darka - një pjesë e pulës së zier, tavë me gjizë, çaj me qumësht.
Natën (jo më vonë se 21 orë) pelte me xylitol.

Ju mund të merrni perime dhe fruta të papërpunuara, si dhe të zgjeroni dietën vetëm me marrëveshje me mjekun, pas ekzaminimit, për t'u siguruar që aktiviteti i enzimës pankreatike të rikthehet dhe të mos ketë inflamacion.