Receta për diabetikët e tipit 2: ushqim të thjeshtë dhe të shëndetshëm

Kungull i njomë - 1 copë.
Domate kremi - 4 copë.
Miell kokërr integrale - 2 lugë
Piper i kuq Bullgar - 1 copë.
Djathë për shije
kripë

Përgatitja:

Shpëlani perimet dhe vezët tërësisht.
Pa zhvishem, hekura kungull i njomë në një rende të trashë, shtoni një sasi të vogël kripe dhe lërini për 15 minuta.

Pritini domatet dhe specat në unaza.

Pasi kungull i njomë jep lëngun, shtrydhni plotësisht.

Shtoni miell dhe vezë në masën që rezulton, përzieni.

Vendoseni brumin e kungullit në një letër petë ose silikoni të grirë me një sasi të vogël të vajit vegjetal.

Vendosni perimet në bazë, spërkatni me një copë djathë, dërgoni në furrë të paravendosur në 180 gradë për 35 minuta.

Para se të shërbeni, spërkatni pica të nxehtë me pjesën tjetër të djathit.
Bon appetit!

Udhëzime për ushqimin për diabetikët tip 2

Pacientët me diabet tip 2 u tregohet një dietë me karburant të ulët Nr.9.

Tabela 9 bazohet në parimet e mëposhtme:

• Ulja e vetive energjetike të ushqimit duke eleminuar yndyrnat, sheqerin dhe karbohidratet lehtësisht të tretshëm. Minimizimi i konsumit të kripës dhe erëzave.
• Ushqimi i shumë proteinave dhe yndyrave me bazë bimore.
• Hyrje në dietën e ushqimit të zier, të pjekur, të steamed.
• Përdorimi i enëve me një temperaturë prej +30 ... +40 ° C, por jo shumë i nxehtë ose i ftohtë.
• Ushqimi 5 herë në ditë: 3 vakte kryesore, 2 rostiçeri.
• Përdorimi i 1,5-2 litra ujë në ditë.
• Kontroll i kujdesshëm i indeksit glicemik të produkteve.

Recetë për supë me perime të kërpudhave për diabetikët

• 0.5 koka lakër të vogla,
• 2 kungull i njomë,
• 3 karota,
• 200 g kungulleshka ose kërpudha porcini,
• 1 qepë,
• 3 lugë gjelle. l. vaj perimesh
• kripë dhe majdanoz për shije.

1. Shpëlani dhe feta kërpudhat. Gatuajini ato derisa të jenë gatuar gjysmë, kullojeni supën.
2. Në një tigan, sillni ujë të pastër në një çiban dhe shtoni kërpudha të ziera, lakër të copëtuar, kunguj të njomë dhe karrota.
3. Nxehtësia e vajit vegjetal në një tigan, skuq qepët e copëtuara.
4. Dërgoni tiganin në tas, kripë, gatuajeni supën për rreth 10 minuta.
5. Shtoni zarzavate në pjatën e përfunduar.

Recetë supë me domate me kunguj diabetik

• 700 ml ujë, viçi ose supë pule,
• 0,5 kg kungull
• 500 g pure nga domatet e freskëta të bluara përmes një sitë,
• 3 karafil hudhër,
• 30 mg vaj ulliri ose luledielli,
• rreth 1 lugë kripë dhe piper i zi,
• 0.5 tbsp. l. gjethe rozmarine.

1. Vajin e ngrohjes në një tigan, shtoni kunguj të copëtuar, hudhër të copëtuar, rozmarinë dhe pure domate.
2. Zijeni përbërësit për 5 minuta dhe transferojini në një supë të zier.
3. 1 minutë pas zierjes, fikni nxehtësinë.
4. Shërbejeni pjatën me barishte.

Receta e kavjarit të kungullit

• 2 kungull i njomë,
• 1 qepë e madhe,
• 2 karota të mesme,
• pure nga 3 domate të freskëta,
• 2-3 karafil hudhër,
• vaj perimesh
• kripë dhe erëza për shije.

Recetë havjar për diabetikët:

1. Qëroni dhe grijini perimet.
2. Ngroheni tiganin dhe shtoni pak vaj.
3. Zijini ushqime të përgatitura për 10 minuta, pastaj fikni nxehtësinë.
4. Pasi të keni ftohur tigan, bluajeni me një blender, shtoni pure të domates.
5. Vendoseni havjarin në tigan dhe ziejini edhe 15 minuta të tjera.
6. Shërbyer të ftohur.

Recetë diellore me perime diabetike

• 200 g kunguj të rinj,
• 200 g lulelakër,
• 1 tbsp. l. gjalpë,
• 1 lugë miell gruri ose miell tërshërë,
• 30 g nga 15% salcë kosi,
• 10 g djathë të fortë
• kripë për shije.

1. Kungull i njomë me feta të prera.
2. Lulelakra zhytur në ujë të vluar për 7 minuta, pastaj çmontoni për lulëzim.
3. Mblidhni perimet në një enë pjekje.
4. Kombinoni miellin me salcë kosi dhe shtoni supën e mbetur pasi të keni zier lakrën.
5. Hidh perime me përzierjen që rezulton.
6. Spërkatni tavën me djathin e grirë, piqeni në furrë derisa lakra dhe kungull i njomë të jenë të buta.

Recetë e pulave të njomave të fasules së gjelbër

• 400 g fileto,
• 200 g fasule jeshile
• 2 domate
• 2 qepë,
• 50 g cilantro ose majdanoz,
• 2 tbsp. l. vaj perimesh
• kripë për shije.

1. Pritini mishin në feta të holla dhe skuqeni në një tigan të nxehtë në vaj.
2. Shtoni qepë të prerë në gjysmë unaza.
3. Gatuani fasulet derisa të jenë gatuar gjysmë.
4. Vendosni tiganin e skuqur, qepët, podat, domatet e grira në një tigan.
5. Shtoni pak supë të mbetur pasi të keni zier fasulet dhe zarzavatet.
6. Ziejini ushqimet për 15 minuta mbi nxehtësinë e ulët.

Recetë diabetike e tenxhere

• 300 g viçi,
• 3 patëllxhanë
• 80 g arra,
• 2 karafil hudhër,
• 2 tbsp. l. miell
• 2 tbsp. l. vaj perimesh
• 1 tbsp. l. lëng limoni
• borzilok, cilantro, majdanoz, kripë dhe piper - për shije.

1. Pritini patëllxhanët në kube dhe skuqeni në vaj.
2. Pritini mishin në feta 1 1 cm, rrokullisni ato në miell dhe skuqini nga të gjitha anët.
3. Grind arrat në një llaç ose blender, shtoni kripë, lëng limoni, piper. Mix gjithçka deri sa të qetë.
4. Vendos patëllxhanët dhe mishin në tenxhere, spërkatim me hudhër të copëtuar dhe derdh salcën.
5. Mbuloni enët dhe vendoseni në një furrë të ftohtë.
6. Zijeni enën për 40 minuta në një temperaturë prej +200 o C.

Nga mishi ose peshku, ju mund të përgatisni cutlets dietë dhe t'i skuqni ato në një sasi të vogël vaji.

Recetë për mishin e boronicës për diabetikët

• 50 g boronicë
• 1 lugë xhelatinë,
• 30 g xylitol,
• 1 gotë ujë.

1. Derdhni xhelatinë në 50 ml ujë të ngrohtë dhe lëreni për 1 orë.
2. Bluajini me kujdes Kastrati me xylitol, shtoni lëngun e mbetur, vlim dhe tendosni.
3. Kombinoni supë të ngrohtë kokrra të kuqe me xhelatinë, nxehtësinë, duke mos sjellë një çiban.
4. Ftoheni përzierjen dhe rrihni me një mikser.
5. Derdhni musën në kallëpe dhe vendoseni në frigorifer.

Recetë për akullore me çokollatë Tropicano

• 2 portokall
• 2 avokados,
• 2 tbsp. l. stevia,
• 2 tbsp. l. fasule kakao
• 4 tbsp. l. pluhur kakao.

1. Fërkojeni zellin e portokallit përmes një rendeje dhe shtrydhni lëngun.
2. Shtoni mishin e avokados dhe copëtoni ushqimin me një blender.
3. Kombinoni përzierjen që rezulton me stevia dhe pluhur kakao.
4. Përziejini gjithçka dhe transferoni në gota. Sasi e vogël me fasule kakao dhe zierje portokalli.
5. Ftohni ëmbëlsirën për 1 orë.

Ka shumë receta të thjeshta dhe të përballueshme për diabetikët. Mund të jetë enë vegjetariane, me pak kalori, mish ose peshk. Duke përdorur produkte të ndryshme, ju mund të gatuani jo vetëm enët e përditshme, por edhe një ëmbëlsirë të shijshme, një darkë festive.

Ushqyerja për pacientët me diabet të tipit 2

Problemi kryesor i diabetikëve që vuajnë nga lloji i dytë i sëmundjes është mbipesha. Dietat terapeutike kanë për qëllim luftimin e mbipeshes së pacientit. Indeve dhjamore kanë nevojë për një dozë të rritur të insulinës. Ekziston një rreth vicioz, sa më shumë hormon, aq më intensivisht rritet numri i qelizave yndyrore. Sëmundja zhvillohet më shpejt nga sekretimi aktiv i insulinës. Pa këtë, funksionimi i dobët i pankreasit, nxitur nga ngarkesa, ndalet plotësisht. Kështu që një person shndërrohet në një pacient të varur nga insulina.

Shumë diabetikë parandalohen të humbin peshë dhe të mbajnë një nivel të qëndrueshëm të sheqerit në gjak, mitet ekzistuese rreth ushqimit:

Pra, karbohidrate dhe proteina të ndryshme

Pacientët me diabet tip 2, konsumojnë të njëjtën sasi të proteinave si njerëzit e shëndetshëm. Yndyrnat përjashtohen nga dieta krejtësisht ose përdoren në sasi të kufizuara. Pacientëve u shfaqen ushqime me karbohidrate që nuk rrisin në mënyrë dramatike sheqerin në gjak. Karbohidratet e tilla quhen të ngadalta ose komplekse, për shkak të shkallës së përthithjes dhe përmbajtjes së fibrave (fibrave bimore) në to.

• drithëra (hikërror, miell, elb margaritar),
• bishtajore (bizele, soje),
• perime jo-niseshte (lakër, zarzavate, domate, rrepka, rrepka, kungull, kunguj).

Nuk ka kolesterol në enët me perime. Perimet nuk përmbajnë pothuajse asnjë yndyrë (kungull i njomë - 0.3 g, kopër - 0,5 g për 100 g produkt). Karotat dhe panxhari janë kryesisht fibra. Mund të hahen pa kufizime, pavarësisht shijes së tyre të ëmbël.

Një menu e dizajnuar posaçërisht për çdo ditë në një dietë të ulët karboni për diabetikët e tipit 2 është 1200 kcal / ditë. Përdor produkte me një indeks të ulët glicemik. Vlera relative e përdorur lejon ushqyesit dhe pacientët e tyre të lundrojnë në larminë e produkteve ushqimore në mënyrë që të ndryshojnë pjatat në menunë ditore. Pra, indeksi glicemik i bukës së bardhë është 100, bizele jeshile - 68, qumësht i plotë - 39.

Në diabetin tip 2, kufizimet zbatohen për produktet që përmbajnë sheqer të pastër, makarona dhe produkte buke të bëra nga miell premium, fruta të ëmbla dhe manaferrat (banane, rrush), dhe perime niseshte (patate, misër).

Ketrat ndryshojnë mes vete. Lënda organike përbën 20% të dietës ditore. Pas 45 vjetësh, është për këtë moshë që diabeti i tipit 2 është karakteristik, rekomandohet që pjesërisht të zëvendësohen proteinat shtazore (viçi, derri, qengji) me perime (soje, kërpudha, thjerrëza), peshq me pak yndyrë dhe ushqim deti.

Subtletet teknologjike të gatimit të rekomanduara për diabetin

Në listën e dietave terapeutike, sëmundja pankreatike endokrine ka numrin e tabelës 9. Pacientëve u lejohet të përdorin zëvendësues të sintetizuar të sheqerit (xylitol, sorbitol) për pije të ëmbla. Në recetën popullore ka enët me fruktozë. Sweetmbëlsi natyrore - mjalti është 50% karbohidrate natyrale. Niveli glikemik i fruktozës është 32 (për krahasim, sheqeri - 87).

Ka gatishmëri teknologjike në gatim që ju lejojnë të vëzhgoni gjendjen e nevojshme për stabilizimin e sheqerit dhe madje uljen e tij:

• temperatura e gjellës së ngrënë
• konsistenca e produktit
• përdorimi i proteinave, karbohidratet të ngadalta,
• koha e përdorimit.

Një rritje e temperaturës përshpejton rrjedhën e reaksioneve biokimike në trup. Në të njëjtën kohë, përbërësit ushqyes të pjatave të nxehta futen shpejt në qarkullimin e gjakut. Diabetiët e ushqimit duhet të jenë të ngrohtë, të pini mirë. Nga konsistenca, inkurajohet përdorimi i produkteve kokrrizore të përbërë nga fije të trashë. Pra, indeksi glicemik i mollëve është 52, lëng prej tyre - 58, portokall - 62, lëng - 74.

Një numër i këshillave nga endokrinologu:

• diabetikët duhet të zgjedhin drithëra (jo bollgur),
• piqni patatet, mos e përzieni,
• shtoni erëza në enët (piper i zi terren, kanellë, shafran i Indisë, fara e lirit),
• përpiquni të hani ushqim me karbohidrate në mëngjes.

Erëzat përmirësojnë funksionin e tretjes dhe ndihmojnë në uljen e nivelit të sheqerit në gjak. Kaloritë nga karbohidratet e ngrënë për mëngjes dhe drekë, trupi arrin të shpenzojë deri në fund të ditës. Kufizimi i përdorimit të kripës së tryezës bazohet në faktin se teprica e tij depozitohet në nyje, kontribuon në zhvillimin e hipertensionit. Një rritje e vazhdueshme e presionit të gjakut është një simptomë e diabetit mellitus tip 2.

Recetat më të mira për pjatat me kalori të ulët

Snacks, sallatat, sanduiçet janë përveç enëve në tryezën festive. Duke treguar kreativitet dhe duke përdorur njohuri për produktet e rekomanduara nga pacientët endokrinologjikë, mund të hani plotësisht. Recetat për diabetikët e tipit 2 përmbajnë informacione rreth peshës dhe numrit të përgjithshëm të kalorive të një pjate, përbërësve të saj individualë. Të dhënat ju lejojnë të merrni parasysh, rregulluar sipas nevojës, sasinë e ushqimit të ngrënë.

Sanduiç me harengë (125 Kcal)

Përhapni djathin e kremës mbi bukë, shtrojeni peshkun, zbukurojeni me një filxhan karota të ziera dhe spërkatni me qepë të gjelbërta të copëtuar.

• Bukë thekre - 12 g (26 Kcal),
• djathë i përpunuar - 10 g (23 Kcal),
• fileto harengë - 30 g (73 Kcal),
• karrota - 10 g (3 kcal).

Në vend të djathit të përpunuar, lejohet të përdorni një produkt më pak kalori - një përzierje gjizë e bërë në shtëpi. Përgatitet në mënyrën e mëposhtme: Kripë, piper, qepë të copëtuar imët dhe majdanoz i shtohen 100 djathë me gjizë të ulët. 25 g të një përzierje tërësisht tokësore përmbajnë 18 kcal. Një sanduiç mund të dekorohet me një degëz borziloku.

Vezë të mbushura

Më poshtë në foto, dy gjysma - 77 kcal. Pritini me kujdes vezët e ziera në dy pjesë. Lyejeni të verdhën e verdhë veze me një pirun, përzieni me salcë kosi të ulët me yndyrë dhe qepë të gjelbra të prera imët. Kripë, shtoni piper të zi terren për shije. Mund ta dekoroni meze me ullinj ose ullinj të grirë.

• Veza - 43 g (67 Kcal),
• qepë jeshile - 5 g (1 Kcal),
• salcë kosi 10% yndyrë - 8 g ose 1 lugë. (9 kcal).

Vlerësimi i njëanshëm i vezëve, për shkak të përmbajtjes së lartë të kolesterolit në to, është i gabuar. Ato janë të pasura me: proteina, vitamina (A, grupet B, D), një kompleks i proteinave të vezëve, lecithin. Përjashtimi i plotë i një produkti me kalori të lartë nga receta për diabetikët e tipit 2 është jopraktike.

Havjar kungull (1 pjesë - 93 Kcal)

Kungull i njomë të rinj së bashku me një lëvozhgë të hollë të butë të prerë në kube. Shtoni ujë dhe vendoseni në tigan. Lëngu ka nevojë aq shumë sa që mbulon perimet. Cook kungull i njomë deri sa të butë.

Qëroni qepët dhe karotat, copëtoni imët, skuqeni në vaj perimesh. Shtoni kunguj të zier dhe perime të skuqura në domate të freskëta, hudhra dhe barishte. Grind gjithçka në një mikser, kripë, ju mund të përdorni erëza. Për të ziej në një multicooker për 15-20 minuta, multicooker është zëvendësuar me një tenxhere me mure të trashë, në të cilën është e nevojshme të përzieni shpesh havjar.

Për 6 servione havjar:

• kungull i njomë - 500 g (135 Kcal),
• qepë - 100 g (43 Kcal),
• karrota - 150 g (49 Kcal),
• vaj perimesh - 34 g (306 Kcal),
• Domate - 150 g (28 Kcal).

Kur përdorni kungull të pjekur, ato qërohen dhe zhvishen. Kungulli ose kungull i njomë mund të zëvendësojnë me sukses perimet.

Receta me kalori të ulët për diabetikët e tipit 2 është veçanërisht e popullarizuar.

Turshi i Leningradit (1 servir - 120 Kcal)

Në supën e mishit shtoni kokrra gruri, patatet e copëtuara dhe gatuajeni derisa të keni gjysmë ushqime të gatuara. Grini karrota dhe majdanoz në një rende të trashë. Perime Sauté me qepë të copëtuar në gjalpë. Shtoni kastravecat e kripur, lëngun e domates, gjethet e gjirit dhe allspice në supë, copëtuar në kube. Shërbyer turshi me barishte.

Për 6 shërbime të supës:

• kokrra gruri - 40 g (130 Kcal),
• patate - 200 g (166 kcal),
• karrota - 70 g (23 Kcal),
• qepë - 80 (34 Kcal),
• majdanoz - 50 g (23 Kcal),
• turshi - 100 g (19 Kcal),
• lëng domate - 100 g (18 Kcal),
• gjalpë - 40 (299 Kcal).

Me diabetin, në recetat e kurseve të para, supa gatuhet, hiqet jo-yndyra ose yndyra e tepërt. Mund të përdoret për të sezonuar supat e tjera dhe një e dyta.

Essertmbëlsirë e pavendosur për Diabetikët

Në një menu të përpiluar për një javë, një ditë me kompensim të mirë të sheqerit në gjak, mund të gjeni një vend për ëmbëlsirë. Nutricionistët këshillojnë që të gatuani dhe hani me kënaqësi. Ushqimi duhet të sjellë një ndjenjë të këndshme të plotësisë, kënaqësia nga ushqimi i jepet trupit nga enët e shijshme diete të pjekura nga brumi (pancakes, pancakes, pizza, muffins) sipas recetave speciale. Shtë më mirë të piqni produkte të miellit në furrë, dhe jo të skuqura në vaj.

Për provën përdoren:

• miell - thekër ose përzier me grurë,
• gjizë - djathë pa yndyrë ose i grirë (suluguni, djathë fetar),
• proteina e vezëve (ka shumë kolesterol në të verdhën e verdhë),
• pëshpëritje e sode.

Essertmbëlsirë “Cheesecakes” (1 pjesë - 210 Kcal)

Përdoren djathë gjizë të freskët dhe të veshur mirë (mund të lëvizni nëpër një mulli mishi). Përzijeni produktin e qumështit me miell dhe vezë, kripë.Shtoni vanilje (kanellë). Ziejeni mirë brumin për të marrë një masë homogjene, duke mbetur prapa duarve. Formoni copat (ovale, qarqe, sheshe). Fry në vaj perimesh të ngrohur nga të dy palët. Vendos djathrave të gatshëm në peceta letre në mënyrë që të largoni yndyrën e tepërt.

• gjizë me pak yndyrë - 500 g (430 Kcal),
• miell - 120 g (392 kcal),
• vezë, 2 copë. - 86 g (135 kcal),
• vaj perimesh - 34 g (306 Kcal).

Shërbimi i ëmbëlsirave të djathit rekomandohet me fruta, manaferrat. Pra, viburnum është një burim i acidit askorbik. Kokrra të kuqe tregohet për përdorim nga personat që vuajnë nga tensioni i lartë, dhimbja e kokës.

Diagnostikimi i diabetit mellitus hakmerret tek pacientët e papërgjegjshëm me komplikime akute dhe të vonshme. Trajtimi për sëmundjen është kontrolli i glukozës në gjak. Pa njohuri mbi ndikimin e faktorëve të ndryshëm në shkallën e përthithjes së karbohidrateve nga ushqimi, indeksin e tyre glicemik dhe marrjen e kalorive të ushqimit, është e pamundur të kryhet kontrolli i cilësisë. Prandaj, për të ruajtur mirëqenien e pacientit dhe për të parandaluar komplikimet diabetike.

Karbohidratet dhe proteinat

Proteinat dhe karbohidratet, duke qenë një pjesë integrale e ushqimit, në një shkallë ose një tjetër rrisin nivelin e sheqerit në gjak. Megjithëse duhet të pranohet se mekanizmi i ndikimit të tyre në trup është i ndryshëm.

Proteinat janë proteina që janë një material unik ndërtimi. Fromshtë nga këto "tulla" që një person përbëhet. Proteinat, duke qenë një pjesë integrale e strukturave ndërqelizore, kryejnë procese metabolike në trup.

Përveç kësaj, funksionet e sinjalizimit caktohen në proteinë, si një kombinim i procesit metabolik. Proteinsshtë proteinat rregullatore ndërqelizore që kryejnë këto detyra. Këto përfshijnë proteina hormonale. Ato barten me gjak, duke rregulluar përqendrimin e substancave të ndryshme në plazmë.

Sa i përket diabetit, gjithçka do të bëhet menjëherë e qartë nëse themi se insulina është një proteinë e tillë hormonale rregullatore. Prandaj, është jashtëzakonisht e rëndësishme të mbushni trupin e njeriut me ushqim proteinik.

Ushqimet që janë më të pasura me proteina përfshijnë: të bardhë veze, peshk, shpend, viçi, djathë.

Në lidhje me karbohidratet, ekziston një mendim i gabuar se është ushqim për diabetikët që duhet të çlirohen plotësisht nga karbohidratet.

Duke folur për rëndësinë e karbohidrateve për funksionimin e plotë të trupit, vlen të përmendet se ato kompensojnë kostot e energjisë njerëzore me 70%.

Deklarata - njeriu është njeri tek njeriu, mund t'u atribuohet plotësisht atyre.

Duke hapur këtë ide, duhet të theksohet se, nga dëmtimi i tyre, produktet ushqimore që përmbajnë karbohidrate mund të ndahen në tre grupe me kusht, të cilat janë kundërindikuar për diabetikët në shkallë të ndryshme:

Shembuj të recetave me kalori të ulët

Për diabetikët fillestarë, fjala "ushqim" merr një lloj ngjyrosje të keqe, duke hequr shpresën, depresionin dhe dëshpërimin. Ky gjykim mund të shkaktojë vetëm një buzëqeshje dhe të qeshur ironike, asgjë më shumë.

Receta të shijshme të pulave, kurse të mrekullueshme të para, enët anësore të brokolit, lulelakrës, orizit kafe, elbit margaritar, misrit ose tërshërës - këto, në shikim të parë, produkte jo të këndshme në duart e një magjistari të kuzhinës, që mund të jetë çdo pacient, do të bëhen kryevepra të vërteta të gatimit .

Dhe, më e rëndësishmja, ajo që dua të theksoj është se recetat diabetike janë shumë, shumë të dobishme për njerëzit plotësisht të shëndetshëm.

Ne do të fillojmë të nxisim oreksin menjëherë, duke tërhequr artileri të rëndë dhe duke siguruar receta për enët e thjeshta dhe të shijshme (ilustruar me foto shumëngjyrëshe) për diabetikët.

Pica nga Italia

Si ju pëlqen kjo ofertë - pica për diabetikët? Po, po keni dëgjuar të drejtë - është pica.

Pastaj shkruani një recetë të thjeshtë dhe përbërës të shëndetshëm për këtë pjatë jashtëzakonisht të popullarizuar.

Për gatimin, ne përdorim miell me një indeks të ulët glicemik.

Për këtë rast përshtaten:

• miell hikërror - 50 njësi.
• miell pule - 35 njësi.
• miell thekre - 45 njësi.

Brumë: miell thekre - 150 gram + 50 gram hikërror dhe miell luledielli ose liri, maja të thatë - gjysmë lugë çaji, një majë kripe dhe 120 ml ujë të ngrohtë. Llokoçisini mirë të gjithë përbërësit. Për pjekje, vendosni për disa orë në një tas të lyer me vaj vegjetal.

Pasi brumi të jetë gati, kur vëllimi të dyfishohet, gatuajeni dhe rrokulliseni në formën në të cilën do të piqet pica. Vendoseni në furrë. Piqeni në furrë të nxehur në 220 gradë për 5 minuta derisa të formohet një kore paksa e kaftë.

Pas kësaj, shtoni mbushjen në çdo proporcion të dëshiruar dhe piqni për 5 minuta të tjera derisa djathi të shkrihet.

• pule,
• mish gjeldeti
• midhjet,
• koktej deti
• qepë,
• domate,
• piper zile
• ullinj ose ullinj
• kërpudha të freskëta të çdo lloji,
• djathë jo i fortë

Supë me domate me kunguj

Bërja e darkës për një diabetik tip 2 është gjithashtu e lehtë.

Duhet mbajtur mend se të gjitha recetat për diabetikët bazohen në tre shtylla, më thjeshtë, ndërtohen duke iu nënshtruar tre rregullave themelore:

• supë - vetëm viçi ose pulë në ujin "e dytë",
• perime dhe fruta - vetëm të freskëta dhe pa ruajtje,
• produkte - vetëm me një indeks të ulët glicemik (jo më shumë se 55 njësi).

• kungull - 500 g.,
• hudhra - 3 karafil,
• pureja e domates - 500 g, e përgatitur nga pureja e domateve të freskëta,
• kripë deti - për shije, por jo më shumë se 1 lugë çaji,
• vaj perimesh (ulliri) - 30 mg,
• gjethe rozmarine - gjysmë lugë,
• supë - 700 ml,
• piper terren - një çerek lugë çaji.

1. purifikohet dhe kungulli i prerë imët është zier lehtë në vaj vegjetal.
2. Hudhra e copëtuar dhe rozmarina gjithashtu dërgohen këtu.
3. Shtohet pureja e domates dhe gjithçka është zier për 5 minuta.
4. Ne e lidhim produktin e gatuar gjysmë të gatshme me supë të zierë, sjellim një çiban. Hiqeni nga nxehtësia - një supë e shijshme është gati.
5. Kur shërbeni, mund të shtoni zarzavate.

Solyanka lulelakër

Ekzistojnë disa lloje të hodgepodge. Kjo recetë është një kurs kryesor, jo një supë.

• lulelakër - 500 g
• qepë - një kokë,
• Piper bullgar - 1 copë.,
• pure domate - tre domate pure,
• karrota - 1 copë.
• vaj perimesh - dy tbsp. lugë,
• kripë, erëza - për shije.

1. Perimet dhe qepët zhvishen, lani, copëtoni imët dhe ziejini në zjarr të ulët për 5 minuta.
2. Mousse domate e freskët shtohet atje.
3. Lulelakra klasifikohet sipas lulëzimit dhe dërgohet në zierje me perime.
4. Pjata është kripur pak, me shtimin e erëzave.
5. 10 minuta pasi është injektuar dhe ftohur, mund të shërbehet në tryezë.

Patëllxhanët në tenxhere me mish dhe salcë kikiriku

Kungull i njomë dhe patëllxhan janë shumë të dobishëm për diabetikët.

Especiallyshtë veçanërisht e nevojshme të theksohet indeksi glicemik i patëllxhanëve dhe përmbajtja e tyre kalorike, që është 15 njësi dhe 23 kcal për njëqind gramë, përkatësisht. Ky është vetëm një tregues fantastik, kështu bPersonat me patëllxhan për diabetikët e tipit 2 nuk janë vetëm të shijshëm dhe ushqyes, por edhe jashtëzakonisht të shëndetshëm.

Jo vetëm familja juaj, por edhe mysafirët do të vlerësojnë sofistikimin e kësaj "kryevepre".

• viçi - 300 g
• patëllxhan - 3 copë.,
• arre (qëruar) - 80 g.,
• hudhër - 2 karafil të madh,
• miell - 2 tbsp. lugë,
• lëng limoni - 1 tbsp. një lugë
• vaj perimesh - 2 lugë gjelle. lugë,
• zarzavate - borzilok, cilantro, majdanoz,
• kripë, piper, erëza - për shije,
• tenxhere - 2.

1. Pritini patëllxhanët përgjatë gjatësisë, spërkatni me kripë dhe lëreni për 30 minuta të shuajë hidhërimin.
2. Zare dhe skuq patëllxhanin në vaj perimesh nën nxehtësi të lartë.
3. Zhvishem mishi nga filmi, prerë në kube 1 cm dhe rrokulliset në miell.
4. Fry në një shtresë, në mënyrë që të mos ngjiteni, mund të duhet ta bëni këtë në disa hapa.
5. Në një llaç, bluajini arrat me kripë ose bluajeni me një blender. Shtoni lëng limoni dhe piper, holloni me ujë në konsistencën e salcë kosi.
6. Vendosni patëllxhanët dhe mishin në dy tenxhere, derdhni hudhër të copëtuar imët, derdhni salcën e kikirikut, mbyllni kapakun dhe vendoseni në furrë të ftohtë. Një furrë e ftohtë është e nevojshme në mënyrë që tenxheret të mos plasen për shkak të ndryshimit të temperaturës.
7. Gatuajeni pjatën për 40 minuta në një temperaturë 200 gradë.
8. Sasi e vogël me barëra përpara se ta servirni.

Supë e ftohtë me gazpaço spanjolle

Kjo recetë e thjeshtë do të apelojë veçanërisht te diabetikët në nxehtësinë e butë - një pjatë freskuese, tonike dhe e shëndetshme.

• domate - 4 copë.,
• trangujve - 2 copë.,
• Piper bullgar - 2 copë.,
• qepë - 1 copë.,
• hudhër - 2 karafil,
• vaj ulliri - 3 lugë,
• uthull vere - 1 lugë gjelle,
• çarje nga buka Borodino - 4-5 copa,
• kripë, erëza, piper, majdanoz, borzilok - për shije.

1. Qëroni të skalitur domate të ziera, rregullojini ato në kube.
2. Ne pastrojmë dhe copëtojmë kastravecat.
3. Pritini piperin e ziles në shirita të vegjël.
4. Të gjitha produktet e copëtuara, përfshirë hudhrat, kalohen përmes një blender.
5. Shtoni zarzavate të copëtuar imët dhe dërgojini të krijoj për 3 orë në frigorifer.
6. Para se të shërbeni, shtoni krisurave në supë.
7. Konsistenca e gjellës mund të rregullohet duke shtuar lëng domate të përgatitur fllad.

Pancakes janë shumë të përshtatshme për supën diabetike. Ato mund të shërbehen veçmas dhe si plotësues i kursit të parë.

• miell thekre - 1 filxhan,
• kungull i njomë - 1 copë.,
• vezë - 1 copë.,
• majdanoz, kripë, erëza, barishte - për shijen tuaj.

1. peeled hekura e kungujve.
2. Shtoni vezën, barishtet e copëtuara, kripën dhe erëzat atje.
3. Fritters janë skuqur në vaj perimesh. Sidoqoftë, petullat me avull do të jenë më të dobishme për një diabetik.
4. Nëse dëshironi, kungull i njomë mund të zëvendësohet me miell thekre dhe kefir në proporcione 3: 1.

Tavë peshku me oriz

Kjo pjatë do të jetë e përshtatshme dhe do të shijohet nga të gjithë anëtarët e familjes si për drekë ashtu edhe për darkë.

• peshk yndyror - 800 g.
• oriz - 2 gota,
• karrota - 2 copë.,
• salcë kosi (me pak yndyrë) - 3 lugë,
• qepë - 1 kokë,
• vaj perimesh, kripë, erëza.

1. Gatuaj peshk paraprakishtduke e prerë në shirita të hollë.
2. Kombinoni qepë dhe karota të copëtuara me peshq, ziejini për 10 minuta në vaj perimesh me ujë.
3. Në fund të mykut vendosni gjysmën e orizit, të larë dhe zier plotësisht.
4. Rajs është lyer me salcë kosi dhe produktet e ziera janë hedhur mbi të.
5. Pjesa tjetër e orizit është hedhur sipër, e cila spërkatet me djathë të grirë.
6. Pjata vendoset për 20 minuta në furrë, nxehet në 210 gradë.
7. Pas formimit të një kore të artë, gjellë është gati.

Peshk i kuq i pjekur në petë

Kjo recetë nuk është vetëm e thjeshtë për gjeni, por edhe një pjatë fantastikisht e shëndetshme dhe e shijshme që mund të përfshihet me sukses në menunë e festave për diabetikët.

• peshk i kuq (fileto ose biftek) - 4 copë.,
• fletë gji - 3 copë.,
• limon - 1 copë.,
• qepë - 1 copë.,
• kripë dhe erëza për shije.

1. Pjesë të pjesshme peshku i kuq vendoset në një petë të spërkatur me qepë, të prerë në gjysmë unaza.
2. Një limon, i prerë në unaza dhe një gjethe gjiri, është vendosur atje në "mbështetje".
3. Pjata më e lartë derdhet me lëng limoni.
4. Peshku është mbyllur fort me petë dhe dërgohet për 20 minuta në furrë, i nxehur më parë në 220 gradë.
5. Pas ftohjes, gjellë është hedhur në pllaka të veçanta, spërkat me barishte dhe shërbehet në tryezë.

Havjar kungull

Havjar kungull i njomë është i përsosur si një pjatë anësore për diabetikët.

• kungull i njomë - 2 copë.,
• hark - një kokë,
• karrota - 1-2 copë.,
• pure domate - 3 domate (pure),
• hudhër - 2-3 karafil,
• kripë, erëza - për shije.

1. Përbërësit e perimeve pastrohet dhe fërkohet imët.
2. Më pas lyhen në një tigan të nxehtë, me shtimin e vajit vegjetal.
3. Pas ftohjes, produktet gjysmë të gatshme shtypen me një blender, pure domate u shtohet atyre dhe zihen për 15 minuta të tjera.
4. Pjata shërbehet e ftohur në tryezë.

Akullore me çokollatë me Tropicano Avocado

• portokall - 2 copë.,
• avokado - 2 copë.,
• stevia ose stevioside - 2 tbsp. lugë,
• fasule kakao (copa) - 2 lugë gjelle. lugë,
• kakao (pluhur) - 4 lugë gjelle. lugë.

1. fshij gjallëri.
2. Shtrydhur lëng portokalli.
3. Duke përdorur një blender, përzieni përbërësit: lëng, tul avokado, stevioside, pluhur kakao.
4. Derdhni masën që rezulton në një gotë plastike, shtoni feta fasule kakao, spërkatni me zall dhe dërgojeni në frigorifer.
5. Një ëmbëlsirë e shijshme është gati në një orë. Vizitorët janë të lumtur me ju.

Pelte luleshtrydhe

• luleshtrydhe - 100 g
• ujë - 0,5 l.,
• xhelatinë - 2 tbsp. lugë.

1. Thithni paraprakisht xhelatinë.
2. Vendosni luleshtrydhet në një tigan, shtoni ujë dhe gatuajeni për 10 minuta.
3. Derdhni xhelatinë në ujë të vluar të luleshtrydhes dhe silleni përsëri në një çiban. Hiqni manaferrat e ziera.
4. Në një kallëpe të përgatitur paraprakisht, vendosni luleshtrydhe të freskëta, prerë gjatë dhe hidhni në një zierje.
5. Lejo që të ftohet për një orë dhe të ftohet - pas ngurtësimit, ëmbëlsira është gati.

Smoothie frutash dhe perimesh

• mollë - 1 copë.,
• mandarina ose portokalli - 1 copë,
• lëng kungulli - 50 gr.,
• arra, fara - 1 lugë çaji,
• akull - 100 g.

Përgatitja:

1. Fold në një blender dhe mundi plotësisht: copëtuar mollë, portokall, lëng kungulli, akull.
2. Hidhni në një gotë të gjerë. Sasi e vogël me farat e shegës, arrat e copëtuara ose farat.
3. Frutat e tjerë mund të përdoren si mbushës, por gjithmonë me një indeks të ulët glicemik.

Souffle gjizë

• gjizë me pak yndyrë (jo më shumë se 2%) - 200 g.,
• vezë - 1 copë.,
• mollë - 1 copë.

1. i pastër dhe prerë një mollë.
2. Vendosni të gjithë përbërësit në një enë dhe përzieni plotësisht me një blender.
3. Rregulloni në tigan të vegjël për gatimin me mikrovalë.
4. Gatuani në fuqi maksimale për 5 minuta.
5. Hiqeni nga furra, spërkateni me kanellë dhe lëreni të ftohet.

Mousse kajsi

• kajsi pa far - 500 g.,
• xhelatinë - 1,5 lugë
• portokalli - 1 copë.,
• vezë peliçe - 5 copë.,
• ujë - 0,5 litra.

1. Thith xhelatinë dhe hekura zverin e portokallit.
2. Derdhni kajsi me ujë, vendoseni në zjarr dhe ziejini për 10 minuta.
3. Cool, rrihni të gjithë masën me një blender derisa të piqet.
4. Shtrydhni lëng nga gjysma e një portokalli.
5. Rrihni vezët veç e veç, shtoni xhelatinë atje dhe përzieni plotësisht.
6. Kombinoni të gjithë përbërësit, shtoni zierje portokalli. Hidhni në kallëpe dhe ftohni për disa orë derisa të ngurtësohen.

Ushqimi dietik për diabetikët nuk është vetëm një shtesë në programin e trajtimit - është një vazhdim i jetës, i gjallë, plot emocione dhe ndjesi pozitive.

Si të hani me diabet

Nëse mjeku diagnostikon llojin e dytë të diabetit, një person duhet të rishikojë dietën e tij dhe të fillojë të hahet i ekuilibruar. Ushqimet e konsumuara duhet të përmbajnë të gjithë ushqyesit e nevojshëm.

Mjekët rekomandojnë të hani shpesh, pesë deri në gjashtë herë në ditë, në pjesë të vogla. Ushqimet yndyrore dhe ato të skuqura me vaj duhet të përjashtohen nga dieta sa më shumë që të jetë e mundur. Mishi dhe peshku duhet të zgjidhen varietete me pak yndyrë.

Një sasi e madhe e perimeve duhet të përfshihet në menu çdo ditë, veçanërisht kur pacienti ka mbipeshë. Ky lloj produkti është i pasur me fibra dhe vitamina, për shkak të të cilave ka një ulje të indeksit glicemik të të gjitha pjatave të konsumuara njëkohësisht në perime.

• Për të bërë një dietë për tërë javën, është e rëndësishme të njiheni me një koncept të tillë si një njësi bukë. Ky tregues i sasisë së karbohidrateve mund të përfshijë 10-12 g glukozë, prandaj, njerëzit me një diagnozë të diabetit tip 2 ose tip 1 duhet të konsumojnë jo më shumë se 25 njësi buke në ditë. Nëse hani pesë deri në gjashtë herë në ditë, mund të hani një maksimum prej 6 XE për vakt.
• Për të llogaritur numrin e kërkuar të kalorive në ushqime, duhet të merrni parasysh moshën, peshën trupore të një diabeti, praninë e aktivitetit fizik. Nëse është e vështirë të krijoni si duhet një menu diete, mund të këshilloheni me një nutricionist për këshilla.

Njerëzit me mbipeshë duhet të konsumojnë sasi të mëdha të perimeve dhe frutave të pangopur çdo ditë, veçanërisht në verë. Ushqimet yndyrore dhe të ëmbla duhet të përjashtohen nga dieta sa më shumë që të jetë e mundur.

Shumë i hollë një person, përkundrazi, duhet të rrisë përmbajtjen kalorike të enëve për të normalizuar peshën dhe metabolizmin në trup.

Canfarë mund dhe nuk mund të hahet me diabet

Diabetikët duhet të japin përparësi ndaj ushqimeve të lehta dhe ushqyese me një indeks të ulët glicemik. Në shitje mund të gjeni bukë diete të veçantë të bërë nga mielli i thekur i trashë, lejohet të hahet jo më shumë se 350 g në ditë. Indeksi glycemic i këtij produkti është 50 njësi, dhe buka me krunde - 40 njësi.

Kur përgatisni qull bazuar në ujë, përdoret hikërror ose bollgur. Supa me dietë përgatitet më së miri me shtimin e grurit (njësi GI 45) dhe elbit margaritar me njësi GI 22, ato janë më të dobishmet.

Supat për diabetikët gatuhen në bazë të perimeve, dy herë në javë lejohet të gatuaj supë në supë me yndyrë të ulët. Perimet hahen më së miri të papërpunuara, të ziera dhe të ziera. Perimet më të dobishme përfshijnë lakër, kunguj të njomë, barishte të freskëta, kunguj, patëllxhan, domate. Sallatat rekomandohen të sezonin me vaj perimesh ose lëng limoni të shtrydhur fllad.

1. Në vend të vezëve të pulës me një GI prej 48 njësive, është më mirë të përfshini kunguj në menu, ato mund të hahen në një sasi jo më shumë se dy copë në ditë. Nga llojet e ndryshme të mishit zgjidhni varietetet dietë - lepuri, shpendët, viçi i ligët, është i zier, pjekur dhe zier.
2. Produktet e fasules gjithashtu lejohen të hahen. Nga manaferrat, zakonisht zgjidhen më shumë varietete acide, pasi ato të ëmbla kanë një indeks të lartë glicemik për shkak të sasisë së madhe të sheqerit. Manaferrat hahen më së miri të freskëta, ato janë bërë gjithashtu nga fruta të ziera dhe ëmbëlsira duke përdorur ëmbëlsues.
3. Teaaji jeshil konsiderohet pija më e dobishme, përfshirë rekomandohet të gatuani komposto me shtimin e vitheve. Në vend të sheqerit, zëvendësuesit e sheqerit përdoren gjatë përgatitjes së pjatave të ëmbla, midis tyre Stevia është ëmbëlsuesi natyral dhe me cilësi më të lartë.
4. Nga produktet e qumështit të fermentuar, mund të hani një gotë në ditë kos, kefir, indeksi i glicemisë i të cilit është 15 njësi. Si opsion, djathi i gjizës me një indeks glicemik prej 30 njësish shtohet në dietë, lejohet të hajë jo më shumë se 200 g të këtij produkti në ditë. Do vaj mund të hahet vetëm në sasi të kufizuar, maksimumi 40 g në ditë.

Shtë më mirë nëse refuzoni plotësisht nga ëmbëlsirat dhe ëmbëlsirat me kalori të lartë, lëpjet, derri yndyror, pijet alkoolike, erëzat, marinadat, frutat e ëmbla, ëmbëlsirat, djathrat me yndyrë, ketchup, majonezë, pjatat e tymosura dhe të kripura, sode e ëmbël, salcice, salcice, ushqim të konservuar mish yndyror ose supë peshku.

Për të vlerësuar sasinë e ushqimit të ngrënë në ditë dhe cilësinë e ushqimit, diabetikët bëjnë shënime në ditar, të cilat tregojnë se cilat ushqime janë ngrënë në një ditë të caktuar. Bazuar në këto të dhëna, pasi të keni kryer një test gjaku për sheqerin në gjak, mund të kontrolloni se sa një dietë terapeutike ndikon në mënyrë efektive në trup.

Gjithashtu, pacienti numëron numrin e kilokalorive dhe njësive të bukës që hahen.

Hartimi i një menuje diete për javën

Në mënyrë që të kompozojë saktë menunë, pacienti duhet të studiojë dhe përzgjedh receta për enët me diabet tip 2 për çdo ditë. Në mënyrë korrekte zgjidhni pjatat do të ndihmojnë një tabelë të veçantë, e cila tregon indeksin glicemik të produkteve.

Servingdo shërbim individual i çdo pjate mund të jetë maksimumi 250 g, dozimi i mishit ose peshkut nuk është më shumë se 70 g, pjesa e perimeve të ziera ose patatet e pjekura është 150 g, një copë bukë peshon 50 g, dhe vëllimi i çdo lëngu që pini nuk e tejkalon një gotë.

Bazuar në këtë rekomandim, përgatitet një dietë diabetike për çdo ditë. Për ta bërë më të lehtë të kuptoni se çfarë të përfshini në menunë për mëngjes, drekë, rostiçeri pasdite dhe darkë, mund të konsideroni një dietë të përafërt javore për personat me diabet të llojit të parë ose të dytë.

• Qull Hercules me një sasi të vogël gjalpi, karrota të freskëta të grira, bukë dhe fruta të ziera pa sheqer shërbehen për mëngjes.
• Teaaji bimor dhe grejpfrut janë në dispozicion për drekë.
• Për drekë, rekomandohet të gatuani supë pa kripë, një sallatë me perime të freskëta me një copë të vogël mishi, bukë dhe lëng kokrrizash.
• Si një meze të lehtë për drekë, përdorni një mollë jeshile dhe çaj.
• Për darkë, ju mund të gatuani djathë me pak yndyrë me bukë dhe komposto.
• Para se të shkoni në shtrat. Mund të pini një gotë kos.

1. Në mëngjes ata kanë mëngjes me perime të copëtuara, një copë peshku me bukë, një pije të pangopur.
2. Për mëngjes, ju mund të shijoni perime me pure dhe çikore.
3. Dreka me supë të ligët me shtimin e salcë kosi, mish të ligët me bukë, një ëmbëlsirë diabetik, ujë.
4. Keni një rostiçeri me gjizë dhe pije frutash. Një tjetër rostiçeri e dobishme është serumi në diabetin tip 2.
5. Darka është vezë e zier, cutlets steamed, bukë diabetike, çaj pa shije.
6. Para se të shkoni në shtrat, mund të pini një gotë ryazhenka.

• Për mëngjesin e parë, ju mund të shërbeni hikërror, gjizë me pak yndyrë, bukë, çaj pa shije.
• Për drekë, thjesht pini pije frutash ose komposto.
• Darka me supë me perime, pulë të zier, bukë, mund t’i shërbeni një mollë jeshile dhe ujë mineral.
• Si një meze të lehtë për drekë, përdorni një mollë jeshile.
• Për darkë, ju mund të gatuani perime të ziera me gjellë. Lakër të pjekur, shërbejeni bukë dhe komposto.
• Para se të shkoni në shtrat, pini kos me pak yndyrë.

1. Për mëngjes, ata hanë qull orizi me panxhar, një fetë djathë të freskët, bukë, pinë një pije nga çikore.
2. Për mëngjes, përgatitet një sallatë me fruta agrume.
3. Për drekë shërbehen supa me perime, zierja e perimeve me zierje, bukë dhe pelte.
4. Mund të kapni një kafshim për të ngrënë me fruta të copëtuara dhe çaj të këndshëm.
5. Meli i darkës, peshku i steamed, buka e krundeve, çaji i pangopur.
6. Para se të shkojnë në shtrat, ata pinë kefir.

• Për mëngjesin e parë, mund të gatuani një sallatë me karrota dhe mollë jeshile, gjizë me pak yndyrë, bukë, çaj të pangopur.
• Dreka mund të përbëhet nga fruta të pangopur dhe ujë mineral.
• Darka me supë peshku, zierje kungull i njomë, pulë të zier, bukë, pije me limon.
• Sallata me lakër dhe çaji i pangopur shërbehen në çajin e pasdites.
• Për darkë, ju mund të gatuani hikërror, lakër të njollosur, atyre u shërbehet bukë dhe çaj pa sheqer.
• Para se të shkoni në shtrat, pini një gotë qumësht të dobët.

1. Mëngjesi mund të përfshijë bollgur, sallatë karrota, bukë dhe çikore të menjëhershme.
2. Sallata e agrumeve dhe çaji pa sheqer shërbehen për drekë.
3. Për drekë, përgatisni supë me petë, mëlçi të zier, zierni orizin në një sasi të vogël, shërbejeni bukë dhe fruta të ziera.
4. Për një meze të lehtë, ju mund të keni sallatë frutash dhe ujë mineral pa gaz.
5. Për darkë, ju mund të shërbeni qull elb margaritar, zierje kungull i njomë, bukë, çaj pa sheqer.
6. Para se të shkoni në shtrat, pini kos.

• Për mëngjes, ata hanë hikërror, një fetë djathë të freskët, një sallatë me panxhar të grirë, bukë, një pije të pangopur.
• Mëngjesi i vonë mund të përbëhet nga fruta të pangopur dhe çikore.
• Për drekë, ata bëjnë supë me bishtajore, pulë me oriz, patëllxhan të zier, dhe shërbejnë bukë dhe lëng boronicë.
• Pasdite mund të keni një meze të lehtë me fruta agrumesh, pije të pangopur.
• Për darkë, shërbyer qull kungulli, qullkë, sallatë perimesh, bukë, çaj të pangopur.
• Natën mund të pini një gotë ryazhenka.

Kjo është një dietë e përafërt për një javë, të cilën mund ta ndryshoni nëse është e nevojshme sipas gjykimit tuaj. Kur përpiloni menunë, është e rëndësishme të mos harroni të përfshini sa më shumë perime, veçanërisht nëse jeni mbipeshë. Gjithashtu, mos harroni se është e këshillueshme që të kombinoni dietë dhe ushtrime me diabet.

Cilat produkte janë të dobishëm për diabetin, do t'i tregojë eksperti nga videoja në këtë artikull.