Turqia dhe Brukseli mbijnë sallatë

Siç tregon praktika, për çështjen e filizave të Brukselit, shumë nuk janë dakord si në mendime ashtu edhe në sythat e shijes. Disa e duan atë, të tjerët e urrejnë atë. Më parë, unë gjithashtu nuk mund të zbrisja në të, por tani nuk jam aq i disponueshëm me këtë perime të vogël.

Sot për ju kam shtruar një sallatë me arra nga ajo, natyrisht, kjo recetë mund të quhet thjesht lakër me fileto gjeldeti. Por prit, unë jam një bloger, ky është blogu im, dhe unë kam të drejtë të emëroj recetat e mia ashtu siç dua. E mrekullueshme, a nuk është kështu?

Por duhet të them që kjo është vërtet një sallatë e vërtetë. Ai është i ftohtë dhe gjithë ai xhaz. Pasi dërgova lugën e parë në gojë për provë, nuk kisha zgjidhje tjetër veçse të haja gjithçka. Ai ishte i shijshëm, megjithë një nga varietetet më të urryer të perimeve në planet.

Si ndiheni për filizat e Brukselit? A po e anashkaloni atë, duke bërtitur në tmerr, apo jeni një nga të dashuruarit e saj? Do të jem i lumtur për komentet tuaja! Dhe tani ndaloni së foluri, le të zbresim në recetën aktuale. Kjo është arsyeja pse ju jeni këtu, apo jo? 🙂

Përbërësit

• 400 g fileto gjeldeti (ose gji),
• 500 g lakër Brukseli,
• 2 portokall
• 1 lugë vaj ulliri,
• 1 lugë gjelle paprika (e ëmbël),
• 1 lugë pluhur kerri
• 1 lugë gjelle mjaltë (ose ndonjë ëmbëlsues tjetër),
• 1 lugë gjelle uthull me arra,
• 1 lugë vaj arre,
• 50 g arra.

Sasia e përbërësve për këtë recetë me karburant të ulët llogaritet në dy servione.

Metoda e gatimit

Së pari, hiqni gjethet kafe nga lakra dhe lani atë. Nëse jeni duke përdorur lakër të ngrirë, kaloni këtë hap. Pastaj gatuajeni derisa të gatuhet.

Skuqeni mishin në vaj ulliri nga të gjitha anët dhe sezonin me spec, kripë, specin dhe specin e kajen.

Hiqeni mishin nga tigan dhe shtoni 100 ml ujë në supën e mbetur në të. Shtoni një lugë gjelle mjaltë ose ëmbëlsues sipas dëshirës tuaj, si dhe 1 lugë vaj dhe tretësirë ​​uthullash të arrës. Tani vlim deri sa të trashet.

Në këtë kohë, qëroni portokallet nga lëvozhga dhe lëvorja e bardhë dhe ndajeni në feta. Nëse dëshironi, skuqni portokallin në pak vaj kokosi. Arra të mëdha të copëtuara.

Merrni një tas të madh dhe vendosni lakrën, mishin dhe portokallin në të. Derdhni arrën e copëtuar, përzieni gjithçka me kujdes dhe më pas hidhni salcën e zier. Shërbyer në tryezë. Ju uroj bon appétit.

Brukseli mbinë sallatën me qepë

Brukseli lakër sallatë me qepë 400 g Lakër Brukseli, 100 g qepë, 1 lugë gjelle. lugë vaj perimesh, 50 g majonezë, 1/2 g fara karafili, piper terren, kripë për shije. Shpëlajini dhe lakrën lyeni me kalli. Pritini dhe skuqni qepën deri në kafe të artë.

Brukseli mbinë sallatën me qepë

Brukseli lakër sallatë me qepë 400 g Lakër Brukseli, 100 g qepë, 1 lugë gjelle. lugë gjelle vaj perimesh, 50 g majonezë, 1/2 g fara karafili, piper terren, kripë për shije.I shpëlani dhe copëtoni vaskat së bashku me kërcellin. Pritini dhe skuqni qepën deri në kafe të artë.

Brukseli mbinë sallatën me mollë

Brukseli lakër sallatë me mollë Lakrat e Brukselit - 300 g, mollë - 5 copë., Krem kosi - 100 g, majdanoz - 10 g, erëza, kripë, piper për shije.Lakra të copëtuara, të kripura dhe të shtrydhura. Pastaj përzieni atë me mollë kashte, shtoni erëza,

Brukseli lakmon dhe rrepka sallatën

Lakër brishtë dhe sallatë rrepka Përbërësit: 500 g lakër Brukseli, 1 tufë rrepkë, 2 domate, 1 kanaçe majonezë, marule, sheqer dhe kripë për shije.Lajini, thajini dhe vendosni gjethe marule në një pjatë të gjerë. Lani lakrën, vlim në ujë të kripur, hidhni

Brukseli mbinë sallatën me qepë

Brukseli lakër sallatë me qepë 400 g Lakër Brukseli, 100 g qepë, 1 lugë gjelle. lugë vaj perimesh, 50 g majonezë, 1/2 g fara karafili, piper terren, kripë për shije. Shpëlajini dhe lakrën lyeni me kalli. Pritini dhe skuqni qepën deri në kafe të artë.

Brukseli mbinë sallatën me qepë

Brukseli lakër sallatë me qepë 400 g Lakër Brukseli, 100 g qepë, 1 lugë gjelle. lugë gjelle vaj perimesh, 50 g majonezë, 1/2 g fara karafili, piper terren, kripë për shije.I shpëlani dhe copëtoni vaskat së bashku me kërcellin. Pritini dhe skuqni qepën deri në kafe të artë.

Brukseli lakër sallatën

Brukseli i filizave të Brukselit Ziej lakrën në ujë të kripur, kullon dhe, kur ftohet, derdh një salcë zvicerane (shiko "Salcat, salcat"). 800 g Lakra në Bruksel, kripë, salcë

Brukseli mbinë sallatën me mollë

Brukseli lakër sallatë me mollë Për çfarë ju nevojiten: 300 g lakër Brukseli, 5 mollë, 2-3 degëza me majdanoz? gota me salcë kosi, piper, kripë Dhe ne fillojmë të gatuajmë: Lakrat e Brukselit, presim imët, kripë dhe duarbollë pak. shtoj

Brukseli lakmon dhe rrepka sallatën

Lakër brishtë dhe sallatë rrepka Përbërësit: 500 g lakër Brukseli, 1 tufë rrepkë, 2 domate, 1 kanaçe majonezë, marule, sheqer dhe kripë për shije.Lajini, thajini dhe vendosni gjethe marule në një pjatë të gjerë. Lani lakrën, vlim në ujë të kripur, hidhni

Brukseli mbinë sallatën me qepë

Brukseli lakër sallatë me qepë 400 g Lakër Brukseli, 100 g qepë, 1 lugë gjelle. lugë vaj perimesh, 50 g majonezë, 1/2 g fara karafili, piper terren, kripë për shije. Shpëlajini dhe lakrën lyeni me kalli. Pritini dhe skuqni qepën deri në kafe të artë.

Brukseli mbinë sallatën me qepë

Brukseli lakër sallatë me qepë 400 g Lakër Brukseli, 100 g qepë, 1 lugë gjelle. lugë gjelle vaj perimesh, 50 g majonezë, 1/2 g fara karafili, piper terren, kripë për shije.I shpëlani dhe copëtoni vaskat së bashku me kërcellin. Pritini dhe skuqni qepën deri në kafe të artë.

Brukseli lakër sallatën

Brukseli i filizave të Brukselit Ziej lakrën në ujë të kripur, kullon dhe, kur ftohet, derdh një salcë zvicerane (shiko "Salcat, salcat"). 800 g Lakra në Bruksel, kripë, salcë

Brukseli mbinë sallatën me mollë

Brukseli lakër sallatë me mollë Për çfarë ju nevojiten: 300 g lakër Brukseli, 5 mollë, 2-3 degëza me majdanoz? gota me salcë kosi, piper, kripë Dhe ne fillojmë të gatuajmë: Lakrat e Brukselit, presim imët, kripë dhe duarbollë pak. shtoj

Brukseli mbin sallatën me ananas

Brukseli lakër sallatë me ananas atë që ju nevojitet: 400 g lakër Brukseli, 1 ananas, 3 lugë gjelle. l. vaj perimesh me aromë, 2 tbsp. l. lëng limoni, sheqer, kripë Dhe ne fillojmë të gatuajmë: Lakër Brukseli pres, futeni

Brukseli mbin me gjeldeti

Poshtë me kokteje diete - atleti ka nevojë për ushqim të shijshëm!

1. Ziej lakrën në ujë të kripur për 15 minuta. Patatet e ziera dhe gatuajeni në ujë të kripur për 20 minuta. Pritini qepën. Pritini fileton e gjelit të detit në shirita dhe skuqeni në vaj për 4 minuta. Kripë, piper. Hiqeni nga tigani.

2. Hidhni lakrën në një kullesë, më pas skuqni mishin në yndyrë me qepë (3 minuta). Spërkateni me sheqer dhe skuqeni për 2-3 minuta të tjera. Shtoni uthull, 125 ml ujë, gjeldeti dhe më pas 5 minuta.

3.Kullojini patatet, shtoni qumësht dhe pureni patatet e pjekura. Sezoni me kripë dhe arrëmyshk.

• 400 g lakër Brukseli,
• kripë, piper,
• arrëmyshk,
• 500 g patate
• 1 qepë e vogël,
• 250 g fileto gjeldeti,
• 1 lugë gjelle vaj perimesh,
• ½ lugë çaji sheqer kafe
• 2 lugë uthull balsamike,
• 100 ml qumësht

Koha e gatimit: rreth 40 minuta.

Vështirësia: shumë e thjeshtë.

Në një shërbim: 400 kcal, 37 g proteina, 9 g yndyrë, 40 g karbohidrate.