Krem arre

Frymëzuar nga kremja jonë e bajameve shumë e njohur, kemi krijuar krem ​​lajthie për ju me një shënim të lehtë bananeje. Kjo krem ​​është një recetë ideale për një dietë të ulët karbohidrate dhe rrit ndjeshëm listën e recetave të mëngjesit.

Kremi i lajthisë është shumë i lartë në kalori, por është i kënaqshëm dhe do t'ju ndihmojë të mbani vigjilent gjatë ditës. Kjo pjatë mund të zëvendësojë muesli klasik. Shumë nga lexuesit tanë gjithashtu pëlqejnë të përdorin recetat tona të lajthisë dhe bajameve si një zëvendësim i pudingut klasik të bollgur.

Provoni të dy recetat dhe vlerësoni shijen e arrave të kësaj pjate fantastike. Mund të shërbehet si ëmbëlsirë ose si rostiçeri.

Përbërësit

• 300 ml qumësht soje (mundësisht qumësht nga lajthitë, bajamet ose qumështi i rregullt),
• 200 gram lajthi tokësore,
• 100 gram krem ​​whipped
• 2 lugë eritrit,
• mjedër për dekorim (të ngrira ose të freskëta).

Përbërësit janë për 4 servings. Koha totale e përgatitjes së mëngjesit është 10 minuta.

Vlera e energjisë

Përmbajtja kalori llogaritet për 100 gram pjatë të përfunduar.

Preparat

Derdhni qumështin e sojës me krem ​​dhe eritritol në një tigan të vogël dhe sillni në një çiban. Shtoni lajthi dhe gatuajeni për rreth 5 minuta, duke e trazuar vazhdimisht, derisa kremi të trashet pak.

Nëse kremi është shumë i hollë për ju, vetëm shtoni më shumë lajthi derisa të arrihet konsistenca e dëshiruar. Ju lutem vini re se lajthitë mund të trashen paksa pas gatimit.

Më pas vendosni kremin e lajthisë në një tas të përshtatshëm dhe lëreni të ftohet.

Shërbejeni kremin akoma të ngrohtë me disa feta frutash sipas dëshirës tuaj. Manaferrat si luleshtrydhet ose boronica janë më të përshtatshme. Kremi gjithashtu mund të hahet i ftohtë.

Receta "Krem Nut":

Ju mund të merrni çdo arra, një përzierje ose vetëm një lloj, për shembull, arra.
Unë kam një përzierje të arrave: arra, bajame dhe kernel kajsi (ka shumë pak prej tyre, përndryshe ato mund të jenë të hidhura).

Bluaj në çdo mënyrë të përshtatshme.

Sa më e hollë të jetë thërrime, aq më e butë është cilësi e kremës.
Për një tortë, për shembull, është e mundur dhe më e madhe.

Në 1 tbsp. l. vaj mbi nxehtësinë e ulët, skuq thërrimet e arrave deri sa të lagësht,
të jetë më i saktë, i ngrohtë dhe i trazuar mirë derisa të jetë i qetë.

Shtoni sheqerin dhe qumështin, sillni në një çiban.

Llokoçis derisa sheqeri të treten dhe konsistenca të jetë e njëtrajtshme.

Shtrydhni lëng agrumesh, në këtë rast mandarinë, por kjo është për shijen tuaj (limon, portokall)
ose nuk mund ta shtoni fare, thjesht do të ketë një shije të butë kremoze.
Llokoçis.

Shtoni miell, përzieni plotësisht derisa të jetë i qetë, shmangni gunga,
Ju mund të ndërhyni drejtpërdrejt me një kamxhik.

Mbajeni në nxehtësi të ulët derisa kremi të trashet.

Për tortën, kremi është gati!
Mund të shtoni më shumë gjalpë, kjo është çështje shije, kush e do më shumë dhjamin.
Sa më shumë vaj, aq më mirë kremi mban formën e tij.

Për kremin e ëmbëlsirës shtoni edhe 1 tbsp. l. gjalpë dhe 2 lugë gjelle. l. salcë kosi (krem ose thjesht qumësht),
llokoçis tërësisht ndërsa nxehtë.
Ftohtë.
Erëza të tilla si kanellë, arrëmyshk, kardamomë tokësore shtohen të gjitha individualisht dhe për shije,
por shkon shkëlqyeshëm me çdo aditiv.

Ndërsa kremi ftohet, përgatisni një ëmbëlsirë.
Mund të jetë çdo, në këtë rast kam përdorur agrume.
Pritini në feta dhe rregulloni në një tas.

Vendosni kremin sipër, dekorojeni.
Done!

Regjistrohuni në grupin Cook në VK dhe merrni dhjetë receta të reja çdo ditë!

Bashkohuni me grupin tonë në Odnoklassniki dhe merrni receta të reja çdo ditë!

Ndani recetën me miqtë tuaj:

Komente dhe komente

28 korrik 2018 tkorol #

20 shkurt 2018 Anjuta povarenok #

11 shkurt 2017 MashaMashaMasha #

11 janar 2016 Panther

11 janar 2016 a-lesa # (autor recetë)

28 Shkurt 2014 Patiryashka #

11 shkurt 2014 Iris #

12 shkurt 2014 a-lesa # (autor recetë)

8 shkurt 2014 Feya60 #

3 shkurt 2012 mila87 #

3 shkurt 2012 Svetik-joo #

3 shkurt 2012 Lyudmila NK #

3 shkurt 2012 butterscotch-kafeje

3 shkurt 2012 Haruka #

3 shkurt 2012 Ninzonka #

3 shkurt 2012 humbas #

3 shkurt 2012 Nika #

3 shkurt 2012 Innoka #

Receta për mëngjes

Pancakes me Berries dhe Banana

- 1 gotë qumësht

- 1 gotë miell gruri

- 1 tbsp gjalpë

- 1 lugë pluhur pjekje

- frutat dhe manaferrat për dekorim

1. Përzieni miellin me sheqerin, kripën dhe pluhurin për pjekje.

2. Rrihni mirë vezën, shtoni qumësht në të, përzieni. Kombinoni përzierjen me përbërës të thatë. Shtoni gjalpin e shkrirë në brumë.

3. Piqni në tigan secilën petull për 2-3 minuta nga të dy palët. Nuk është e nevojshme të lubrifikoni tiganin me vaj nëse pancake nuk ngjitet.

4. Pancakes të gatshme derdhni mjaltë, garniturë me manaferrat dhe frutat.

- 3 speca zile

- 1 qepë e kuqe

- 200 g fasule jeshile

- 50 g gjalpë

- 50 ml vaj ulliri

- kripë, piper, erëza

- 2 karafil hudhër

1. Vezë të përzier me erëza dhe kripë.

2. Hudhra e prerë imët e përzier me vaj ulliri dhe lëng limoni.

3. Skuqni qepën e copëtuar në unaza të hollë në gjalpë deri sa të bëhet transparente, shtoni brokolin e disassembled në inflorescences dhe skuqeni për 1 minutë tjetër. Pas kësaj, shtoni fasule jeshile dhe piper, të copëtuar në shirita të hollë. Derdhni përzierjen me hudhër dhe lëng limoni, dhe derdhni vezë në gjysmë minutë.

4. Hiqeni nga nxehtësia, lëreni të ftohet pak dhe dërgoni në furrë të paravendosur në 180 gradë për 10 minuta. Kur shërbeni, spërkatni me barishte dhe piper terren.

Receta të shijshme për mëngjes

Muffins djathë me djathë

- 2 gjinj pule

- 1 filxhan djathë i grirë

- 0,5 gota miell

- 0,5 gota qumësht

1. Ziejeni gjoksin deri sa të tenderohen, prerë në copa të vogla.

2. Përziejini djathin e grirë me vezët, salcën e thartë, qumështin dhe barishte, shtoni gjoksin, miellin dhe barishte të copëtuar imët. Përziejini mirë.

3. Mbushni përzierjen që rezulton me kanaçe të kifit dhe vendoseni në një furrë të parangrohur në 180 gradë. Piqeni për 15 minuta.

Cheesecakes me mjaltë dhe banane

- 3 tbsp vaj perimesh

1. Në një blender, përzieni gjizën, bananen, sheqerin, vezën dhe vaniljen deri sa të qetë. Shtoni miell një nga një, përzieni butësisht për të marrë një brumë viskoziteti mesatar.

2. Ne e përhapim brumin me një lugë gjelle në një tigan të ngrohur mirë. Fryni në secilën anë për rreth 2-3 minuta.

3. Shërbeni të nxehtë, të zbukuruar me banane dhe lotim me mjaltë.

Receta të shpejta për mëngjes

Kifle me çokollatë me mikrovalë

- 1 tbsp gjalpë

- disa butona të buta

Përziejini të gjithë përbërësit tërësisht. Vendoseni përzierjen në dy gota që mund t’i vendosni në mikrovalë. Në 700 vat, lërini atje për 1 minutë. Nxirrni jashtë, vendosni ëmbëlsira mbi to dhe përsëri dërgoni në mikrovalë për 1 minutë. Ftohtë para se të shërbeni.

Margarita në një tortilla

- 1 tortë gruri

- 3 karafil të hudhrës

- 1.5 tbsp uthull balsamike

- 1.5 tbsp vaj ulliri

1. Lyejeni ëmbëlsirat me gjysmën e një përzierje të hudhrës së grirë me vaj dhe vendoseni në furrë, të paravendosur në 180 gradë, për 5 minuta.

2. Vendoseni mocarela të copëtuar në një tortë të sheshtë, kripë dhe piper. Domate të copëtuar hollë, vendoseni sipër mocarelës dhe përsëri pak kripë dhe piper. Vendoseni në furrë për 7 minuta të tjera.

3. Pjesën tjetër të hudhrës me vaj, përzieni me uthull balsamike. Derdhni picën e përgatitur në turshi me salcën e mbetur dhe spërkatni me gjethe borzilok të copëtuar.

Mëngjes i shpejtë dhe i shijshëm

Djathë dhe proshutë panini

- 2 feta proshutë

- 2 copa të mëdha bukë

- 4 gjethe borziloku

1. Vendosni në këtë rend të gjithë përbërësit: bukën, proshutën, 2 gjethe borziloku, specin, djathin, 2 gjethe borziloku, bukën.

2. Nëse keni një prodhues hekuri me waffle ose sanduiç, vendosni në to dhe skuqeni deri në kore të artë kafe, duke shtypur mirë. Ose mund të përdorni tiganin pa përdorur vaj, gjithashtu duke shtypur dhe skuqur derisa të skuqen nga të dy palët.

Kos me granola dhe fruta

- 2 gota kos natyral

- 2 lugë bajame të grimcuara

- 1 filxhan granola

- 1 gotë me fruta dhe manaferra të freskëta

- 1 tbsp sheqer pluhur

1. Përzieni kosin natyral me bajamet dhe sheqerin pluhur.

2. Vendosni një të tretën e përzierjes në një gotë të gjerë transparente, shtoni 2 lugë gjelle. granola, dhe pas - 2 lugë gjelle. çdo manaferrat ose frutat.

3. Në të njëjtën sekuencë, bëni edhe dy herë. Garnizoni majën e secilës shërbim me një degëz nenexhiku dhe bajame, mund të shtoni mjaltë. Shërbyer të ftohur.

Tani do të ndajmë me ju disa truke kuzhine që do t'ju ndihmojnë të merreni me rutinën e mëngjesit. Me ndihmën e këtyre hileve do të keni në magazinë disa minuta shtesë, të cilat ndonjëherë mungojnë aq shumë në mëngjes.

Këshilla të dobishme për mëngjes

Mashtrimi i parë dhe më i rëndësishmi - kurrë mos e kaloni mëngjesin

Ky është urdhërimi i parë që duhet të dini. Mëngjesi është mënyra e duhur për të filluar ditën me notën e duhur. Mundimi i uritur mund të mos ju godasë menjëherë, por më besoni, ata do të vijnë. Kur kaloni mëngjesin, në mënyrë të pashmangshme bëheni shumë irritues, stomaku juaj fillon të bëjë tinguj të tmerrshëm. Nëse jeni aq të zënë sa nuk mund të merrni një minutë për të gatuar mëngjes, të paktën merrni disa fruta ose granola me vete për të mbajtur deri në vaktin tuaj të rradhës.

Ngrini bukën dhe skuqni sa herë që dëshironi

Një numër i madh i njerëzve janë përballur me problemin e bukës së prishur. Nëse ju pëlqen dolli në mëngjes, atëherë ngrirja e bukës do të jetë shpëtimi juaj nëse nuk hani kurrë të gjithë bukën që blini me kohë. Thjesht vendosni bukën në qese dhe ngrini. Tani nuk do të keni nevojë të hidhni bukë të papjekur dhe gjithmonë mund të bëni dolli tuaj të preferuar.

Gatuani proshutën në furrë

Shumica e njerëzve gatuajnë proshutë në sobë. Gatimi në furrë do t'ju ndihmojë të shmangni tkurrjet dhe lehtësisht të heqni qafe yndyrën e tepërt. Rezultati është proshutë e freskët dhe e shijshme. Përdorni letër pjekjeje duke vendosur proshutën në një shtresë mbi të. Gatimi zgjat rreth 20 minuta. Kjo është koha që ju mund të përdorni për të bërë kafe ose për të parë lajmet.

Përdorni një tenxhere për gjalpë

Nëse dëshironi të përhapni gjalpë të butë në dolli ose sanduiçe, por nuk keni kohë ta dilni nga frigoriferi, atëherë një tenxhere me vaj të modës së vjetër do të jetë një investim i mirë për ju. Vendosni një pako me gjalpë në të, shtoni rreth një çerek gote ujë në bazë. Uji "i mbyllur" do të parandalojë prishjen e vajit, dhe do të merrni një gjalpë të mrekullueshëm të butë, i cili është gjithmonë në dispozicion për dollitë ose pancakes tuaj.

Përgatitni përbërësit e koktejit paraprakisht

Nëse ju pëlqejnë kokteje për mëngjes, atëherë mund të shpejtoni ndjeshëm procesin e përgatitjes së tyre vetëm duke përgatitur të gjithë përbërësit dhe duke i vendosur ato në pako speciale. Mund ta bëni këtë në fundjavë kur të keni më shumë kohë dhe të përgatisni paraprakisht përbërësit për të gjitha llojet tuaja.

Atëherë nuk duhet të kaloni kohë në mëngjes për këtë. Ju mund të bëni tre pako secila, të ruani frutat në njërën, zarzavatet në tjetrën dhe një përzierje të përbërësve të thatë (farat chia, farat e lirit, arrat, etj) në të tretën.

Tani që ju doni të bëni një gojëmjaltë, thjesht përzieni përmbajtjen e tre paketave dhe ju keni mbaruar!

Shtoni vezën në mbetjet e natës së kaluar

Nëse ka mbetur diçka nga darka e djeshme në frigoriferin tuaj, kjo mund të jetë një mëngjes i mirë, veçanërisht nëse shtoni një vezë në vaktin tuaj. Pavarësisht qoftë nga orizi, gjoksi i pulës apo makaronat, një mundësi e shkëlqyeshme do të ishte të ngrohni gjithçka në tigan dhe të derdhni vezën. Nëse akoma keni një sallatë, atëherë gatuajeni vetëm 1-2 vezë dhe rifreskojeni. Vezët janë shumë ushqyese dhe të tretshme, kështu që në vend që të shpikni një pjatë të re të mëngjesit, thjesht “azhurnoni” darkën e djeshme.

Mbajeni vezë të ziera në kutitë e kifit

Gatimi i një grupi të vogël vezësh të ziera është një mënyrë e shkëlqyeshme për të kursyer kohë në një mëngjes të bezdisshëm. Ruani ato në frigorifer dhe përdorni çdo mëngjes. Përveç gatimit të zakonshëm të vezëve, mund të provoni pjekjen e tyre në një kallamishte cupcake. Dhe ju mund ta bëni këtë pa shkelur integritetin e guaskës, për të shijuar ato do të jenë shumë të ngjashme me të zierat.

Ruani brumin e petullës në një shishe

Ju mund të shpëtoni nga petullat e deformuara nëse derdhni brumin në një shishe, të ngjashme me një shishe për ketchup ose majonezë me një majë të ngushtë. Kjo do t'ju lejojë të kontrolloni situatën sa më shumë që të jetë e mundur dhe të shtrydhni saktësisht sa më shumë provë sa ju nevojitet. Pancakes perfekte të garantuara.

Bëni petullat e patates në një hekur waffle

Vendoseni tavën mënjanë. Ekziston një mënyrë më e mirë për të bërë pancakes me patate për mëngjes. Shtë gjithçka për hekurin e waffle. Nëse ju duket se ka më shumë probleme me të, atëherë mendoni dy herë. Nuk ka trazira. Thjesht vendosni brumin dhe mbyllni pajisjen.

Piqni një vezë në avokado

Avokadot janë ushqime të shkëlqyera për mëngjes sepse janë plot yndyrna dhe lëndë ushqyese të shëndetshme. Një vezë gjithashtu shkoi pranë saj për sa i përket përmbajtjes së vitaminës. Gatuajini ato së bashku për të kursyer kohë dhe për të përfituar sa më shumë nga kjo. Pritini avokadon në dy dhe thyejeni vezën në secilën vrimë në vend të farës. Vendoseni në tigan, pastaj transferojeni në një furrë të parangrohur mirë dhe gatuajeni derisa të vendoset proteina. Ky mëngjes energjik është thjesht i shkëlqyeshëm.

Bëni mini fruta në tiganët e kifit

Bëni gjysmë duzina mini copëza personale dhe shijoni ato çdo ditë të javës? Asgjë nuk është e pamundur. Merrni dy vezë, perimet tuaja të preferuara dhe vendosini në furrë derisa të gatuhen. Ndani në pjesë dhe mbështilleni secilën në një qese të veçantë. Ngrijë. Hani çdo ditë pa harxhuar një ton kohë.

Kaloni bollgurin e gatimit

Kurseni kohën tuaj në mëngjes duke përgatitur bollgur në mbrëmje. Disa hapa të thjeshtë. Përzieni një të tretën e një filxhan qumështi me një çerek filxhan tërshërë, të njëjtën sasi kos grek, fara chia, kanellë terren dhe mjaltë në një kavanoz me një kapak të përdredhur. Shkundni mirë dhe ftohni. Deri në mëngjes, të nesërmen, tërshëra do të zbutet, dhe shijet do të përzihen. Mëngjes i shkëlqyer.

Ekziston një mënyrë tjetër për të kursyer kohë dhe për të shijuar, në të njëjtën kohë, miell të shijshëm të tërshërës për mëngjes. Bollguri nuk e humb shijen kur ngritet. Gatuaj një pjesë të madhe të qullës, ndajeni në racione të vetme dhe ngrini. Kur dëshironi porcione, vendoseni në frigorifer për tu ngrirë gjatë natës, dhe në mëngjes ngrohni me pak qumësht në mikrovalë.

Bëni petull dhe pancakes të shëndetshëm me dy përbërës

Nëse jeni duke kërkuar një alternativë më të lehtë për petullat e rregullta, atëherë patjetër që duhet të provoni këtë recetë me dy përbërës. Duke përdorur vetëm vezë dhe banane, mund të gatuani një vakt të shkëlqyeshëm në pesë minuta. Sigurisht, mund të shtoni gjithçka që dëshironi në brumë, por edhe me këto dy përbërës kryesorë, petullat do të rezultojnë shumë të buta dhe të ajrosura.

Përdorni kapele metalike nga kavanoza qelqi për të bërë në mënyrë të përsosur rrumbullakët në formë veze

Nëse keni ëndërruar ndonjëherë vezë të rrumbullakëta në një sanduiç për mëngjes, por përpiquni t'i gatuani ato në kapakët e kavanozave të qelqit. Rrihni vezët në një tas dhe lyeni pjesën e brendshme të kapakëve me gjalpë. Vendoseni në tigan dhe derdhni vezë. Pas një minutë, hiqni kapakun duke e kthyer vezën në anën tjetër. Duke shtuar djathë dhe një simite, ju merrni një sanduiç të shkëlqyeshëm.

Vendosni drithërat në një qese të shtrënguar

Nëse ju pëlqen të hani drithëra të freskëta të mëngjesit dhe e urreni kur duhet të hani drithëra të lagështa, jo të freskëta deri në fund të javës, atëherë ky mashtrim është vetëm për ju.Thjesht zhvendosini ato nga kutia në një qese me zinxhir dhe shijoni drithërat e shijshme gjatë gjithë javës.

Shijoni kafen dhe kosin në të njëjtën kohë.

Coffee? Excellent. Kos? Edhe më mirë. Rrihni në një blender pak kafe të ftohtë dhe kos të zgjedhur tuaj. Merrni një pije të shkëlqyeshme.

Mos e përhapni bukën me reçel

Kjo është një praktikë mjaft e zakonshme, megjithatë, përsëri rishikoni zakonet tuaja para se të jetë vonë. Një fetë e rregullt e bukës me grurë të plotë përmban 12 g karbohidrate, dhe në 1 lugë gjelle reçel ose bllokim - 14 g. Ky është një sulm i vërtetë i sheqerit! Provoni ta zëvendësoni reçelin me gjalpë kikiriku ose bajame.