Supë pule me vezë > Dieta për diabetin

Pritini pulën në copa, shtoni ujë, vendoseni të ziejë supën. Kur uji vlon, zvogëloni nxehtësinë në mënyrë që uji të mos vlojë dhunshëm, mblidhni shkumë. Lëreni të gatuhet për 5-10 minuta. Qëroni, ziejini patatet dhe shtoni në supë.

Ndërsa vloni patatet me pulë, qëroni qepët dhe karrotat, grijini karrotat në një rende të trashë, presni qepët mirë.

Fry gjithçka shpejt në vaj perimesh.

Shtoni në supë. Kripë dhe piper për shije, gatuajeni edhe 5-10 minuta të tjera. Kontrolloni nëse patatet janë gati.

Rrihni pak vezë në një tas.

Llokoçiseni shpejt supën me një lugë në qendër, derdhni vezë në një rrjedhë të hollë.

Pritini zarzavate, shtoni në supë. Jepni një minutë të ziejë dhe hiqeni nga nxehtësia. Supa është gati.

Recetë e thjeshtë për supë pule

Një supë shumë e lehtë, por megjithatë e kënaqshme, në të cilën shtojmë makarona. Mund të jetë vermicelli, petë ose funchoza orizi - për shijen tuaj.

Supë me Vezë Pule dhe Noodle - Ideja e Mëngjes e Mrekullueshme

Do t'ju duhet: 1.5 litra stoqe pule,

300 g mish pule
3 vezë të ziera
1 qepë të mesme,
2-3 karota të mesme,
2 grushta petë të vogla,
zarzavate për shije,
erëza - gjethe gjiri, piper, djegës ose paprika.

Nëse dëshironi, mund të shtoni më shumë perime, për shembull, një domate ose gjysmë kastravec.

Mishi i pulës pas gatimit në supë mund të shërbehet në mënyra të ndryshme.

Fry qepë dhe karrota, ju mund të shtoni kastravec ose domate

Pritini imët vezët e ziera

Supa e gatshme duhet të injektohet për 15 minuta

Tani mund ta telefononi familjen në tryezë.

Nga rruga, nëse nuk ju pëlqen tiganisja, atëherë nuk mund ta bëni. Për shembull, për të kursyer kohë, thjesht vendosa qepë të copëtuara të papërpunuara dhe karrota të grira në një supë të zier. Gjithçka është gatuar fjalë për fjalë 5 minuta. Dhe nëse dëshironi, mund të shtoni patate në supë. Pritini atë në kube ose feta (Unë zakonisht i prerë sa më hollë që të jetë e mundur, në mënyrë që të vlojë më shpejt), vendoseni në supë. Kur patatet të zbuten, shtoni petë, dhe pas nja dy minutash - pjesa tjetër e produkteve.

Supë me vezë dhe bajrak

Një mënyrë tjetër për ta bërë supën tonë më të kënaqshme është të shtoni dumplings në të. Gatimi do të marrë më shumë kohë, por ia vlen.

Dumplings - një shtesë e shkëlqyeshme e supës së pulës

500 g mish pule (grup supë),
1,5–2 litra ujë,
1 qepë,
1 karotë
2-3 bizele alpine,
fletë gji
kripa.

1 vezë
1 tbsp. l. gjalpë,
5-7 Art. l. miell
130 ml ujë ose qumësht,
kripa.

2-3 patate,
1 qepë,
1 karotë
3 vezë të ziera
një tufë barishte të freskëta
vaj gatimi për tiganisje,
kripë, piper.

Në nxehtësi mesatare, gatuajeni supën, kriposeni, hedhni qepën dhe karotën (të qëruar, por jo të copëtuar), shtoni erëza. Gatuani pak më shumë se gjysmë ore në mënyrë që supë të vlojë pak.
Kur supë të jetë gatuar, hiqni pulën nga ajo dhe çmontojeni në copa mishi. Nxirrni perimet - ato nuk janë më të nevojshme. Vendosni patatet, të prera sipas dëshirës dhe lëreni supën të gatuaj për 10-12 minuta të tjera.

Në supën e përgatitur vlim patatet

Në brumin për dumplings, proteinat dhe të verdhat duhet të drejtohen veçmas

Konsistenca e brumit duhet të jetë pak më e trashë se sa për fritters

Përhapni brumërat në supë më të përshtatshme duke përdorur lugë çaji

Supa është pothuajse e gatshme kur dumplings shfaqen

Receta "Supë pule dhe vezë":

Recetë për një tenxhere të ngadaltë, në fund do të shkruaj si të gatuaj në sobë)

Pritini fileton e pulës në kube të vogla, vendoseni në një tenxhere të ngadaltë, të lyer me yndyrë me pak vaj perimesh në mënyrën "tiganisje".

Nuk ka nevojë të skuqet, është e nevojshme vetëm që pula të "kapet", të bëhet e bardhë, domethënë) 10 minuta është e mjaftueshme për këtë.

Tre karota në një rende të trashë, prerë qepën ashtu si ju pëlqen. I dua unaza gjysmë të hollë) Përhapja në pulë. Skuqeni pak me pulën.

Ne përhapim patatet, prerë në kube.

Hidh në ujë. Unë kam gjithçka së bashku në një vëllim prej 3 litrash. Ndezim modalitetin "supë", koha është 1 orë.

Shkundni vezët me një pirun.

Disa minuta para se supa të jetë gati, derdhni vezët në një rrymë të vogël, duke i trazuar herë pas here.

Kripë për shije. Për erëza, më pëlqen të shtoj paprika dhe shafran i Indisë për një ngjyrë të bukur të artë në këtë supë.

Këtu është një supë e lehtë kaq e bukur dhe e shijshme!)

Nëse e gatuani në sobë, atëherë:
1. Ziejeni mishin derisa të gatuhet.
2. Merrni atë, prerë në feta dhe dërgojeni përsëri me patate të copëtuara dhe perime të skuqura paraprakisht.
3. Derdhni vezët në supën e përfunduar, lëreni supën të ziejë. Gjithçka është gati!)