Diabeti tip 1: dieta dhe trajtimi i sëmundjes sipas rregullave
Nëse keni diabet, si fëmija ashtu edhe i rrituri duhet të rimendojnë plotësisht zakonet e tyre të të ngrënit dhe stilin e jetës. Një pjesë e rëndësishme e parandalimit është një dietë e shëndetshme kur nuk ka produkte sheqeri në menu. Ne do të flasim për shkaqet e patologjisë, trajtimin e saj dhe komplikimet në artikull.
Farë është kjo
Diabeti mellitus i tipit 1 i referohet një sëmundje të varur nga insulina që shoqërohet me sheqer të lartë në gjak, shkaqet e së cilës janë autoimune. Zakonisht, kjo patologji shfaqet tek të rriturit deri në 30 vjeç, për shkak të një predispozicioni gjenetik. Përveç faktorit të trashëgimisë, ekzistojnë edhe karakteristika të tjera që shkaktojnë këtë sëmundje.
Simptomat kryesore të diabetit tip 1 janë etja e vazhdueshme, urinimi i shpeshtë, humbja e peshës, ndërsa oreksi mbetet i mirë dhe personi ha shumë. Për më tepër, kruajtja në lëkurë mund të diagnostikohet.
Si masat kryesore të përdorura për diabetin tip 1, përdoren terapitë konservatore, baza e së cilës është terapia e zëvendësimit të insulinës. Për më tepër, kërkohet të rregulloni dietën dhe dietën, kështu që endokrinologu dhe gastroenterolog janë të përfshirë në trajtim. Parimet e të ushqyerit për fëmijë dhe të rritur, si dhe menyja për javën, do t'i shqyrtojmë më poshtë në artikull.
Kodi ICD-10
Diabeti mellitus i tipit 1, në varësi të fazës dhe pranisë së komplikimeve, ka një kod të ICD-10 - E10-E14.
Diabeti mellitus ndodh kryesisht për një arsye kryesore - një faktor gjenetik. Në varësi të faktit se cili prind është i sëmurë, shanset për sëmundje te fëmijët do të jenë të ndryshme, për shembull:
- Nëse nëna ka një patologji, atëherë probabiliteti i sëmundjes në një fëmijë është deri në 2%,
- Me diabetin e babait, shanset për t'u sëmurë janë më të larta - 4-6%,
- Nëse simptomat dhe shenjat e sëmundjes shfaqen në vëllezërit ose motrat e gjakut, atëherë rreziku i diabetit është më shumë se 6%,
Pjesa e dytë e shkaqeve të emetuara nga endokrinologët ka të bëjë më shumë me faktorët disponues. Rrit incidencën:
- Nëse ndonjë nga të afërmit është diagnostikuar diabeti tip 2,
- Një sëmundje akute virale ose infektive në prani të predispozicioneve gjenetike, për shembull, fruthi, rubeola, mish i dhenve në një fëmijë ose i rritur, shyta, virusi Coxsackie, etj.
- Dëmtimi i strukturave qelizore të pankreasit, përgjegjëse për prodhimin e insulinës, e cila çon në ndryshime të mprehta në nivelin e sheqerit në gjak. Në këtë rast, është e mundur të përmirësoni performancën e sheqerit duke ndryshuar dietën dhe dietën.
- Një anomali autoimune, për shkak të së cilës qelizat beta të pankreasit sulmohen nga sistemi i tyre imunitar, sepse për arsye të ndryshme ato perceptohen si të huaja. Në këtë rast, një personi përshkruhet trajtim me ilaçe.
- Stresi afatgjatë që rezulton në përkeqësim të patologjive kronike.
- Abuzimi i barnave të caktuara, trajtimi i zgjatur me kimioterapi për onkologji.
- Ndërveprimi me kimikate të rrezikshme. Pra, diabeti mund të ndodhë nëse helmi i minjve u fut në trup.
- Prania e një reaksioni inflamator në pankreas, veçanërisht në insulitin, refuzimin në këtë organ, dmth.
- Mbipesha e konsiderueshme për shkak të mbipeshes.
Në disa situata, shkaqet e diabetit tip 1 nuk mund të përcaktohen. Këto janë rastet më të vështira për trajtim, pasi faktori patogjen i identifikuar vepron si një pikënisje efektive për terapi.
Klasifikim
Endokrinologjia ndan diabetin e tipit 1 në dy nëngrupe:
- 1a - një sëmundje e një natyre virale, karakteristikë e më shumë për fëmijët,
- 1b është shumëllojshmëria më e zakonshme kur lëshimi i antitrupave tek insulocitet është i fiksuar, kjo është arsyeja pse insulina pushon të lëshohet pothuajse plotësisht. Një sëmundje e tillë ndodh tek fëmijët adoleshentë dhe të rriturit që nuk janë akoma 30 vjeç.
Diabeti mellitus i çdo lloji ndodh në afërsisht çdo 50 banorë të Tokës, i cili shoqërohet me shkaqe të vetive autoimune, inflamatore ose idiopatike.
Kur shfaqet, gjendja patologjike kalon nëpër disa faza të zhvillimit:
- prediabetes ata e quajnë fillimin e procesit patologjik kur gjendja e shëndetit nuk ndryshon në asnjë mënyrë, dhe testet laboratorike janë normale,
- forma e fshehur referoni një situatë kur nuk ka simptoma, por mostrat laboratorike të gjakut tashmë regjistrojnë devijime në nivelin e sheqerit. Shtë shumë e rëndësishme të filloni trajtimin gjatë kësaj periudhe, atëherë mund të bëni pa rregulluar ushqimin dhe dietën.
- Forma e dukshme dallohet nga bollëku i simptomave të jashtme kur historia mjekësore bëhet tipike.
Diabeti mellitus i tipit 1 korrespondon me një klasifikim sipas gradave, bazuar në ashpërsinë e simptomave të tij:
- Një formë e butë quhet raste kur nuk ka manifestime të jashtme, por ka shenja devijimesh në studimin e urinës dhe gjakut,
- Prania e glukozës në urinë dhe gjak konsiderohet e moderuar. Në këtë fazë, simptomatologjia e parë bëhet e dukshme - dobësia, etja, urinimi i shpeshtë,
- Në raste të rënda, në sfondin e ashpërsisë së simptomave, mund të ndodhë një gjendje kome diabetike dhe komplikime të tjera karakteristike të trupit mashkull dhe femër.
Në përgjithësi, një kurs kronik korrespondon me diabet mellitus tip 1, megjithatë, në prani të shkaqeve të përsëritura, ajo shpejt kalon në një fazë më të rëndë me simptoma të rënda.
Ne rendisim tiparet kryesore:
- Etja e vazhdueshme, që rezulton në një konsum të madh të ujit ose lëng tjetër - deri në 10 l në ditë!
- Edhe pirja e rëndë nuk lehtëson gojën e thatë.
- Urinimi bëhet më i shpeshtë, sikur lëngu të kalojë nëpër trup pa precipituar në të.
- Oreksi po rritet, një person kërkon ushqim të bollshëm dhe vazhdimisht ndjen uri.
- Lëkura e thatë dhe mukozat.
- Pa asnjë arsye kruajtja në lëkurë dhe lezionet e saj purulente ndodhin në plagët më të vogla.
- Gjumë i shqetësuar.
- Ulje e performancës, lodhje kronike.
- Kërcitje në këmbë.
- Edhe me një dietë të përmirësuar, pesha e trupit zvogëlohet.
- Ekziston një dëmtim i shikimit për shkak të dëmtimit të proceseve metabolike në retinë.
- Ndonjëherë ekziston një dëshirë për nauze dhe të vjella, pas së cilës bëhet më e lehtë.
- Abilityrregullim i tepërt.
- Mosmbajtje urinare gjatë natës, e cila është e rrallë tek të rriturit dhe më shpesh diagnostikohet te fëmijët.
Në diabetin mellitus tip 1 në një të rritur - burra ose gra - mund të formohen kushte të shoqëruara me një rrezik për jetën, gjë që kërkon një trajtim të shpejtë profesional. Njëri prej tyre është hiperglicemiakur glukoza e gjakut rritet ndjeshëm, e cila mund të jetë pasojë e një shkelje të dietës dhe dietës së përshkruar, kur shumë karbohidrate marrin në menu.
Në rrjedhën e gjatë të sëmundjes, shfaqen simptoma kronike:
- Flokët bien mbi kokë, trup, gjymtyrë,
- Xenatomet shfaqen, të cilat janë dhjamore, të formuara për shkak të çrregullimeve në metabolizmin e lipideve, dmth.
- Në meshkuj, forma balanoposthiti, dhe në gratë, vulvovaginitis, me simptoma përkatëse të pakëndshme në organet gjenitale,
- Sistemi imunitar është në depresion, një person është më shpesh i sëmurë nga një ftohje, etj.
- Skeleti i kockave po dobësohet për shkak të problemeve metabolike; si rezultat, frakturat bëhen më të shpeshta pa ndonjë arsye të dukshme.
Diabeti tip 1 është një ndërlikim serioz në shtatëzani. Nëse një grua me një sëmundje të tillë mbetet shtatzënë, ajo ka nevojë për mbështetje më të kujdesshme gjinekologjike dhe endokrine për mbajtjen.
Diagnostics
Një diagnozë e saktë e diabetit tip 1 është e mundur vetëm pas një studimi laboratorik të gjakut dhe urinës. Për më tepër, janë përshkruar një numër studimesh speciale, të cilat endokrinologu ose gastroenterologu vendos në bazë të rezultateve të testeve parësore. Përveç kësaj, kur diagnostikoni:
- Kontrollohet historia e përgjithshme mjekësore e pacientit, në mënyrë ideale është e nevojshme të shihet historia mjekësore dhe të afërmit e gjakut - kjo ndihmon për të identifikuar me saktësi burimet e sëmundjes dhe si më mirë ta trajtoni atë.
- Shtë e nevojshme t'i nënshtrohen një ekzaminimi të plotë fizik me një diagnozë të gjendjes së sipërfaqeve të lëkurës dhe mukozës.
- Një histori e hollësishme që plotëson historinë e sëmundjes është koha kur u shfaqën simptomat e para, sa ndryshuan ashpërsia e tyre me kalimin e kohës, etj.
Për diagnostifikimin laboratorik, rezultatet janë të nevojshme:
- Një test i përgjithshëm gjaku që tregon praninë e reaksioneve inflamatore,
- Matja e glukozës në stomak bosh (në mëngjes),
- Testi i tolerancës së glukozës. Ajo kryhet me metodën gojore dhe nevojitet për rezultate të pasakta të ekzaminimit të mëparshëm. Para kësaj analize, përgatitja e duhur është shumë e rëndësishme,
- Testimi i hemoglobinës së glikoziluar,
- urinalysis
- Testi i gjakut biokimik
Nëse ekziston dyshimi për dëmtimin e pankreasit, atëherë përshkruhen studime mbi organin me ultratinguj, ose nga CT dhe MRI.
Nëse diagnoza konfirmohet dhe personi është i sëmurë nga diabeti tip 1, atëherë përshkruhet trajtimi. Në të njëjtën kohë, pothuajse të gjithë janë të interesuar për pyetjen jo të papërfillshme - "A është e mundur të kurohet plotësisht diabeti tip 1 dhe të heqësh qafe atë përgjithmonë?»Fatkeqësisht, kuroni plotësisht këtë patologji i pamundur, detyra kryesore në trajtim është përmirësimi i mirëqenies së pacientit dhe dhënia e jetës së tij një vlerë të plotë. Kjo arrihet nga:
- Injeksion zëvendësues i insulinës. Përzgjedhja e dozës kryhet individualisht, kjo varet nga mosha e pacientit dhe do të ndryshojë shumë nga sa trajtohet një i rritur ose një fëmijë.
- Dieta e duhur dhe rregullimet dietike. Whatfarë lloj ushqimi që duhet të ndiqni, i cili mund dhe nuk mund të përfshihet në menynë, përcaktohet bazuar në gjendjen e personit dhe shkallën e diabetit në të.
- Regjim special sportiv. Njerëzit me një histori të diabetit tip 1 nuk duhet të kenë një mënyrë jetese të ulur. Ushtrimet e lehta fizike për një orë në ditë ndihmojnë shumë në trajtimin parandalues dhe normalizojnë gjendjen.
Një komponent i rëndësishëm në trajtim është gatishmëria e miqve dhe të afërmve për komën e pacientit dhe njohja e mënyrës se si të ofrohet ndihma e parë në këtë rast, si të përdoret insulina, etj.
trajtim Nuk rekomandohet plotësimi i mjekësisë tradicionale, pasi marrja e substancave edhe natyrale, por shumë të përqendruara mund të shkaktojë një përkeqësim, i cili do të përfundojë vetëm me pasoja të rënda.
Dieta për njerëzit me diabet tip 1 është përbërësi më i rëndësishëm i trajtimit. Produktet zgjidhen nga një mjek sipas një tabele të veçantë. Kur përpiloni një menu për një ditë ose një javë, duhet të udhëhiqet nga parimet e mëposhtme:
- Përjashtoni plotësisht produktet që përmbajnë sheqer, si produktet e ëmbëlsirave të mjaltit, vetë sheqerin dhe çdo produkt ku futet.
- Shtoni në dietë duhet të jetë buka, drithërat, patatet, frutat e freskëta.
- Përveç ndjekjes së një diete, duhet të hani në mënyrë të pjesshme pa konsumuar sasi të mëdha ushqimi në të njëjtën kohë.
- Kufizoni yndyrnat shtazore (mish, peshk, qumësht).
Dieta zgjidhet individualisht, kështu që nuk ka asnjë mënyrë për të dhënë rekomandime më specifike në menu për një javë.
Tabela tregon një shembull të një menuje ditore
Komplikime
Nëse simptomat injorohen, dhe trajtimi i duhur nuk kryhet, atëherë diabeti tip 1 përfundon:
- ketoacidoza diabetike,
- koma hiposmolare
- hypoglycemia,
- nefropati,
- problemet e shikimit
- ishemia e zemrës
- goditje,
- ulçera trofike të lëkurës me nekrozë,
- aborti në gratë shtatzëna,
Parandalim
Masat specifike parandaluese për diabetin nuk janë alokuar. Për të përmirësuar mirëqenien e pacientit, rekomandohet të përmbaheni rregullave të një jetese të shëndetshme:
- Ndaloni pirjen e duhanit dhe pirjen e alkoolit,
- Ndiqni një dietë dhe menu
- Përzgjedhja e barnave për trajtim duhet të bëhet së bashku me mjekun që merr pjesë,
- Mos lejoni që pesha e trupit të rritet ose ulet ndjeshëm,
- Gratë planifikojnë dhe kontrollojnë me kujdes shtatëzëninë,
- Trajtuar në kohë për sëmundje infektive dhe virale,
- Regjistrohuni tek endokrinologu dhe kontrollohuni periodikisht,
Prognoza se sa njerëz jetojnë me diabet tip 1 është e lidhur ngushtë me pajtueshmërinë me rekomandimet për trajtimin parandalues të kësaj patologjie të përshkruar në artikull dhe të dhënat e mjekut. Në komplikime të rënda, ekziston mundësia e vdekjes.
Armiku duhet ta dijë personalisht
Në mjekësi, diabeti mellitus klasifikohet në dy lloje (1 dhe 2), të cilët kanë një emër të përbashkët, por procedura për formimin, zhvillimin dhe komplikimet që lindin është e ndryshme.
Glukoza e saktë përdoret nga qelizat për energji dhe të gjitha proceset në trup. Funksioni humbet tërësisht ose pjesërisht. Një person nuk mund të bëjë pa hormonin e injektimit, i cili luan një rol të madh në proceset metabolike.
Nëse sëmundja është fituar, atëherë shkaku i dështimit mund të jetë një sëmundje infektive që sulmon pankreasin. Imuniteti po mundohet të mbrojë trupin, por nuk është vetë virusi që vret, por qelizat vitale vitale të pankreasit, duke i marrë ato si një kërcënim. Pse ndodh kjo nuk dihet.
Aktiviteti i antitrupave rezulton në një përqindje të ndryshme të humbjes së qelizave beta. Nëse ata vazhdojnë edhe për një të tretën, pacienti ka një shans të zvogëlojë dozën e insulinës nga jashtë me regjimin e duhur të trajtimit.
Diabeti mellitus i tipit 1 është i rrezikshëm sepse sasi të mëdha sheqeri formohen në gjak, të cilat qeliza nuk mund ta përdorë në formën e saj të pastër për qëllimin e saj të synuar. Trupi nuk merr energji, ndodh një dështim në të gjitha proceset e jetës që mund të çojnë në komplikime ose vdekje.
Diabetikët e tipit 1 kanë nevojë për insulinë, por nëse doza nuk është e saktë, ekziston gjithashtu një rrezik - një tepricë e dozës çon në një gjendje glike (gjendje të ulët sheqeri), një dozë e pamjaftueshme nuk do të jetë në gjendje të konvertojë të gjithë sheqerin.
Prandaj, diabetikët e tipit 1 duhet të mësojnë se si të llogarisin saktë këtë dozë dhe të mbajnë nivelin e glukozës brenda kufijve të pranueshëm për një person të shëndetshëm. Dhe, pa marrë parasysh kur bëhen matje, nuk duhet të ketë kërcime. Atëherë nuk do të ketë asnjë arsye për zhvillimin e komplikimeve serioze, lista e të cilave është e gjerë për çdo lloj diabeti.
Dallimi midis llojit të parë dhe të dytit është se sëmundja diagnostikohet te njerëzit në moshë të re, nga lindja deri në 35 vjeç. Shtë më e vështirë për të trajtuar diabetikët e vegjël, të cilët nuk e kuptojnë pse ekziston një kufizim në ushqim dhe pse nevojiten injeksione të vazhdueshme. Një trup në rritje ka nevojë për më shumë energji për funksionimin e qetë të të gjitha sistemeve.
Trajtimi i duhur për diabetin tip 1
Diabetikët duhet të kuptojnë se sheqeri mund të kontrollohet dhe sëmundja nuk lejohet të jetë një zonjë. Pavarësisht nga mosha në të cilën u diagnostikua sëmundja, parimi i trajtimit është i njëjtë për të gjithë:
- Shikoni se çfarë futet në gojën tuaj. Kuptoni parimet e ushqyerjes së duhur dhe zgjidhni një dietë së bashku me një endokrinolog ose nutricionist, duke marrë parasysh çdo problem shëndetësor.
- Plotësoni ditarin e ushqimit, ngarkesat, vlerat dixhitale në instrumentet matëse, dozat e insulinës.
- Kontrolloni vazhdimisht nivelet e glukozës të paktën 4 herë në ditë.
- Drejtoni një mënyrë jetese aktive me aktivitetin e duhur fizik.
- Gjeni një specialist i cili ka një qasje individuale për të përshkruar insulinë për diabetikët. Kjo është shumë e rëndësishme, sepse cilësia e hormonit është e ndryshme dhe mund të mos jetë e përshtatshme në një rast të veçantë.
Nëse zgjedhja e insulinës dhe llogaritja e dozës së saj në një periudhë të caktuar kohore duhet të afrohet individualisht, atëherë dieta për trajtimin e diabetit tip 1 mund të varet vetëm nga mosha e pacientit (fëmija ose i rrituri), nga intoleranca individuale ndaj produkteve dhe financave.
Shtë e nevojshme të studiohen pronat e produkteve, të bëhet një listë e atyre që u lejohen diabetikëve.Shtë e rëndësishme të vëzhgoni masën në ushqim, sepse edhe ushqimet e shëndetshme me tepricë do të çojnë në stres të shtuar në sistemin e tretjes. Do pjesë duhet të peshohet dhe të llogariten kaloritë e saj. Ju duhet të blini peshore elektronike që matin peshën e produktit në gram.
Zgjedhja e një diete për diabetin tip 1
Ekspertët e diabetit gjithmonë i bëjnë thirrje pacientëve të kalojnë në një dietë të veçantë, e cila konsiderohet baza në trajtimin e një sëmundje të ëmbël. Pasi problemi lidhet me ushqimin, atëherë duhet të përjashtoni produkte që provokojnë një rritje të mprehtë të glukozës në gjak nga jeta juaj.
Nëse pankreasi sekreton insulinë në vëllimet e nevojshme për shndërrimin e të gjitha karbohidrateve, atëherë nuk do të kishte probleme serioze. Por kjo lidhje në metabolizmin e karbohidrateve është i dëmtuar, dhe nuk do të jetë e mundur të përpunohet sheqeri i tepërt pa një dozë vdekjeprurëse të hormonit në injeksione.
Jo të gjithë pacientët mund të llogaritin saktë insulin e shkurtër ose të gjatë që do të injektohet dhe në çfarë proporcione. Nëse pankreasi nga natyra, ky proces funksionon si një orë dhe jep vetëm një pjesë të dobishme, atëherë një person mund të gabojë në llogaritjet dhe të injektojë lëngun pak a shumë sesa është përshkruar.
Ekziston vetëm një mënyrë për të dalë - të mësoni se si të zgjidhni ushqime që përjashtojnë një rritje të glukozës për ushqim, dhe të bëni një menu për ditën, duke pasur parasysh përfitimet e pjatave posaçërisht për diabetikët.
Diabetikët duhet të bëjnë një zgjedhje midis dy dietave:
- E ekuilibruar - endokrinologët e tij janë përshkruar për një kohë të gjatë, duke marrë parasysh që është e nevojshme të përjashtohen karbohidratet e thjeshta (të shpejta) nga dieta dhe të përqendrohen vetëm në karbohidratet komplekse, duke i plotësuar ato me proteina dhe yndyrna. Karbohidratet komplekse japin sheqerin e nevojshëm, por jo duke e shndërruar menjëherë atë, muret e stomakut thithin gradualisht produktet, pa krijuar ndjenjën e urisë në një person shumë më të gjatë se karbohidratet e shpejta.
- Karboni i ulët - bazuar në përjashtimin e të gjitha produkteve (karbohidratet) që përmbajnë sheqer ose ëmbëlsues. Theksi është te proteinat dhe yndyrnat. Thelbi i dietës është se sa më pak karbohidrate të hyjnë në stomak, aq më pak insulinë kërkohet për ta shndërruar atë. Kjo ju lejon të zvogëloni numrin e injeksioneve të insulinës me disa herë.
Ekziston një supozim - nëse jo të gjitha qelizat beta vdiqën në pankreas, me ushqimin e duhur, mbetet e mundur të kaloni vetëm në insulinë tuaj, duke eleminuar plotësisht varësinë nga injeksionet. Karbohidratet e duhura në një sasi të vogël nuk do të rrisin nivelin e sheqerit, që do të thotë se hormoni natyror është i mjaftueshëm për ta shndërruar atë në energji.
Të dy dietat janë krijuar për të trajtuar diabetin tip 1 dhe tip 2, por parimet e tyre janë të kundërta me njëra-tjetrën.
Nëse një menu e ekuilibruar bën të mundur që dieta të jetë e ndryshme dhe e shijshme, atëherë një karburant i ulët përjashton çdo përpjekje për të ngrënë diçka të ëmbël, madje edhe nga rreziku i produkteve për diabetikët.
Besohet se të gjitha produktet speciale zëvendësojnë konceptin, por nuk përjashtojnë sheqernat e dëmshëm në përbërje. Për të kuptuar ndryshimin midis dietave dhe të vendosni se cilën të zgjidhni, duhet të studioni parimet e secilës.
Një dietë e ekuilibruar për diabetin
Një dietë e ekuilibruar për diabetin quhet edhe 9 tabela. Disa ushqime janë të përjashtuara nga përdorimi që nuk do të përfitojnë diabetikët, por rrit vetëm ngritjet e sheqerit.
Ushqimet e ndaluara klasifikohen si karbohidrate të larta glicemike, të cilat shpejt shndërrohen në sheqer dhe ngopin trupin për një kohë të shkurtër. Ndjenja e urisë vjen shpejt dhe truri kërkon një pjesë të re të ushqimit, pavarësisht se glukoza nuk absorbohet nga qelizat.
Pasi studiuan vetitë e produkteve, nutricionistët, së bashku me endokrinologët, përpiluan një listë të produkteve të ndaluara për diabetikët e tipit 1. Këto produkte nuk do të sjellin ndonjë përfitim në trajtimin e diabetit tip 2.
Tabela diabetike Nr.9 sugjeron që ushqimet e mëposhtme duhet të përjashtohen nga dieta e pacientit:
- Anydo ëmbëlsirat e prodhimit industrial - çokollatë, ëmbëlsira, akullore, bllokime, reçel me sheqer.
- Produkte buke të bëra nga mielli i grurit, çdo lloj muffins, buns, cookies, cookies me xhenxhefil dhe shumë më tepër. Këto produkte përbëhen nga disa përbërës, përveç miellit, ëmbëlsuesit, yndyrnat, aditivë të ndryshëm janë të pranishëm.
Lista e ushqimeve të lejuara për diabetin tip 1 është më e pasur dhe nuk duhet të keni frikë se pacienti privohet nga të gjitha gëzimet gjatë ngrënies. Thjesht duhet të studioni listën dhe të krijoni një menu të larmishme për javën.
Menyja diabetike 7-ditore
Në mungesë të peshës së tepërt, vlera e energjisë mund të jetë më e lartë. Kjo diskutohet më së miri me endokrinologun. E gjithë dieta duhet të ndahet në 6 pritje - 3 ushqime kryesore dhe 3 snack. Rekomandohet të hani në të njëjtën kohë, por kjo nuk është kritike nëse diabeti ndonjëherë devijon nga orari.
Faza e vaktit / Dita e Javës | Mon | W | shih | th | fri | Sat. | diell |
mëngjes | Furrë me zierje 150 në ujë, djathë i fortë 50 g, bukë kokërr 20 g, çaj bimor i pavendosur | Qumështi Hercules 170 g, 1 vezë e zier, bukë 20 g, çaj i zi i pangopur | 2 omëletë me vezë, 50 g mish pule të zier, kastravec të freskët, 20 g bukë, çaj pa shije | Lakër të mbushur me mish viçi 200 g, bukë, supë të këndshme të trëndafilit të egër. | Djathë gjizë 5% 200 g pa sheqer me manaferrat e freskëta, 1 filxhan kefir | Meli në ujë 150 g, mish viçi 50 g, kafe e pangopur me qumësht | Qull orizi 170 g, sallatë perimesh me vaj perimesh 20 g bukë, kafe e pangopur me qumësht. |
Mëngjesin e 2-të | Anydo frut, ujë i lejuar | 200 g qumësht të pjekur të fermentuar | 200 g sallatë perimesh me lëng limoni. | 150 g sallatë frutash me kos të pangopur. | 200 g tavë me gjizë, ujë | 20 g bukë, 50 g djathë të fortë, çaj të pangopur. | mollë e pjekur, çaj. |
drekë | Supë në supë me perime 200 g, qofte me mish viçi 4 copë., Një copë merak perimesh me mish 150 g, komposto me fruta të thata. | Supë peshku me patate, lakër të zier (lulelakër ose brokoli), 100 g peshk të pjekur, çaj. | Borsch në supë mishi 200 g (zëvendësoni patatet me kungull i njomë), hikërror të zier 100 g, brumë mishi të zierë, komposto frutash. | Supë pule me petë 200 g, merak perimesh 100 g, çaj bimor | Supë me fruta deti (koktej i ngrirë) 200 g, pilaf me gjel deti 150 g, pelte. | Supë fasule 200 g, speca të mbushur (piqni në furrë) 1 copë, lëng perimesh të shtrydhur fllad. | Turshi në supë mishi 200 g, 100 g lakër të zier, viçi i zier 50 g, pije frutash e pavendosur nga manaferrat |
Aj i lartë | arra 30 g | 50 g djathë nga gjizë, 20 g bukë | 1 mollë e pjekur, çaj | sallatë perimesh me vaj perimesh | fruta të thata të lejueshme | jogurt i pavendosur 200 g | sallatë frutash |
darkë | 200 g lakër të zier, 100 g peshk të pjekur, çaj të pangopur | 200 g piper të mbushur me gjellë me 15% salcë kosi, çaj të pangopur | 150 g merak perimesh pa patate, 50 g djathë, lëng kokrra të kuqe | 200 g oriz të zier me mish viçi, kulaçi 150 g, çaj | Sallatë deti të ngrirë të ngrirë në ujë. | 200 g gjeldeti të pjekur në mëngë me perime të lejuara, lëng kokrra të kuqe | kunguj shpendësh të zierë, sallatë me lakër të bardhë, çaj |
Darka e vonë | Produkti i qumështit 1 gotë | Frutat lejohen | Djathë me pak yndyrë 150 g. | Beefidok 1 gotë | Kefir 1 filxhan | Djath gjizë 50, dolli, çaj jeshil | Produkti i qumështit 1 gotë |
Kjo menu është për një kuptim të qartë se dieta e diabetikëve tip 1 është e larmishme. Së pari mund të shkoni te një nutricionist dhe të bëni një menu të vlefshme për dietën # 9 për një muaj. Në të ardhmen, ju mund të krijoni në mënyrë të pavarur një menu, duke u përqëndruar në listat dhe tabelat e produkteve për diabetikët.
Dietë e ulët karboni
Kjo është një lloj i ri diete për personat me diabet. Ai rishikoi kriteret për besnikërinë ndaj karbohidrateve komplekse. Përkrahësit e një diete të ulët të karburantit besojnë se ju duhet të hiqni nga dieta e një diabeti të gjitha ushqimet që përmbajnë sheqerna të qarta dhe ato të fshehura.
- Për të përjashtuar produktet në dyqan të shënuara për diabetikët, sepse ato përmbajnë ëmbëlsues artificialë që rrisin glukozën,
- Të gjitha frutat, manaferrat janë të ndaluara,
- Theksi kryesor është tek proteinat dhe yndyrnat (perime dhe shtazore). Mishi, peshku, shpendët, djathi, vezët, gjalpi, të gjitha produktet e qumështit bëhen baza e menusë diabetike,
- Perime të pranueshme, por jo të gjitha
- Shumë drithëra janë të ndaluara,
- Derivatet e grurit të tërë, të lejuar me një dietë të ekuilibruar, dieta me karb të ulët ndalon.
Zgjedhja e një diete të veçantë për diabetin tip 1 duhet të pajtohet me mjekun që merr pjesë, sepse përveç çrregullimeve të metabolizmit të karbohidrateve, një person mund të ketë kundërindikacione të tjera. Por përputhja me regjimin dhe rregullat dietike është çelësi për shëndetin në diabet.