A e rrit apo ul presionin e gjakut vera e kuqe?
Përfitimet e verës së kuqe janë bërë prej kohësh një fakt i njohur, legjendat shkojnë për vetitë e tij të mrekullueshme, dhe shkencëtarët në të gjithë botën kanë bërë studime të ndryshme për shumë vite për të vërtetuar efektin pozitiv të pijeve në trup. Një nga drejtimet e hulumtimit të tyre, i krijuar për të sqaruar, vera e kuqe ngre ose ul presionin e gjakut, është efekti i verës në sistemin kardiovaskular.
Efekti i verës në presionin e gjakut
Vera, çfarëdo qoftë ajo, ka një efekt të rëndësishëm në presionin e gjakut, si çdo alkool. Kur futet në trup, ajo menjëherë hollon enët e gjakut, por për një kohë mjaft të shkurtër. Së bashku me këtë, ajo përshpejton rrahjet e zemrës dhe, pas një ngushtimi të rregullt të enëve, në mënyrë të pashmangshme ngre presionin.
Vera e kuqe, në varësi të llojit të saj, ka një efekt specifik në trup. Kështu, verërat e ëmbla ndikojnë intensivisht në zemër, duke përshpejtuar punën e saj, gjë që çon në një rritje të konsiderueshme të presionit. Por verërat e thata kanë një efekt të dobishëm në enët e gjakut për shkak të përmbajtjes së antioksidantëve dhe acideve frutore në të, gjë që e bën verën e thatë të kuqe të dobishme për hipertensionin.
Verë për hipotension
Nëse me hipertensione gjithçka është pak a shumë e qartë, atëherë është plotësisht e pakuptueshme nëse vera e kuqe është e mundur nën presion të zvogëluar. Siç e dini, vera e thatë mund të ulë në mënyrë dramatike dhe të përhershme presionin e gjakut duke rritur nivelin e azotit në gjak, gjë që çon në vazodilim të zgjatur. Kjo e bën të papranueshme për njerëzit që vuajnë nga hipotensioni! Por varietetet e ëmbla, vermutet dhe tinkturat megjithatë do të korrigjojnë situatën me presion të zvogëluar, por vetëm me konsum të dozuar.
Përzgjedhja e dozës
Kur realizojnë përfitimet e verës së kuqe për presion, shumë nuk shqetësojnë të mendojnë se në cilat doza jep një rezultat pozitiv, dhe të cilat tashmë janë sinqerisht të dëmshme për trupin. Sigurisht, pija është e pasur me substanca të dobishme, dhe gjithashtu përmirëson mikroqarkullimin e gjakut, duke pasur efekte të dobishme në enët e gjakut, por nëse abuzohet, rrit ndjeshëm ngarkesën në zemër. Dhe rritja e dozës është proporcionale me dëmin e zemrës.
Shkencëtarët kanë zbuluar që një dozë e sigurt ditore nuk duhet të kalojë 300 ml. Nëse flasim për një normë të shëndetshme, atëherë është 50 ml në ditë me vakt. Ju mund të merrni verë në doza të rekomanduara çdo ditë, por akoma nuk do të dëmtojë të bëni një ditë pushimi të paktën një herë në javë.
Verë e bardhë
Ka shumë informacione nëse vera e kuqe ngre ose ul presionin, por nuk flitet askund për verë të bardhë. Sidoqoftë, është gjithashtu e dobishme për trupin, megjithëse përmbajtja e antioksidantëve në të është një rend i madhësisë më i ulët, por përthithja e tyre nga trupi është më e thjeshtë.
Verërat gjeorgjiane
Historia e këtyre verërave kthehet në antikitet, gjetjet e para arkeologjike që dëshmojnë për origjinën e verës në Gjeorgji datojnë që nga shekulli VI para Krishtit. Midis tyre ka xhupa me farat e rrushit dhe printimet e gjetheve.
Përgjatë historisë së saj, prodhimi i verës është zhvilluar dhe përmirësuar pa u lodhur, duke arritur sot në një nivel të paparë. Sot, verërat gjeorgjiane konkurrojnë vetëm me frëngjishten, duke mos dhënë një rënie në cilësi dhe shije.
Vera e kuqe gjeorgjiane përgatitet sipas një recete antike, në të cilën lythat lëkunden në pulpë, pas së cilës plaket në enë konike të mëdha argjile, të cilat janë gërmuar deri në tokë në qafë. Në tokë kalon tre muaj, dhe procesi zhvillohet në një temperaturë të qëndrueshme, e cila çon në cilësi të shkëlqyeshme të pijeve.
Vera e kuqe gjeorgjiane e thatë konsiderohet e cilësisë së mirë. Pas plakjes, derdhet në fuçi lisi, ku ai do të kalojë të paktën dy vjet të tjerë.
Vera e kuqe gjeorgjiane ka përfitimin më të madh për trupin, por edhe duhet të merret në sasi të kufizuara. Ajo plotëson në mënyrë të përkryer çdo pjatë, do të bëhet dekorimi dhe krenaria e tryezës.
Shumë informacione thonë për vetitë e shkëlqyera të verërave të thata, për efektet e tyre të dobishme në trup për shkak të përmbajtjes së antioksidantëve dhe acideve frutore. Por, pavarësisht se çfarë përfitimi ka kjo pije, nuk duhet të harrojmë se është alkool.
Kërkime shkencore
Për herë të parë, Hipokrati foli për përfitimet e verërave. Pastaj në 1992, shkencëtarët hulumtuan fenomenin që ata e quanin "paradoksi francez". Ajo merrej me faktin se konsumi i verës së kuqe të thatë në Francë është shumë i madh, por jetëgjatësia e francezëve gjithashtu ndryshon nga të tjerët për mirë. Në të njëjtën kohë, ata rrallë vuajnë nga sëmundjet e sistemit kardiovaskular, përkundër faktit se ushqimi i tyre është mjaft i yndyrshëm. Kjo është për shkak të polifenoleve me veti kardioprotektive.
Sidoqoftë, në vendet fqinje me Francën, një efekt i tillë nuk u gjet, megjithëse përdorimi i verës së kuqe të thatë nuk ishte i vogël atje. Si rezultat, zbuluam se përfitimi nuk ka në verë, por në një dietë gjithëpërfshirëse të francezëve, të quajtur Mesdhe.
Pastaj, shkencëtarët kanadezë dhe amerikanë kryen një seri eksperimentesh që vërtetojnë efektin e dobishëm të verës në trup kur konsumohen me ushqime të yndyrshme, gjë që përmirëson metabolizmin e yndyrës dhe zvogëlon rrezikun e ngrënies së tij.
Shkencëtarët kanadezë kanë provuar përfitimet e verës së kuqe të thatë për mishrat dhe dhëmbët, pasi ajo ka veti anti-inflamatore, si dhe acide frutash që shkatërrojnë bakteret, gjë që parandalon prishjen e dhëmbëve.
Përfitimet e tij janë provuar për qarkullimin e gjakut, veshkat, mëlçinë, lëkurën, sistemin imunitar dhe hormonal. Për më tepër, një gotë verë e kuqe e thatë, sipas shkencëtarëve, është e krahasueshme me një orë të luajtur sport, duke e sjellë një person në ton dhe përmirëson shëndetin.
Bazuar në kërkimet shkencore dhe praktikën e jetës, u bë e qartë se vera e kuqe ngre ose ul presionin e gjakut, dhe dihet gjithashtu për efektin e tij në funksionimin e të gjithë organizmit. Pija duhet të merret në një dozë të rreptë, në mënyrë që të jetë e dobishme dhe të përjashtojë efektet negative në trup. Dhe, natyrisht, jo çdo verë ia vlen t'i kushtohet vëmendje, zgjedhja duhet të ndalet me verën e kuqe gjeorgjiane ose cilësisë së mirë të kuqe franceze, pasi vetëm ato kanë përfitimin më të madh për një person.
Rrit ose ul presionin
Shumë studiues argumentojnë se të folurit normalizohet saktë. Në doza të vogla, vera e thatë e kuqe ul presionin e gjakut. Menjëherë pas administrimit, ajo hollon enët e gjakut dhe gjaku fillon të rrjedhë pa pengesa. Nëse personi hipertensiv ndjehej i rëndë në kokë, dhimbje në tempuj, atëherë gjendja e tij përmirësohet ndjeshëm pas pjesës së parë të pijeve.
Pas një kohe të shkurtër, zemra përshpejtohet nën ndikimin e alkoolit etilik dhe fillon të rrihet më shpesh dhe më vështirë. Kjo bën që gjaku të rrjedhë më shpejt. Një person ndihet zgjuar dhe plot forcë.
Por veprimi i alkoolit pushon shpejt. Anijet reagojnë së pari, duke ndryshuar përsëri pastrimin në vlerën e mëparshme. Por zemra është ende duke punuar në një gjendje të përmirësuar, kështu që gjaku përmes enëve të ngushtuara është akoma i shpejtë. Presioni i gjakut do të fillojë të rritet. Dhe nëse abuzoni me pijen më shumë se normale, atëherë ajo do të rritet edhe më e lartë se shifra që ishte para se të merrej.
Kështu, vera e kuqe është e dobishme për të pirë në doza të vogla (100 ml) në ditë.
Abuzimi i llojeve të kuqe të alkoolit mund të rrisë presionin në nivele kritike.
Si pije ndikon në trup
Për të kuptuar se si pija vepron në qarkullimin e gjakut, duhet të kuptoni se si vepron në trup si një e tërë. Vera si çdo pije alkoolike është një diuretik (diuretik) i fortë. Pas pirjes së përmbajtjes, një person përjeton kërkesë të shtuar për të urinuar. Sasia e urinës së lëshuar për vizitë në tualet është rritur pak. Niveli i lëngjeve në trup zvogëlohet.
Nëse vera ishte e fortë ose merrej në sasi të mëdha, dhe presioni i gjakut tejkalohej, atëherë pacienti përballet me një krizë hipertensioni. Kështu, vera e kuqe ul presionin e gjakut për një kohë të shkurtër, por më pas e ngre ashpër atë.
Nëse pacienti përpiqet të ulë presionin e gjakut duke pirë këtë alkool, dhe pastaj të rregullojë rezultatin duke marrë ilaçin për ta normalizuar atë, ai rrezikon të marrë komplikime të paparashikueshme nga reagimi i alkoolit dhe përbërësve aktivë të ilaçit.
A është e mundur vera e kuqe me presion të lartë të gjakut
Me presion të rritur mbi 150 mm Hg pirja e çdo alkooli është rreptësisht e ndaluar.
Alkooli është gjithashtu i kundërindikuar në rastet e mëposhtme:
- Hipertensioni 2 ose 3 gradë,
- Marrja e një kursi të barnave, përfshirë këtu për të normalizuar presionin e gjakut,
- Marrja e ilaçit për të normalizuar presionin e gjakut në ditën tjetër,
- Dhimbje koke, ashpërsi, presion në tempuj me presion të paqartë të gjakut.
Në raste të tjera, pacientët hipertensivë të një shkalle dhe të prirur për të rritur presionin, pacientëve u lejohet të pinë deri në 100 ml verë të kuqe dy herë në javë.
Karakteristikat e dobishme të varieteteve të kuqe
Përfitimet e verës së kuqe natyrale janë për shkak të përbërjes kimike të tij.
Ka efektet e mëposhtme në trupin e njeriut:
- antioksidant,
- anti-inflamator,
- Kundër edemës,
- antimikrobial,
- Forcon indet e enëve të gjakut dhe zemrën,
- diuretik,
- Përshpejton metabolizmin,
- Ngopet me vitamina dhe minerale,
- Tonon me relaksimin pasues,
- Ul presionin e gjakut, e ndjekur nga një rritje.
Kështu që, pirja e verës së kuqe me presion të lartë nuk rekomandohet. Me vlera pak më të larta, mund të pini një gotë pije. Kjo forcon enët e gjakut duke ulur pak presionin e gjakut.
KONTRINDIKACIONET JAN AV T AV DHNM
KONSULTIMI I DOKTORIT TUAJ NEVOJ
Efekt në presionin e gjakut
Para se të përgjigjeni në pyetjet: a rrit vera e kuqe apo ul presionin dhe a është e mundur që ta pini me hipertension, merrni parasysh efektin e substancave që përbëjnë përbërjen e tij. Pija e formuar gjatë fermentimit të frutave të rrushit është e pasur me komponime kimike që mund të përmirësojnë gjendjen jo vetëm të zemrës dhe enëve të gjakut, por edhe të të gjitha organeve të njeriut.
kimike | |
flavonoids | forconi miokardin, ndërhyni në brishtësinë e kapilarëve |
Aminoacidet | stimulojnë prodhimin e qelizave të gjakut, normalizojnë përbërjen e gjakut |
Procyanides, katekins, taninet | rrisin elasticitetin dhe forcën e mureve vaskulare dhe valvulave venoze, parandalojnë zhvillimin e aterosklerozës |
antioksidantë | zvogëlojnë radikalet e lira toksike |
Vajra esencialë | stimulojnë rrjedhën e përgjithshme të gjakut |
polyphenols | pengojnë zhvillimin e proceseve inflamatore në indet e zemrës dhe enëve të gjakut |
Kompleksi i vitaminave dhe mineraleve | stimulon miokardin, mbron nga efektet e dëmshme të stresit |
Estetët dhe Acidet Organike | kanë një efekt rinovues, tonik dhe stabilizues |
Alkool etilik ose verë | në sasi të vogla vepron si një kardioprotektor, heq stresin |
Karbohidratet, glukoza dhe fruktoza | burimet e energjisë |
proteinat | material ndërtimi i qelizave |
Pra, duke pasur një ide për përbërësit, ju mund t'i jepni një përgjigje të plotë pyetjes: si ndikon vera në presion?
- Komponentët e tij, të zhytur nga mukoza e stomakut, shpejt depërtojnë në rrjedhën e përgjithshme të gjakut.
- Alkooli, i cili është pjesë e pijeve, zgjeron muret e enëve të gjakut, duke lehtësuar rrjedhën e gjakut.
- Acidet e frutave kanë një efekt antispazmatik.
- Efekti i dobët diuretik i pijes ju lejon të hiqni lëngun e tepërt nga trupi, duke eleminuar edemën.
- Kombinimi unik i të gjithë përbërësve të verës së kuqe pasuron gjakun me oksigjen, zvogëlon viskozitetin e tij, duke zvogëluar ngarkesën në sistemin e valvulave të venave.
Siç mund ta shihni nga tabela, përbërja e pasur kimike konfirmon aftësinë e verës së kuqe për të ulur presionin e gjakut.
Një deklaratë e tillë vlen vetëm për pije të markës së thatë, vetëm me përdorim të moderuar.
Vera e kuqe e thatë, duke rritur përqendrimin e oksidit nitrik në gjak, vepron si nitroglicerina:
- relakson arteriet koronare dhe zgjeron lumen e tyre,
- aktivizon rrjedhën e gjakut
- përmirëson furnizimin me gjak të muskujve të zemrës,
- zvogëlon performancën e presionit të sipërm dhe të poshtëm.
Elementet e saj mikro dhe makro rritin nivelin e hemoglobinës, forcojnë miokardin dhe zvogëlojnë rrezikun e anemisë dhe trombozës. Rritja e pllakave të kolesterolit zvogëlohet për shkak të veprimit të procyanides dhe tannins.
Mekanizmi i veprimit të verës së kuqe
Tifozët e alkoolit të ulët janë shumë të interesuar për verën e kuqe që ul ose rrit presionin e gjakut. Rrush me një ngjyrë të errët dhe shije të pasur, e cila përmban lidhje polifenolike. Këto komponime janë përgjegjëse për të penguar rritjen e tumoreve dhe për të eleminuar një sërë inflamacionesh në trup.
Sa më shumë antioksidantë dhe procyanide të jenë në verë, aq më të dobishme janë vetitë e tij.
Përmbajtja e rritur e këtyre substancave ndihmon në mbrojtjen kundër shfaqjes së trombozës dhe parandalon plakjen e hershme të trupit dhe hipertensionin. Ekziston gjithashtu një lidhje e drejtpërdrejtë midis presionit të gjakut dhe verës së kuqe. Për të konsumuar verë në sasi të vogla mesatarisht 2-3 herë në javë ndihmon në presion, dhe gjithashtu u jep enëve elasticitet dhe normalizon rrjedhën e gjakut.
Flavonoidet e përfshira në pije ndihmojnë në forcimin e mureve të kapilarëve, arterieve dhe funksionimit të mirë të zemrës. Akoma vera e kuqe ngre presion, i cili është jashtëzakonisht i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga presioni i ulët i gjakut. Në një mishërim tjetër, vera do të ngushtojë muret e sistemit vaskular.
Por efekti pozitiv do të bëhet i dukshëm vetëm nga vera e kuqe me cilësi të mirë.
Analogët më të lirë ose produktet e rreme nuk do të kenë ndonjë efekt efektiv në trupin e njeriut.
Verë për parandalimin e sëmundjeve të zemrës
Për të parandaluar kërcime në presionin e gjakut dhe probleme me sistemin kardiovaskular, lejohet të pihet 100-150 gr. verë e kuqe e thatë në ditë, por kursi i parandalimit nuk zgjat më shumë se 7-10 ditë. Pas një pushimi të gjatë vjen, mundësisht në disa javë, ndërsa nuk konsumoni asgjë të nxehtë.
Gjatë kursit, zgjidhet çdo lloj verë e kuqe: gjysmë e thatë, gjysmë e ëmbël ose e ëmbël, por ato veprojnë më keq sesa thata. Për shkak të faktit se në verërat e tjera ekziston një përmbajtje e lartë e sheqerit, e cila shurdhër disa nga funksionet e dobishme të resveratolit, mjekët rekomandojnë varietete të thata të pijeve.
Natyrisht, vera e mirë ndikon në trup shumë më mirë sesa një fallco e lirë, kështu që duhet t'i kushtoni vëmendje cilësisë. Një pije e mirë është bërë vetëm nga rrushi natyral dhe nuk përfshin ndonjë përbërës shtesë, në formën e ngjyrave dhe konservuesve.
Ju gjithashtu duhet të shikoni përmbajtjen e alkoolit etilik: sa më i lartë të jetë, aq më keq veprojnë polifenolet. Prandaj, vera e dobët e thatë ka veti të dobishme se të gjithë të tjerët.
Meqenëse një varietet i rrushit të bardhë përmban pak resveratol, ndryshe nga ato të errëta, rezulton se pijet me verë të bardhë nuk kanë asnjë efekt në CCC.
Efekti i dozave të mëdha të verës në sistemin kardiovaskular
Natureshtë natyrë njerëzore që të shkelë ndalimet, kështu që disa fillojnë të pinë më shumë se norma e parashikuar, por një dozë prej 300 ml ose një zgjatje e paautorizuar e rrjedhës së më shumë se 10 ditëve të caktuara çon në pasoja shumë katastrofike.
Alkooli etilik që përmbahet në pije kontribuon në rritjen e presionit të gjakut. Sa më i lartë të jetë shkalla, aq më keq ndikon në punën e sistemit kardiovaskular. Kur përdorimi ndodh në sasi të mëdha ose me rregullsi të lakmueshme.
Sidoqoftë, edhe verërat shumë të dobëta ose pijet alkoolike mund të shkaktojnë shumë telashe në trup nëse i pini ato për më shumë se 10 ditë rresht.
Me përdorim sistematik, e kuqja rrit presionin e gjakut. Kjo bëhet një nga shkaqet e krizës hipertensionale.
Përveç kësaj, alkooli shkakton vazokonstrikcion, duke çuar në ngërç. Ajo provokon probleme të veshkave, gjë që shkakton dështimin e veshkave, si dhe patologji të ndryshme që shoqërohen me presion.
Magnezi në gjak është zvogëluar, gjë që mund të përkeqësojë ndjeshëm aktivitetin kardiak, të shkaktojë probleme me enët e gjakut dhe të ndikojë negativisht në sistemin nervor. Konsumimi i tepruar i alkoolit zvogëlon efikasitetin e mëlçisë, si dhe një shkelje të lidhjeve nervore, gjë që është e keqe për funksionimin e trurit.
Pavarësisht se sa pak pije alkoolike përmban alkool etilik, nëse përdorimi i tij ndodh sistematikisht për një periudhë të gjatë kohore, atëherë kjo çon në distrofi miokardi alkoolike.
Tregon një mjedis të dobët të muskujve të zemrës, dhe kardiomiopatia e dilatuar gjithashtu zhvillohet gradualisht, domethënë, muskuli i zemrës rritet për shkak të zgjerimit të indeve të buta.
Pasoja të tilla të rënda ndodhin vetëm pas disa vitesh pirje të vazhdueshme.
Verë për problemet e presionit
Vera e kuqe ka një efekt krejt të ndryshëm në lloje të ndryshme të presionit.
Për shembull, pacientët prehpertensivë (presioni i gjakut varion nga 130/85 mm Hg në 140/90) dhe pacientët e fazës fillestare (hedhje nga 140/90 në 160/99 mm Hg) mund të pinë 100 -150 ml verë të kuqe të thatë, pasi kjo do të ulë nivelin me 5-15 mm Hg. Art.
Në hipertension të rëndë (tregues nga 160/100 e lart), alkooli në çdo formë dhe sasi mund të jetë vdekjeprurëse.
Përdorimi i verës me presion të ulët të gjakut ka një rezultat direkt të kundërt me atë që pritet, në vend të presionit të lartë të gjakut edhe më të ulët. Por kjo ndikim është e vështirë të parashikohet, pasi çdo person është individual.
Nuk është e ndaluar të pini 100-150 ml pije me presion të ulët të gjakut, nëse kjo nuk shkakton siklet, por do të ishte mirë të njihni presionin para dhe pas pirjes.
Kundërindikimet për përdorimin e verës
Përdorimi i tepërt i pijeve ka një efekt shkatërrues në qelizat e sistemit të mëlçisë. Përveç kësaj, pirja e rregullt ndikon negativisht në tru, ndërsa trakti tretës është akoma duke u përkeqësuar.
Vera bën një ndryshim në treguesit e presionit të gjakut, pasi alkooli etilik është i pranishëm në një sasi të vogël në përbërje.
Rezulton se pija nuk mund të pihet me ulçerë në stomak, gastrit, pankreatit.
Përveç kësaj, është e ndaluar të pini verë për ata që kanë një migrenë kronike, si dhe një shkelje të sistemit nervor qendror. Isshtë plotësisht e kundërindikuar për gratë shtatzëna dhe gratë që ushqehen me gji.
Mjekët nuk e rekomandojnë pirjen nëse ka një reaksion alergjik ndaj rrushit.
Zëvendësim jo-alkoolik për verën e kuqe
Kur vera është e ndaluar për arsye mjekësore dhe një person nuk e ka mbushur moshën madhore, është e mundur të merret substanca e dobishme resveratrol nga produkte të tjerë. Mjaft në sasi të mëdha ajo gjendet në rrush të kuq, blu dhe të zi.
Gjithashtu pjesë e specit të ëmbël, domate, kumbull, kikirikë.
Përdorimi i një gote në ditë për një javë do të ketë një efekt të dobishëm për shëndetin. Pije do të ndihmojë në normalizimin e presionit të gjakut, si dhe forcimin e sistemit imunitar. Mjekët nuk rekomandojnë të pini verë për më shumë se 10 ditë, pasi kjo do të ndikojë negativisht në trup.
Karakteristikat e dobishme të verës
Pija ka shumë veti të dobishme dhe përdoret për të parandaluar sëmundje të caktuara. Ai përmban polifenole dhe resveratrol. Këto substanca kanë një efekt të dobishëm në të gjitha sistemet e trupit (i nënshtrohen dozave të sigurta):
- Ka efekt anti-inflamator, përdoret si terapi mirëmbajtjeje në kulmin e ftohjes. Një numër i madh i vitaminave (A, B1, B6, B12, C, PP) dhe elementë gjurmë (kalium, magnez, hekur) ndihmojnë sistemin imunitar të përballet me agjentët viralë (kundërindikimi - rritje e temperaturës së trupit).
- Promovon funksionimin e duhur të organeve të traktit gastrointestinal, shërben si një hepatoprotektor natyror. Normalizon mikroflora e sistemit tretës.
- Forcon funksionet mbrojtëse të sistemit hematopoietik, furnizon gjakun me oksigjen. Rrit hemoglobinën, përshpejton procesin e rinovimit të qelizave të sistemit të qarkullimit të gjakut.
- Ul nivelin e glukozës në gjak, zvogëlon rrezikun e zhvillimit të diabetit mellitus (me diabet progresiv nuk ka asnjë efekt terapeutik).
- Antioksidantët e përfshirë në pije sigurojnë forcë në enët e gjakut dhe kapilarët.
Vera e bardhë përdoret me presion të ulët. E kuqe - në lartësi. Vera cilësore në moderim vepron si një kardioprotektor. Për të marrë efektin e dëshiruar, është e rëndësishme të zgjidhni larminë e duhur.
A ndikon e bardha apo e kuqja në presionin e gjakut?
Njerëzit me sëmundje të sistemit kardiovaskular duhet të dinë se si vera ndikon në presion. Vera e kuqe përmban acide frutash nga farat dhe lëkurat e rrushit. Ato hollojnë enët e gjakut, duke ndihmuar në uljen e presionit me hipertension. Vera e bardhë stimulon presionin duke e ngritur butësisht.
E thatë apo gjysmë e ëmbël?
Kur zgjidhni një pije, rekomandohet t'i kushtoni vëmendje niveleve të sheqerit. Nga ky tregues varet nga efekti i tij në trup. Pacientët hipertensivë lejohen të përdorin vetëm varietetin e kuq të thatë. Speciet e tjera çojnë në një rritje të padëshirueshme të presionit të gjakut. Sheqeri i përmbajtur në pije lëshon kalcium, kalium dhe magnez nga trupi, gjë që ndikon negativisht në shëndetin e pacientit.
Njerëzit mbi 45 vjeç tregohet se pinë vetëm verë të thatë. E ëmbël dhe gjysmë e ëmbël rrit rrezikun e diabetit.
Verë me presion të ulët të gjakut
Vera e kuqe ul presionin vetëm nëse rritet. Me treguesit normal të presionit, nuk do të ketë efekt të padëshirueshëm.
Me presion të ulur, rekomandohet të përdorni një pije të bardhë të thatë dhe gjysmë të ëmbël. Tonifikon enët e gjakut, duke rritur butësisht presionin. Shtë e rëndësishme të mos e teproni. Doza maksimale ditore është 100 ml. Në verën e bardhë nuk ka substanca të përfshira në farën e rrushit dhe lëkurën. Mungesa e këtyre përbërësve dallon përbërjen e saj nga e kuqja. Ashtë bërë një pije me rrush jeshil. Shtë më mirë të zgjidhni një verë me një përqindje të ulët të alkoolit. Pijet e forta ngarkojnë shumë mëlçinë.
Si të pini verë
Për të arritur efektin e dëshiruar terapeutik kur pini verë, rekomandimet e mëposhtme duhen respektuar:
- Duhet të merret me vakt ose pas ngrënies. Nuk rekomandohet për përdorim në stomak bosh. Ne gjithashtu rekomandojmë një artikull mbi ushqimin e duhur të pacientëve me hipertension.
- Tejkalimi i dozës do të çojë në efekt të kundërt, i cili është një rrezik për sistemin kardiovaskular.
- Nëse shfaqen ndonjë efekt anësor, duhet të konsultoheni me mjekun tuaj.
- Ju duhet të blini vetëm verë natyrale me cilësi të lartë. Produktet e prodhuesve të dyshimtë mund të shkaktojnë dëm të madh në trup.
Verë e kuqe e thatë
Theështja për efektin e verës në presionin e gjakut ka qenë gjithmonë me interes për mjekët dhe pacientët. Shumë shkencëtarë janë të mendimit se marrja e rregullt e dozave të vogla të verës së kuqe të thatë (50-100 ml në ditë) është e mirë për shëndetin. Por pija duhet të jetë e natyrshme, pa ngjyrosur aditivë dhe konservues.
E dobët (nga 9 deri në 11.5%) verë me ngjyrë rubin me një shije të këndshme tart dhe aromë delikate, e marrë nga rrushi i kuq dhe i zi. E gjithë gjëja hyn në çështje: me lëvozhgën dhe farat, të cilat lëshojnë shumë lende të dobishme në lëng.
Përveç vitaminave të grupeve B dhe A, C, E, PP, vera e kuqe përmban elementë gjurmë të rëndësishëm për trupin: jod, magnez, fosfor, kalium dhe hekur. Pija përmban substanca komplekse antioksiduese organike që kanë aftësinë të lidhin radikalet e lira, ndikojnë pozitivisht në gjendjen e sistemit kardiovaskular dhe ndihmojnë në normalizimin e presionit të gjakut.
Polifenole (flavonoide) që gjenden në verën e kuqe:
- Resveratrol (polalexin me origjinë nga bimët). Kjo substancë përmirëson gjendjen e endotelit - shtresa e brendshme që rreshton enët e gjakut, dhe stimulon prodhimin e oksidit nitrik (JO), i cili është i nevojshëm për të rritur qarkullimin e gjakut. Resveratrol ngadalëson formimin e depozitave të kolesterolit në muret e enëve të gjakut dhe parandalon ngushtimin e tyre, gjë që ndihmon në normalizimin e presionit.
- Tannins janë taninet që forcojnë muret e enëve të gjakut dhe rrisin elasticitetin e tyre, duke mbrojtur nga patologjitë që ndodhin me aterosklerozë.
- Procyanides (anthocyanins) - glikozide të kuqe që gjenden në varietetet e rrushit të kuq dhe të zi - janë shumë të dobishme për enët e gjakut. Ato gjithashtu zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të zemrës.
Verë e thatë e cilësisë së mirë ul presionin. Efekti është shumë më i gjatë sesa kur përdorni llojet e tjera të alkoolit, kur presioni i gjakut rritet përsëri pas gjysmë ore. Sipas mjekëve, acidet e frutave të përfshira në verën e kuqe natyrale lehtësojnë spazmat e enëve të gjakut pasi përfundon veprimi i alkoolit.
Duke gjykuar nga rezultatet e studimeve mjekësore, një ulje e presionit të gjakut pas marrjes së pijeve ndodh vetëm në ato raste kur fillimisht u rrit.
Përdorimi i verërave të thata të cilësisë së mirë në doza të vogla për trajtimin dhe parandalimin e shumë sëmundjeve dëshmohet nga "paradoksi" i mirënjohur francez. Francezët janë tifozë besnikë të verërave të kuqe: asnjë vakt i vetëm nuk mund të bëjë pa një gotë të kësaj pije. Por statistikat e sëmundjeve kardiovaskulare dhe patologjive të sistemit tretës janë më të ultat në botë. Por kuzhina franceze nuk mund të quhet dietetike. Ka shumë të ngjarë, vetitë shëruese të verës i ndihmojnë gustatorët të qëndrojnë të shëndetshëm duke ngrënë ushqime të pasura me kolesterol.
Përdorimi i lëngut të rrushit nga të njëjtat varieteteve të rrushit nuk jep një rezultat terapeutik, si dhe marrjen e biodeditiveve që përmbajnë polifenole ose glikozide. Të gjitha këto substanca bioaktive veprojnë vetëm si pjesë e verës.
Por duhet të mbani mend se doza “mjekësore” e verës së kuqe të thatë është 50-100 ml në ditë, që është 2-3 gota në javë, në darkë. Tejkalimi i normës mund të japë efektin e saktë të kundërt dhe të provokojë një përkeqësim të kronike ose shfaqjen e sëmundjeve të reja.
Për ata që nuk e pëlqejnë alkoolin, rekomandohet të holloni verën me ujë mineral tryezë në një raport 1: 2. Në këtë rast, pija ruan të gjitha substancat e dobishme.
Verërat e kuqe të thata zvogëlojnë presionin, rriten tryezat dhe verërat e fortifikuara
Verë tryezë e kuqe
Një verë e ëmbël tryeze e fortifikuar me alkool etilik ngre presionin - si të gjithë alkoolin e fortë, duke përfshirë një shumëllojshmëri aperitivësh dhe pijeve. Pasi të jetë në gjak, etanoli hollon enët e gjakut, por jo për shumë kohë. Përshpejtimi i ritmit të zemrës rrit vëllimin e gjakut që kalon nëpër enët për njësi në kohë, dhe rrit presionin në mure.
Shtë më mirë të mos pini verë të tryezës së kuqe me presion të ngritur: ju vetëm mund të përkeqësoni gjendjen dhe të shkaktoni një krizë hipertensioni.
Karakteristikat e verërave të bardha të tryezës dhe të thatë
Verërat e rrushit të bardhë, ndryshe nga ato të kuqe, prodhohen nga çdo rrush: si i errët, ashtu edhe i lehtë. Lëngu i pothuajse të gjitha llojeve, me përjashtime të rralla, ka një ngjyrë të artë nëse nuk bie në kontakt me lëvozhgë me ngjyra dhe kokrra. Verëtarët përpiqen të ndajnë lëngun nga farat dhe lëkurat e manave sa më shpejt që të jetë e mundur. Prandaj, në përbërjen e verës së bardhë nuk ka shumë përbërës të pranishëm në varietetet e kuqe.
Vera e bardhë e thatë përmban shumë substanca të dobishme, përfshirë antioksidantë, të cilat thithen më mirë nga qelizat indore, pasi molekulat e tyre janë më të vogla se varietetet e kuqe. Asnjë verë e bardhë nuk ka pronën e presionit të uljes: as mensa të thata dhe as të ëmbla.
Vera e bardhë rrit presionin
Por verërat e tilla nën presion të zvogëluar e rrisin butësisht atë dhe përmirësojnë qarkullimin e gjakut. Vera e tryezës së kuqe ka të njëjtin efekt. Shtë shumë e rëndësishme të vëzhgoni një normë të sigurt, nuk duhet të kalojë 100 ml në ditë.
Efektet anësore
Konsumimi i tepërt i verës së kuqe mund të shkaktojë efekte anësore:
- rrallimi i gjakut
- frenimi i shërimit të muskujve,
- dhimbje koke
- pagjumësi,
- pankreatiti,
- tension i lartë
- rëndimi i përdhes,
- sulmet e astmës.
Në formë të pastër
Doza e verës së kuqe nuk duhet të kalojë 50-70 ml në ditë. Një gotë pije pas një darke të lehtë do të ulë tonometrin. Rekomandohet ta pini atë me një sasi të vogël të ujit të pijshëm të pastër. Vera mund të hollohet me ujë mineral pa gaz ose ujë të ftohtë të zier në një raport 1: 2
Pas pirjes së alkoolit, nuk duhet të bëni një banjë të nxehtë, të ushtroni ose të konsumoni sasi të mëdha të ushqimit.
Ju mund të ulni presionin e lartë të gjakut duke pirë 2-3 lugë verë të kuqe gjatë vakteve, pasi të shtoni disa pika të aloe vera në të.
Me presion të ulët, ju mund të rritni presionin e gjakut me një gotë verë të mulled ose verë të kuqe të nxehtë me shtimin e xhenxhefilit.
Cila klasë të zgjedhësh?
Sipas të dhënave të konfirmuara, verërat e thata natyrale të kuqe mbeten pija më efektive për hipertension. Si rregull, forca e tyre nuk është më shumë se 11% alkool. Kjo është për shkak të sheqerit të ulët dhe niveleve të larta të acideve frutore.
Duke vepruar si një antispazmatik, ata relaksohen dhe hollojnë muret e enëve të gjakut, ulin presionin e gjakut, si dhe rrahjet e zemrës dhe lehtësojnë dhimbjen e kokës.
Mos harroni se pirja e verës, veçanërisht e ëmbël, mbi dozën e rekomanduar ngre presionin e gjakut. Tabela e kuqe me gjysëmfaqe është e kundërta - presioni është zvogëluar. Prandaj, një person me presion të ulët duhet të shmangë këtë pije.
Kriteri kryesor për zgjedhjen e një larmie vere është cilësia e tij. Përmbajtja e treguar e taninave në etiketën e një produkti natyral do t'ju lejojë të zgjidhni një shije më të butë të pijeve.
Përfundim
Hipertensioni është sëmundja më e zakonshme. Mjekët janë të sigurt se hipertensioni është më i lehtë për tu parandaluar sesa kurimi. Prandaj, terapia e hipertensionit të verës rekomandohet për parandalim, por duhet të blihen verëra të kuqe të thata. Por ju nuk duhet të mbarteni dhe të tejkaloni dozën e rekomanduar, përndryshe rezultati do të jetë i kundërt.
Kush nuk duhet të pijë verë fare
Një person jo gjithmonë e di saktësisht se cilat sëmundje ka tashmë në një formë latente. Prandaj, rekomandohet të merrni pjesë në ekzaminime parandaluese nga një kardiolog, në mënyrë që të mos humbasë shfaqjen e një sëmundjeje serioze të zemrës dhe enëve të gjakut.
Përdorimi i pijeve alkoolike është i padëshirueshëm për ata që diagnostikohen me sëmundjet e mëposhtme:
- ulcera e stomakut ose duodenit, gastriti, pankreatiti,
- hipertension,
- migrenë (periudha të shpeshta të dhimbje koke),
- alergji në çdo formë: me manifestime të lëkurës, ënjtje të mukozës dhe sindromën astmatike,
- astma bronkiale,
- varësia e alkoolit dhe çrregullimet mendore (gjendje depresive).
Shtë e pamundur të kombinohen ilaçe për sëmundjet kardiovaskulare me alkoolin. Etanoli rrit efektin e barnave, të cilat mund të çojnë në pasoja të paparashikueshme.
Urgjentisht duhet të telefononi një ambulancë nëse simptomat e mëposhtme shfaqen pas marrjes së alkoolit:
- presioni i gjakut ndryshoi ashpër, u rrit mbi 150/110 ose ra nën 90/50 mm Hg. kolonë
- vetëdije e dëmtuar: aktivitet i tepruar motorik ose ligështim,
- të vjella që nuk mund të ndalen me mjetet shtëpiake,
- shqetësime të dukshme autonome (palpitacione të zemrës, ekstremiteteve të ftohta, fshirje ose skuqje e lëkurës),
paralizë e pjesshme ose e plotë.
Për të mos lejuar që festa të mbizotërojë nga problemet, e gjithë alkooli duhet të jetë me cilësi të lartë; produktet e falsifikuara nuk kanë një vend në tryezë.