Ushqyerja për diabetin gestacional në gratë shtatzëna

GDM gjatë shtatëzënësisë nuk është aq e rrallë. Në një situatë të tillë, është shumë e vështirë të zgjidhni një dietë, sepse nuk mund të përjashtoni rrënjësisht karbohidratet ose të vazhdoni me agjërimin. Për më tepër, në trupin e gruas, të gjitha proceset metabolike zhvillohen më intensivisht, gjë që kërkon ruajtjen në dietën e grupeve kryesore të vitaminave dhe gjurmëve të domosdoshëm për zhvillimin e fëmijës.

Përzgjedhja e një diete duhet të bëhet nga një mjek me përvojë, pasi që një menu me karburant të ulët shpesh provokon ketoacidozën - gjaku është i ngopur me trupa ketone që janë të dëmshëm për fetusin. Zgjedhja e dietës optimale, këshillohet që të përqendroheni në indeksin e trupit të nënës.

Rekomandime të përgjithshme për gratë shtatzëna

Me diabetin gestacional, ëmbëlsirat duhet të përjashtohen nga dieta dhe duhet të sigurohen ushqime të shpeshta të fraksioneve. Rekomandohet një vakt 6-orësh - 3 ushqime kryesore dhe 3 ushqime.

Hendeku midis vakteve individuale duhet të jetë brenda 2.5 orëve, dhe hendeku midis vakteve të para dhe të fundit duhet të jetë më shumë se 10 orë.Me këtë dietë të pjesshme, një grua do të jetë në gjendje të minimizojë ndjeshëm rreziqet e pikave të sheqerit në gjak.

Shtë e rëndësishme të përjashtohen rastet e overeating, duke siguruar masën e një pjese brenda 150 g.

Nëse një grua është diagnostikuar me diabet gestacional, atëherë këshillohet që gjatë gjithë ditës t’i përmbaheni një shpërndarjeje të tillë të kalorive në enët:

• për mëngjes - 25%,
• në përbërjen e mëngjesit të dytë - 5%,
• për drekë - 35%,
• për çajin e pasdites - 10%,
• për darkë - 20%,
• rostiçeri para gjumit - 5%.

Për të përcaktuar planin ushqyes për GDM, përdoret tabela nr.9 - një menu diete për gratë shtatzëna të propozuara nga një gastroenterolog M.I. Pevzner. Ajo siguron ekuilibrin më të mirë të proteinave, yndyrave dhe karbohidrateve.

Si pjesë e skemës ushqyese të propozuar, sasia e karbohidrateve të konsumuara zvogëlohet me 10% në krahasim me normën, si rezultat, dieta ditore duhet të përbëhet nga 200-300 g karbohidrate në ditë. Por proteinat nuk duhet të zvogëlohen - numri i tyre duhet të korrespondojë me emrat fiziologjikë.

Në këtë drejtim, ushqimet e pasura me proteina duhet të jenë të pranishme çdo ditë në të paktën 2 vakte në ditë. Dhe yndyrnat duhet të zvogëlohen. Për më tepër, të ngopurit hiqen plotësisht.

Si rezultat, parametrat BJU duhet të kombinohen si më poshtë:

• përqindja e karbohidrateve është 50%,
• përqindja e proteinave është 35%,
• prania e yndyrës - 20%.

Nutricionistët rekomandohet të përmbahen në parametrat e përmbajtjes totale kalorike të vakteve në ditë brenda 2000-2500 kcal.

Llogaritja e përmbajtjes kalorike të menusë mund të bëhet duke marrë parasysh standardin optimal - 35-40 kcal në ditë për 1 kg të peshës trupore të gruas.

Cilat ushqime mund të përfshihen në dietë

Me diabetin gestacional, gratë shtatzëna duhet të përjashtojnë karbohidratet lehtësisht të tretshëm nga dieta. Menuja nuk duhet të përmbajë sheqer, mjaltë, ëmbëlsirat, çokollatë, lëngje të konservuar, pije me sheqer të gazuar, ëmbëlsues.

Shtë e nevojshme të përmbahen gjashtë vakte në ditë gjatë gjithë ditës, duke shpërndarë në mënyrë të barabartë karbohidratet.

Në mbrëmje, nuk rekomandohet të hani fruta dhe mish. Këto ushqime janë më të lehtë për tu tretur në mëngjes.

Por për mbrëmjen këshillohet të vendosni gjellë, kefir, perime të ziera në tryezë.

Ekzistojnë kërkesa të caktuara për grupet e produkteve të hotelit:

1. Produkte të bukës dhe ushqimet e tipit të miellit duhet të konsumohen në sasinë e përcaktuar nga nutricionisti, bazuar në marrjen e lejuar të karbohidrateve. Lejohet të përfshijë bukë thekre në meny, si dhe produkte nga mielli i grurit të klasës së 2-të. Nuk ka pengesa për makaronat dhe produktet e miellit pa yndyrë. Por nga pjekja, produktet nga pasta e shkurtra ose pasta duhet të braktisen. Gratë nuk duhet të hanë cookie, ëmbëlsira, kifle, etj.
2. Ndër drithërat theksi në dietë duhet të jetë në hikërror, elb, meli, elb margaritar, tërshërë. Sidoqoftë, këtu, kufizimet në ngopjen optimale të karbohidrateve merren parasysh. Enët me oriz dhe bollgur zakonisht përjashtohen nga menyja.
3. Enët me perime e dobishme për trupin, dhe për këtë arsye menuja mund të ndryshojë duke aplikuar patate, karrota, panxhar. Një shërbim me bizele dhe fasule të gjelbër është gjithashtu i përshtatshëm. Enët e fasules dhe thjerrëzave do të jenë të dobishme. Nutricionistët duhet të kontrollojnë ngopjen e karbohidrateve - prania e tyre nuk është më shumë se 5% në perime. Prandaj, rekomandohet të përdorni lakër, kunguj të njomë, kunguj, tranguj, domate, marule. Preferencë u jepet perimeve të ndryshme të papërpunuara, të ziera, të ziera, të pjekura. Ata nuk janë të dhënë pas produkteve të kripura dhe turshi - ato janë plotësisht të përjashtuara.
4. Me fruta duhet të jenë të kujdesshëm. Në mëngjes, lejohen frutat dhe manaferrat e freskëta. Por ju duhet të zgjidhni varietetet e ëmbël dhe të thartë. Vërtetë, shumë produkte janë të ndaluara. Kjo vlen për rrushin, rrushin e thatë, bananet. Fiqtë me data, fruta dhe manaferrat në formë të konservuar nuk rekomandohen. E ndaluar dhe bllokim.
5. Në produktet e qumështit ka kalcium me proteina që janë të dobishme për trupin e një gruaje. Prandaj, produktet e qumështit janë perfekte për një dietë - kefir me pak yndyrë, bifidok, salcë kosi me yndyrë të ulët si aditivë në enët, pije me qumësht të thartë pa sheqer. Produkte të pasura me laktozë, gjizë dhe kos të ëmbël, salcë kosi dhe djathëra të varieteteve yndyrore nuk janë të përshtatshme për një grua shtatzënë me GDM.
6. Në produktet e mishit përmban vitamina, proteina me cilësi të lartë dhe yndyrna. Këto ushqime duhet të përfshihen në dietë. Sidoqoftë, duhet të zgjidhni varietetet me yndyrë të ulët. Tabela mund të zbukurohet me enët me viçi, viçi, lepuri, pulë, gjeldeti. Ato mund të konsumohen në formë të zier ose të zier. Ushqimet që përmbajnë shumë yndyrna shtazore nuk duhet të hahen. Mishi i yndyrnave do të dëmtojë trupin. Përjashtohen produktet e duhanit dhe salcice, mishi i konservuar. Fërgimi nuk është i përshtatshëm si një mënyrë gatimi.
7. peshk gjithashtu i pasur me vitamina, proteina dhe yndyrna. Shtë gjithashtu i dobishëm në atë që përmban acide omega-3. Për ushqimin në dietë, peshku i ligët është i përshtatshëm. Mund të zihet ose piqet. Lejohet të hani gjëra të konservuara në lëngun e tyre ose duke përdorur domate. Peshku yndyror ose i kripur, si dhe peshku i konservuar në vaj janë të ndaluara.
8. Gratë që diagnostikohen me diabet gestacional mellitus duhet të shtohen në dietë gjatë shtatëzanisë. Borschdhepanxhar duke përdorur perime. Okroshka me perime ose kefir do të jetë e dobishme, por pa shtimin e salcice ose kvass. Nutricionistët këshillojnë të përdorni mish me pak yndyrë, peshk ose supë kërpudhe me përqendrim të ulët. Ju mund të shtoni perime, drithëra, qofte në të. Por enët në supa të forta dhe të yndyrshme janë kundërindikuar. Nutricionistët lejohen të përfshijnë vezë të ziera në menu. Sidoqoftë, duhet të kufizohet në 3-4 pjesë gjatë gjithë javës. Vaj perimesh mund të përdoret gjithashtu, por në një sasi shumë të kufizuar - lejohet të përdoret vetëm si salcë.
9. Tek kërpudhat nutricionistët kanë pasur gjithmonë një qëndrim të paqartë. Nga njëra anë, ato janë të dobishme, sepse ato janë të ngopura me karbohidrate. Sidoqoftë, nga ana tjetër, është një produkt që është i vështirë për tu tretur nga organet e tretjes, i cili krijon një ngarkesë të tepruar në pankreas. Ekziston edhe një pikë tjetër - cilësia e produktit, sepse grumbullimi dhe ruajtja e pahijshme mund të provokojnë helmim të rëndë. Prandaj, lejohet të përdoren vetëm lloje të sigurta të kërpudhave dhe në doza shumë të moderuara.
10. Ekspertët rekomandojnë pirjen të paktën 1.5 litra lëng në ditë. Në këtë rast, ju mund të përdorni lëngje të shtrydhur fllad ose pije pa sheqer. Teaaji i pangopur, uji mineral jo i gazuar me tregues të vegjël të mineralizimit, zëvendësuesit e kafesë janë të përshtatshme. Por, lëngjet e llojit të ëmbël, limonadën, kvass, alkoolin janë të ndaluara.

Menyja e rekomanduar ditore

Pacientët që vuajnë nga GDM gjatë shtatëzanisë, këshillohet që t'i përmbahen menusë me produktet e lejuara.

Një dietë standarde ditore mund të përfshijë:

1. Për mëngjes(në 7-30) këshillohet të hani gjizë me yndyrë të ulët, të holluar me qumësht, qull tërshërë, çaj pa aditivë.
2. Mëngjesi i dytë (në 10-00) Mund të siguroni fruta, siç janë mollët.
3. Nga darka në 12-30 Mund të përgatisni një sallatë me tranguj dhe domate, një pjatë supë me një fetë të zier me mish të ligët, një pjesë makaronash dhe një supë me trëndafil të egër.
4. Për një meze të lehtë të mesditës në orën 15-00 Mund të pini një gotë qumësht dhe të hani 20 g bukë.
5. Darka e parë është në ora 17-30 Ju mund të diversifikoni me një pjesë të qull hikërror me peshk të zier dhe një gotë çaj të pangopur.
6. Rostiçeri për darkën e dytë para se të shkoni në shtrat duhet të kufizohet në një gotë kefir dhe një copë bukë të vogël.

Gjatë shtatëzënësisë, duhet të monitoroni vazhdimisht përqendrimin e sheqerit në gjak. Bëni këtë të paktën 4 herë në ditë duke përdorur glukometra.

Mjekët rekomandojnë të bëhen matje në mëngjes, si dhe një orë pas marrjes së pjatave kryesore.