Ju lutemi konfirmoni që jeni njerëz

Qasja në këtë faqe është refuzuar sepse besojmë se ju jeni duke përdorur mjete automatizimi për të parë faqen e internetit.

Kjo mund të ndodhë si rezultat i:

Javascript është çaktivizuar ose bllokuar nga shtesa (p.sh. bllokuesit e reklamave)
Shfletuesi juaj nuk mbështet cookie-t

Sigurohuni që Javascript dhe cookies janë aktivizuar në shfletuesin tuaj dhe se nuk po bllokoni shkarkimin e tyre.

ID e Referencës: # 335c37f0-a945-11e9-8d65-4511d1e69178

Përbërësit

400 g gji gjeldeti
1 tenxhere piper i kuq
1 kungull i njomë
1 qepë e ëmbël
1 karafil hudhër
2 lugë salcë soje,
1 lugë gjelle domate,
1 lugë çaji pluhur kerri
5 pika tabasko,
125 ml ujë
50 g krem të ëmbël
Kripë dhe piper për shije,
me kërkesë të 1/2 lugë çaji çamçakëz.

Sasia e përbërësve për këtë recetë të ulët të karburantit është për 2 servings. Gatimi zgjat rreth 10 minuta. Koha e gatimit do të zgjasë 15 minuta të tjera.

Vlera ushqyese

Vlerat ushqyese janë të përafërta dhe tregohen për 100 g një vakt me karboni të ulët.

kcal	kJ	karbohidratet	yndyrna	proteinat
65	272	3.2 g	1.9 g	9.0 g

Metoda e gatimit

Pritini gjoksin e gjelit të detit në shirita. Përzieni salcën e sojës me Tabasco dhe marinojeni gjelin në këtë përzierje për 10 minuta. Pjata është veçanërisht e mirë nëse lini gjirin të marinuar për natën. Por për një vakt të shpejtë, 10 minutat e mësipërme do të jenë të mjaftueshme.

Lani enën e piperit të kuq dhe kungull i njomë në kube të vogla. Qëroni qepët dhe hudhrat dhe grijini imët në kube dhe i skuqni lehtë në një tigan të vogël.

Fërkoni gjoksin e gjelit të marinuar në një tigan të parangrohur pa vaj ose yndyrë. Pastaj shtoni kunguj të njomë dhe piper të kuq dhe skuqeni për 5 minuta të tjera. Pastaj përzieni me qepë të skuqura dhe hudhër.

Shtoni paste domate, ujë dhe ziejini. Nëse është e nevojshme, shtoni 1/2 lugë çaji çamçakëz. Nëse nuk keni çamçakëz guar, mund të përdorni një trashësues tjetër të ulët të karbonit.

Sezoni me kripë, piper dhe kerri për shije. Shtoni kremën dhe mbajeni pak më gjatë në zjarr. Nëse është e nevojshme, shërbeni me bukë të thekur me një përmbajtje të lartë proteine.

Curry me zira dhe gjeldeti

recetëgjetur kohët e fundit nga unë në një nga librat Ushqim i mirë Bbc. Mix i çmendur erëzash, i mrekullueshëm i ëmbël dhe shumë salcë të shijshme. Në offseason, është më mirë të mos shfaqeni!

I përkushtuar për të gjithë fansat e Zira, në të vërtetë është shumë këtu.
Nëse keni një qëndrim neutral ndaj kësaj erëze, 1 lugë do të jetë e mjaftueshme :)

700 g gjel deti (pula është gjithashtu e përshtatshme)
1,5-2 tbsp qimnon
2 qepë
1 lugë xhenxhefil terren
3 karafil hudhër
1 kili
1/2 lugë shafran i Indisë
1/2 lugë garam masala
2 lugë spec i kuq
2 tbsp paste domate
125 ml kos natyral (+ pak ujë)
vaj perimesh
zarzavate për servirje
kripë, sheqer

Qëroni dhe copëtoni qepën dhe hudhrën.
Nxehtësia e vajit vegjetal në një tigan. Shtoni qimnon dhe skuqeni lehtë. Pastaj vendosni qepë, gatuajini edhe 5-10 minuta të tjera, duke i trazuar herë pas here.
Prisni imët djegësin pasi të keni hequr farat.
Vendosni hudhrën, djegësin, xhenxhefilin, specin, shurupin dhe masën garam në një tigan.
Shtoni gjeldeti dhe skuqni shpejt të gjithë së bashku.
Pastaj përzieni kosin, pastën e domates. Nëse është e nevojshme, shtoni pak ujë dhe llokoçis. Shtoni kripë dhe sheqer për shije.
Silleni në një çiban, pastaj zvogëloni nxehtësinë në minimum dhe ziejeni gjelin derisa të gatuhet.
Shërbyer me barishte.

Interes dhe shije për hir të shtimit të domateve të freskëta dhe piperit të ziles.

Nuk është e nevojshme të marrësh fileton, është edhe më mirë të përdorësh kofshë pule ose kofshë të gjelit të detit (përgjithësisht mish në kockë).

Përveç kësaj, unë ju këshilloj të piqni disa ëmbëlsira të thjeshta (si këto) në mënyrë që të mos humbasë një pikë salcë :)

Për një recetë gjeldeti do t'ju duhet:

gjeldeti - 1 copë.
paprika, kripë - për të shijuar paprika - erëza, tokë nga speci i ëmbël me mish të ëmbël të thatë Capsicum varietetet e kuqe vjetore. Në Hungari në n. "href =" / fjalor / 207 / paprika.shtml ">
qepë - 1 copë.
ujë (supë nga gjeldeti) - 1 filxhan
vaj ulliri - 2 tbsp.
miell - 2 tbsp
salcë kosi - 240g.

Receta e Turqisë:

Për të gatuar një gjeldeti me paprika është e nevojshme.

Pritini qepët, skuqini në vaj në një tigan. Zare paprika, shtoni qepën, skuqeni lehtë. Ndani turqinë në pjesë. Lirojeni gjysmën e tiganit duke rrëshqitur qepët, dhe vendoseni gjelin në gjysmën tjetër, skuqeni në njërën anë. Duke e kthyer turbullën, vendoseni qepën në krye. Kur gjeldeti të bëhet i kuq, shtoni ujë ose supë dhe silleni në një çiban. Kripë për shije dhe gatuaj mbi nxehtësi të ulët derisa të gatuhet.

Tjetra, vendosni gjelin me lëngun që rezulton në një pjatë.

Hidh miell në një tigan, skuq lehtë. Shtoni lëng nga gjeldeti.

Gatuani, duke e trazuar vazhdimisht, derisa salca të trashet. Pastaj shtoni salcë kosi dhe përzieni.

Vendoseni gjelin përsëri në tigan dhe nxeheni.

nota mesatare: 0.00
vota: 0

Receta "Spicy Turkey" Bollywood ":

Kjo foto tregon përbërësit kryesorë të gjellës.

Lani fileton e gjelit të detit dhe prerë në copa mesatare. Kripë për shije dhe skuq në një tigan të thellë në vaj perimesh deri në të bardhë.

Ne pastrojmë mollën nga bërthama (nuk mund ta zhvishemi lëkurën) dhe e prerë në "gjysmë feta" së bashku me domaten, e cila duhet të jetë përmasa afërsisht e barabartë me feta gjeldeti.

Vendos gjelin e pjekur, mollën dhe domaten në një tas. Sasi e vogël me kerri dhe masa garam. Ne i zhvendosim gjithçka në tigan ku ishte pjekur gjeldeti.

Llokoçisni thekon e arrës së arrës në ujë të ngrohtë dhe derdhni përmbajtjen e tiganit me përzierjen që rezulton.

Gatuani mbi nxehtësi të lartë pa kapak për 15-20 minuta. Pjata duhet të ziejë, dhe salca duhet të avullojë pak.

Ne e zhvendosim pjatën e përfunduar në pjata, duke hedhur salcë me erëza kokosi mbi të. Shërbyer nxehtë.

Regjistrohuni në grupin Cook në VK dhe merrni dhjetë receta të reja çdo ditë!

Bashkohuni me grupin tonë në Odnoklassniki dhe merrni receta të reja çdo ditë!

Ndani recetën me miqtë tuaj: