A mund të ha fiq për diabetin? > Dieta për diabetin

Në raftet e dyqaneve ne jemi duke pritur për të gjitha llojet e frutave dhe manave, ndër të cilat janë ekzotike. Shumë prej tyre janë të ndaluar për diabetin, por vendosëm të zbulojmë nëse fiqtë lejohen fiq të freskët ose të tharë për diabetikët.

Fiqtë e rëndësishëm për diabetikët

Për të kuptuar nëse fiqtë janë të dobishëm në diabet, duhet të kuptoni vetitë themelore të tij, cilat janë përfitimet dhe dëmet e fiqve. Këto fruta rriten në rajone subtropikale, dhe sezonale. Në 100 g manaferra të freskëta, rreth 50 kcal dhe rreth 13-14 g karbohidrate, dhe kjo është plotësisht jo kritike për njerëzit me diabet tip 2.

Fiqtë janë të pasura me vitamina B, A, fosfor, kalcium dhe substanca antioksiduese, të cilat janë të dobishme jo vetëm për diabetikët, por edhe për njerëzit e shëndetshëm. Përveç kësaj, frutat përmbajnë shumë glukozë me fruktozë. Fiqtë hahen të freskëta dhe të thata, si dhe bllokime dhe bllokime. Kjo e fundit në diabet është rreptësisht e ndaluar dhe me fruta të thata, gjithashtu duhet të keni kujdes, por e freskëta lejohet.

Fiq të freskët për diabetikët

Një frut i freskët përmban një njësi bukë. Kjo duhet të merret parasysh nga diabetikët që duan të shijojnë një produkt jashtë shtetit. Manaferri mesatar peshon afërsisht 80 gram.

Fiqtë e freskët lejohen në diabetin tip 1 dhe tip 2, por nuk duhet të abuzohen. Pavarësisht nga prania e glukozës në fruta, substanca të tjera nga përbërja e tij ndihmojnë për të zvogëluar përqendrimin e lartë të sheqerit në gjakun e njeriut. Vlen të përmendet se fiku ka një indeks të vogël glicemik - vetëm 35 njësi, por diabetikët nuk duhet të abuzojnë me frutat.

Nëse keni diabet të tipit 2 në formë të rëndë, edhe fiqtë e freskët nuk duhet të hahen. Ende përmban glukozë dhe fruktozë, të cilat mund të dëmtojnë. Gjithashtu në frutat ekziston një ficinë enzimë natyrale, e cila është përgjegjëse për përkeqësimin e koagulimit të gjakut. Kjo mund të jetë një problem, sepse në format e avancuara të diabetit, pacientët shpesh kanë ulcera dhe të gjitha llojet e plagëve që shërojnë për një kohë të gjatë.

Fiq të thatë për diabetin

Gjatë përgatitjes së fiqve të tharë, shumica e lagështirës del prej saj, prandaj, përqendrimi i glukozës rritet. Frutat e thata kanë shumë kalori, kështu që ato mund të dëmtojnë diabetikët. Edhe me diabet tip 1, ushqimet me kalori janë të ndaluara, për të mos përmendur llojin 2.

Frutat e thata të thata nuk përmbajnë substanca që ulin nivelin e sheqerit. Përkundrazi, ato çojnë në një kërcim të mprehtë në të, dhe kjo është e rrezikshme. Në këtë drejtim, fiqtë e thatë janë kundërindikuar në diabet mellitus të çdo lloji dhe ashpërsie.

Si të përdorni?

Ju duhet të blini vetëm fruta të freskëta që janë korrur kohët e fundit. Manaferrat e vjetra të ndenjur janë të dëmshëm. Nuk është e vështirë të dallosh fiqtë e freskët nga fiqtë e vjetër - duhet ta prekni. Nëse frutat janë korrur kohët e fundit, ato do të jenë mjaft të dendura, pa rrudha dhe çadra. Kur shtypet, kore do të dorëzohet pak, por jo të bie në të.

Para se të hani manaferrat e freskëta, ato duhet të lahen plotësisht, dhe preferohet të ngjyhen në ujë për një orë. Në varësi të shkallës së pjekurisë, shija e fiqve të freskët mund të ndryshojë nga kosi-i ëmbël në sheqer-ëmbël. Për diabetin tip 1 ose tip 2, rekomandohet të përdorni fiq në stomak bosh.

Përbërja e fiqve

Në tryezat e rusëve fiq mund të thahen ose të freskëta. Frutat e freskëta mund të blihen vetëm në sezon, dhe në versionin e tharë në raftet gjenden vazhdimisht. Para se të vendosni nëse mund të kënaqeni me këtë delikatesë, duhet të zbuloni përmbajtjen e kalorive të këtij produkti dhe raportin e proteinave, karbohidrateve dhe yndyrnave.

100 g fiq të thatë përmbajnë 257 kcal. Ky është një produkt i pasur me karbohidrate: përmbajtja e tyre është 58 g Sasia e proteinave dhe yndyrës është e papërfillshme: 3 dhe 1 g, përkatësisht.

Por në një produkt të freskët, thjesht:

Indeksi glikemik i frutave të freskëta është 35, dhe ai i frutave të thata është 61. Duke pasur parasysh GI të moderuar, fiqtë mund të përdoren në çdo formë nga diabetikët. Por duhet të dini që 100 g fruta të thata përmbajnë 4.75 XE. Dhe 100 g fiq të freskëta përmbajnë vetëm 1 XE.

Prona të dobishme

Fiqtë nga pamja e jashtme ngjajnë me mollë të vogla. Pesha e një fruti është deri në 100 g Disa fruta kanë një ngjyrë të ndritshme vjollcë. Përbërja e frutave përfshin acide organike, flavonoide, tanin, fibra. Cilësitë e dobishme të fiqve përcaktohen nga përbërja e tij unike. Ai përmban:

kalcium,
fosfor,
acidi nikotinik (vitamina PP, B3),
pektin,
mangan,
tiamina (B1),
kalium,
acid askorbik (vitamina C),
karoten (provitamin A),
riboflavin (B2).

Mjekët vërejnë pronat e mëposhtme të dobishme të këtij fruti:

përmirësimi i mukozave të stomakut (është i dobishëm për lezione të ndryshme ulcerative dhe gastrit),
hemoglobina e rritur,
normalizimi i veshkave,
efekt diuretik
zvogëlimin e numrit të heartbeats,
normalizimi i tonit vaskular (i rëndësishëm për hipertensionin),
duke siguruar një efekt të butë laksativ,
resorbimi i mpiksjes së gjakut të formuar në muret e enëve të gjakut,
detyruese dhe tërheqje e kolesterolit,
stimulimi i funksionimit të shpretkës dhe mëlçisë.

Disa argumentojnë se përdorimi i këtij fruti ju lejon të minimizoni manifestimet e laringjitit dhe bajametit dhe të përshpejtoni shërimin. Por ju duhet të kuptoni veçmas nëse fiqtë në diabetin mellitus tip 2 janë me vlerë të konsumimit.

Fruta për diabetikët

Në diabetin e varur jo nga insulina e diagnostikuar, rekomandimet e mjekëve duhet të respektohen në mënyrë rigoroze. Dashamirët e fiqve duhet të zbulojnë veçmas nëse mund të hahet.

Këto fruta përmbajnë një sasi të konsiderueshme sheqeri, e cila hyn në gjakun e diabetikëve. Në frutat e thata, sasia e saj arrin në 70%. Edhe pse indeksi i tyre glicemik konsiderohet i moderuar.

Nëse pacienti është diagnostikuar me diabet në formë të butë ose të moderuar, atëherë mund të konsumohet një sasi e kufizuar fiqsh. Mjekët rekomandojnë të hani vetëm fruta të freskëta në stinë. Megjithë një sasi të konsiderueshme sheqeri, substanca të tjera të dobishme të këtij fruti kontribuojnë në normalizimin e përqendrimit të glukozës.

Nutricionistët këshillojnë fiqtë sepse pektina është pjesë e saj. Kjo është fibër, kur përdoret në zorrë, të gjitha substancat potencialisht të dëmshme (përfshirë kolesterolin) thithen në mënyrë aktive, procesi i eliminimit të tyre nga trupi është i përshpejtuar. Dhe kaliumi që përmban frutat ju lejon të mbani nën kontroll përqendrimin e glukozës.

Jo më shumë se 2 fruta të pjekura lejohen në ditë. Në të njëjtën kohë, ato nuk duhet të hahen menjëherë: mjekët këshillojnë t’i prerë ato në disa pjesë dhe të hanë pak gjatë gjithë ditës.

Por me forma të rënda të patologjisë, fiqtë janë të ndaluar. Në fund të fundit, frutat përmbajnë një sasi të konsiderueshme të fruktozës dhe glukozës. Ndalimi i përdorimit të tij në diabet të komplikuar është gjithashtu për faktin se në këtë gjendje shpesh shfaqen ulcerat dhe plagët jo shëruese. Dhe përbërja e këtyre frutave përfshin një ficinë enzimë të veçantë. Shtë e nevojshme të zvogëlohet koagulimi i gjakut.

Fiqtë e thatë nuk janë të përshtatshëm për diabetikët, pavarësisht nga indeksi i moderuar i glicemisë. Në fund të fundit, përmbajtja kalorike e frutave të thata po rritet. Gjatë tharjes, pronat unike të fiqve për të ulur përqendrimin e glukozës në trupin e diabetikëve humbasin. Përkundrazi, kur konsumohet, mund të ndodhë një kërcim në sheqer, kështu që është më mirë që diabetikët ta braktisin atë.

Rregullat për zgjedhjen dhe përdorimin

Nëse dëshironi ta përkëdhelni veten me një frut me lëng të pjekur në sezon, atëherë duhet të dini cilat nuanca duhet të shikoni kur zgjidhni fiq. Frutat e freskëta dhe të pjekura janë të dendura dhe pa zhytje të dukshme. Nëse shtypni me gisht, fetusi duhet të heqë dorë paksa.

Para se të hani frutat, ajo duhet të lahet tërësisht dhe të futet në frigorifer për një kohë të shkurtër (1 orë do të jetë e mjaftueshme). Ftohja do të sjellë dobi të fikut - mishi i tij do të pushojë të ngjitet dhe do të jetë më e lehtë për t'u prerë. Por nuk duhet ta harroni atë: frutat e pjekur nuk ruhen për një kohë të gjatë.

Shija e frutave varet nga shkalla e pjekurisë: mund të jetë nga kosi-i ëmbël deri në sheqer. Shumë e vërejnë këtë model: sa më shumë kokrra, aq më e ëmbël është fruti.

Diabetikët duhet të kenë kujdes nga kufizimet. Në një sasi të vogël, frutat e freskëta mund të konsumohen gjatë sezonit, por është më mirë të refuzoni frutat e thata. Me forma të buta të diabetit, mungesë sëmundjesh shoqëruese, mund ta trajtoni veten me fruta të thata, por është më mirë ta preni në disa copa dhe të shtriheni në disa pritje.

Përbërja e frutave

Fiku, fiku, manaferra e verës - të gjithë këta janë emrat e fiqve. Frutat e kësaj bime janë të pasura me proteina dhe acide yndyrore të pangopura, por shumica e tyre përmbajnë karbohidrate të shpejta.

Këto janë glukoza dhe fruktoza, përqendrimi i të cilave është:

Deri në 30%, në manaferrat e freskëta,
Deri në 70%, në të thata.

Fiku përmban vitamina B, acid askorbik, vitamina K dhe E, mikro dhe makro elemente (fosfor, natrium, zink, magnez, hekur). Frutat janë veçanërisht të pasura me kalcium dhe kalium. Përmbajtja e lartë e këtyre elementeve bën që fruti të krahasohet me arrat në cilësitë e tyre të dobishme. Fruti gjithashtu përmban enzima, aminoacide dhe flavonoide (proanthocyanidins).

Karbohidrati i lartë dhe përmbajtja e yndyrës i bëjnë fiqtë një frut me kalori të lartë. Vlera e tij ushqyese është rreth 300 kcal, për 100 g peshë. 1 XE e fiqve korrespondon me 80 g fruta të thata, indeksi i glicemisë është 40 njësi.

Fiku konsiderohet si një nga bimët më të vjetra të kultivuara, pronat e tij të dobishme janë kuptuar mirë. Fiqtë përdoren për diabetin e tipit 2 në rastet e mëposhtme:

Për sëmundjet e frymëmarrjes. Një zierje e frutave, e përgatitur në ujë ose qumësht, ka një efekt zbutës në rast të dhimbjes së fytit dhe është antitusiv.
Në temperaturë të lartë. Pulpa e freskët përdoret për të normalizuar temperaturën, si një antipiretik dhe diaforik.
Me anemi të provokuar nga mungesa e hekurit. Pulpa e thatë rikthen nivelet normale të hemoglobinës.
Me edemë. Infuzion i përqendruar ka një efekt diuretik dhe largon shpejt lëngun e tepërt nga trupi.

Frytet e fiqve gjithashtu kanë një efekt të dobishëm në mëlçi, me rritjen e tij rregullojnë funksionimin e veshkave. Ficina enzimë, e cila është pjesë e fikut, e bën gjakun më pak të trashë, duke zvogëluar koagulimin e tij. Prania e kësaj enzime parandalon formimin e pllakave aterosklerotike dhe zvogëlon rrezikun e trombozës.

Ekstrakti i fikut përdoret në kozmetologji, për prodhimin e agjentëve të përdorur kundër hiperkeratozës, elastozës diellore dhe në trajtimin e puçrrave.

Karakteristikat e përdorimit të fiqve

A mund të ha fiq për diabetin, dhe si ta përdor? Endokrinologët që hartojnë një plan ushqyes për pacientët me diabet i klasifikojnë këto fruta si të kufizuara në përdorim.

Treguesi kryesor i dëmtimit të fiqve tek diabetikët është përmbajtja e lartë e mono dhe polisaharideve.

Fiqtë e thatë janë shumë të ëmbël, dhe glukoza dhe fruktoza, e cila gjendet në manaferrat, kanë një efekt negativ në trup.

Kur hani fruta, niveli i sheqerit në gjak rritet menjëherë, gjë që mund të çojë në hiperglicemi dhe komplikime të sëmundjes themelore.

Në diabet, fiqtë mund të konsumohen në sasi shumë të vogla. Avantazhi është të jepni fruta të freskëta, pasi ato janë më të lehta për tu tretur dhe përmbajnë një gamë të plotë të lëndëve ushqyese. Doza e rekomanduar ditore e fiqve të freskët nuk është më shumë se 2 copë, me madhësi të mesme. Përdorimi i frutave të thata duhet të jetë rreptësisht i kufizuar ose të mos përfshihet fare në dietë. Nëse akoma doni ta trajtoni veten me këtë delikatesë, mund të bëni sa më poshtë:

Shtoni një frut të tharë në mëngjes,
Gatuaj komposto nga një përzierje e frutave të thata me shtimin e fiqve.

Fiqtë janë kundërindikuar rreptësisht për pacientët me një histori të gjatë të sëmundjes, me një kurs të ndjeshëm të diabetit dhe kontroll jo adekuat të niveleve të sheqerit. Gjithashtu nuk rekomandohet përdorimi i tij me aciditet të lartë dhe pankreatitit akut.

A mundet që fiqtë, me diabet tip 2, të përdoren si ilaç? Përdoreni atë në formën e një supë me ujë ose qumështi, nën kontrollin e rreptë të glicemisë dhe me lejen e mjekut që merr pjesë. Vaji i naftës fiku, i cili mund të blihet në farmaci, është i përshtatshëm për përdorim të jashtëm, pa kufizime të veçanta.

Fiqtë: përbërja dhe vetitë e dobishme

Pema e fikut është një produkt i paqartë për një diabetik për shkak të ëmbëlsisë dhe përmbajtjes kalorike të tij. Shumë mjekë ndalojnë në mënyrë kategorike përdorimin e tij për të shmangur një gjendje hiperglicemike, ndërsa të tjerë vërejnë se me konsumimin e duhur, glicemia nuk do të ndryshojë.

Frutat e freskëta të fikut, me një diametër prej rreth 6 centimetra, përmbajnë rreth 49 kalori, dhe një përmbajtje kalori prej 100 gramësh është rreth 70, një produkt i konservuar është 50 kalori, dhe fiqtë e thatë janë 214 njësi për 100 g.

Fruti ekzotik karakterizohet nga një përbërje e pasur kimike. Ai përmban shumë fibra bimore, tanina, acide organike, aminoacide, vitamina, përbërës mineral dhe përbërës të tjerë të dobishëm.

Përbërja përmban:

Vitamina PP, acidi nikotinik dhe askorbik, riboflavina.
Mangani, fosfori, kalciumi dhe kaliumi, mangani.

Fiku mund të konsumohet i freskët, i tharë ose i konservuar. Do të jetë një zëvendësues i shkëlqyeshëm për çokollatat dhe akulloren. Nga frutat, mund të gatuani reçel shtëpi, bllokim, të gatuani ëmbëlsira të ndryshme, të kombinohen me enët e mishit, të shtoni në sallata.

Strictlyshtë rreptësisht e ndaluar të hahet nëse një histori e përdhes, patologji akute e traktit gastrointestinal, rritje e aciditetit të stomakut, patologji e duodenit, por me diabet tip 2 nuk është aq e thjeshtë.

Manaferri i verës ka veti terapeutike:

Normalizimi i aktivitetit të veshkave (efekt diuretik).
Përmirësimi i gjendjes së mukozës së stomakut.
Ulur tonin e enëve të gjakut kundër hipertensionit arterial.
Hemoglobinë e rritur.
Përmirësimi i funksionalitetit të mëlçisë, shpretkës.
Shpërndarja e mpiksjes së gjakut.

Fiqtë për diabetikët mund të jenë një rostiçeri e mirë, pasi frutat e thata janë të pasura me substanca proteinike, por përdorimi i tij nga pacientët ka shumë "butka".

Fiqtë dhe diabeti tip 2

Indeksi i glicemisë është një vlerë që tregon shkallën e ndikimit të produkteve në gliceminë njerëzore. Sa më e lartë të jetë vlera, aq më shumë sheqer do të hyjnë në qarkullimin e gjakut. Për fiqtë e tharë, GI është 40, dhe për një produkt të freskët, indeksi i glicemisë është më pak se 35 njësi.

Kjo do të thotë që afro 40% e karbohidrateve të produktit të tharë thithen nga trupi, duke u kthyer në glukozë. Vini re se produktet me një GI më pak se 55 ofrojnë ngopje afatgjatë.

Një kokrra të fikut peshon rreth 75 gram, përkatësisht, përmban një njësi bukë. Ky moment merret në konsideratë pa dështuar nëse diabetiku dëshiron të shijojë një frut ekzotik.

Në diabetin tip 2, i cili paraqitet në ashpërsi të butë ose të moderuar, lejohet të hajë fiq të freskët, por në sasi të kufizuara. Përkundër faktit se përbërja përmban shumë sheqer, substancat e tjera të përfshira në manaferrat e freskëta ofrojnë një ulje të glicemisë së lartë.

Një pikë tjetër e favorshme është se produkti është pasuruar me pektinë. Fijet e këtij lloji kontribuojnë në thithjen e përbërësve të dëmshëm, përfshirë kolesterolin, në traktin gastrointestinal, përshpejtojnë eleminimin e tyre nga trupi, gjë që është e rëndësishme në sfondin e patologjisë.

A mund të hahet një fik me një diabet të rëndë? Jo, përgjigjja është jo, sepse përmban shumë fruktozë që mund të provokojnë përparimin e një sëmundjeje kronike.

Kur thahen, frutat humbasin lagështi deri në 70%, bëhen më kalori. Përveç kësaj, tharja çon në faktin se ata humbasin aftësinë e tyre unike për të ulur sheqerin, përkatësisht, veprojnë përkundrazi, duke çuar në një gjendje hiperglicemike.

Përjashtimisht frutat e freskëta kanë cilësi për përmirësimin e shëndetit dhe veti të dobishme, prandaj është më mirë të festoni mbi to vetëm gjatë sezonit.

Hëm i fig

Ju nuk mund të hani fiq nëse pacienti është diagnostikuar me diabet të rëndë. Përbërja përfshin një enzimë të veçantë të quajtur ficin, e cila prish koagulimin e gjakut. Me fjalë të tjera, karakterizohet nga një pronë e hollimit të gjakut.

Siç e dini, gjatë patologjisë, shumë pacientë hasin në një problem të tillë si plagë dhe shërime jo-shëruese afatgjata në ekstremet e poshtme. Prandaj, me një formë të rëndë të sëmundjes, është më mirë të braktisni fikun.

Sidoqoftë, për njerëzit me raste të butë të sëmundjes, frutat lejohen, por në një dozë të rreptë. Mjekët rekomandojnë të hani jo më shumë se 2 fruta në ditë.

Sidoqoftë, nëse diabeti është i ndërlikuar nga urolithiasis, atëherë manaferrat e freskëta përfshihen në dietë me kujdes edhe më të madh.

Këshilla për zgjedhjen dhe përdorimin

Fiku është shfaqur kohët e fundit në tregje dhe dyqane. Duke parë këtë informacion, shpesh është e vështirë të gjesh një frut me të vërtetë të pjekur dhe të shijshëm. Duhet të theksohet se nuk rekomandohet të hani fikun "të vjetër" dhe të ndenjur.

Frutat e freskëta janë të forta dhe të buta ndaj prekjes, pak të ndjeshme ndaj presionit, nuk ka njolla të dukshme në të. Mishi është ngjitur brenda, kështu që për ta prerë në mënyrë korrekte, rekomandohet ta lani me ujë të ngrohtë, të vendoseni në frigorifer për 60 minuta.

Kjo këshillë ju lejon ta bëni pulpën më të dendur, si rezultat i së cilës kokrra të verës mund të pritet pa vështirësi. Shija varet nga pjekuria - mund të jetë nga kosi deri në sheqer të ëmbël, koha maksimale e ruajtjes është 3 ditë.

Pacientët me një formë të butë të një sëmundjeje "të ëmbël" mund të futin delikate në menu gradualisht dhe në sasi të vogla. Ideale janë fiqtë e freskët. Sasia e lejueshme është 2 copë në ditë.

Sidoqoftë, është më mirë të filloni me një kokrra të kuqe të verës. Shtë më mirë të hani në mëngjes, ndërsa brenda një ore pas konsumimit, matni treguesit e sheqerit disa herë duke përdorur një glukometër elektrokimik. Nëse glukoza nuk rritet, atëherë mund ta përfshini në menunë pa shqetësime.

Me shtimin e fiqve, përgatitet një sallatë e shijshme diabetike:

Përziejini pesë pemë fiku të copëtuara me marule ajsbergu.
Shtoni arra të copëtuar (afërsisht 15 gram).
Shtrydhni lëng limoni (rreth 2 lugë).
Kripë, shtoni piper të zi / erëza të tjera.
Sezoni me salcë kosi të ulët me yndyrë ose kos.

Shqyrtimet e pacientëve tregojnë se sallata është e lehtë dhe e kënaqshme, me një shije të pasur të frutave ekzotikë. Në të njëjtën kohë, pjata nuk rrit përqendrimin e sheqerit në trup.

Si rezultat, konkludojmë se përfitimet e fikut janë të pamohueshme, por me diabet ato përdoren me kujdes ekstrem dhe jo më shumë se 2 fruta në ditë. Shfrytëzimi i tepërt do të çojë në një gjendje hiperglikemike, e mbushur me komplikime të shumta akute dhe kronike, përfshirë komën glicemike.

Përfitimet dhe dëmet e fiqve në diabet janë përshkruar në video në këtë artikull.

Përfitimet e fiqve për diabetikun

Duke folur pse fiqtë mund të përdoren për diabetin, rekomandohet që t'i kushtoni vëmendje përmbajtjes së lartë të mineraleve, vitaminave dhe fibrave. Përveç kësaj, është në këtë frut që është përqendruar një sasi e konsiderueshme e vitaminës A, B1 dhe B2. Ne nuk duhet të harrojmë për kalciumin, hekurin, fosforin dhe elementët gjurmë si natriumi, kaliumi, klori, të cilat do të lehtësojnë shumë luftën kundër diabetit mellitus si të llojeve të parë ashtu edhe të dytë.

Sidoqoftë, do të dëshiroja t'i kushtoja vëmendje të veçantë pektinave (fibër i tretshëm). Ata kanë tendencë të sigurojnë një luftë efektive kundër kolesterolit, i cili kontribuon në një punë më të shpejtë të trupit. Endokrinologët i kushtojnë vëmendje faktit që:

përdorimi i shpeshtë i fetusit ndihmon në uljen e niveleve të insulinës në gjak,
për shkak të pranisë së kaliumit në përbërjen e tij, është fiku që ju lejon të kontrolloni më mirë raportin e sheqerit në gjak
pjesa me gjethe e bimës gjithashtu krenohet me karakteristika të caktuara antidiabetike.

Përveç kësaj, ekspertët i kushtojnë vëmendje karakteristikave të tilla si një përmirësim në funksionimin e veshkave, mëlçisë, shpretkës, shpërbërje më të shpejtë të mpiksjeve të gjakut dhe, së fundi, një rritje e hemoglobinës. Për shkak të gjithë kësaj, fiqtë për diabetin me një indeks glicemik prej 35 lejohen të konsumohen. Sidoqoftë, për këtë rekomandohet jo vetëm të këshilloheni me një specialist, por edhe të mësoni të gjitha tiparet e një procesi të tillë.

Karakteristikat e përdorimit të fiqve

Para së gjithash, duhet të kihet parasysh se përdorimi i fiqve në diabetin tip 2 është i papranueshëm në formën e rëndë të sëmundjes së paraqitur. Kjo është kryesisht për shkak të faktit se një sasi e konsiderueshme e përbërësve të tillë si fruktoza dhe glukoza është përqendruar në fetus. Ato janë shumë të dëmshme në diabet. Përveç kësaj, duke folur për mënyrën e përdorimit të fikut, i kushtoni vëmendje faktit që përbërja e fetusit përmban ficinë, e cila ndihmon për të zvogëluar shkallën e koagulimit të gjakut. Në këtë drejtim, procesi i shërimit të lezioneve ulçera dhe plagëve, të cilat janë shumë të zakonshme në prani të diabetit, është ngadalësuar dhe rënduar në mënyrë të konsiderueshme.

Kasapët treguan gjithë të vërtetën për diabetin! Diabeti do të largohet në 10 ditë nëse e pini atë në mëngjes. »Lexo më shumë >>>

Në të njëjtën kohë, përkundër veçorive të fiqve, indeksi glicemik i të cilit tashmë është indikuar, rekomandohet fuqimisht t'i kushtohet vëmendje faktit se konsultimi paraprak i një diabologu ose një nutricisti do të jetë zgjidhja më e saktë. Kjo është gjithashtu e rëndësishme para se të përdorni emrin e tharë për diabetin tip 2.

Fruta të thata

Mbani në mend se në procesin e tharjes së fiqve humbasin një sasi të konsiderueshme lagështie, dhe për këtë arsye mund të flasim për një rritje të konsiderueshme të sheqerit. Përveç kësaj, të gjitha frutat e thata përmbajnë një sasi të konsiderueshme të kalorive, që është një shpjegim tjetër se pse ato nuk duhet të konsumohen në diabet.

Fiqtë e thatë karakterizohen nga një rritje e mprehtë e sheqerit në gjak, kjo është arsyeja pse ato thjesht nuk duhet të konsumohen në sasi të konsiderueshme ose, për shembull, në bazë të vazhdueshme.

Kështu, në diabet të rëndë, përdorimi i këtij produkti është plotësisht i padëshirueshëm. Duhet mbajtur mend edhe për indekset e glicemisë, si dhe për faktin se:

fiku i thatë humbet të gjitha karakteristikat e tij të dobishme,
fetusi mund të hahet nga diabetikët me kompensim normal vetëm nëse është i freskët,
ajo mund të dallohet nga një shkallë e lartë e dendësisë, mungesës së kanaleve dhe rrudhave.

Një ose një produkt tjetër i tharë mund të konsumohet jo më shumë se 20 gram. gjatë ditës. Në të njëjtën kohë, rekomandohet shumë në sasi të vogla, të copëtuara imët. Nëse një përdorim i tillë i frutave të thata provokon reagime negative ose thjesht të padëshirueshme, rekomandohet të këshilloheni menjëherë me një specialist. Kjo mund të jetë dëshmi e një përkeqësimi të kursit të përgjithshëm të diabetit. Vëmendje e veçantë duhet t'i kushtohet veçorive të përdorimit të fiqve nga diabetikët dhe se si kjo korrespondon me indeksin e glicemisë.

Cilat receta të fikut përdoren?

Sigurisht, është më e preferueshme të përdorni fiq në formë të freskët. Më e thjeshta për sa i përket gatimit do të jetë një mjet që përfshin një fik dhe qumësht. Në mënyrë që ilaçi të jetë gati, jo më shumë se dy deri në tre fruta i shtohen produktit të qumështit. Këshillohet që fruti të jetë aty jo më shumë se shtatë deri në tetë orë - është në këtë rast që të arrijë në shkallën maksimale të gatishmërisë dhe të ndihmojë në uljen e sheqernave në gjak.

Një recetë tjetër që vlen të kushtohet vëmendje është sallata, e cila përmban fiq (preferohet përdorimi i frutave jo të thata), një kokë marule akulli, 50 gr. Gorgonzola. Lista e përbërësve shtesë përmban rreth 40 gram. arra, tre deri në katër tbsp. l. vajra prej tyre. Gjithashtu, sallata e paraqitur përmban dy limona dhe disa erëza, të cilat duhet të përdoren për shije.

Në mënyrë që të rezultojë në një sallatë 100% të shëndetshme, rekomandohet të përzierni plotësisht frutat në dispozicion. Në disa raste, ekspertët i kushtojnë vëmendje lejueshmërisë së rritjes së raportit të arrave. Sidoqoftë, para se ta bëni këtë, do të duhet të kontrolloni reagimin individual nga trupi. Një sallatë e ngjashme mund të konsumohet dy deri në tre herë gjatë javës. Shtë më mirë të vëzhgoni intervale të barabarta midis vakteve të tilla. Për më tepër, një tjetër kriter i rëndësishëm është konsiderimi i kundërindikacioneve të lidhura me lejueshmërinë e fiqve nga diabetikët.

Kundërindikimet kryesore

Përdorimi i fikut në çfarëdo forme nuk rekomandohet fuqimisht për pezmatimin e pankreasit. Një tjetër kufizim, pavarësisht nga cilat lloje të diabeteve janë identifikuar, është përdhes, një sëmundje e sistemit të tretjes në fazën akute. Në patologji të tilla, ekspertët konsiderojnë lezione ulcerative të stomakut, duodenum 12.

Nëse një person ka diabet mellitus dhe shoqërohet nga mbipesha, përdorimi i fiqve gjithashtu do të ndalohet. Secila prej rasteve të paraqitura duhet të mbahet mend për të ruajtur gjendjen më të lartë shëndetësore të mundshme. Shtë gjithashtu e rëndësishme të merret parasysh raporti i indekseve glicemike, vlerave të kalorive.

Kështu, diabeti mellitus dhe përdorimi i fiqve janë koncepte krejtësisht të pranueshme. Sidoqoftë, në këtë rast, disa nuanca duhet të merren parasysh. Për shembull, fakti që frutat e thata janë shumë më të dëmshëm dhe, prandaj, të padëshirueshëm për t'u përdorur nga diabetikët. Gjithashtu, me sëmundjen e paraqitur, duhet të merret parasysh doza, pranueshmëria e kombinimit të fikut me fruta të tjera. E gjithë kjo është e rëndësishme në mënyrë që ushqimi i një diabeti të vërtetë të ndihmojë në forcimin e trupit të tij.

Diabeti mellitus i rekomanduar nga DIABETOLOGIST me përvojë Aleksey Grigorievich Korotkevich! ". lexoni më shumë >>>