Pulë tirol Eintopf

  • qepë - 1 copë.
  • hudhër - 1 karafil
  • piper i nxehtë (pod) - 1 copë.
  • breading - 2 lugë
  • viçi (grirë) - 400g
  • vezë - 1 copë.
  • vaj perimesh - 3 tbsp.
  • piper i zi (tokë) - piper i zi për shije - është fruti i një tufë ngjitjeje. Piper përdoret për supat, lëng mishi, salcat, perimet. "href =" / fjalor / 215 / chernyj_perec.shtml ">
  • piper i ëmbël (jeshil dhe i verdhë) - 400g
  • qepë (e ëmbël) - 1 copë.
  • domate - 400g
  • fasule (të konservuara) - 1 kanaçe
  • salcë djegës - 150 ml djegës - frutat e specit të kuq janë tharë të tërë ose të grimcuar, kur thahen, bishtajat bëhen më të dendura. "href =" / fjalor / 215 / chili.shtml ">
  • qepë jeshile (rrjedhin) - 2 copë.
  • avokado - 1 copë. avokado - Një frut tropikal i lindur në Meksikë, i afërmi i tij më i afërt është kanella. Ka rreth 400 lloje a. "href =" / fjalor / 192 / avokado.shtml ">

Receta e Schnitzel:

Për të gatuar Schnitzel në Meksikan me avokado është e nevojshme.

Pritini qepët dhe hudhrat. Piper i nxehtë i prerë në kube. Përziejini gjithçka me bukë bukë, mish të grirë, vezë, sezonin me kripë dhe piper. Bëni 8 schnitzels të sheshtë, skuqeni në 2 lugë gjelle. lugë vaji për 3 minuta nga secila anë, vendoseni në nxehtësi.

Pritini qepën e ëmbël. Zare specat dhe domatet. Qepë pasioni në 1 lugë gjelle. një lugë vaj. Shtoni piper, domate, fasule, salcë djegës. Ziej për 10 minuta. Shtoni qepë të gjelbërta të copëtuar dhe kubikë avokado.

nota mesatare: 0.00
vota: 0

Përbërësit

  • 500 g gjoks pule
  • kripë e freskët në tokë
  • 1 majë piper kanine
  • 1 lugë gjelle (e zëvendësova me lulediellin)
  • 1 qepë
  • 2-3 karota
  • 1 rrënjë jo e madhe selino
  • 1 paprika e verdhë
  • 400 g patate
  • 1.5 litra stok pule ose perimesh
  • 2 gjethe gjiri
  • nja dy karafila karafili (nuk i vura, nuk me pelqen)
  • 2 manaferra dëllinjë
  • 1-2 manaferrat e specave
  • 1 majë arrë
  • 300 gr makarona
  • 250 g domate të vogla

Recetë hap pas hapi

Lani gjoksin e pulës, thajeni atë me një peshqir letre. Hiqni filmin dhe shiritat e gjakut, nganjëherë hasni. Pritini mishin në copa të vogla, kripë, piper, spërkatni me piper kaen dhe përzieni.

Nxehtësia e vajit në një tigan me një fund të trashë dhe skuq mishin, duke e trazuar vazhdimisht.

Qëroni dhe copëtoni imët qepën, shtoni mishin në tigan dhe skuqeni për dy minuta.

Qëroni dhe prerë patatet, selinon dhe karotat, lani paprika, pa farat dhe ndarjet, prerë në kube ose shirita, shtoni të gjitha perimet në tenxhere me mish dhe qepë dhe ndaloni tiganisjen, duke nxitur për rreth tre minuta.

Derdhni supën në tenxhere me perime dhe silleni në një çiban. Shtoni në tigan gjethen e gjirit, allspice dhe dëllinjë. Unë grimcova manaferrat e dëllinjës dhe allspice me një teh thikë në një dërrasë të copëtuar dhe pastaj copëtuar imët. Kripë dhe piper supë, shtoni arrë të thatë dhe gatuaj supë mbi nxehtësi të ulët për 40-50 minuta.

Vendosni makaronat në supë dhe ziejini për 8-10 minuta.

Lani domatet, prerë ato në gjysmë, hiqni rrjedhin dhe shtoni në supë.Gatuajini edhe 6 minuta të tjera.

Kjo është e gjitha! Supa jonë Eintopf është gati, mund ta derdhni në pjata dhe ta thërrasni familjen tuaj në tryezë.

Lini Komentin Tuaj