Roli biologjik i kolesterolit

Kolesteroli është një alkool ciklik monoatomik, i cili formon lehtësisht kolesterolin në inde. Ai hyn në trupin e njeriut si pjesë e ushqimit dhe sintetizohet në mëlçi, zorrë të vogël dhe lëkurë.

Roli biologjik i kolesterolit:

1. strukturore. Kolesteroli i lirë është një përbërës strukturor i membranave qelizore.

2. Metabolike. Kolesteroli është pararendës i substancave biologjike aktive: vitamina D3, hormonet STEROID (ANDROGJENSSIT, ESTROGSIN,, KORTIKOIDT) .Gjatë oksidimit të kolesterolit në mëlçi me pjesëmarrjen e CYTOCHROME R-450, formohen acidet biliare. Në formën e tij të lirë, kolesteroli transportohet nëpër trup duke përdorur LIPOPROTEINS të gjakut të transportit. Burimet e kolesterolit:

1. Ushqimi. Për një ditë, 0.3 g. kolesterolit.

2. Tek njerëzit, mesatarisht, me një masë prej 65-70 kg në ditë, sintetizohet 3.5 -4.2 g. kolesterolit. Mëlçia zë një vend kryesor në sintezën e kolesterolit.Në rast të dëmtimit të mëlçisë dhe zorrëve, formimi dhe transporti i LP të gjakut është i ndërprerë. Me dëmtimin e mëlçisë dhe traktit biliare, formimi dhe sekretimi i acideve biliare të përfshira në tretjen e yndyrnave ushqimore janë ndërprerë. Në rast të shkeljes së rrjedhjes së biliare, ajo është e ngopur me kolesterol, i cili çon në formimin e gurëve të kolesterolit. Sëmundja e gurëve të tëmthit zhvillohet. Hiperkolesterolemia vërehet në gjak.

1. Formimi i acetoacetil-CoA nga dy molekula të acetil-CoA duke përdorur acetoacetiltransferazën e enzimës tiolazë.Pastrohet në citosol.

2. Formimi i β-hidroksi-β-metilglutaryl-CoA nga acetoacetil-CoA me molekulën e tretë acetil-CoA duke përdorur sintezën hidroksimetilglutaryl-CoA.

3. Formimi i mevalonatit me zvogëlimin e HMG dhe eliminimin e HS-KoA duke përdorur reduktazën hidroksimetilglutaryl-CoA të varur nga NADP.

4. acidi mevalonik fosforilohet dy herë me ATP: deri në 5-fosfomevalonat, dhe më pas deri në 5-pirofosfolomevonat.

5.5-pirofosfomevalonati fosforilohet në 3 atomin e karbonit, duke formuar - 3-fosfo-5-pirofosfomevalonat.

6. Kjo e fundit dekarboksilohet dhe deposforilohet, formohet pirofosfat izopentenil.

7. Pas një seri reagimesh të njëpasnjëshme, formohet skaleni.

8. Pas një seri reagimesh, formohet lanosteroli.

9.Lanosteroli shndërrohet në kolesterol të qetë në membranat e retikulit të lëmuar endoplazmatik

Hormonet e gjëndrës tiroide, gjëndrave mbiveshkore dhe gonads me hiperfunksionim rrisin sekretimin e kolesterolit, dhe me hipofunksionim aktivizojnë prishjen e tij. Nuk përdoret nga trupi kolesterol i nënshtrohet dekompozimit në mëlçi. Produktet e kalbjes shndërrohen në acide biliare dhe ekskretohen në zorrët me biliare.