3 receta për tërshërë për të ndihmuar në uljen e kolesterolit në gjak

Kolesterol i ngritur në gjak rrezikon problemet e ardhshme shëndetësore. Sidoqoftë, ekzistojnë ilaçe natyrale me të cilat ju mund të përmirësoni ndjeshëm gjendjen tuaj.

Sapo keni bërë një test gjaku dhe mjeku juaj e tha atë kolesterolin në gjak shume i gjate? Mos u shqetësoni, ne do t'ju tregojmë se çfarë të bëni!

Gjëja e parë që duhet të dini është ndryshimi në llojet e kolesterolit: me kusht, ai mund të ndahet në të mirë dhe të keq. I ashtuquajturi kolesterol i keq (LDL) prodhon trupin tonë, por gjithashtu vjen edhe me ushqim. Mund të grumbullohet në indet tona dhe plazmën e gjakut, e cila është shumë e rrezikshme për shëndetin.

Me shumë mundësi, gjëja e parë që bëri mjeku ishte të përshkruaj ilaçe për të ndihmuar në uljen e kolesterolit në gjak. Por vërtet gjithçka që ju nevojitet është një dietë e ekuilibruar dhe stërvitni rregullishtnë mënyrë që niveli i kolesterolit në trup të kthehet në normale.

Në këtë artikull do t'ju tregojmë se si të zvogëloni kolesterolin në gjak me ndihmën e tërshërës së njohur.

Si ndihmon mielli i tërshërës në uljen e kolesterolit në gjak?

Siç e dini tashmë, bollguri konsiderohet super-ushqim. Nëse monitoroni shëndetin tuaj, përpiquni ta hani atë çdo ditë. Isshtë shumë e dobishme për zemrën, rregullon peshën tonë, përmirëson tretjen dhe ndihmon për të përballuar kapsllëkun. Ky është një thesar i vërtetë, i njohur që nga antikiteti dhe i aprovuar nga mjekësia moderne.

Klinika Mayo, për shembull, kreu një studim interesant që zbuloi Përfitimet e mëdha të tërshërës për rregullimin e kolesterolit të keq. Dhe kjo është ajo që thotë:

Bollguri përmban fibër të tretshëm, e cila është e pasur me lipoproteina dhe na lejon të ulim nivelin e kolesterolit të keq në gjak.
Ky lloj fibër është identik me atë që gjendet tek mollët, vetitë e dobishme të të cilave në luftën kundër kolesterolit janë njohur prej kohësh.
Sidoqoftë, mbani në mend: jo të gjitha ushqimet me bazë bollguri do t'ju ndihmojnë të ulni kolesterolin. Për shembull, cookies me tërshërë përmbajnë shumë sheqer dhe yndyrë të ngopur. Mundohuni të hani vetëm bollgur natyral.

1. Bollgur me mollë jeshile dhe kanellë

Ju do të duhet:

100 g tërshërë
Një mollë jeshile
Gotë uji (200 ml)
Pak kanellë terren

Metoda e gatimit:

Lani mollët dhe pritini imët. Nuk është e nevojshme t’i pastroni, sepse është në lëvozhgën që përmban substancat më të dobishme që na ndihmojnë të heqim qafe kolesterolin.
Derdhni tërshërën me një gotë ujë të valë, në mënyrë që të fillojë të gatuhet menjëherë. Shtë shumë e thjeshtë dhe e shpejtë.
Pas 10 minutash, shtoni mollë në tërshërë. Kur të bëhet e butë, hiqeni qullën nga nxehtësia.
Hapi tjetër? Derdhni përzierjen në një blender dhe rrihni derisa të jetë e qetë. Ju mund ta spërkatni këtë koktej të mrekullueshëm me kanellë terren.

2. Bollgur me dardhë

Ju do të duhet:

Një dardhë
100 g tërshërë
Një gotë ujë
20 g mjaltë

Ideale për mëngjes dhe darkë. Derdhni një gotë ujë në tigan, silleni në një çiban dhe shtoni bollgur. Pasi përzierja të ketë një qëndrueshmëri të trashë dhe të njëtrajtshme, hiqeni tiganin nga nxehtësia.

Qëroni dardhën dhe prerë në copa të vogla (mos e zhvisheni). Dardha ul kolesterolin në gjak, dhe në kombinim me tërshërën vetitë e tij të dobishme rriten. Vendosni tërshërën në pjatën tuaj të preferuar dhe shtoni disa feta dardhë dhe një lugë gjelle mjaltë në të. Do të merrni një mëngjes të shijshëm dhe ushqyes. Sigurohuni që ta provoni!

3. Bollguri me kumbulla

Ju do të duhet:

100 g tërshërë
2 kumbulla
3 arra
Një gotë ujë

Metoda e gatimit:

Tre frutat që ndihmojnë më mirë në luftimin e kolesterolit janë mollët, dardhat dhe kumbullat. Luleshtrydhet, lingonat, kivi dhe rrushi janë gjithashtu shumë të dobishme. Prandaj, ju mund të shtoni në mënyrë të sigurtë të gjitha këto fruta dhe manaferra në miellin tuaj të mëngjesit për të rregulluar nivelin e kolesterolit në gjak.
Gatimi është shumë i thjeshtë. Ziejeni ujin në një tigan dhe shtoni aty miell tërshërë në mënyrë që menjëherë të fillojë të gatuhet. Ndërkohë përgatisni kumbullat, hiqni gurin prej tyre dhe pres. Pritini imët arrat.
Pasi të jetë gati gatimi i tërshërës, transferojeni në një filxhan dhe shtoni kumbulla dhe arra. Ky mëngjes është ideal për rregullimin e kolesterolit në gjak. Provoni të hani bollgur çdo ditë, dhe shumë shpejt do të vini re se si përmirësohet mirëqenia juaj.

Mos harroni të hani gjithmonë ushqim të ekuilibruar dhe të ushtroni çdo ditë. Ne shpesh ju këshillojmë të ecni në artikujt tonë për të paktën gjysmë ore në ditë. Nëse partneri ose e dashura juaj do ju mbajë të shoqëruar, ecja do të bëhet edhe më e këndshme dhe argëtuese. Filloni të kujdeseni për veten tuaj sot!

Zvogëlon rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare dhe onkologjisë

Shkencëtarët në Universitetin e Harvardit, bazuar në një analizë të të ushqyerit, stilit të jetesës dhe gjendjes shëndetësore të 100,000 njerëzve për 14 vjet, arritën në përfundimin se konsumimi i rregullt i vetëm 28 gramë tërshërë ose oriz kafe, ose ndonjë produkt kokrrizash të plotë (vetëm 1 servir në ditë) zvogëlon rreziku i diabetit dhe sëmundjeve kardiovaskulare.

Meqenëse bollguri është i pasur me antioksidantë që mbrojnë trupin nga radikalet e lira - përdorimi i tij gjithashtu zvogëlon rrezikun e kancerit. Kështu që, shkencëtarët nga Hollandë dhe Britania e Madhe, pas kryerjes së një numri studimesh, arritën në përfundimin se një rritje madje edhe 10 g në dietën e përditshme të ushqimeve të pasura me fibra, zvogëlon rrezikun e kancerit të zorrës së trashë me 10%.

Ul sheqerin në gjak dhe kontribuon në humbjen e peshës.

Bollguri zvogëlon rrezikun e diabetit tip 2. Kjo është për shkak të faktit se tërshëra është një karbohidrate e ngadaltë, ka një indeks të ulët glicemik. Që nga ngrënia e tërshërës për mëngjes, një person mbetet i ngopur për një kohë të gjatë - kjo ndihmon për të stabilizuar sheqerin në gjak dhe ndihmon për të mbajtur peshën nën kontroll.

Ndihmon në presionin e ulët të gjakut

American Journal of Clinical Nutrition, American Journal of Clinical Nutrition, gjithashtu publikoi rezultatet e një studimi që zbuloi se tërshëra ishte efektive si një ilaç për uljen e presionit të gjakut në drejtim të efektivitetit. Kjo do të thotë, duke e përfshirë atë në dietën tuaj ditore mund të ndihmojë në kontrollin e presionit të gjakut.

Ideale për atletët

Dhe sigurisht, është e domosdoshme për atletët, veçanërisht në mëngjes për mëngjes. Sipas një studimi të publikuar në faqet e "JAMA: Medicine Medicine" - rrit ndjeshëm efektivitetin e stërvitjes, nëse 1 orë para tij, atleti hëngri një pjesë të qull nga bollguri. Ai përmban një sasi të madhe të karbohidrateve dhe proteinave, dhe bollëku i fibrave për një kohë të gjatë mban një nivel të mjaftueshëm të energjisë në trup.

Rrit imunitetin dhe ndihmon në depresion

Një studim i botuar në Molecular Nutrition & Food Research tregoi se bollguri përmban beta-glukans, të cilat janë të përfshira në lirimin e kolecistokininës, një hormon neuropeptidik që është një antidepresiv që kontrollon oreksin dhe shkakton një ndjenjë të ngopjes. Përveç kësaj, beta-glukanët konsiderohen agjentë imunomodulues, domethënë, ato kontribuojnë në rritjen e rezistencës së trupit ndaj infeksioneve (shiko ilaçet për të rritur imunitetin).

Ndihmon me pagjumësinë

Ata që kanë probleme për të fjetur mund ta hanë atë për darkë. Me një deficit të serotoninës në një person, ndodh pagjumësia. Bollguri përmban mjaft vitaminë B6, e cila stimulon prodhimin e serotoninës. Për më tepër, bollgur promovon prodhimin e trupit të hormonit të gjumit - melatonin, prandaj është e nevojshme për ata që vuajnë nga pagjumësia (shiko se si shpejt të bien në gjumë).

Data e publikimit 02.16.2015
Përgatiti: Selezneva Valentina Anatolevna

Përdorimi i tërshërave me kolesterol të lartë

Lexuesit tanë kanë përdorur me sukses Aterol për të ulur kolesterolin. Duke parë popullaritetin e këtij produkti, vendosëm ta ofrojmë atë në vëmendjen tuaj.

Bollguri shpesh quhet kokrra magjike për shkak të përfitimeve të shumta shëndetësore. Tërshëra e kolesterolit është një produkt i njohur dhe i vendosur mirë. Në këtë shumë të zakonshme, në shikim të parë, drithërat fshehin një depo të tërë lëndësh ushqyese. Përbërja e pasur kimike ju lejon të trajtoni një numër sëmundjesh dhe të pastroni në mënyrë efektive trupin.

Përbërja kimike e tërshërës

Përbërja e tërshërës përmban proteinë 18-20%, deri në 60% niseshte, pjesa tjetër përbëhet nga yndyrna. Kokrrat përmbajnë fibra, triptofan dhe aminoacide lizine. Vezët janë të pasura me minerale dhe elementë gjurmë si hekuri, silikoni, kaliumi dhe magnezi, zinku, fluori, nikeli, jodi, mangani, fosfori, squfuri, alumini dhe kobalti.

Kokrra përmban vitamina të grupit A, B1, B2, B6, E, vitaminë K, karoten në sasi të mëdha. Përbërja përmban acide oksalike, molonike, erucike, pantothenike dhe nikotinike, antioksidantë natyrorë. Tërshëra përmban polifenole - substanca biologjikisht aktive, tireostatina, si dhe një enzimë të ngjashme me amylazën e enzimës pankreatike. Falë biotoninës, mbrojtjet e trupit rriten.

Me kolesterol të lartë, është e dobishme të përdorni tërshëra edhe sepse përmban fibra beta-glukane të tretshme, e cila ka këto veti:

Fijet e saj, pas hyrjes në traktin gastrointestinal, fitojnë një qëndrueshmëri viskoze.
Kjo ndihmon për të lidhur kolesterolin e dëmshëm dhe për ta larguar shpejt atë nga trupi në mënyrë natyrale.

Tërshëra kundër kolesterolit

Si të hani tërshëra kundër kolesterolit? Ka shumë receta. Për shekuj me radhë duke u rritur këtë drithëra, të gjitha grupet etnike kanë vërejtur se përdorimi më i mirë i saj është drithërat. Qullja e tërshërës, veçanërisht e ngrënë për mëngjes, është një mënyrë ideale për të përmirësuar shëndetin, për të rritur imunitetin, për të normalizuar sheqerin në gjak, të pastruar nga toksinat, përfshirë uljen e kolesterolit.

Të dyja mjekësia zyrtare dhe ajo tradicionale pretendojnë se drithërat më të mira për të bërë qull janë drithërat. Procesi i gatimit, natyrisht, do të vonohet, por rezultati ia vlen. Sidoqoftë, mielli i tërshërës mund të përdoret gjithashtu. Ato ruajnë të gjitha substancat e dobishme, megjithëse përmbajnë më pak fibra.

Qull gatimi nuk është më mirë në qumësht, por në ujë dhe pa sheqer. Ju mund të shtoni fruta të freskëta dhe të thata, arra në tërshërën e mbaruar, dhe nëse nuk ka kundërindikacione, në sasi të vogla mjalti.

Nga tërshëra mund të gatuash qull pa gatuar. Në mbrëmje, derdhni një sasi të vogël të disa produkteve të qumështit të fermentuar - kefir, kos, dhe në mëngjes hani këtë trajtim të shijshëm. Kokrra e fryrë do të pastrojë zorrët si një furçë, dhe acidet yndyrore të formuara gjatë tretjes do të rregullojnë nivelin e sheqerit dhe kolesterolit në gjak. Përdorimi i rregullt i një pjate të tillë redukton në mënyrë efektive kolesterolin në normalitet.

Shkencëtarët kanë krijuar tashmë një pjesë të konsumit ditor të tërshërës, në të cilën nuk mund të shqetësoheni për nivelin e kolesterolit. Onlyshtë vetëm 70 g drithëra. Duke përdorur këtë sasi çdo ditë (dhe thjesht mund të hani enët me tërshëra dhe të pini pije nga ajo), mund të stabilizoni kolesterolin dhe të parandaloni rritjen e tij.

Supë me tërshërë ruan të gjitha përfitimet e përbërësve që përmbahen në kokërr. Trajtimi i supës është njohur prej kohësh si një nga mjetet më të mira për të ulur kolesterolin në trup.

Për ta bërë trajtimin më efektiv, është e rëndësishme:

Merrni tërshërë cilësore. Duhet të sigurohet që nuk ka përfshirje të drithërave të jashtëm, defektet, guralecat e vegjël dhe mbeturinat e tjera në të.
Para se të pjekni tërshëra, është e nevojshme ta shoshni atë tërësisht, dhe më pas shpëlajeni në disa ujëra ose nën ujë të rrjedhshëm.
Gatimi i drithërave dhe pijeve për të ardhmen nuk rekomandohet. Shtë më mirë të merrni enët thjesht të gatuara - kështu që ato do të sjellin më shumë përfitime.
Këshillohet që të testoheni për kolesterolin përpara se të mjekohen me tërshërë. Mesatarisht, një tregues për një të rritur konsiderohet të jetë jo më i lartë se 5.2 mmol / L. Devijimi deri në 7.8 mmol / L - rritje e moderuar. Gjithçka që është më lart tregon se sëmundje serioze po zhvillohen që kërkojnë mbikëqyrjen e specialistëve. Pas një kursi trajtimi me kolesterolin e tërshërës, analiza duhet të përsëritet. Nëse dinamika është pozitive, trajtimi mund të vazhdohet. Nëse nuk ka ndryshime, mund të provoni të merrni produkte tërshërë të përgatitura sipas një recete të ndryshme.

Receta të thjeshta nga tërshëra

Një supë klasike e thjeshtë mund të përgatitet si kjo. Në 1 litër ujë të vluar shtrihen 5-6 lugë gjelle. l. tërshëra të plota dhe ziejini për 15-20 minuta, duke nxitur vazhdimisht. Hiqeni nga nxehtësia dhe lëreni të ftohet. Merrni produktin pasi keni ngrënë 1 gotë në ditë për një muaj. Nëse është e nevojshme, mund të përsëritet pas një pushimi javë.

Nëse nuk ka ndonjë tendencë për diabet, mund të bëni një pije nga tërshëra, qumështi dhe mjalti. Për 300 ml ujë, merrni 2 lugë gjelle. l. drithërat (mund të jenë të plota ose në formën e tërshërës), ziejini dhe ziejini edhe për 5 minuta të tjera. Pastaj, shtohen 2 lugë gjelle. l. qumësht dhe mjaltë dhe i nxehur, por jo i zier. Ftoheni dhe merrni 1-2 tbsp. l. 20 minuta para ngrënies 3-4 herë në ditë. Kursi i trajtimit është një muaj.

Infuzioni i mëposhtëm gjithashtu ka veti të mira shëruese. Për 1 litër ujë të ngrohtë, merrni 1 gotë tërshërë të larë plotësisht, derdhni dhe insistoni për 10 orë. Pezullimi që rezulton është zier mbi nxehtësi mesatare për gjysmë ore dhe insistohet për 12 orë të tjera. Pastaj lëngu duhet të filtrohet dhe të kthehet në vëllimin e tij origjinal, duke shtuar ujë të zier të ngrohtë. Pini plotësisht 1 litër pije 3 herë në ditë. Kursi është të paktën 3 javë. Ka 3 kurse në vit.

Ekspertët thonë se me kolesterol të lartë, një ilaç i injektuar në një termos gjatë natës do të ndihmojë patjetër. Për ta bërë këtë, merrni 1 litër ujë të valë dhe 1 gotë tërshërë të pastër. Brew grurë dhe të lënë gjatë natës. Në mëngjes, tendosni dhe pini të gjithë vëllimin në stomak bosh 30 minuta para mëngjesit. Për 10 ditë, ju mund të arrini një ulje të kolesterolit për 2 herë. Përveç kësaj, infuzioni pastron trupin e kripërave, toksinave, përmirëson tretjen.

Ju mund të përmirësoni karakteristikat shëruese të tërshërës me lëng të shtrydhur flladit të farës. Derdhni 1 gotë tërshërë ose drithëra në 1 litër ujë të zierë të ngrohtë, silleni në zierje mbi nxehtësinë e ulët dhe ziejini derisa të gjitha pezullimet të fitojnë konsistencën e pelte. Kullojeni supën dhe shtoni lëngun e murrizit në një raport 1: 1. Pini 0.5-1 filxhan 2-3 herë në ditë për të paktën një muaj.

Një pronë e padiskutueshme shëruese është pelteja e tërshërës. Ekzistojnë një numër i madh i recetave, por më e thjeshta dhe më e përballueshme është të merrni 4 gota herkul dhe të derdhni 8 gota ujë të ngrohtë. Pastaj insistoni një ditë në një vend të ngrohtë. Pasi të insistoni, përzieni tërësisht dhe tendosni. Infuzion duhet të zihet mbi nxehtësi të ulët për 3-5 minuta dhe lihet të ftohet. Ata pinë pelte të tillë në 1 gotë pas vakt, mundësisht pa shtimin e sheqerit.

Të gjitha mjetet juridike të përgatitura nga tërshëra kanë kaluar provën e kohës. Besohet se kundërindikacionet për përdorimin e tij thjesht nuk ekzistojnë.

Mund të përdoret si nga të rriturit ashtu edhe nga fëmijët. Dhe, natyrisht, për ata që duan të normalizojnë kolesterolin e tyre.

Anna Ivanovna Zhukova

sitemap

Analizuesit e gjakut
analiza
atherosclerosis
mjekësi
trajtim
Metodat popullore
ushqim

Oats për të ulur kolesterolin

Atheroskleroza, e shkaktuar nga kolesteroli i lartë, po bëhet një problem i vërtetë në mjekësinë moderne. Ata flasin për sëmundjen çdo herë e përsëri në programet televizive, paralajmërojnë broshura informuese në poliklinika, dhe mjekët kurrë nuk lodhen ta përsërisin.

Lexuesit tanë kanë përdorur me sukses Aterol për të ulur kolesterolin. Duke parë popullaritetin e këtij produkti, vendosëm ta ofrojmë atë në vëmendjen tuaj.

Pllakat e kolesterolit të formuara në sipërfaqen e brendshme të enëve të gjakut bllokojnë rrjedhjen normale të gjakut nëpër arteriet dhe venat dhe mund të shkaktojnë dështim akut të qarkullimit të gjakut: goditje në tru ose infarkt të miokardit. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme të njihet sëmundja në fazën fillestare, dhe të fillohet trajtimi sa më shpejt që të jetë e mundur: kjo do të zvogëlojë incidencën dhe vdekshmërinë nga problemet kardiovaskulare me 40-50%.

Trajtimi i aterosklerozës konsiston jo vetëm në marrjen e pilulave, por edhe të metodave jo-ilaçe të terapisë. Një nga kryesoret ndër masat e përgjithshme mbetet respektimi i një diete për uljen e lipideve - një skemë ushqyese që ju lejon të rivendosni metabolizmin e dëmtuar të dhjamit në trup dhe të normalizoni peshën e trupit. Një nga produktet që duhet të bëhet një mysafir i shpeshtë në tryezën e pacientëve me arteriosklerozë është tërshëra. Konsideroni përbërjen biokimike dhe vetitë shëruese të kësaj drithëra, recetat për përgatitjen e agjentëve terapeutikë për dislipideminë, si dhe veçoritë e përdorimit të tërshërave nga kolesteroli për sëmundje të ndryshme shoqëruese.

Përbërja e produktit

Atdheu i tërshërave konsiderohet të jetë Kina e Veriut dhe Mongolia. Vendasit e hedhin drithërat në pluhur dhe përdorën miell tërshërë për të bërë ëmbëlsira të sheshta, gjë që i dha një ndjenjë të gjatë ngopjeje.

Tërshëra - një depo e vitaminave, mineraleve dhe lëndëve ushqyese. Ai përfshin:

proteina me cilësi të lartë bimore (11-18%, pak më pak se hikërror),
aminoacidet thelbësore lizina dhe tiptofani,
karbohidrate të dobishme për tretje të gjata (deri në 60%),
acide yndyrore të pangopura (5-7%),
Vitamina B (B6, B1 dhe B2), si dhe karotina, acidet pantothenike dhe nikotinike,
elementë gjurmë: magnez (Mg), fosfor (P), kalium (K), hekur (Fe), mangan (Mn), zink (Zn), jod (I) dhe fluor (P).

Një përbërje e ekuilibruar dhe kalori e ulët ju lejon të konsideroni tërshërën si një produkt dietik dhe ushqyes, i cili rekomandohet për pacientët me arteriosklerozë.

Karakteristikat e dobishme të tërshërës për trupin

Vezët janë një burim i domosdoshëm i karbohidrateve, proteinave dhe yndyrave bimore. Ajo jo vetëm që ul kolesterolin në gjak për shkak të normalizimit të metabolizmit, por gjithashtu ndikon pozitivisht në trupin në tërësi. Përdorimi i rregullt i enëve tërshërë dhe bollgur:

Forcon sistemin nervor, rregullon transmetimin e momentit ndërmjet trurit, palcës kurrizore dhe organeve aktive.
Ajo ka një efekt pozitiv në sistemin nervor qendror, përmirëson qartësinë mendore dhe ndihmon për të akorduar një gjendje shpirtërore të punës.
Promovon lëkurën dhe thonjtë e shëndetshëm, kockat e forta dhe nyjet elastike.
Rrit qëndrueshmërinë e muskujve dhe jep energji gjatë ushtrimit fizik.
Forcon sistemin imunitar, ndihmon në parandalimin e infeksioneve virale.
Përmirëson sistemin e tretjes, në veçanti të mëlçisë dhe pankreasit.
Redukton thithjen e zorrëve të kolesterolit "të keq" nga ushqimi.
Përshpejton përdorimin e kolesterolit në qelizat e mëlçisë.
Siguron parandalimin e kapsllëkut.
Ndihmon në thithjen e karbohidrateve për shkak të përmbajtjes së një enzimë të ngjashme me amilazën pankreatike.
Efekt pozitiv në të gjitha llojet e metabolizmit në trup.
Parandalon formimin e hipertiroidizmit (rritja e aktivitetit të gjëndrës tiroide) për shkak të përmbajtjes së substancave që ekspertët i quajnë thyreostatins.

Kundërindikimet dhe tiparet e produktit

Vezët janë ushqime që janë të mira për pothuajse të gjithë. Lista e kundërindikacioneve për përdorimin e saj përfshin vetëm dy pika:

mbindjeshmëria dhe intoleranca individuale ndaj produktit,
dështimi i veshkave.

Në prani të sëmundjeve kronike të traktit gastrointestinal, sistemit të frymëmarrjes, zemrës dhe enëve të gjakut, mjafton të konsultoheni me një mjek përpara se të merrni ilaçin popullor bazuar në tërshëra.

Receta të shijshme dhe të shëndetshme të ushqimit

Tërshëra e grurit në gatim praktikisht nuk përdoret, pasi ato përmbajnë shumë substanca çakëlli. Por miell ose tërshërë (miell) është pothuajse në çdo shtëpi. Mjekët rekomandojnë që pacientët me arteriosklerozë të mos harrojnë për vetitë e dobishme të këtyre produkteve dhe t'i përfshijnë ato në dietën e tyre të përditshme.

Pelte bollgur

Jellyat e tërshërës janë një pjatë e shëndetshme dhe e pazakontë që të gjithë duhet ta provojnë. Megjithë përmbajtjen e ulët të kalorive, ajo ngopet në mënyrë të përkryer dhe për një kohë të gjatë jep një ndjenjë të ngopjes. Prandaj, puthja me tërshërë ndihmon në normalizimin e peshës së trupit, rivendosjen e metabolizmit të lipideve dhe uljen e kolesterolit në gjak.

miell tërshërë (ose rrush tërshërë të copëtuar në një mulli kafeje) - 4 tbsp.,

ujë i pastër - 2 l.

Derdhni tërshërën me ujë në temperaturën e dhomës, vendoseni në një vend të freskët për 12-24 orë. Pastaj përzieni tërësisht, tendosni përmes një sitë. Vendoseni zgjidhjen që rezulton në zjarr, vlim me nxitje të vazhdueshme për 2-3 minuta. Ju merrni një lëng të trashë viskoz me një shije neutrale. Pirja e pelte nga bollgur rekomandohet 1-2 herë në ditë pas ngrënies. Për të përmirësuar shijen e gjellës, mund të shtoni fruta dhe manaferra të freskëta, pak mjaltë ose arra.

Si të përdorim

Meqenëse bollguri dhe kolesteroli janë vërejtur më shumë se një herë, këta janë armiq të pakonkurueshëm, por për trajtimin efektiv të kolesterolit të lartë, duhet të përgatitet vetëm sipas recetave të caktuara. Lëngu i rregullt i tërshërës i përgatitur me qumësht dhe sheqer të plotë do të jetë praktikisht i padobishëm në këtë rast.

Për të bërë tërshërë nga kolesteroli në të vërtetë funksionojnë ata këshillohen të gatuajnë në ujë ose qumësht të skremuar. Sidoqoftë, nuk rekomandohet t’i nënshtroheni atyre trajtimit të zgjatur të nxehtësisë, në mënyrë që të mbrohen vitaminat dhe mineralet nga shkatërrimi.

Shtë më mirë të njomni bollgurin për natën, dhe në mëngjes hani drithëra të zbutura për mëngjes. Shtë shumë mirë të shtoni produkte të tjerë nga kolesteroli i lartë në qull të tillë, për shembull, luleshtrydhe, boronica, lingona, currants kuqe dhe të zeza, feta kumbulla dhe mollë të pangopura. Ju mund ta ëmbëlsoni këtë pjatë me një lugë mjaltë natyral.

Bollguri gjithashtu shkon mirë me arra, të cilat janë një ilaç natyral i mirënjohur për pllakat e kolesterolit. Arrat, lajthitë, bajamet dhe fistikët merren më efektivisht me të. Për më tepër, miellin e tërshërës mund ta kaloni me një majë kanelle, e cila jo vetëm që ul kolesterolin, por lufton edhe sheqerin e lartë.

Hercules mund të përdoret jo vetëm për të bërë qull, por gjithashtu t'i shtoni ato në sallata jeshile, supa dhe, natyrisht, pasta. Pra, biskotat e famshme të tërshërës mund të jenë jashtëzakonisht të dobishme për shëndetin, nëse i gatuani me fruktozë dhe ëmbëlsues të tjerë.

Përfitimet dhe dëmet e tërshërës janë përshkruar në video në këtë artikull.

Bollgur me kanellë dhe mollë

Së bashku me tërshërën, një mollë është një ilaç i fuqishëm natyror për uljen e kolesterolit, dhe kanella është një erëz që ndihmon në shpejtimin e metabolizmit. Qull që përbëhet nga këto produkte është një zgjidhje ideale për mëngjes.

miell bollgur (ose hercules) - 100 g,
mollë jeshile - 1,
ujë - 1 gotë,
kanellë - një majë.

Gatuani qullën klasike të tërshërës, derdhni drithërat me një gotë ujë të valë dhe vendoseni në zjarr të ulët për 10-15 minuta. Mos shtoni kripë, sheqer. 2-3 minuta para gatimit, derdhni mollën, prerë në kube të vogla, në tigan. Shërbejeni të spërkatur me kanellë.

Dieta e tërshërës

Me aterosklerozë të rëndë dhe mbipeshë, ekspertët rekomandojnë një mono-dietë dy-ditore bazuar në tërshërën. Në të njëjtën kohë, dieta e njeriut duhet të përmbajë enët me tërshërë të gatuara në ujë pa shtuar sheqer, kripë dhe vaj (drithëra, supa, pelte), ujë të pastër dhe çaj jeshil.

Ruajtja e një diete të tillë nuk është e lehtë, por pastron mirë traktin tretës nga toksinat dhe toksinat e akumuluara, ndihmon në luftimin e kolesterolit të lartë dhe parandalon formimin e pllakave të kolesterolit.

Duhet të lini dietën gradualisht: mjekët këshillojnë që të pini më shumë lëng, të refuzoni të përdorni marinën e yndyrnave, mishin e yndyrosur, jeshilen, qumështin, kremin, djathin e fortë).

Tërshëra në mjekësinë popullore

Ka shumë receta për mjekësinë tradicionale bazuar në vetitë e dobishme të tërshërës. Shumica e tyre kanë një efekt tonik, tonik, anti-inflamator, dhe gjithashtu kontribuojnë në normalizimin e metabolizmit të yndyrës. Konsideroni mjetet juridike popullore nga tërshëra që mund të përdoren për trajtimin e arteriosklerozës.

Tinkturë e tërshërës

Tinktura e përftuar nga tërshëra është një nga ilaçet më të mira tradicionale për parandalimin dhe trajtimin e aterosklerozës.

tërshërë - 1 gotë,
ujë të valë - një gotë.

Derdhni një sasi të matur të tërshërës të larë nën ujë të rrjedhshëm në një termos dhe derdhni ujë të valë mbi të. Këmbëngulni një ditë, pastaj tendosni. Ekspertët rekomandojnë përgatitjen e tretësirës që rezulton çdo ditë dhe të pini një gotë në mëngjes me stomak bosh. Kursi i trajtimit është 10-14 ditë. Përdorimi i një tretësire të tillë do të ndihmojë në uljen e kolesterolit të lartë me 15-20% nga origjinali, të rivendosni metabolizmin, të shpëtoni nga disa paund shtesë dhe madje të përmirësoni çehre.

Recetë Tibet e Kolesterolit të Lartë

Recetat e famshme të mjekësisë tibeze, të shpikura disa shekuj më parë, janë të njohura sot. Janë ruajtur disa receta, bazuar në tërshëra, dhe njëra prej tyre ndihmon në normalizimin e metabolizmit dhe uljen e kolesterolit.

tërshëra - 5-6 tbsp. l.,
ujë (preferohet pranvera) - 1 litër.

Derdhni tërshërën e larë me ujë të pastër, silleni në çiban dhe lëreni të ziejë për 15-20 minuta. Supë që rezulton duhet të merret një herë në ditë pas drekës për një muaj. Në të njëjtën kohë, sigurohuni që të përjashtoni nga dieta mishin e yndyrosur, sallamin, rrëpirën, salcice dhe mishin e tymosur, djathin e fortë dhe produktet e qumështit me yndyrë të lartë.

Supë me tërshërë

Një zierje e tillë merret si një tonik tërheqës. Përveç kësaj, tërshëra ndihmon në uljen e kolesterolit të lartë, vendosjen e tretjes dhe heqjen e kile shtesë.

kokrra tërshëra të plota - 1 gotë,
ujë të zier - 1 l,
mjaltë lule natyrale - për shije.

Derdhni tërshërën me ujë të nxehtë dhe ziejmë mbi nxehtësi të ulët, derisa të mbetet rreth 75% e vëllimit nga ajo. Tendosni dhe shtoni 1-2 lugë mjaltë (për shije). Pini gjysmë gote (100-120 ml para çdo vakt).

Pijet e tërshërës dhe të murrizit

Një pije e shëndetshme me vitamina është një ilaç i shkëlqyeshëm për ata që luftojnë me aterosklerozën. Ulja e kolesterolit ndodh për shkak të veprimit të kombinuar të përbërësve biologjikisht aktivë të tërshërës dhe vitaminave, në sasi të mëdha të përfshira në frutat e murrizit.

miell bollgur - 1 tbsp.,
ujë të pastruar - 2 tbsp.,
lëng gjiri - 200 ml,
sheqer ose mjaltë për shije.

Përgatitni një zierje të tërshërës, duke i derdhur ato me ujë të valë dhe djersiteni në nxehtësi të ulët për 10-12 minuta. Tendosje. Përzijeni supën që rezulton me lëngun e murrizit, shtoni sheqer ose mjaltë për shije. Pini 1 gotë çdo ditë në mëngjes para mëngjesit.

Supë e tërshërës (për trajtimin kompleks të aterosklerozës)

Ky mjet është i përshtatshëm për të normalizuar gjendjen me çrregullime komplekse të metabolizmit të yndyrës dhe karbohidrateve, normalizimin e tretjes dhe zvogëlimin e peshës së trupit.

Një zierje e tërshërës ka efektet terapeutike të mëposhtme:

ulja e lipideve (ulja e përqendrimit të kolesterolit "të keq" në gjak për shkak të sekretimit të tij të zgjeruar),
choleretic,
diuretik,
rigjeneruese.

Përveç kësaj, vitamina K, e cila është pjesë e tërshërave, ndihmon në forcimin e murit vaskular dhe ndikon pozitivisht në punën e sistemit kardiovaskular. Përdorimi i rregullt i këtij infuzioni zvogëlon rrezikun e sulmit në zemër dhe goditje në tru.

Përbërësit: tërshëra - 100 g, ujë i pastruar - 1 l.

Derdhni tërshërë me një litër ujë të zier në temperaturën e dhomës. Këmbëngulni për një ditë. Pastaj vendosni kokrrat në zjarr dhe ziejini për 20 minuta. Lyejeni supën që rezulton dhe pini gjysmë gotë përpara vakteve kryesore. Rekomandohet të krijoni një supë të re çdo 2-3 ditë. Kursi i trajtimit duhet të jetë së paku 30 ditë.

Tërshëra është një drithëra natyrale dhe e shëndetshme që është përdorur me sukses në trajtimin e aterosklerozës. Një dietë e bazuar në këtë produkt ju lejon të humbni shpejt kilogramë shtesë dhe të rivendosni metabolizmin e dëmtuar, dhe përdorimi i një prej ilaçeve tradicionale zvogëlon kolesterolin e lartë.

Kur filloni trajtimin, mos harroni të ndiqni një dietë të hipokolesterolit me një kufizim në ushqime të pasura me yndyrë të kafshëve. Pas jetës së shëndetshme, aktiviteti fizik i postuar nga mjeku, ecja në ajër të pastër gjithashtu çon në rezultate të mira. Marrja e tabletave nga grupi farmakologjik i statinave, fibrateve ose sekuestruesve të acideve biliare është një tjetër nevojë për aterosklerozë të rëndë. Mjekësia tradicionale, përfshirë edhe tërshërën, duhet të jetë pjesë e masave gjithëpërfshirëse që synojnë trajtimin e sëmundjes.

A ndihmon mielli i tërshërës me kolesterolin?

Stabilizon nivelet e sheqerit për një kohë të gjatë
Rivendos prodhimin e insulinës pankreatike

Nutricionistët në mbarë botën njeh njëzëri qullën si kulturën më të dobishme të drithërave për njerëzit. Rekomandohet ta përdorni atë për sëmundje të traktit gastrointestinal, sistemin nervor dhe gjëndrën tiroide, si dhe për dehje të trupit dhe imunitet të dobët.

Sidoqoftë, mielli i tërshërës është më i dobishëm për pacientët me kolesterol të lartë dhe glukozë në gjak, peshë të madhe të tepërt dhe metabolizëm të dëmtuar. Për këtë arsye, enët e herkulit përfshihen gjithmonë në dietat mjekësore për diabetin e tipit 1 dhe tip 2 dhe aterosklerozën.

Por, përse bollguri është kaq i dobishëm për zemrën dhe enët e gjakut, si ndihmon në rregullimin e kolesterolit dhe sheqerit në gjak, dhe pse këshillohet të parandaloni goditje dhe sulm në zemër? Përgjigjet e këtyre pyetjeve qëndrojnë në përbërjen unike të tërshërës, dhe aftësinë e saj për të luftuar sëmundjet dhe për të shëruar trupin.

Karakteristika kryesore e tërshërës është një përmbajtje e lartë e fibrës më të vlefshme të tretshme, të quajtur β-glukan. Këto fije bimore janë dukshëm të ndryshme nga ato të pasura me krunde, bishtajore, perime, barishte dhe fruta.

β-glukani rrit sekretimin e biliare dhe rrit aktivitetin e tij, duke ndihmuar trupin të shpërndajë kolesterolin e dëmshëm dhe ta nxjerrë atë. Sot, β-glukani shitet në barnatore si një ilaç për aterosklerozën, por vetëm mielli i tërshërës është një burim natyror i kësaj substance të fuqishme.

Bollguri është gjithashtu i pasur me antioksidantë, vitamina B, makro- dhe mikronutrientë, acide yndyrore të pangopura dhe elementë të tjerë thelbësorë. Në të njëjtën kohë, mielli i tërshërës përmban më pak niseshte se orizi, misri dhe madje edhe hikërror, që do të thotë se nuk shkakton një rritje të mprehtë të sheqerit në gjak.

Përbërja e tërshërës:

Fibër-tretës β-glukan,
Vitaminat - B1, B2, B3, B6, B9, PP, K, H, E,
Macronutrients - kalium, magnez, kalcium, natrium, squfur, fosfor, klor,
Elementë gjurmë - hekuri, jodi, kobalti, mangani, bakri, fluori, zinku,
Acidet yndyrore të pangopura - Omega-3, Omega-6 dhe Omega-9,
Karbohidratet komplekse
Aminoacidet thelbësore dhe të këmbyeshme.

Përmbajtja kalorike e Herkulit është mjaft e lartë dhe është 352 kcal. në 100 gr. produkt.

Sidoqoftë, një gotë e vogël me drithëra (70 gram) është e mjaftueshme për të ruajtur ngopjen për shumë orë rresht, që do të thotë të shmangni snacks nga sanduiçe, patate të skuqura dhe produkte të tjerë të dëmshëm.

Përbërja dhe vetitë e dobishme të tërshërës

Magnezi dhe kaliumi në përbërjen e tërshërës ndikojnë në mënyrë të favorshme në zemrën dhe enët e gjakut

Vezët janë përdorur prej kohësh për të trajtuar shumë sëmundje dhe si një parandalim të sëmundjes. Një rast është i njohur për një grua që vuan nga simptoma të pakuptueshme: dobësi, lodhje kronike, pafuqi, dhe për të cilën prifti tha: "Shikoni kalin! Ajo nuk ha mish, por ha tërshërë, dhe për këtë arsye është e fortë! " Që atëherë, gruaja filloi të pijë një zierje të tërshërës dhe u shërua plotësisht.

Gjithashtu, rishikime të tjera të supës me tërshërë tregojnë përfitimet e mëdha të kësaj bime. Tërshëra nga raca e drithërave, e rritur në bujqësi, në fusha, së bashku me bimë të tjera. Kultura mbillet në pranverë, rritet gjatë gjithë verës, duket sikur veshët e tjerë të misrit, vetëm farat e saj janë më të mëdha se pjesa tjetër. Korrur zakonisht në vjeshtë. Përbërja e tërshërës është e pasur dhe e larmishme.

Kjo drithëra fantastikisht e shëndetshme përmban:

proteina bimore (rreth 15%),
yndyrna,
karbohidratet,
aminoacidet
vajra esencialë
fibra,
polyphenols,
metionine,
choline,
fosfor,
kalium,
hekur,
magnezi,
zink,
kalcium,
mangan,
kobalt,
Vitamina B1
Vitamina B2
Vitamina B3
Vitamina B6
Vitamina A
Vitamina E
Vitamina PP
sulfur,
jod,
flavonoids.

Të gjithë e dinë që në Angli në mëngjes hanë miell tërshërë për mëngjes, kjo zakon është mjaft e zakonshme për shkak të përfitimeve të drithërave. Do të ishte gjithashtu e dobishme për vendin tonë ta përvetësonte këtë traditë.

Pse është kaq i dobishëm? Për shkak të përbërjes së tij të pasur, tërshëra ka një efekt të dobishëm në trupin e njeriut. Vitaminat B kanë një efekt të dobishëm në tru dhe sistemin nervor, ndihmojnë për të përballuar pagjumësinë, nervozizmin dhe gjithashtu përmirësojnë pamjen, forcojnë flokët, e bëjnë lëkurën të butë dhe të re.

Falë magnezit dhe kaliumit në përbërje, tërshëra ka një efekt të fortë në muskujt e zemrës dhe enët e gjakut. Fosfori dhe kalciumi në përbërjen e tij forcojnë kockat, ndihmon në luftimin e osteoporozës. Vitamina PP i bën enët e gjakut të forta, presioni është i qëndrueshëm. Falë vitaminës A, pasi të keni ngrënë tërshërë, vizioni përmirësohet. Vitamina E në përbërjen e saj ka një efekt pozitiv në funksionin riprodhues, përmirëson gjendjen e lëkurës dhe flokëve.

Gjithashtu, falë antioksidantëve natyralë të përmbajtur në tërshëra, radikalet e lira vdesin, gjë që parandalon rritjen e tumoreve kanceroze. Jodi, si pjesë e tërshërave, përmirëson funksionimin e gjëndrës tiroide, e cila ka një efekt të dobishëm në punën e të gjitha sistemeve dhe organeve.

Përveç kësaj, tërshëra ka veprimet e mëposhtme:

antiseptik,
anti-inflamator,
enterosorbiruyuschee,
tonik,
diuretik,
choleretic,
qetësues.

Shumë njerëz e dinë që me ndihmën e tërshërës, seksi më i fortë po lufton me probleme në jetën seksuale, sepse Isshtë në gjendje të rrisë nivelin e testosteronit.

Nëse merrni siç duhet zierje të tërshërave, atëherë ajo do të ulë sheqerin në gjak. Përveç kësaj, kjo drithëra e shëndetshme pastron mëlçinë, eliminon inflamacionin e saj, kjo është arsyeja pse është e dobishme për hepatitin. Gjithashtu, zierje e tërshërave bluajnë gurë në veshka dhe i heqin pa dhimbje ato. Tërshëra normalizon pankreasin, përmirëson përbërjen e gjakut për shkak të përmbajtjes së tij të hekurit. Prandaj, është e dobishme ta pini atë me anemi, gjakderdhje. Vezët merren edhe me paralizë cerebrale, sepse kolina që përmbahet në të lehtëson dhimbjet e muskujve, përmirëson funksionimin e muskujve.

Vezët, për shkak të përmbajtjes së tyre të lartë të fibrave, normalizojnë funksionimin e traktit gastrointestinal, luftojnë kapsllëkun dhe parandalojnë formimin e onkologjisë në zorrët dhe stomakun. Gjithashtu, kjo drithëra e shëndetshme ndihmon për të përballuar lodhjen kronike, rraskapitjen mendore dhe fizike. Përveç kësaj, zierje të tërshërës dhe infuzione ndihmojnë në luftimin e ekzemës, alergjive, mbipeshes, duke ndihmuar në luftimin e peshës së tepërt. Ato gjithashtu largojnë substancat e dëmshme nga trupi, gjë që gjithashtu kontribuon në normalizimin e peshës dhe mirëqenies. Nuk është sekret që tërshëra rrisin nivelin e serotoninës në gjak, duke ndihmuar në përballimin e kushteve depresive. Kjo është sa përfitime nga zierjet e tërshërës, thjesht duhet të jesh në gjendje ta krijosh atë si duhet.

Aktualisht, zierjet e tërshërës mund të blihen në barnatore dhe dyqane, por është më mirë nëse i bëni vetë. Sepse ka raste të produkteve të rreme, duke shtuar substanca të dëmshme.

Efekti i tërshërës në kolesterol

Oats zvogëlojnë kolesterolin e lartë

Ka shumë receta që rekomandojnë marrjen e tërshërës për uljen e kolesterolit. Efekti pozitiv i tërshërave me kolesterol të lartë është vërejtur për një kohë të gjatë. Duke përdorur zierje dhe infuzione nga kjo drithëra e dobishme, ju mund të ulni kolesterolin në gjak. Ky eliksir i mrekullueshëm i shëndetit mund të shkrijë edhe depozita të dendura të kolesterolit në enë, për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave B, dhe gjithashtu zvogëlon thithjen e kolesterolit të keq nga ushqimi në trup. Kjo drithëra madje është në gjendje të kurojë aterosklerozën.

Fakti që infuzionet dhe zierjet e tërshërave me kolesterol të lartë ulin nivelin e tij, është i njohur për shumë mjekë dhe pacientë. Ka shumë fjalë për këtë në internet dhe në televizion. Sidoqoftë, kjo drithëra, e cila ul kolesterolin në gjak, nuk mund të merret nga të gjithë njerëzit. Dhe një gjë tjetër: mos e teproni në çështjen e uljes së kolesterolit me tërshërë, sepse kolesteroli është i domosdoshëm për trupin. Nëse niveli i tij bëhet i papërfillshëm në trup, atëherë personi do të fillojë të përjetojë mendime depresive, trupi i tij do të pushojë së luftuari me faktorë të dëmshëm mjedisorë. Kështu që duhet të ndaleni në kohë për trajtim me tërshëra, si ai e zvogëlon atë në masë të madhe, dhe kontrolloni nivelin e kolesterolit në gjak duke kaluar një analizë.

Receta të tërshërave të kolesterolit

Mënyra më e zakonshme për të trajtuar tërshëra është zierje. Mjekët thonë se një zierje e dobishme merret vetëm në rast të ndarjes së fitinës në tërshëra. Por si ta arrijmë këtë proces? Njomja jo gjithmonë jep rezultatin e dëshiruar, sepse me këtë metodë fitina në tërshëra bëhet edhe më e madhe. Por fermentimi ose mbirja e kokrrave është ajo që ju nevojitet!

Për fermentimin, tërshëra derdhet me hirrë, në mënyrë që të jetë dy herë më shumë. Nëse nuk do të ishte afër, uthull molle ose lëng limoni mund të jenë të dobishme për këtë qëllim. Lini kokrrat për dymbëdhjetë orë derisa të fryhen. Pastaj ju duhet të kulloni lëngun, shpëlajeni tërshërën, derdhni një litër ujë të ftohtë dhe vendosni zjarr.

Pas dy orësh zierje në nxehtësi të ulët, uji duhet të thahet, derdhni tërshërë me një litër ujë të zier. Gjithçka, një zierje e tërshërës është gati. Duhet të pihet brenda dy ditësh, përndryshe do të përkeqësohet.

Ju gjithashtu mund të mbini kokrra së pari. Për ta bërë këtë, lagni lehtë ato me ujë dhe vendosni në një vend të ngrohtë. Nuk ka nevojë të presësh derisa të shfaqen lakër të mëdhenj. Sapo të çelin, duhet të merrni kokrra, të shtoni ujë dhe të vendosni në një blender. Bluajeni këtë masë dhe pijeni pijen që rezulton brenda një dite. Kjo recetë gatimi nuk mund të quhet zierje, sepse tërshëra nuk iu nënshtrua trajtimit të nxehtësisë. Por atëherë ajo ruan të gjitha pronat e dobishme në sasinë maksimale.

Qull me mollë dhe kanellë

Mollë dhe kanellë janë produkte që ndihmojnë në djegien e kolesterolit të keq, dhe kur kombinohen me tërshëra, ato japin një efekt vërtet shërues.
Për të përgatitur këtë pjatë do t'ju duhet:

thekon tërshërë - 100g,
një mollë (preferohet jeshile)
nje gote uje
një majë kanelle.

Gatuaj qull të zakonshëm, derdh drithërat me ujë në një raport prej 1: 3, kripa dhe sheqeri nuk duhet të vendosen. Shtoni mollë të copëtuar në qullën e përfunduar dhe spërkatni me kanellë.

Tinkturë e tërshërës

Kjo tretësirë uji është mënyra më e mirë për të ulur kolesterolin në gjak.

Përgatitet lehtësisht: një gotë kokrra ka nevojë për të njëjtën sasi ujë të valë. Në termos vendosni tërshërën e larë, krijojeni me ujë të valë. Shtë e nevojshme të insistoni një ditë, pastaj tendosje. Pini një gotë në mëngjes në stomak bosh për dy javë. Ky mjet ndihmon jo vetëm që të zvogëlojë kolesterolin në gjak, por edhe të heqë qafe peshën e tepërt, të përmirësojë fytyrën. Por ia vlen të merret parasysh që shpejt përkeqësohet.

Supë tërshërë me mjaltë

Një zierje e tërshërës dhe mjaltit i jep energji trupit dhe përmirëson ritmin e zemrës

Ky ilaç është një tonik i mirë dhe shërues.

Përgatitet si më poshtë: derdhni një gotë kokrra të larë me një litër ujë të zier. Vendoseni në nxehtësi të ulët, mbajeni derisa të avullojë 25% e lëngut. Pastaj hiqeni nga nxehtësia, tendosni, shtoni një lugë gjelle mjaltë. Merrni gjysmë gote para ngrënies.