Sallatat me kokë dhe gjysmë marule: tiparet e kultivimit dhe varietetet më të mira

Një sallatë interesante me puff për adhuruesit e pulave. Pulë plotësohet me vezë, djathë dhe qepë turshi. Si rezultat, do të merrni një sallatë delikate që do të dekoroj çdo festë, dhe veçanërisht menunë e Vitit të Ri 2019.

Nëse gatuani mish pule paraprakisht, një sallatë e tillë përgatitet në vetëm 15 minuta.

Si të gatuaj sallatë pudre "Bardhë" me pulë:

Ziejeni mishin e pulës derisa të jetë gatuar (mishi i pulës ose gjiri), i freskët, ndani mishin nga kockat.

Vezë të ziera, derdhni ujë të ftohtë, të freskët.

Qëroni vezët, hekura. (Për të dekoruar sallatën, hekura një të verdhë veç e veç.)

Pulë e prerë në copa të vogla.

Skuqeni djathin në një rende të trashë.

Qëroni, lani, copëtoni qepën në kube ose gjysmë unaza. Spërkatni qepën me uthull, përzieni dhe lini të marinohet për 5-10 minuta.

Mblidhni një sallatë pudre me vezë, djathë, qepë dhe pulë në një pjatë të sheshtë. Vendoseni pulën në shtresën e parë, derdhni me majonezë. Tjetra është qepa. Pastaj një shtresë djathë të grirë, derdhni me majonezë. Shtresa e fundit e sallatës me djathë, qepë dhe pulë është vezët e copëtuara.
Garnizoni sallatën e pulës me të verdhën e verdhë të copëtuar.
Bon appetit!

Të gjitha të drejtat për materialet e vendosura në faqen e internetit www.RussianFood.com mbrohen në përputhje me ligjin në fuqi. Për çdo përdorim të materialeve nga faqja në internet, kërkohet një lidhje lidhëse për të www.RussianFood.com.

Administrata e sitit nuk është përgjegjëse për rezultatin e aplikimit të recetave të kuzhinës, metodat për përgatitjen e tyre, kuzhinën dhe rekomandimet e tjera, disponueshmërinë e burimeve për të cilat vendosen lidhjet, dhe për përmbajtjen e reklamave. Administrata e faqes mund të mos ndajnë pikëpamjet e autorëve të artikujve të postuar në faqen www.RussianFood.com

Kjo faqe interneti përdor cookie për t'ju ofruar shërbimin më të mirë të mundshëm. Duke qëndruar në sit, ju pranoni politikën e faqes për përpunimin e të dhënave personale. Jam dakord

Shtimi i një artikulli në një koleksion të ri

Rritja e një sallate marule në fushë të hapur duket e vështirë vetëm në fillim. Me shkathtësi të mjaftueshme dhe zgjedhjen e duhur të varieteteve, ju mund të merrni një korrje jo më keq se ajo që fermerët profesionistë furnizojnë në dyqane.

Sallatat me kokë dhe gjysmë marule janë të afërm të maruleve të gjetheve. Ato ndryshojnë, megjithatë, jo vetëm në pamje, por edhe në vlerën ushqyese dhe pronat e dobishme. Gjethet e tyre përmbajnë fibra, hekur, proteina, kalcium dhe kalium. Dhe për sa i përket përmbajtjes së vitaminave, ato mund të japin mosmarrëveshje në shumë kultura të gjelbra, sepse ato janë një burim i vitaminave C, B1, B2, B6, B9 dhe beta-carotene.

Sallatat me kokë dhe gjysmë marule mund të jenë me ngjyra shumë të ndryshme - nga e verdha e zbehtë-jeshile në vjollcë, kafe dhe kafe. Disa varietete mund të kenë gjethe të gjelbërta të thjeshta dhe me ngjyra të përhapura rreth skajeve. Gjethet e tyre zakonisht janë të rrumbullakosura, me skaje të lëmuara, të dhëmbëzuara ose të valëzuar. Një shumëllojshmëri e llojeve nuk do të lënë askënd indiferent, megjithatë më shpesh banorët e verës zgjedhin disa mundësi të provuara.

Varietete të njohura të sallatave me kokë dhe gjysmë marule

Shumica e farave të maruleve të ofruara në dyqanet e kopshteve janë me gjethe, megjithatë, nëse dëshironi, mund të gjeni edhe varietete me kokë dhe gjysmë të kokës. Gjethet e tyre mund të jenë të freskëta ose të yndyrshme, ndryshojnë në shije, prania e hidhërimit, ngjyrës, rendimentit dhe përshtatshmërisë për t’u rritur në tokë të hapur.

Iceberg është i vetmi nga sallatat e maruleve që mund të ruhen deri në 3 javë.

Koka në rritje e marule përmes fidanëve

Fidanët e marule lakrës mbillen për të marrë një korrje të hershme. Bëni këtë në fillim ose mes të marsit, pasi kontejnerët që përdorin enë ose kuti të vogla (5-8 cm) (për zhytje pasuese).

Sallata është e kërkuar për vlerën ushqyese të tokës, kështu që nuk do të funksionojë me një përzierje të gatshme - do t'ju duhet të shtoni 1 pjesë të humusit, 1 - rërë lumi dhe 1 - tokë kopshtesh. Pas mbjelljes së farave, enët me sallatë mbulohen dhe lihen në një vend të ndriçuar me një temperaturë jo më të lartë se 18 ° C. Pas 48 orësh, kontejnerët e farës mund të transferohen në një dhomë normale të ngrohtë. Fidanet shfaqen brenda 7-10 ditësh, në varësi të shumëllojshmërisë, megjithatë, ato mund të vonojnë.

Kujdesi për fidanëve të sallatës së lakrës zbret në lotim dhe spërkatje gjethe me ujë të ngrohtë. Nëse keni mbjellë fara të dendura, atëherë do të duhet të zhyteni në fazën e shfaqjes së një palë gjethesh. Menjëherë zgjidhni bimët më të forta dhe ato të dobëta mund të rriten ose hidhen.

Ulja e maruleve në tokë bëhet kur fidanët arrijnë një lartësi prej 8 cm, domethënë formojnë 4-5 gjethe. Zakonisht kjo kohë bie në fund të prillit, por në verë, me një dritë të gjatë ditore, fidanët mund të jenë gati më parë.

Mbjellja e marule në tokë të hapur

Mbjellja e sallatës së maruleve është gjithashtu e mundur në serë, nën strehimore të përkohshme, ose direkt në tokë të hapur, pasi është një kulturë rezistente ndaj të ftohtit, e cila lehtë mund të tolerojë ngricat deri në –5 ° С. Sallata po kërkon vetëm rrezet e diellit dhe llojin e tokës, por mund të përballojë mungesën e nxehtësisë.

Për të rritur marule të drejtuara nga farat, duhet të zgjidhni tokën më të ndezur dhe ushqyese të tokës tuaj. Fakti është se nën hije ose në tokë të varfër, shumica e varieteteve thjesht nuk dalin jashtë, duke anashkaluar këtë fazë të zhvillimit dhe menjëherë vazhdojnë të lidhin rrjedhin dhe lulëzimin.

Të lashtat e sallatës rriten më së miri në tokat e lehta me rërë dhe me rërë, por ato gjithashtu mund të rriten në tokat me shkurre.

Shpesh, sallatat e petëzuara mbillen si një sealant për mbjelljet e përziera, por në këtë rast, ju duhet t'i kombinoni ato me të lashtat që nuk errësojnë gjeth, për shembull, luleshtrydhe, barishte, të lashtat rrënjë. Dhe nëse mbillni sallatë në një serë ose serë, atëherë të korrat mund të korren disa javë përpara afatit.

Kujdesi për një kokë marule

Kujdesi për bimët është po aq i lehtë sa të mbjellësh një kokë marule. Nëse zgjidhni vendin e duhur, prisni fundin e ngricave të kthimit dhe mbillni farat në tokë pjellore, atëherë do t'ju duhet të mbani mend sallatën dy herë në javë më vonë.

Nëse keni mbjellë një sallatë në prill në rrugë, mbulojeni me agrofiber për ta mbrojtur atë nga mundësia e ftohtë e natës e mundshme.

Pra, para së gjithash, sallatat me kokë dhe gjysmë të kokës kanë nevojë për lotim të rregullt. Kur toka thahet, ata fillojnë të gjuajnë, dhe zarzavatet mund të bëhen të hidhura, kështu që mos harroni të njomet tokën. Mund t’i ujisni si nën rrënjë ashtu edhe përgjatë gjetheve, por këshillohet që të kryeni këtë procedurë herët në mëngjes ose vonë në mbrëmje, kur rrezet e diellit direkte nuk bien mbi sallatë.

Gjithashtu, të lashtat duhet të rrallohen rregullisht, në mënyrë që të mos trashen, përndryshe në vend të disa kokave të forta dhe të mëdha të lakrës, do të merrni shumë shkurre të dobëta dhe të trullosura që nuk janë formuar ende plotësisht.

Dhe së fundi, sallata kaq e dashur nga të gjithë ajsberg dhe "të afërmit" e kokës së tij janë të shkëlqyera për veshjen e sipërme, veçanërisht organike. Si një ushqim shtesë, ju mund të përdorni infuzionin e barit të kosit, një zgjidhje 10% të lëpushkës, lëngjeve të holluara dhe të infuzionuara të pulave ose infuzion të hirit. Të lashtat e sallatës ushqehen një herë në 2-3 javë, dhe në tokat pjellore - një herë në muaj.

Vjelja dhe ruajtja e kokës së marule

Vjelja e kokës dhe sallatës me gjysmë marule nuk është e lidhur me data specifike, kjo bëhet kur piqet korrja. Për cilësi të mirë të ruajtjes, kokat e lakrës ujiten me bollëk në prag dhe pastaj priten, duke lënë një këmbë të gjatë 1-1.5 cm.

Bima që hyri në bum nuk hahet dhe hiqet menjëherë nga kopshti. Ajo humbet të gjithë vlerën ushqyese dhe shijen dhe bëhet e hidhur.

Pas korrjes, kokat e lakrës ruhen në një vend të freskët me lagështi mesatare. Ata shtrihen jo më shumë se 5-7 ditë, pastaj thahen dhe bëhen pa shije. Mund të zgjasni depozitimin e marule duke e mbështjellur atë në film të ngjitur dhe duke e vendosur atë në frigorifer në ndarjen e perimeve.

Tani që e dini se si të rritni një kokë marule, jepni kësaj kulture të paktën një copë toke në vend dhe pasuroni dietën tuaj me një produkt të shëndetshëm dhe të shijshëm.

Receta nga marule me një foto:

Sallata e Roquefort dhe dardha është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për sallatat e zakonshme tradicionale, të cilat do të tërheqin si për fëmijët ashtu edhe për të rriturit. Ai është bukur ...

Rrotullat e pranverës me mish gaforre janë një pjatë shumë e shijshme e kuzhinës Vietnameze, e cila në të njëjtën kohë mund të jetë një rostiçeri origjinale ose kryesore ...

Supa e fasules është një pjatë shumë aromatike, me lot dhe do të jetë një drekë e shkëlqyer. Shtë shumë e thjeshtë për t'u përgatitur, dhe për këtë arsye ato shpesh mund të përkëdhelen ...

Sallata me ushqim deti është një pjatë aromatike shumë e shijshme, që është e përsosur si një pjatë kryesore për drekë apo darkë, si dhe ...

Mëngjesi është vakti më i nevojshëm. Dhe nëse është gjithashtu e shijshme, atëherë mund të siguroni një humor të shkëlqyeshëm për tërë ditën. Farë mund të jetë më e lehtë ...

Këto sanduiçe janë të shkëlqyera si një meze të lehtë. Ata gjithashtu mund të bëhen një pjatë e pavarur. Djathi i gjizës është shumë i kënaqshëm dhe pasi përfshihet në ...

Pse sallata quhet "pranverë"? Përgjigja është shumë e thjeshtë! Kombinimi i domateve të freskëta dhe gjetheve të maruleve krijon një shije me lëng dhe të lehtë. Dhe nëse për këtë ...

Kjo është pjata më e njohur në shumë vende të botës! Institutiondo institucion i vetë-respektuar përfshin një sallatë në menunë e saj. Emri i saj i madh është kjo gjellë ...

Farat e susamit në kuzhinën orientale janë ndër dhjetë përbërësit kryesorë të njohur. Dhe në kombinim me përfitimet dhe shijen e ushqimeve të detit - marrim një shije jashtëzakonisht të shijshme ...

Unë ju ofroj një recetë sallate, të gjithë përbërësit e së cilës janë jeshilë. I pëlqen syri, dhe madje kjo sallatë është e shijshme dhe në të njëjtën kohë me kalori të ulët. Perimet, ...

sallatë (një emër tjetër - marule) - i referohet kulturave më të vjetra të perimeve. Në një studim të hollësishëm të piramidave egjiptiane, arkeologët panë imazhe të kësaj bime midis pikturave të tyre. Falë Herodotit, ne e dimë se edhe para erës sonë (rreth 550), gjethet e saj u shërbyen në tryezën e mbretërve persianë.

Për fat të keq, asgjë nuk dihet në lidhje me kohën kur u shfaq kjo kulture perimesh në Evropë. Edhe pse është e pamohueshme që zakon të hahet sallatë Grekët e adoptuar nga Egjiptasit. Në epokën e antikitetit në Greqi, ajo u përdor në mënyrë universale për qëllime medicinale. Kjo konfirmohet nga veprat e Dioscorides, Theophrastus, Aristotelit, Hipokratit.

Romakët e lashtë e konsumuan së pari këtë bimë si ëmbëlsirë, dhe më vonë filluan ta hanin atë si një meze të shijshme. Nën perandorin Augustus, ata dinin të turshisnin sallatën me uthull dhe mjaltë.

Në shekullin e katërmbëdhjetë, kopshtari papal e solli këtë kulturë bimore në Avignon (Francë), ku u quajt marule Romaine.

Fillimi i kultivimit të serrës së marule rome daton në 1700. Kjo ngjarje ndodhi në afërsi të Parisit. Shfaqja e llojeve të ndryshme të sallatave të kokës është rezultat i punës së shkëlqyeshme të mbarështimit nga murgjit mesjetarë, të cilët i kushtuan vëmendje të veçantë kultivimit të një kulture të tillë në kopshtet monastike të kokës me densitet lakër.

Sllavët për një kohë të gjatë nuk e njohën sallatën në vazo si një perime, prandaj, kultivimi i saj industrial në tokat e tyre filloi vetëm në shekullin XIX.

Sallata është e vlefshme për përmbajtjen e saj të ekuilibruar të vitaminave: karoten (provitamin A), tokoferol (E), piridoksinë (B6), riboflavin (B2), thiaminë (B1), phylloquinone (K).

Në mjekësinë popullore përdoren kryesisht infuzion dhe lëng sallate. Lëng nga marule - freskon dhe shuan etjen, normalizon mirëqenien dhe gjumin, stimulon rritjen e indeve dhe formimin e gjakut, diuretik dhe qetësues.

Shtë mirë si një pije e kthjelltë. Rekomandohet ta pini atë me kollë të mirë, përdhes, edemë, bronkit, diabet mellitus, trashje, poliomielit, hipertension. Ky lëng është i paçmueshëm për ata që kanë një mënyrë jetese të ulur dhe të moshuarit.

Infuzion i gjetheve të freskëta të maruleve përdoret si një pilulë anestezike, antispazmatike, qetësuese dhe e fjetur, dhe një infuzion i bërë nga frutat e tij me fara konsiderohet një mënyrë për të rritur sekretimin e qumështit tek gratë lactating.

Të gjitha sa më sipër janë vetëm gjysma e pronave të dobishme. marule. Prandaj, do të ishte mirë për të gjithë, të paktën ndonjëherë, të gatuanin enët e kuzhinës me të, veçanërisht sallatat.

Sallatë shtëpiake me recetë marule

Do të kërkohet:

• 250g marule gjethe,
• Krem kosi 0,5 ose vaj perimesh,
• sheqer i grirë, kopër, kripë - për shije.

Përgatitja:

1. Marule gjethe të larë dhe të thata copëtohen me dorë, vendosen në një tas sallatë, derdhen me salcë kosi (vaj vegjetal) dhe spërkaten me kopër të gjelbër të copëtuar.
2. Për shije, mund të shtoni sheqer të grirë dhe kripë.

Recetë e sallatës së maruleve shtëpiake dhe rrepkave

Do të kërkohet:

1. 150g marule gjethe,
2. 100gr rrepkë,
3. 0,5 salcë salcë kosi ose vaj perimesh,
4. kopër (majdanoz) - për shije.

Përgatitja:

1. Gjethet e përgatitura për sallatë grishen me dorë, përzihen me rrepkë të prerë dhe kopër të copëtuar (majdanoz).
2. Gjithçka derdhet me salcën e zgjedhur.

Sallatë marule shtëpie me tranguj të freskët

Do të kërkohet:

• 200g marule gjethe,
• 100g tranguj
• 0,5 salcë salcë kosi ose vaj perimesh,
• kopër të copëtuar (qepë jeshile) - për shije.

Përgatitja:

1. Marule gjethe duhet të copëtohen në copa të vogla me dorë ose të priten me thikë inox.
2. Kastravecat duhet të priten në feta (nëse kanë një lëkurë të hidhur, atëherë duhet të pastrohen para kësaj).
3. Tjetra, marule, kopër të copëtuar (qepë jeshile), trangujve duhet të përzihen me salcën.

Recetë e sallatës së marule, domate dhe kastravec

Do të kërkohet:

• 150g marule gjethe,
• 1 domate
• gjysmë kastravec
• kopër të copëtuar, salcë kosi ose vaj vegjetal - për shije.

Përgatitja:

Perimet janë të copëtuara, të përziera, të spërkatura me kopër të copëtuar dhe të kaluara me salcë kosi ose vaj salce.

Si ta përgatisni sallatën me ajsberg

Sallata nuk ka nevojë për ndonjë përgatitje të veçantë. Ai, si llojet e tjera të sallatës, nuk kërkon trajtim të nxehtësisë. Ajsbergu përdoret në ushqime të papërpunuara. Kështu, ajo ruan vetitë e saj të dobishme, vitaminat, elementët gjurmë.Trungu duhet të hidhet, dhe gjethet duhet të priten sipas dëshirës.

Shpesh, zarzavatet thjesht priten në 4 pjesë dhe përdoren si pjata për enët. Për shkak të densitetit të saj, gjethet e mbajnë formën e tyre në mënyrë të përsosur. Ju mund ta grisni ajsbergun me duart tuaja, të prerë me thikë. Varet nga receta dhe nga pamja e dëshiruar e gjellës. Mund të pritet në copa të mëdha ose të vogla.

Recetë me Sallatë me Vezë, Pule dhe Iceberg

Për gatimin, na duhen përbërësit e mëposhtëm:

• mish pule të zier - 300 gr.,
• domate qershi - 4 copë.,
• djathë kedri - 150 gr.,
• trangujve - 2 copë.,
• vezë pule - 6 copë.,
• sallatë ajsbergu - 1 copë.,
• allspice e zezë - për shije,
• kripë për shije
• majonezë, salcë kosi ose kos pa aditivë për veshjen.

1. Pulë duhet të zihet në ujë të kripur deri në tender. Këshillohet të përdorni fileto pule. Vendosni vezët të ziejnë në ujë të ftohtë. Nga momenti i zierjes, gatuajini ato për 7-10 minuta. Pastaj mbushni vezët me ujë të ftohtë, atëherë ato do të pastrohen më mirë.
2. Domatet preferohen të ndahen përgjatë, ose në 4 pjesë.
3. Pritini trangujve me një shirit. Nëse i pastroni nga lëkura, atëherë sallata do të ketë një qëndrueshmëri më të butë.
4. Ne e prerë pulën e zier dhe të ftohur imët në shirita, Iceberg gjithashtu prerë në shirita.
5. Tre djathë cheddar në një rende.
6. Përziejini të gjithë përbërësit përveç djathit.
7. Sallatë dhe piper për shije, sezonin me salcë kosi ose majonezë. Spërkatni djathin e grirë në majë të pjatës.

Receta e sallatës së karkalecave dhe akullnajave

Përbërja e gjellës përfshin përbërësit e mëposhtëm:

• sallata e ajsbergut - 350 gram,
• karkaleca - 300 gram,
• ullinj - 10 copë
• kaperat - 30 gram,
• një vezë - 3 copë,
• salcë kosi - për shije.

Udhëzime hap pas hapi të gatimit:

1. Së pari ju duhet të lani ajsbergun dhe ta thani me peshqirë letre.
2. Hidhni trungun, prerë kokën e lakrës, duke ndarë gjethet. Pas - thyej duart.
3. Kuzhinier me karkaleca. Prawns mbret i madh janë më të mirat. Shtë e nevojshme që ato të zihen në ujë të kripur, duke shtuar gjethe gjiri, kokrra të kuqe gjatë gatimit. Vlim për 5 minuta nga momenti i ujit të vluar, pastaj pastroni karkaleca nga guaska dhe lërini të tëra. Kështu që pjata do të ketë një pamje më estetike dhe mund të shijoni më mirë shijen e karkalecave.
4. Vendosni vezët në ujë të ftohtë dhe vendoseni në zjarr. Që nga momenti i zierjes, gatuajeni për 7 minuta në ujë të kripur. Kështu që ata do të pastrohen më mirë nga guaska. Pas kësaj, prerë vezët në shirita.
5. Përziejini të gjithë përbërësit e tjerë. Para-prerë ullinjte dhe kaperat në unaza dhe shtoni në pjatë, sezonin me salcë kosi. Kripë për shije.

Sallatë e shijshme me havjar

• 300 gram salmon,
• lëng limoni
• majonezë natyrale - 5 tbsp. l.,
• një kavanoz me havjar të kuq
• mollë e ëmbël
• ajsberg - 1 copë.

Udhëzime hap pas hapi të gatimit:

1. Prisni imët salmonin.
2. Shpëlajeni orizin nën ujë të pastër dhe ziejeni derisa të gatuhet gjysma. Derdhni ujë të valë dhe vendosni një kullesë në gotën e ujit.
3. Qëroni mollët nga lëvozhga dhe bërthama, prerë në kube.
4. Pritini imët ajsbergun, pasi ta keni larë nën çezmë. Thatë me peshqirë letre.
5. Përziejini përbërësit, sezonin, garniturën me havjar të kuq.

Si të bëni një ajsberg me mëlçinë e merlucit

Për një pjatë të shijshme na duhen:

• salcë kosi,
• një kanaçe e mëlçisë së merlucit
• bizele, konservuar,
• kreu i ajsbergut
• pesë vezë
• djathë i fortë
• një qepë
• për të shijuar kripë dhe piper.

Udhëzime hap pas hapi të gatimit:

1. Qepët e lëngut qepen me ujë të valë për të lënë hidhërimin.
2. Ziejini vezët në ujë të kripur për 7 deri në 10 minuta nga momenti i zierjes. Pritini vezët imët.
3. Ziejmë mëlçinë e merlucit tërësisht me një pirun.
4. Bluajeni djathin me një rende.
5. Pritini një ajsberg në një tabletë.
6. Kombinoni bizelet me salcë kosi.
7. Vendosni ushqimin në shtresa në një pjatë. Grease çdo shtresë me salcë kosi.
8. Dekoroni sipas gjykimit tuaj.

Vitaminat në sallatë

Të gjitha sallatat ekzistuese dhe të njohura janë të dobishme dhe të rëndësishme për çdo person. Sa më shumë specie të ketë në dietë, personi do të jetë më i shëndetshëm, më vigjilent dhe më energjik. Iceberg duhet të hahet në raste të tilla:

• Njerëzit që duan të humbin peshë.
• Pacientët që kanë diabet.
• Për pensionistët.
• Fëmijët nga 2 vjeç.

Gjethet janë pak të hidhura për shije. Kjo për shkak të substancës speciale laktucin, e cila është shumë e dobishme. Ajsbergu përmban një kompleks vitaminash - A, C, K dhe vitamina të grupit B. Ai gjithashtu ka shumë minerale: hekur, fosfor, magnez, kalium dhe mangan, fibra.

Karakteristikat e dobishme të një ajsbergu

Përbërja e ajsbergut ka fibra, të cilat përmirësojnë sistemin e tretjes. Kur përdorni produktin, kapsllëku zhduket, urth kalon, zorrët shpejt qetësohen. Iceberg ka shumë prona të dobishme:

• Parandalimi i sëmundjeve të sistemit kardiovaskular.
• Ndihmon për të hequr qafe zhvillimin e arteriosklerozës.
• Lufton kolesterolin.
• Ndihmon në forcimin e sistemit imunitar, mbron nga infeksionet e ndryshme.
• Lufton mungesën e hekurit në trup.
• Përfitim i madh në gastritin kronik dhe ulçerin e stomakut.
• Një ajsberg duhet të hahet nga njerëzit që vuajnë nga anemia. E përfshirë gjithashtu është acidi folik, i cili rregullon prodhimin e gjakut dhe qelizave të bardha të gjakut.
• Një përmbajtje e lartë e kalciumit tregon që sallata do të jetë e dobishme për njerëzit me sëmundje të eshtrave dhe mungesë kalciumi në trup.
• Një sasi e madhe e magnezit siguron normalizimin e sistemit nervor, gjumë të mirë.
• Ajsbergu është i dobishëm gjatë shtatëzënësisë.
• Kur hani gjethe marule, vërehet një rritje e laktacionit. Shtë e rëndësishme që fëmija të mos ketë alergji gjatë ushqyerjes dhe fëmija të mos shërohet.
• Falë vitaminave, vërehet një përmirësim i shikimit.
• Iceberg është shumë i dobishëm për të humbur peshë.
• Me përdorimin e tij, metabolizmi përmirësohet.

Enët me sallatën e Iceberg mund të kalohen me lëng limoni ose kos natyral, me pak yndyrë, pa aditivë.

Sallata me domate me akull

Këtu janë dy receta me përbërje krejt të ndryshme, që ndryshojnë në shije.

• ajsberg - 1 kokë
• domate qershi - 150 gram,
• piper - 2 copë.,
• qepë e kuqe - 1 copë.,
• piper i zi dhe kripë për shije,
• vaj ulliri.

Udhëzime hap pas hapi të gatimit:

1. Ndani sallatën dhe copëtoni imët.
2. Bluajini domatet përgjatë ose në 4 pjesë.
3. Pritini piperin në shirita.
4. Pritini qepën në gjysmë unaza dhe derdhni mbi ujë të valë.
5. Shtoni kripë dhe piper për shije.
6. Ziej me vaj ulliri.

Këtu, sekreti kryesor i shijes dhe origjinalitetit është cilantro. Falë cilantro, sallata me domate është piçante. Parmesani dhe kedri do të shtojnë një prekje të veçantë në sallatë.

• sallatë ajsbergu - 1 kokë,
• domate - 300 gr,
• kastravec - 300 gr
• djathë - 50 gr
• salcë kosi ose kos,
• qepë - 1 copë.,
• majdanoz dhe cilantro - 1 tufë,
• hudhër - 2 karafil,
• kripa.

1. Pritini qepën në gjysmë unaza dhe derdhni mbi ujë të valë në mënyrë që hidhërimi të mos zhduket.
2. Pritini imët zarzavatet.
3. Pritini domatet në 4 pjesë.
4. Luleshtrydhet e kastravecave.
5. Pritini mirë gjethet me një thikë.
6. Kombinoni të gjithë përbërësit. Skuqini së pari hudhrat në hudhër dhe përzieni me salcë kosi ose kos.
7. Grind djathin.
8. Sasi e vogël me sallatë të veshur tashmë me djathë.

Recetë me sallatën Tuna dhe Iceberg

Për gatimin, na duhen përbërësit e mëposhtëm:

• ajsberg - 150 gr,
• domate - 2 copë.,
• qepë - 1 copë.,
• kastravec - 2 copë.,
• ton i konservuar - 1 kanaçe,
• vezë - 4 copë
• vaj ulliri - 2 tbsp. l.,
• uthull vere - 1 lugë gjelle,
• kripë, piper - për shije.

Udhëzime hap pas hapi të gatimit:

1. Vezët e ziera në ujë të kripur për 7-10 minuta nga momenti i zierjes.
2. Pritini imët gjethet.
3. Ton ton me pirun.
4. Domatet gjithashtu shkërmoqen mjaftueshëm imët.
5. Trangujve të prerë në shirita.
6. Kombinoni përbërësit e përgatitur duke shtuar kripë dhe piper për shije.
7. Sezoni pjatën e përfunduar.

Si të rritet dhe të ruani një ajsberg?

Nëse dëshironi, mund të keni marule në tryezën tuaj gjatë gjithë vitit. Për ta bërë këtë, bëni përpjekje. Ne do të kemi nevojë për anën me diell dhe tokën me rërë.

Shtë e nevojshme të merret një sasi e vogël humus. Mbillni fara në pranverë dhe verë çdo javë, dhe në vjeshtë - një herë në 2 javë. Sallata e do ujitje të vazhdueshme dhe nuk e toleron thatësirën. Përgatitja e farës:

1. Thith për të siguruar fidanë më të mirë. Shtë më e përshtatshme për të mbjellë fidane në tenxhere me torfe të përfunduara dhe të sigurohet një temperaturë e ajrit 18 gradë.
2. Pas 2 ditësh, enët duhet të zhvendosen në një vend më të ngrohtë, temperatura duhet të sigurohet në rajonin prej 25 gradë.
3. Pas shfaqjes së 4-5 gjetheve, fidanët mund të transplantohen në shtretër.

Mund të përpiqeni të rritni një Iceberg në dritaren e një shtëpie në kuzhinë ose në ballkon. Ballkoni në dimër duhet të izolohet.

Video njohëse për marule Iceberg:

Në pranverë dhe verë, farat nuk janë më të ndjeshme ndaj vdekjes. Mund të përpiqeni të mbillni menjëherë në një substrat të përgatitur paraprakisht. Të lashtat e korrura duhet të ruhen në frigorifer.

Sallata me ajsberg - receta më e lehtë dhe më e shijshme

Ju patjetër që duhet të përgatisni një sallatë të tillë, veçanërisht kur vera është në oborr, kur të gjitha produktet janë në dispozicion dhe lehtë mund t'i blini ato në një dyqan ose t'i zgjidhni ato në kopshtin tuaj. Jepini vetes një pjesë të verës, mirë dhe ngopeni trupin tuaj me vitamina dhe lëndë ushqyese.

Të gjitha perimet janë marrë të freskëta, jo të ziera. Shpëlajini dhe thajini mirë përpara se të filloni gatimin. Shikoni se ata duken 5+ në pamje, në mënyrë që ata të duken edhe më mirë në pjatën e shërbimit.

Ne do të na duhet:

• sallatë ajsbergu - 320 g
• tranguj të freskët - 200 g
• domate qershi - 320 g
• qepë jeshile - 40 g
• farat e susamit të skuqur -2 lugë gjelle
• vaj ulliri - 3.5 tbsp
• kripë, piper për shije
• lëng limoni - 2 tbsp

Metoda e gatimit:

1. Pritini lakrën në copa të mëdha, nuk ia vlen të copëtoni, kjo nuk është një opsion ku gjithçka është prerë imët.

2. Pritini domatet e qershisë në gjysmave me një thikë kuzhine.

3. Pritini qepën e re të gjelbër sa më të vogël që të jetë e mundur, në mënyrë që të jetë më e butë në këtë pjatë.

4. Pasi copëtoni kastravecin në rrathë ose gjysmë rrathë. Vendosni perime të përgatitura në një tas të bukur, mundësisht transparent. Sezoni me vaj ulliri, kripë, piper dhe shtrydhni lëngun e limonit. Llokoçis.

5. Vendoseni në një pjatë dhe spërkatni me farat e susamit të skuqur. Duket kaq magjike, dhe më e rëndësishmja, është shumë e thjeshtë dhe e thjeshtë për të krijuar këtë kryevepër të mahnitshme të kuzhinës.

6. Nëse në shtëpinë tuaj ka burra të uritur, atëherë mund ta përgatisni këtë sallatë Iceberg me pulë, për këtë, shtoni mish pule në të njëjtët përbërës, i cili është skuqur në një tigan me vaj perimesh, të prerë në një kub. Dhe do t'ju duhet më shumë çarje, ose i bëni ato vetë nga buka, ose përndryshe blini kirieshki ose bukë.

7. Kështu, vendosni plasaritjet (50 g) dhe copat e pulës (200 g) në krye dhe spërkatni me djathë të grirë (60 g). Gjithashtu vini re, ju mund të bungle një mrekulli të tillë në vetëm disa minuta, dhe në tryezën tuaj ka dy lloje të ndryshme sallate))). Pruditërisht, një fakt. Bon appetit!

Gatim sallatën e ajsbergut në shtëpi

Për këtë recetë, merrni të gjitha produktet me sy, pastaj merrni ato që doni më shumë. Ju mund të eksperimentoni dhe madje të shtoni disa përbërës të tjerë sipas gjykimit tuaj. Kjo është një ide e shkëlqyeshme, sidoqoftë në tryezë, do të duket e mrekullueshme dhe festive. Gjithmonë një meze e perimeve, veçanërisht në dimër, do të mahnisë të gjithë. Nuk është ashtu !?

Ne do të na duhet:

• ajsberg lakre
• domate
• gjoks pule të zier
• kampione të skuqura ose turshi
• djathin
• kripë dhe piper për shije
• majonezë për shije

Metoda e gatimit:

1. Merrni një pjatë të hollë dhe menjëherë vendosni të gjithë përbërësit në shtresa mbi të. Shtresa e parë do të jetë një ajsberg i prerë në copa, pastaj një rrjetë majonezë. Tjetra, pjesë të kërpudhave dhe përsëri majonezë.

2. Pastaj copat e pulës, ziejeni në ujë të kripur në një tigan. Nëse dëshironi, mund të merrni gji të tymosur, në varësi të mënyrës sesi dëshironi dhe cilat janë aftësitë tuaja financiare.

3. Lyejeni përsëri me majonezë, dhe më pas prerë domatet në feta të hollë. Garnizoni me djathin e grirë të fortë.

4. Epo, për një pamje të këndshme, mund të përdorni ullinj ose ullinj. Duket thjesht e shkëlqyeshme dhe e mrekullueshme!

Sallata me perime verore vegjetariane në akull

Bimët provansale përdoren në këtë lloj sallate, që e bën këtë pjatë me të vërtetë fantastike dhe pikante, në përgjithësi, shikoni dhe përsërisni, do të keni gjithashtu një krijim të tillë kuzhinës:

Siç mund ta shihni, kjo sallatë është bërë pa majonezë, por me salcë kosi dhe jo më keq. Ndoshta edhe më mirë))). Sayfarë thoni ju pëlqeu? Ndani mendimin dhe komentet tuaja nën artikullin më poshtë.

Recetë e shkopinjve të gaforreve të ajsbergut

E di me siguri që absolutisht të gjithëve do ta pëlqejnë këtë opsion, sepse në vendin tonë shkopinjtë e gaforreve tani janë vetëm për grabitje. Ato bëjnë jo vetëm sallata, por edhe enët e tjera, për shembull, i skuqini në lëmsh ​​dhe merrni një rostiçeri të lezetshme në çdo tryezë, dhe veçanërisht për birrën.

Kjo nuk është e gjitha, pineapple dhe shegë do të përdoret në këtë sallatë, domethënë, sallata do të jetë e ëmbël, dhe kjo thjesht do të shokojë shumë. Nuk do të fshihem më, le të fillojmë.

Ne do të na duhet:

• Sallata e ajsbergut - 1 copë.
• Shkopinj të lythit - 1 pako prej 200 g
• Pineapple e konservuar - 1 kanaçe prej afro 160 g
• Shegë - 1 copë.
• Majonezë - 90 ml
• Kripë, piper për shije
• Kopër, majdanoz

Metoda e gatimit:

1. Filloni duke e shpëlarë mirë lakrën, duke e copëtuar në copa të vogla ose mund t’i preni në shirita. Pritini ananasat në feta nëse nuk ishin copëtuar më parë në kavanozin tuaj. Mos përdorni lëng ananasi, nuk do të vijë në dispozicion. Pini ashtu si))). Pritini shkopinjtë e gaforres ose mishin e gaforres në kube të vogla me thikë.

2. Pastaj përhapni farat e shegës mbi sipërfaqe. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas.

3. Llokoçis, sezonin me majonezë, kripë dhe piper për shijen tuaj dhe dekorojeni me zarzavate. Hani menjëherë në mënyrë që lëngu të mos ketë kohë të qëndrojë jashtë. Lehta dhe delikate, dhe madje edhe i freskët, ka një shije të ëmbël dhe të thartë që do të tërheqë absolutisht për të gjithë mysafirët tuaj dhe jo vetëm fëmijët.

Sallatë lakër Iceberg me djath feta

Dashuroni sallatat pikante, atëherë përpiquni ta bëni këtë pamje të veçantë. Rezulton të jetë shumë luksoze dhe e ndritshme, siç është një sallatë e vërtetë e shijshme me vitamina duhet të jetë për trupin tonë. Ngjyra të tilla me lëng të përbërësve, të njëjta dhe emocione nga të tjerët do të jenë. Ftohtë dhe thjesht super!

Ne do të na duhet:

• ajsberg - 200-300 g
• domate - 2 copë.
• djathë feta - 200 g
• speca zile - 1 copë.
• vaj ulliri - 3-4 tbsp
• mustardë kokrrizore - 1 lugë
• kripë për shije

Metoda e gatimit:

1. Pritini të gjithë përbërësit në mënyrë arbitrare, jo shumë të vogla dhe jo shumë të mëdha, në mënyrë që të jetë i përshtatshëm për të marrë nga një tas.

2. Pastaj përzieni të gjitha produktet me njëra-tjetrën, sezonin me salcën e përgatitur posaçërisht, për këtë përzierje vaj ulliri me mustardë, llokoçis. Hidhni në një sallatë, kripë dhe piper.

Sallata me perime është gati, shërbejeni me çdo pjatë kryesore.

Sallata e akullnajave me karkaleca

Nëse jeni një dashnor i detit, atëherë zgjidhni vetë dhe gatuajini sipas kësaj recete. Të gjithë gurët do ta vlerësojnë, dhe shijuesit tuaj do të kënaqen me prezantimin e shkëlqyeshëm. Për çdo festë apo aheng përshtatet me një zhurmë! Dhe do të shkaktojë një stuhi emocionesh pozitive, sallata do të vendoset në gota verë ose tas të veçantë në pjesë. Kështu që të gjithë do ta marrin!

Ne do të na duhet:

• Sallata me ajsberg - 0,5 copë.
• Karkaleca - 140 g
• Domate qershi - 10 copë.
• Piper i verdhë bullgar - 0,5 sasi
• Lëng limoni - 1 lugë gjelle
• Vaj ulliri - 2 tbsp.
• Kripë dhe hudhër të grirë kokërr për shije

Metoda e gatimit:

1. Ziejini karkalecat në ujë pak të kripur derisa të ftohen, ato zihen për rreth 1.5 minuta pasi të jenë zier. Pas kësaj, ata menjëherë duhet të vendosen në ujë të ftohtë.

2. Shtoni hudhër të thatë dhe kripë në lëngun e limonit. Llokoçis. Shkundni të gjithë këtë lëng në mënyrë që kripa të shpërndahet mirë dhe shtoni vaj ulliri.

3. Lyeni ose copëtoni ajsbergun në copa. Përhapni karkaleca dhe piper zile të copëtuar.

4. Vendosni perimet pranë gotës, shtoni të njëjtat domate qershi. Hidh salcë.Një bukuri e tillë doli! Duket thjesht e pakrahasueshme dhe e këndshme, mjaft e lezetshme! Do mbrëmje apo festë do të mbahet me një humor të shkëlqyeshëm dhe një prezantim kaq të bukur.

Sallatë me ton dhe marule akulli

Ne do të na duhet:

• ton - 1 mund
• vezë e zierë e pulës - 4 copë.
• Sallatë me ajsberg - 1 copë.
• qepë jeshile - 100 g
• kastravec - 1 copë.
• Lakra kineze - për shije
• majdanoz dhe kopër të shijshëm dhe kripë për shije

Metoda e gatimit:

1. Tung Mash me një pirun në një pjatë, lëngu duhet të derdhet nga një kavanoz, nuk do të nevojitet. Pritini qepë të gjelbër në unaza të vogla, feta ajsbergu dhe prerë kastravecin në kube të vogla.

2. Vezë pule të ziera me zare. Përziejini të gjithë përbërësit.

3. Derdhni vaj ulliri, spërkatni me majdanoz dhe kopër për aromë. Një sallatë e vogël e çuditshme me një ajsberg është gati! Shërbyer në tryezë, bon appetit!

Epo, është kështu. Do ta përfundoj këtë artikull, pajtimtarët e mi të mirë dhe të ftuarit e këtij blogu. Më vjen mirë që shikuat faqen time. Unë jam duke pritur për komente dhe këshilla nga ju, mbase po përgatisni diçka të tillë ndryshe.

Ju uroj të gjithëve një ditë të shkëlqyeshme, humor të mirë dhe një javë të frytshme pune! Shihemi së shpejti! Bye-bye!

Sinqerisht, Ekaterina Mantsurova

Sallata me ajsberg nuk është vetëm një përbërës i shëndetshëm dhe i gjallë. Konsiderohet universale, ideale për shumë pjata. Sigurohuni që ta përfshini këtë zarzavate në dietën tuaj për t’i dhënë pjatave të zakonshme lëngshmëri, shkëlqimit dhe pasurimit të tyre me një pjesë të mirë të vitaminave.

Sallata e karkalecave dhe ajsbergut

Sallata e karkalecave dhe ajsbergut me vetëm një pamje ju bën të dëshironi ta provoni menjëherë. Pra, mos e mohoni veten tuaj kënaqësinë!

Procesi i gatimit:

1. Ne i dërgojmë vezët të ziejnë derisa të ziejnë fort. Pastaj prerë ato në feta të vogla.
2. Ziejeni karkalecat për dy minuta, transferojeni në një tigan me vaj ulliri dhe sezonin me erëza me lëng limoni. Shtoni hudhrën e grirë, skuqeni për fjalë për një minutë dhe hiqeni.
3. Vendosni gjethet e marule të lara në pjatë, pastaj karkalecat dhe domatet e prera në gjysmë. Hidh të gjithë salcën. Përgatitet duke përzier salcë kosi dhe hudhra.
4. Sasi e vogël e sallatës me djathë të grirë, vendosni krisurat dhe dekorojeni me vezë të copëtuara.

Recetë ton

Sallata me ton është një meze e thjeshtë dhe e shijshme. Ata që e duan këtë peshk do ta pëlqejnë patjetër.

Parafjalë e thjeshtë pule

Iceberg dhe sallata e pulës përgatitet shumë shpejt nga përbërësit më të zakonshëm. Shtë perfekt për darkë.

Sallata e ajsbergut me kërpudha

Marule akulli është mjaft e lehtë. Ju mund të merrni çdo kërpudha sipas dëshirës tuaj.

Përfundim

Sallata me ajsberg ka shumë veti të dobishme, rrit imunitetin. Ju mund ta shtoni këtë përbërës në enët e ndryshme sipas dëshirës. Rekomandohet të përdorni produktin vetëm në formë të freskët për të marrë vitamina maksimale.

Nëse gjeni një gabim, ju lutemi zgjidhni një pjesë të tekstit dhe shtypni Ctrl + Enter.

Rritja e një sallate marule në fushë të hapur duket e vështirë vetëm në fillim. Me shkathtësi të mjaftueshme dhe zgjedhjen e duhur të varieteteve, ju mund të merrni një korrje jo më keq se ajo që fermerët profesionistë furnizojnë në dyqane.

Sallatat me kokë dhe gjysmë marule janë të afërm të maruleve të gjetheve. Ato ndryshojnë, megjithatë, jo vetëm në pamje, por edhe në vlerën ushqyese dhe pronat e dobishme. Gjethet e tyre përmbajnë fibra, hekur, proteina, kalcium dhe kalium. Dhe për sa i përket përmbajtjes së vitaminave, ato mund të japin mosmarrëveshje në shumë kultura të gjelbra, sepse ato janë një burim i vitaminave C, B1, B2, B6, B9 dhe beta-carotene.

Sallatat me kokë dhe gjysmë marule mund të jenë me ngjyra shumë të ndryshme - nga e verdha e zbehtë-jeshile në vjollcë, kafe dhe kafe. Disa varietete mund të kenë gjethe të gjelbërta të thjeshta dhe me ngjyra të përhapura rreth skajeve. Gjethet e tyre zakonisht janë të rrumbullakosura, me skaje të lëmuara, të dhëmbëzuara ose të valëzuar. Një shumëllojshmëri e llojeve nuk do të lënë askënd indiferent, megjithatë më shpesh banorët e verës zgjedhin disa mundësi të provuara.

Përbërësit

Produktet e sallatës nuk janë aq shumë të nevojshme, veçanërisht për të përgatitur versionin e saj klasik. Përveç kësaj, të gjitha lëndët e para të nevojshme i nënshtrohen trajtimit të nxehtësisë mjaft shpejt, dhe, në thelb, shumë produkte që e përbëjnë këtë pjatë nuk i duhen aspak. Gjëja kryesore është që të bluaj siç duhet dhe të vendosni shtresa sallate, le ta krijoni për lëngje dhe të përzieni shijet - kjo do të jetë çelësi i një darke të madhe dhe të shijshme.

• Domate me mish,
• Mishi i pulës
• qepë,
• Kërpudha të konservuara
• Uthull 3%,
• dill,
• kripë,
• majonezë,
• Djathë shëllirë (djathë fetar),
• hudhër,
• Vezët e pulës
• Piper i embel, bullgar.

Përbërësit shtesë

Për të përgatitur sallatën e Iceberg bazuar në produktet e mësipërme, nuk kërkon shumë kohë dhe energji. Por çfarë të bëni kur dikush nuk i pëlqen disa nga përbërësit që përbëjnë përbërjen. Gjithçka është e lehtë për tu rregulluar: thjesht mund ta zëvendësoni me ndonjë produkt tjetër, i cili, natyrisht, do të ndryshojë pak shijen e pjatës së përfunduar, por prapëseprapë, do të dalë të jetë një vakt i shkëlqyeshëm.

• Pule e tymosur
• karkaleca,
• kallamar,
• Mish gaforre
• Gjethet e maruleve jeshile
• majdanoz,
• Ullinj të zi
• Kastravec i freskët
• Kastravec turshi
• Djathë e fortë
• Salmon i kripur,
• limon,
• Pineapples turshi
• oriz,
• Radishes.

Receta e sallatës së ajsbergut

1. Për tu përgatitur, duhet të shpëlani të gjitha perimet dhe zarzavatet e freskëta në ujë të freskët, të rrjedhshëm për të larë të gjitha papastërtitë, pastaj i grini ato siç duhet në mënyrë që të rezultojë se janë palosur në shtresa sallate. Përgatitni ato produkte që kërkojnë gatim, duke respektuar të gjitha rregullat e trajtimit të nxehtësisë. Kështu, fusha se si gjithçka do të jetë gati për gatim, ju mund të filloni të mblidhni të gjithë rostiçeri. Pas gatimit, patjetër që duhet ta lini gjellën të qëndrojë në një vend të freskët për një kohë, kjo do ta bëjë ushqimin e përsosur edhe më të mirë, dhe shumë të ftuar do të kërkojnë një recetë për këtë pjatë të freskët, të lehtë, por në të njëjtën kohë me zemër.
2. Së pari, bëni një salcë, pasi do të jetë e nevojshme gjatë gjithë procesit të gatimit. Për ta bërë këtë, bluajeni djathin fetar në gruel, zhvishem hudhrën dhe shtrydhni atë në djathë përmes një shtypi. Përziejeni këtë përzierje me majonezë, shtoni pak kripë.
3. Shpëlani mishin e pulës, të ndarë nga lëkura, shtroni në ujë të valë për të gatuar. Shtoni edhe gjethe dafine, bizele dhe piper në supën e gatimit. E gjithë kjo do t'i japë shijen më të mirë mishit, duke e bërë atë aromatik dhe të kripur. Pasi të vlojë dhe ftohet, është e nevojshme ta çmontoni atë në fije të vogla me duart tuaja ose t'i prerë. Vendoseni në një pjatë të thellë, dhe më pas yndyrat me salcë, ashtu si të gjitha shtresat e tjera.
4. Qëroni qepën, copëtoni imët, shtoni uthull, me një sasi të vogël uji, lëreni të marinohet për një kohë. Pasi të kulloni lëngun, vendosni qepën në mish.
5. Nëse është e nevojshme, pres kërpudhat turshi, shtoni në sallatë.
6. Qëroni specat e kambanës nga rrjedhin dhe farat e brendshme, të prera në shirita të hollë, shtoni në pjatë.
7. Hiqni farat dhe lëngun nga domatet, dhe prerë muret me mish në kube të vogla.
8. Ziejini vezët e pulës derisa të jenë gatuar, të ziera, zhvishem dhe grijeni, mbi të gjithë përbërësit e tjerë. Krijoni sipër me një shtresë salcë të bardhë, zbukurojeni me kopër, nëse dëshironi, duke mos harruar që ta shpëlani me ujë.

Përmbajtja kalorike

Pjata nuk është shumë kalori, kështu që edhe dikush që ka frikë të prish figurën, mund ta përballojë atë në një sasi të vogël. Mbizotërimi i proteinave në ushqim e bën atë më të dobishëm, dhe shija pikante kur përthithet rrit oreksin. Kjo është e rrezikshme, pasi ju mund të hani më shumë se sasinë e caktuar, dhe pastaj pesha e tepërt nuk do t'ju mbajë në pritje. Përkundër faktit se gjellë është e lehtë, ajo ngopet në mënyrë të përkryer, pasi produkti kryesor këtu është mishi.

Përmbajtja kalorike për 100 gram - 180 kCl, proteina - 9 g, Yndyra - 12 g, Karbohidrate - 3 g.

Kur doni të surprizoni të dashurit tuaj me diçka të re, të panjohur për këdo, mund ta gatuani me siguri këtë pjatë, të gjithë do ta pëlqejnë patjetër. Dhe nëse ka ndonjë varësi të veçantë, mund ta rregulloni pak recetën sipas gjykimit tuaj, duke përdorur produkte nga lista shtesë.

Marule Iceberg është një konkurrencë e drejtpërdrejtë e marule. Mund të ruhet në frigorifer në pjesën e perimeve deri në tre javë. Sallata nuk ka frikë nga i ftohti. Breeders solli Iceberg në Amerikë. Emri iu dha atij për shkak të kushteve të transportit, nën të cilat kokat e lakrës ishin spërkatur me akull për ruajtjen e saj. Iceberg ka fituar prej kohësh popullaritetin në të gjitha vendet, sepse ata e sollën atë përsëri në 20-të të shekullit të kaluar.

Gjethet e ajsbergut kanë shumë ujë, kështu që janë lëng dhe të përkryer të brishtë, kanë një shije neutrale. Falë kësaj, produkti shkon mirë me salcë kosi dhe shumë enë të skuqura. Ka një ngjashmëri të jashtme me lakrën dhe, për shkak të papërvojë, është me të që sallata shpesh ngatërrohet në një dyqan.