Këshillë 1: Si të hani me sheqer të lartë në gjak
Nëse një test gjaku tregon një tepricë të glukozës në gjak, kontrolloni së pari shëndetin tuaj. Bëni një ultratinguj të pankreasit, bëni teste shtesë për enzimat e pankreasit dhe praninë e trupave të ketonit në urinë, vizitoni një endokrinolog me rezultatet e testeve. Nëse diabeti dhe sëmundjet e tjera serioze nuk janë gjetur, atëherë mund të ulni dietën tuaj të sheqerit në gjak. Shkaqet e sheqerit të lartë mund të jenë të ndryshme: një ftohje, shtatëzani, stres i rëndë, por më së shpeshti është një konsum i tepruar i karbohidrateve dhe ushqimeve me një indeks të lartë glicemik.
Nëse nuk filloni të hani siç duhet, atëherë hedhjet e vazhdueshme në sheqer do të çojnë në zhvillimin e diabetit.
Dieta për sheqer të lartë në gjak
Niveli i glukozës në gjak rritet pasi një person ha ushqim me një indeks të lartë glicemik - këto janë, si rregull, produkte me shumë të ashtuquajturat karbohidrate të thjeshta. Këto janë ëmbëlsirat, buka, produktet e miellit, patatet. Glukoza në përbërjen e tyre thithet menjëherë në gjak, insulina nuk ka kohë për t'u prodhuar, metabolizmi është i dëmtuar, gjë që mund të çojë në zhvillimin e diabetit. Zhduk të gjitha ëmbëlsirat që përmbajnë sheqer të rafinuar nga dieta juaj: bllokim, ëmbëlsirat, ëmbëlsira, çokollatë. Në fillim këshillohet gjithashtu të mos hani mjaltë, rrush të thatë, banane dhe rrush, të cilat gjithashtu kanë një indeks glicemik. Harrojeni për patate të skuqura, buns dhe ushqime të tjera të shpejta, ulni konsumimin e patates.
Këshillohet që të mos përdorni ëmbëlsues, disa prej tyre gjithashtu rrisin glukozën në gjak, ndërsa të tjerët janë të dëmshëm për trupin.
Përfshini më shumë ushqime të shëndetshëm në menunë tuaj që ulin sheqerin në gjak. Këto janë të gjitha llojet e perimeve: tranguj, lakër, sallatë, kunguj të njomë, patëllxhan, karrota, zarzavate. Zëvendësoni bukën e rregullt me krunde miell gruri të tërë. Në vend të patateve, hani më shumë drithëra: hikërror, meli, bollgur, oriz të egër ose kafe. Orizi i bardhë dhe bollguri gjithashtu duhet të përjashtohen.
Nga frutat, është mirë të hani mollë, agrumet, ferrat, boronicat dhe manaferrat e tjera gjithashtu ulin mirë nivelin e sheqerit në gjak. Përfshini më shumë ushqime proteinike me pak yndyrë në dietën tuaj: gjizë, peshk, shpendë, vezë, produkte të qumështit. Hani arra dhe fasule, ato gjithashtu zvogëlojnë glukozën.
