10 arsye të mira për të hequr dorë nga sheqeri

Edhe pse mund të vijë si surprizë për ju, përveç diabetit, marrja e sheqerit është e lidhur ngushtë me sëmundjet e zemrës. Në fakt, studimet tregojnë se ata që konsumojnë 25 ose më shumë përqind të marrjes ditore të kalorive në formën e sheqerit, kanë dy herë më shumë të ngjarë të vdesin nga sëmundjet e zemrës sesa ata që marrin më pak se 7 përqind të dozës së tyre kalori nga sheqeri.

A është e nevojshme sheqeri në trup?

Nëse flasim për sheqerna (karbohidrate) në përgjithësi, atëherë po, na duhen. E gjithë pyetja është se çfarë substanca futet në tru me një rrjedhë gjaku për ta ushqyer atë. Nëse po flasim për glukozë, atëherë truri do të funksionojë me gjithë efikasitetin e duhur, pa ndonjë dhimbje koke, nauze dhe humbje të kujtesës.

Por për një kohë të gjatë, njeriu pothuajse e adaptoi saharozën për të njëjtin qëllim (është edhe saharozë - sheqer kallamishte), duke bërë panxhar sheqeri dhe kallamishte industriale kallamishte, dhe duke filluar prodhimin e surrogatit të glukozës me kapacitet të plotë. Fjala "pothuajse" do të thotë që ata nuk shqetësojnë të pyesin menjëherë trurin nëse i pëlqen sistemi i ri ushqimor - dhe kur duart e tyre arritën, tashmë ishte e pamundur që industrialistët të hiqnin dorë nga të ardhura të mëdha nga biznesi i vendosur (në 1990, u bë 110 milion ton sheqer).

Por, çfarë është kaq e keqe mund t'i ndodhë një personi nga konsumi i një produkti të gatshëm, të ëmbël dhe të përballueshëm si sheqeri, nëse kjo substancë është krijuar tashmë nga vetë natyra?

Në të vërtetë, ajo mund të merret nga trupi duke ngrënë karota ose pjepër, pirjen e ananasit, panje, sapun të thuprës - por në doza që nuk përcaktojnë strategjinë ushqyese të trurit, dhe madje edhe ngrënia e panxhareve të sheqerit ose kallamave të përtypura (sidomos ato të pasura me saharozë) nuk do t’i vinin askujt koka.

Por gjëja tjetër që u ndodhi krijuesve të metodës ishte marrja e një përqendrimi të kësaj substance nga lëngu i bimëve që mbajnë sheqer - një produkt qindra herë më i ngopur me karbohidrate sesa materialet e papërpunuara. Të ngopur fjalë për fjalë vdekjeprurëse.

Fakti është se pas thithjes në zorrë, bëhet hidroliza e saharozës-saharozës në dy karbohidrate më të thjeshta:

Ndërsa të dy substancat kanë të njëjtën formulë kimike (C₆H₁₂O₆), struktura e tyre ndryshon në mënyrë të konsiderueshme. Fruktoza është një unazë me 4 atome karboni dhe 1 atom oksigjeni, glukoza është gjithashtu një unazë (dhe gjithashtu me përfshirjen e 1 atomit të oksigjenit), por tashmë ekzistojnë 5 atome karboni.

Për shkak të ndryshimit në strukturën kimike që përcakton vetitë e një substance, karbohidratet e lartpërmendura sillen ndryshe.

Nëse glukoza është me të vërtetë një “karburant” universal për punën e trurit, veshkave, mëlçisë, muskujve (përfshirë zemrën), atëherë vetëm mëlçia mund të merret me përpunimin e fruktozës. Sepse në muskujt e atyre enzimave që pas një seri shndërrimesh çojnë në shndërrimin e fruktozës në glukozë, thjesht nuk ka, pra, nuk paraqet asnjë vlerë për to.

Në përgjithësi vjen me glukozë, e cila quhet "ngarkim" - një mëlçi e zellshme, në mënyrë që të mos "humbasë mirë", shpejt e shndërron atë në substanca me yndyrë (trigliceride), të cilat fillimisht përmbytin rrjedhën e gjakut, dhe në fund të shtegut - vendosen në muret e arterieve ose formës "birucat" e dhjamit për organet e brendshme (kjo nuk është duke numëruar "injeksione" të vazhdueshme në depozitat e bollshme të yndyrës në stomak, mollaqe, qafë dhe vende të tjera).

Pra, konsumi i saharozës për të kënaqur nevojat për energji të trupit nuk është i mundur për faktin se:

në secilën ngarkesë të saharozës, përqindja e glukozës që është me të vërtetë e dobishme për trupin është saktësisht gjysma e sasisë së karbohidrateve të zhytur (gjysma tjetër është vetëm çakëll)
vetëm një pjesë e vogël e fruktozës (si pjesë e saharozës) në fund të saj bëhet glukozë e vlefshme për trupin,
përdorimi i fruktozës në vetvete kërkon shpenzimin e energjisë së marrë nga trupi.

Në funksion të konsumit të saharozës (një substancë që ka vetëm pamjen e ngopjes së energjisë), përveç privimit të tyre nga organet vitale, ekzistojnë:

rritje e viskozitetit të gjakut (për shkak të përmbytjes me trigliceride),
trashje
tendenca për trombozë,
ateroskleroza e parakohshme,
hipertension arterial i qëndrueshëm.

Kombinimi i të gjithë këtyre faktorëve është i mbushur me katastrofa të trurit dhe zemrës, prandaj, shprehja "koncentrat i ngopur në mënyrë vrastare", e përdorur më lart për saharozë (sheqer) është mjaft e justifikuar.

Por roli i β-fruktozës në trup nuk mbaron këtu.

Varësia e ëmbël

Përkundër rrezikut të lartë të zhvillimit të diabetit, glukoza ka një pronë pa dyshim të jashtëzakonshme - mund të shkaktojë ngopje të vërtetë. Kur gjaku që rrjedh nëpër hipotalamusin e trurit vlerësohet nga ai si përmban karbohidrate të mjaftueshme, prodhimi i insulinës nga gjëndra e pankreasit (pankreasit) është ndezur - dhe të gjitha përpjekjet për tretjen nuk janë bërë më.

Fruktoza (as si pjesë e saharozës, as në formë të pastër) kurrë nuk krijon një ndjesi të tillë - prandaj, truri që nuk ka ndjerë asgjë nuk jep një sinjal për të "varur". Dhe megjithëse trupi tashmë është lodhur nga një "yndyrë" e tepërt e yndyrës, "dreka vazhdon pa pushim dreke" - pasi torta dërgohet në gojë, dora arrin për një tjetër, sepse "dukej aq e vogël".

Duke marrë parasysh që rezervat e emocioneve negative "të kapura" në trup (të cilat nuk futen në kosh) janë të plotësuara vazhdimisht, nevoja për ëmbëlsira formon një cikël të mbyllur të "lotëve nga sytë - të ëmbël në gojë".

Një tjetër frenues që ndalon gurët e gurëve të ushqimit është leptina e hormonit, e cila prodhohet nga indi dhjamor, por gjithashtu nuk e lëshon atë si përgjigje të fruktozës që hyn në rrjedhën e gjakut - dhe mëlçia detyrohet të përpunojë gjithçka që futet brenda pothuajse vazhdimisht 24 orë në ditë.

Rezultatet e mëposhtme të vetë-vëzhgimit lejojnë të njihen në varësi të sheqerit:

pamundësia e kufizimit të vetvetes në konsumimin e ëmbëlsirave,
një ndryshim i dukshëm i mirëqenies me mungesë të ëmbëlsirave (nga nervozizëm i pashpjegueshëm dhe shpretkë deri në "thyer" me djersë të ftohtë dhe dridhje të dukshme trupore),
shfaqja e çrregullimeve të tretjes (nga "thithja nën lugë" deri në mbushjen e barkut të gazrave të zorrëve - ngulfatja),
një rritje e qëndrueshme në diametrin e belit dhe ijet, i cili bëhet i dukshëm me matje të rregullta (ose të dukshme në veshje).

Video dokumentare në lidhje me varësinë nga ëmbëlsirat:

Obeziteti si pasojë e abuzimit

Siç dëshmojnë statistikat mospërfillëse, nëse konsumi i sheqerit në SH.B.A. (me të gjithë ushqimin e ngrënë) është plus ose minus 190 g në ditë (normë e trefishtë), atëherë në Federatën Ruse nuk është më shumë se 100 g / ditë.

Por - vëmendje! - ne po flasim për sheqer të pastër dhe nuk vlen për "maskuar" në bukë, majonezë me ketchup, për të mos përmendur pije "plotësisht të pafajshme" që paraqiten si të natyrshme.

Njerëzimi ka qenë prej kohësh "mbjellë" në saharozë, e cila u jep prodhuesve të saj fitime përrallore, dhe konsumatorët - paguar me paratë e tyre:

mbipesha (ose larg nga një figurë sportive),
diabeti,
karies,
probleme me mëlçinë, gjëndrën pankreatike, zorrët, enët e gjakut, zemrën, trurin.

Edhe nëse Amerikanët, të cilët janë të prirur të llogarisin me përpikëri gjithçka, duke "djegur" paund shtesë në salla sportive dhe në rutine, nuk mund të përballojnë valën e mbipeshes që ka mbuluar vendin e tyre, atëherë ne nuk kemi pse të flasim fare për rusët - ata gjithmonë mund të "fshihen pas" një klime të ftohtë, të përjetshme një deficit buxheti dhe lidhje familjare të tensionuara, menjëherë endje rreth këmbëve kur përpiqeni të shkoni për shëtitje ose palestër.

Dhe sheqeri për burrat që punojnë shumë në lehtësimin e muskujve të tyre (në mënyrë paradoksale) është mënyra më e lehtë dhe më e lirë për tu rikuperuar nga një stërvitje.

Mjerisht, niveli i dhimbjeve të ndryshme që përndjekin edhe njerëzit shumë të pasur (niveli i frikës, zemërimit, pafuqisë së vet para jetës, që çon në dhimbje dhe dëshirë për të marrë hak, rritet me padashje dhe nga viti në vit në nënndërgjegjësinë e të gjithë njerëzimit dhe përfaqësuesve të tij individualë), ndërsa nuk lejon askënd të "rrëshqasë" nga "gjilpëra e sheqerit", nga një qëndrim i gjatë në trupin e njerëzimit duke u bërë gjithnjë e më i ngathët dhe i ngathët.

Sigurisht, shkaku i mbipeshes nuk është vetëm konsumimi i ëmbëlsirave, por ato janë mënyra më e shkurtër për një fizik sferik.

Cilat probleme të tjera mund të shfaqen?

Të thuash që saharoza është shkaku i vetëm një figure të dobët do të thotë të thuash asgjë.

Për të filluar me faktin se, për shkak të përdorimit të saharozës, ushqimi lëviz nëpër zorrët me një ritëm më të shpejtë - nëse jo diarre, atëherë një gjendje afër tij, duke çuar në përthithjen e dëmtuar të substancave vitale në të.

Por, duke pasur parasysh ndryshimin e nivelit të mediumit në drejtim të aciditetit të tepërt, mikroflora patogjene fjalë për fjalë "lulëzon dhe erë" në të gjitha pjesët e sistemit të tretjes (nga zgavra me gojë në rektum), duke çuar në:

dysbioza dhe kandidiaza (kërc, përhapet në të gjithë trupin, duke shkaktuar shkatërrimin e të gjitha indeve, deri në valvulat e zemrës),
proceset inflamatore (nga stomatiti te koliti ulcerativ),
degjenerimi kanceroz i strukturave të traktit gastrointestinal,
mëlçia yndyrore dhe cirroza e saj.

Disordersrregullimet metabolike çojnë jo vetëm në diabet, një rritje në nivelin e fraksioneve të rrezikshme të kolesterolit dhe problemeve vaskulare.

Ndikohet e gjithë sfera hormonale, sepse kalimi i grumbullimit të rradhës së ëmbëlsirave perceptohet vetëm si stres, duke çuar në lëshimin e një doze 2-3 herë adrenaline në gjak menjëherë, ndërsa kënaqja e vetes çon në zhvillimin e "hormoneve të lumturisë" (serotonin dhe dopaminë), me të cilët shpesh nuk ka mjaftueshëm as fuqia e mendjes dhe as prania e shpirtit - dëshironi t’i mbani ndjesitë më gjatë, por për këtë ju duhet të rrisni “dozën”. E tillë është zakonisht taktika Addictive (dhe logjika e "ngjitjes" së kënaqësisë).

Si të refuzoni ëmbëlsirat?

Meqenëse ëmbëlsirat çojnë në një rritje të shpejtë të sheqerit në gjak - por edhe në rënien e saj në mënyrë të barabartë të shpejtë, duke shkaktuar të gjitha emocionet e urisë (deri në frikën e urisë), pasojat e refuzimit të sheqerit duken si ndjesi jashtëzakonisht të dhimbshme:

mendore (nga ankthi fillestar me shpërthime zemërimi dhe frike deri në hidhërim të theksuar, duke përfunduar me sexhde të plotë),
somatike (trupore).

marramendje,
dhimbje koke
duke u dridhur në trup
dhimbje muskulore
pagjumësia ose ëndrrat e makthit
asthenia (fytyra duket e mprehtë, "e ndërprerë", me sy të mbytur dhe mollëza të spikatura).

Gjendja e "thyerjes" shkakton pashpresa dhe pamundësi për t'u përqendruar në biznes, duke vazhduar (nga një javë e parë veçanërisht e vështirë) deri në rreth një muaj (në varësi të "dozës" së zakonshme të sheqerit).

Por ndjenjat e tilla mund të shkaktohen vetëm nga një refuzim i mprehtë i ëmbëlsirave në përgjithësi (e cila mund të detyrohet, për shembull, në një rol filmi me nevojën për të humbur peshë në një madhësi të caktuar).

Ata që duan të ndryshojnë stilin e jetës së tyre, duhet vetëm të jenë konsistentë dhe të mbajnë mend që së pari duhet të braktisni përgjithësisht konsumin e sheqerit të pastër (copa ose rërë), dhe pastaj gradualisht të hiqni nga copëzat e tepërta, shmat dhe copat e piteve të shijshme shtëpiake, konsumimi në një kohë (për shpirtin duke folur në tryezë ose "nën TV") në një gjysmë kavanoz bllokimi, komposto, disa gota verë të ëmbël dhe tundime të tjera.

Tre sekrete - si të kapërceni dëshirat për ëmbëlsirat. video:

Në vazhdim, ia vlen të qaseni më me vetëdije (dhe me shumë respekt) në procesin e ushqimit, vendosjen e tryezës dhe kur përgatitni enët - kushtojini vëmendje sheqerit "të maskuar", sepse është një ruajtës i shkëlqyeshëm në recetën e shumë delikatesave të dyqaneve.

Dhe atëherë "ekskomunikimi nga thitha e sheqerit" do të ndodhë në mënyrë të padukshme dhe pa dhimbje për trupin - dhe gjendja e shëndetit do të jetë e tillë që do të bëhet një përgjigje e gjallë për pyetjen pse duhet ta kufizoni veten në ushqim. Në fund të fundit, përveç saj, ka kaq shumë të pazakonta dhe të mahnitshme në botë, të ulesh rreth një tryeze do të thotë të humbasësh të gjitha këto për veten të pakthyeshme.

Sepse asnjë tortë nuk mund të krahasohet me fluturimin e shpirtit dhe trupit, e arritur nga një shkallë e lartë e vetëdijës, e cila është e vetmja e aftë të ndihmojë për të çliruar veten nga nënndërgjegjja e fantazmave dhe monstrave që banojnë në ferr.

Nevojat rregullatore të sheqerit për trupin e njeriut

Sheqeri i rafinuar është një produkt i industrisë moderne dhe është një substancë absolutisht e panatyrshme. Shumë kompani prodhuese që prodhojnë produkte të ndryshme të ëmbëlsirave, përpiqen të shmangin këtë fjalë "të frikshme" duke e zëvendësuar atë me sinonimet e mëposhtme: melasë, saharozë, fruktozë, xylitol, niseshte të hidrogjenizuar, galaktozë, maltozë, dekstrozë dhe të tjera. Pavarësisht nga emri, dëmi nga komponenti nuk ndryshon.

Analoge natyrale të sheqerit të rafinuar janë substanca që hyjnë në trupin e njeriut së bashku me frutat dhe ushqime të tjera me origjinë bimore, siç është fruktoza. Shtë një sheqer perimesh, i cili nuk shkakton një vdekje të ëmbël, por në të njëjtën kohë, përdorimi i tij gjithashtu duhet të afrohet si duhet.

Sot, nga pikëpamja mjekësore, norma maksimale ditore e sheqerit për një person të shëndetshëm është:

Për burrat, tridhjetë e shtatë e gjysmë gram sheqer (rreth nëntë lugë çaji). Vlera e energjisë në këtë rast është afërsisht 150 kalori.
Për gratë, njëzet e pesë gram sheqer të rafinuar (rreth gjashtë lugë çaji). Vlera e energjisë e kësaj sasie të produktit është 100 kilocalories.
Në fëmijëri, rekomandohet që të kufizoni konsumimin e sheqerit në tre lugë çaji.

Më shumë se shtatëdhjetë përqind e popullsisë çdo ditë tejkalon normat e lejuara disa herë. Një person që ha një sasi të madhe të ushqimeve të ëmbla rrezikon të humbasë shëndetin dhe rininë shumë më herët se pleqëria.

Varësia e sheqerit

Konsumi i vazhdueshëm i sheqerit shumë shpejt çon në shfaqjen e varësisë së vërtetë nga ky produkt.

Fakti është se pas thithjes së sheqerit në trupin e njeriut, fillojnë të prodhohen dy substanca kryesore - dopamina dhe serotonina. Shpesh quhen hormoni i kënaqësisë.

Pas konsumimit të ëmbëlsirave, një person është në humor të lartë dhe të mirë. Pasi substancat e mësipërme të mbarojnë veprimin e tyre, trupi kërkon rimbushjen e tyre. Kjo është arsyeja pse një person përsëri dëshiron të hajë sheqer të tillë të keq.

Një tipar tjetër i produkteve të tilla është se sheqeri, i zhytur në traktin gastrointestinal, provokon prodhimin e insulinës shtesë. Kjo, nga ana tjetër, çon në faktin se niveli i glukozës në gjak rritet me shpejtësi, dhe pastaj bie ndjeshëm.

Si rezultat i këtij procesi, një person që ha ëmbëlsirat ngopet shpejt, por pas një periudhe të shkurtër kohe ai përsëri përjeton një ndjenjë të urisë.

Shenjat kryesore që tregojnë praninë e varësisë nga konsumi i ëmbëlsirave janë këto:

ndjenja e normalitetit zhduket, gjë që e bën një person të hajë ëmbëlsira përsëri dhe përsëri.
nëse kufizoni sasinë e ushqimeve të ëmbla të konsumuara, acarimi dhe nervozizmi ndodhin, gjendja shpirtërore përkeqësohet ndjeshëm.
shfaqet pesha e tepërt, veçanërisht në bel dhe ijet.
mund të shfaqen probleme të tretjes dhe bloating.

Nëse konsumi i sheqerit është rreptësisht i kufizuar, njerëzit janë në gjendje të përjetojnë një sindromë të ndërprerjes, si në prani të sëmundjeve narkotike. Veçanërisht e theksuar është simptomatologjia që shfaqet gjatë javës së parë pas refuzimit të ushqimeve me sheqer. Ndonjëherë simptoma të tilla mund të shoqërohen për një muaj të tërë. Si rregull, simptomat e ndërprerjes manifestohen në formën e:

Dhimbje koke dhe marramendje.
Rritja e nervozizmit dhe ndjenja e paarsyeshme e zemërimit.
Ankthi pa shkak.
Një gjendje apatie ose depresioni.
Humbja e oreksit ose rritja e tij.
Ndjenja e lodhjes së vazhdueshme ose lodhjes.
Ndodhja e problemeve me gjumin, pagjumësia.
Dhimbje në muskuj.

Një sëmundje e tillë e ëmbël është më e zakonshme tek njerëzit impulsivë me lëkundje të papritura të humorit. Kështu, një person fillon të "bllokojë" gjendjen e tij të keqe gjithnjë e më shumë duke u mësuar me ëmbëlsirat.

Dëmi i sheqerit për trupin manifestohet jo vetëm në aspektin psikologjik, por shpesh çon në një dobësim të imunitetit.

Obeziteti si pasojë e abuzimit me sheqerin

Ekziston një model midis koncepteve të tilla si sheqeri dhe mbipesha. Fakti është se kur një person ha një sasi të konsiderueshme të ëmbëlsirave, çrregullime ndodhin me aktivitetin e enzimave të pankreasit dhe stomakut, prishja normale e ushqimit. Si rezultat, funksionimi i organeve të tilla jetësore si mëlçia, stomaku dhe pankreasi përkeqësohet.

Kur sasi të mëdha sheqeri hyjnë në trup, qelizat e mëlçisë fillojnë të ndahen shumë më shpejt, gjë që provokon zëvendësimin e indeve të organeve me yndyrë. Për më tepër, aktiviteti i ulët fizik i një personi çon në faktin se ekziston një shkelje në raportin e kolesterolit të mirë dhe të keq.

Sheqeri është gjithashtu i dëmshëm sepse konsumimi i tij në sasi të tepërt përshpejton kalimin e të gjithë ushqimit nëpër traktin tretës. Ushqimet futen në zorrë më shpejt se sa duhet, duke provokuar zhvillimin e diarresë dhe duke dëmtuar thithjen e ushqyesve.

Përdorimi i përditshëm i ushqimeve dhe pijeve të ëmbla çon në faktin se trupi ka një tepricë të energjisë që një person nuk ka kohë për të përdorur. Si rezultat, të gjitha kilokaloritë e grumbulluara shkojnë në depozita yndyrore në bel dhe vithe.

Duhet të theksohet se nëse një person ha sheqer së bashku me ushqime të yndyrshme (e cila, si rregull, gjendet në shumicën e produkteve ëmbëlsirash, ëmbëlsira dhe pasta), trupi merr edhe më shumë dëm. Kështu, e gjithë dhjami që hyn në trup së bashku me ëmbëlsirat, shkon në shtresën e dhjamit nënlëkuror të një personi ose depozitohet në organet e tij të brendshme, duke mos u kthyer në energji.

Efektet negative të sheqerit në trurin e njeriut

Sa e dëmshme është sheqeri për funksionimin normal të trurit të njeriut?

Varësia psikologjike nga ëmbëlsirat, si dhe një nivel i lartë i marrjes së sheqerit në trup, ndikon negativisht në sistemin nervor dhe trurin. Occurrregullime të ndryshme metabolike ndodhin, vërehet çekuilibër hormonal në trup.

Duke konsumuar vazhdimisht ëmbëlsirat ose duke u përpjekur t'i refuzojë papritur ato, trupi vëren kërcime të mprehta në hormone të tilla si serotonin, dopaminë, insulinë dhe adrenalin.

Kjo, nga ana tjetër, ndikon negativisht në gjendjen e sistemit nervor të përgjithshëm dhe gjendjen e shëndetit.

Sipas studimeve mjekësore, konsumi i vazhdueshëm i sheqerit në sasi të mëdha mund të çojë në pasojat e mëposhtme:

ka një rënie graduale të përqendrimit të vëmendjes, ekziston një problem me pamundësinë për t'u përqendruar.
aftësia për të ruajtur normalisht informacionin dhe mësuar të dhëna të reja për një person është e humbur.
kujtesa përkeqësohet.
ka probleme me gjumin.
njerëzit torturohen gjithnjë e më shumë nga dhimbja e kokës.
trupi është në gjendje të lodhjes së vazhdueshme.
niveli i nervozizmit dhe nervozizmit ngrihet.
depresioni mund të zhvillohet.

Kjo është arsyeja pse konceptet e tilla si "sheqeri", "shëndeti" janë praktikisht të papajtueshme, veçanërisht nëse abuzoni me ëmbëlsirat rregullisht.

Cilat probleme të tjera shëndetësore mund të shfaqen?

Një nga problemet kryesore të njerëzimit në botën moderne është rritja e zhvillimit të një sëmundjeje siç është diabeti.

Ka shumë arsye për shfaqjen e patologjisë, dhe konsumimi i tepërt i sheqerit është një prej tyre. Nëse një person nuk ha pjesën tjetër të ëmbëls së tij të preferuar, hormoni adrenalinë fillon të prodhohet në trup, gjë që parandalon që insulina të normalizojë nivelin e glukozës në gjak. Përveç kësaj, nëse vazhdimisht forconi trupin me ushqime të ëmbla, pankreasi është i detyruar të punojë në një mënyrë të përmirësuar, duke prodhuar vazhdimisht një sasi të konsiderueshme të insulinës.

Si rezultat i këtij procesi, vërehet një përkeqësim gradual i funksionit të aparatit izolues dhe çon në një rënie të mëtejshme të prodhimit të insulinës. Diabeti mellitus është i rrezikshëm për pasojat e tij dhe një numër të madh komplikimesh.

Si rezultat i zhvillimit të tij, pothuajse të gjitha proceset metabolike në trup janë ndërprerë, shfaqen probleme me lëkurën, veshkat dhe mëlçinë, dhe organet e sistemit kardiovaskular. Për më tepër, diabeti nuk mund të shërohet plotësisht. Një rritje e glukozës në gjak ngre ekuilibrin normal midis kolesterolit të mirë dhe të keq, dhe mund të çojë në hipertension. Shpesh anemia zhvillohet në diabet mellitus.

Futja e vazhdueshme e sheqerit në trup çon në faktin se ekziston një eliminim i shpejtë i vitaminave të ndryshme (veçanërisht grupi B) dhe elementëve gjurmë të domosdoshëm për funksionimin normal të të gjitha proceseve të brendshme.

Ndër pasojat negative të konsumit të ndjeshëm të ëmbëlsirave, mund të përfshihet edhe zhvillimi i sëmundjes koronare, hipertensionit, distrofisë së miokardit, një rritje të rrezikut të osteoporozës dhe rakitave, shfaqje të problemeve dentare në formën e kariesit dhe sëmundjes periodontale.

Si të zvogëloni konsumin e ëmbëlsirave?

Të gjithë duhet të kuptojnë se është e pamundur të përjashtohet plotësisht konsumi i sheqerit, pasi mund të jetë i pranishëm në sasi të vogla në shumë ushqime. Efekti më i keq është konsumimi i tepërt i ëmbëlsirave. Withshtë me një mall kaq të papërballueshëm për sheqerin që duhet të luftoni për të ruajtur shëndetin tuaj.

Ekspertët mjekësorë rekomandojnë që të përmbaheni nga sheqeri i rafinuar dhe ta zëvendësoni me produkte më të shëndetshme me origjinë bimore, jo sintetike. Ekzistojnë disa rregulla që rekomandohen të zbatohen:

Sheqeri i rregullt mund të zëvendësohet me mjaltë natyral ose fruta të thata, nëse ka një mall të fortë për të ngrënë diçka të ëmbël. Gjëja kryesore për të kujtuar në lidhje me moderimin e konsumit të produkteve të tilla.
Pijet e ëmbla, çaji dhe kafja me sheqer janë të ndaluara. Përveç kësaj, sheqeri nuk ju lejon të ndjeni vërtet shijen e pijeve të tilla. Menuja me sheqer të lartë lejon përdorimin e lëngut të shtrydhur fllad pa sheqer.
Dieta e përditshme duhet të përfshijë sasinë e kërkuar të ushqimit proteinik. Proteinat ndihmojnë në normalizimin e niveleve të glukozës në gjak dhe, në një farë mase, "dekurajojnë" dëshirën për të trajtuar veten për diçka të ëmbël. Një asistent i domosdoshëm në luftën kundër varësisë nga sheqeri do të jenë perimet. Yndyrnat vegjetale (vaji i ullirit ose i linit, avokado) kanë një efekt të dobishëm në neutralizimin e sheqerit në gjak dhe nivelet e insulinës.
Në prani të situatave stresuese të vazhdueshme, ju mund të merrni vitamina të grupit B dhe magnez, dhe jo të "bllokoni" problemin me ëmbëlsirat.

Përveç kësaj, është gjithashtu e rëndësishme që të përmbahen vazhdimisht në dietën e saktë me sasitë e nevojshme të karbohidrateve (komplekse), proteina dhe yndyrna. Trupi do të thithë më mirë ushqimin nëse hani në pjesë të vogla rreth katër deri në pesë herë në ditë.

Shtë më mirë të prezantohen gradualisht të gjitha ndryshimet dhe refuzimi i ëmbëlsirave në mënyrë që të mos ketë shqetësime fizike ose psikologjike.

Si të shpëtoni nga varësia e sheqerit do t'i tregojë ekspertit në video në këtë artikull.

Si të merreni me varësinë nga ëmbëlsirat?

Pas thithjes së sheqerit në trup, prodhohen substanca të tilla si dopamina dhe serotonin. Këto hormone quhen hormonet e kënaqësisë, dhe ato shkaktojnë një ngritje të humorit. Pas përfundimit të veprimit të tyre, një person dëshiron të marrë akoma të njëjtin efekt.

Për më tepër, sheqeri thithet shpejt në traktin gastrointestinal dhe promovon prodhimin e insulinës. Për shkak të kësaj, niveli i glukozës në gjak rritet shpejt dhe zvogëlohet po aq shpejt. Kjo është arsyeja pse pas ngrënies së ëmbëlsirave, shpejt ndjehet një ndjenjë e plotësisë, e cila nuk zgjat shumë dhe zëvendësohet nga një ndjenjë urie.

Shenjat e varësisë nga sheqeri:

një person nuk mund të kontrollojë sasinë e ushqimeve të ëmbla që ai konsumon,
mungesa e ëmbëlsirave çon në nervozizëm dhe humor të keq, dhe në disa raste në shfaqjen e djersës së ftohtë ose dridhje në trup,
centimetra shtesë shfaqen në bel dhe ijet,
Shpesh vërehen shqetësime të bloating dhe tretjes.

Një eksperiment mbi minjtë u krye nga shkencëtarët amerikanë për të studiuar varësinë e sheqerit. Në fillim ata ishin mësuar me sheqerin, dhe më pas ata e përjashtuan ashpër atë nga dieta. U vërejt se sjellja e tyre ishte e ngjashme me tërheqjen e drogës - minjtë u bënë jashtëzakonisht të shqetësuar dhe ishin të gatshëm për të kapërcyer çdo pengesë për të arritur sheqerin.

Një numër studimesh të tjera konfirmojnë se kur merret sheqeri, truri reagon ndaj tij në të njëjtën mënyrë si opiumet - aktivizon sistemin dopaminë të qendrës së kënaqësisë dhe receptorët beta-endmorfinë.

Smbëlsirat ndikojnë në trupin e njeriut, jo vetëm në nivelin biokimik, por edhe në nivelin e ndjesive të shijes: ëmbëlsia e qumështit, të cilën ne i ndiejmë në periudhën neonatale, shoqërohet më pas me emocione relaksuese, ushqyese dhe ngushëlluese.

Me një refuzim të mprehtë për të përdorur sheqer dhe ëmbëlsirat, njerëzit me varësi të sheqerit përjetojnë simptoma të tërheqjes, të cilat janë më të theksuara gjatë javës së parë dhe e bëjnë veten të ndjehen gjatë gjithë muajit. Shprehet në simptomat e mëposhtme:

dhimbje koke dhe marramendje,
ankthi,
zemërimi,
nervozizëm,
gjendje depresive
luhatjet në oreks,
lodhje,
çrregullime të gjumit
dhimbje të muskujve dhe nyjeve.

Sipas shkencëtarëve, varësia ndaj ëmbëlsirave varet kryesisht nga karakteristikat individuale. Varësia e sheqerit është më e zakonshme për njerëzit që janë të prirur për lëkundje të shpeshta të humorit dhe janë më të ndjeshëm ndaj uljes së nivelit të sheqerit në gjak.

Ushqimet e ëmbla i ndihmojnë ata të "kapin" një humor të keq dhe çojnë shpejt në zhvillimin e varësisë. Më pas, malli për ëmbëlsirat shndërrohet në një rrezik të vërtetë, sepse vetëvlerësimi, gjendja shpirtërore ose performanca e tyre varet vërtet nga koha e ngrënë e ëmbëlsirave ose tortës.

Bingjet e tilla "sheqer" jo vetëm që çojnë në trauma psikologjike, por gjithashtu dobësojnë sistemin imunitar, metabolizmin e dëmtuar dhe funksionimin e stomakut, mëlçisë, pankreasit dhe zorrëve.

Shtë e pamundur të përjashtohet plotësisht konsumi i sheqerit, sepse gjendet në produktet natyrore, dhe varietetet e tij natyrore janë të nevojshme për trupin e njeriut të funksionojë siç duhet. Për të zvogëluar futjen e tij në trup dhe për të parandaluar shfaqjen e problemeve shëndetësore, do të jetë e mjaftueshme për të kufizuar në maksimum përdorimin e sheqerit të rafinuar saktësisht të bardhë - në mënyrë ideale me 99%.

Për të hequr qafe varësinë nga sheqeri, ndiqni këto rregulla të thjeshta:

Zëvendësoni sheqerin me karbohidrate natyrale - mjaltë, fruta të thata, sheqer kafe, reçel natyral, marshmallows dhe marshmallows.
Shmangni pijet me sheqer.
Mos blini ëmbëlsira dhe produkte me pak yndyrë (ata shtojnë sheqer).
Mealdo vakt (veçanërisht mëngjesi) fillon me një pjatë proteine. Proteinat ndihmojnë në stabilizimin e nivelit të sheqerit në gjak dhe insulinës.
Mos hani fruta të larta sheqeri në stomak bosh. Përdorimi i tyre shkakton një rritje të shpejtë të niveleve të insulinës, dhe pas një periudhe kohe të shkurtër ekziston dëshira për të ngrënë diçka tjetër të ëmbël.
Përfshini perime jo-niseshte në dietën tuaj - zarzavate, marule, karrota, brokoli, patëllxhan, kungull i njomë, domate, lulelakër dhe piper zile. Ato ndihmojnë në uljen dhe stabilizimin e niveleve të glukozës në gjak.
Futni yndyrna të shëndetshme në dietën tuaj - vaj ulliri dhe liri, vaj peshku, avokado. Këto yndyrna ndihmojnë në ngadalësimin e thithjes së sheqerit dhe parandalimin e kërcimeve të shpejta në nivelin e sheqerit në gjak dhe insulinës.
Refuzoni produktet e qumështit dhe produktet që përmbajnë gluten (gluten), sepse ato, si sheqeri, kontribuojnë në zhvillimin e reaksioneve inflamatore.
Kërkojini terapistit tuaj të rekomandojë një përgatitje të vitaminave B. Këto vitamina ju ndihmojnë të merreni me situata stresuese që shkaktohen nga një ritëm i zënë i jetës dhe refuzimi i ëmbëlsirave.
Për të parandaluar "thyerjen", hani pak çokollatë të errët ose një ëmbël natyral siç është karobi.
Mos u mundoni të zëvendësoni sheqerin e rregullt me zëvendësuesit e sheqerit, sepse ato kontribuojnë në shfaqjen e një dëshire edhe më të madhe për ëmbëlsirat.
Vendosni mënyrën tuaj të gjumit. Mungesa e gjumit provokon mungesë energjie, situata stresuese dhe rrit dëshirën për ëmbëlsirat.

Të gjitha këto rekomandime duhet të ndiqen për 10-14 ditë, dhe stabilizimi i sheqerit në gjak do t'ju ndihmojë të kapërceni varësinë e sheqerit.

Mos harroni se kujdesi shëndetësor konsiston në organizimin e një diete të arsyeshme dhe ushqyese, dhe jo në plotësimin e disponimeve momentale që shkatërrojnë trupin tonë. Refuzimi i sheqerit është mjaft i mundshëm, absolutisht racional dhe i justifikuar nga shumë studime shkencore. Jetë i shëndetshëm!

Arsyeja numër 10 - zhvillimi i çekuilibrit hormonal

Sheqeri i tepërt ndikon në aktivitetin e enzimave të pankreasit dhe stomakut dhe prish ndarjen normale të ushqimit. Si rezultat, funksionimi i mëlçisë, stomakut, pankreasit dhe zorrëve është i ndërprerë.

Nën ndikimin e sheqerit, qelizat e mëlçisë fillojnë të ndahen më shpejt, dhe indet e tij mund të zëvendësohen nga yndyra. Në kombinim me aktivitetin e ulët fizik, një efekt i tillë i sheqerit në këtë organ çon në një shkelje të raportit ndërmjet kolesterolit "të dëmshëm" dhe "të dobishëm" dhe mund të shkaktojë zhvillimin e aterosklerozës së hershme.

Një sasi e madhe e sheqerit e furnizuar me ushqim në traktin tretës çon në një përshpejtim të tranzitit të ushqimit, d.m.th., ushqimi lëviz nëpër zorrë me një ritëm më të shpejtë. Ky efekt i sheqerit në organet e traktit gastrointestinal çon në zhvillimin e diarresë dhe prish thithjen e ushqyesve.

Varësia ndaj ëmbëlsirave shpesh shkakton zhvillimin e dysbiozës së zorrëve, e cila, nga ana tjetër, ndikon negativisht në funksionimin e të gjithë traktit tretës dhe trupit në tërësi.

Proceset e vazhdueshme inflamatore të vërejtura në zorrë në rast të çekuilibrit midis mikroflora normale dhe patogjene, dhe një rritje e aciditetit të ushqimit të tretur mund të çojë në zhvillimin e kolitit ulcerativ.

Sipas studimeve të shumta, marrja e tepërt e sheqerit nënkupton marrjen e një numri të madh të kalorive. Si rezultat, indi dhjamor fillon të grumbullohet më shpejt, dhe konsumimi i shpeshtë i ëmbëlsirave çon në zhvillimin e mbipeshes.

Varësia e sheqerit provokon çrregullime të ndryshme metabolike dhe hormonale që kanë një efekt negativ në sistemin nervor dhe trur.Luhatjet e mprehta në nivelet e serotoninës, dopaminës, insulinës dhe adrenalinës ndikojnë negativisht në aktivitetin më të lartë nervor dhe shëndetin e përgjithshëm.

"Akuza e energjisë" që një person përjeton pasi të hajë ëmbëlsirat zgjat vetëm rreth 1-2 orë. Pas kësaj, niveli i serotoninës dhe dopaminës bie ndjeshëm, dhe dhëmbi i ëmbël fillon të përjetojë apati, depresion, pashpresë dhe ankth.

Shumë studime kanë treguar që konsumimi i tepërt i sheqerit çon në:

zvogëluar kohëzgjatjen e vëmendjes,
dobësimi i aftësisë për të mësuar përmendësh informacione dhe mësimit,
dëmtimi i kujtesës,
çrregullime të gjumit
ankthi,
lodhje,
kushtet depresive
nervozizëm,
dhimbje koke të shpeshta.

Adrenalina, e cila prodhohet në përgjigje të stresit të marrë në mungesë të një pjese tjetër të ëmbëlsirave, është i ashtuquajturi hormoni kontrra-hormonal, d.m.th. ai nuk lejon që insulina të normalizojë nivelet e sheqerit.

Studimet tregojnë se kur përdorni shurup sheqeri në stomak bosh pas 2-3 orësh, gjëndrat mbiveshkore fillojnë të prodhojnë 2 herë më shumë adrenalinë. Nëse marrim parasysh faktin se te njerëzit "të varur nga sheqeri" niveli i adrenalinës shpesh rritet për shkak të mungesës së një pjese tjetër të sheqerit, atëherë pasioni i tepërt për ëmbëlsirat mund të shkaktojë mekanizmin e diabetit.

Me konsum të tepërt të sheqerit, pankreasi fillon të prodhojë më shumë insulinë për ta neutralizuar atë. Një stimulim i tillë i vazhdueshëm i qelizave beta që prodhojnë insulinë çon në një ulje të funksionit të aparatit izolues, ato pushojnë së prodhuari një sasi të mjaftueshme të këtij hormoni.

Përveç kësaj, sheqeri i konsumuar me ushqime të yndyrshme shpesh çon në zhvillimin e mbipeshes dhe zhvillimin e sëmundjeve të pankreasit. Si rezultat, një person zhvillon diabet mellitus, i cili më pas mund të çojë në komplikime serioze në formën e neuropatisë, nefropatisë, aterosklerozës, retinopatisë diabetike dhe sëmundjes së arterieve koronare.

Konsumi i tepërt i sheqerit çon në shfaqjen e një raporti të pasaktë të fosforit dhe kalciumit në trup - nivelet e kalciumit rriten dhe fosfori zvogëlohet. Kjo gjendje vërehet për 48 orë pas ngrënies së ëmbëlsirave, dhe në dhëmbin e ëmbël, një shkelje e tillë e homeostazës vërehet pothuajse vazhdimisht.

Si rezultat, thithja normale e kalciumit është ndërprerë, dhe mund të depozitohet në inde të ndryshme të buta të trupit, duke shkaktuar kalcifikimin e tyre. Kur kalciumi hyn në trup me sheqer (për shembull, kur hani produkte të qumështit të ëmbël), ai nuk do të përthithet.

Kjo shkakton një rrezik të shtuar të zhvillimit të sëmundjeve të tilla si kariesi, rakitjet dhe osteoporoza, sepse kalciumi, i cili është i nevojshëm për metabolizmin normal dhe oksidimin e sheqerit, fillon të merret me hua nga indet e eshtrave.

Për më tepër, mungesa e vitaminave, sheqeri i lartë në gjak dhe dëmtimi i kockave në dhëmbin e ëmbël mund të shkaktojnë zhvillimin e një sëmundje orale siç është sëmundja parodontale - një sëmundje sistemike e indeve që rrethojnë rrënjët e dhëmbëve (indet e eshtrave, ligamentet e muskujve, mishrat e dhëmbëve). Kjo sëmundje shoqërohet nga simptomat e mëposhtme:

fryma e keqe
rritur ndjeshmërinë e dhëmbëve
veshin e dhëmbëve
ulje çamçakëzi,
ndryshimi i ngjyrës
shkatërrimi i smaltit të dhëmbit,
heqje dhe humbje e dhëmbit.

Për trajtimin e tij, pacienti jo vetëm që duhet të heqë dorë nga ëmbëlsirat, por gjithashtu t’i nënshtrohet një kursi gjithëpërfshirës të trajtimit, dhe në disa raste të rënda, trajtimi kirurgjikal i mishrave të dhëmbëve është i nevojshëm për të hequr qafe pasojat e tij.

Të dhënat e marra nga studiuesit e Universitetit Harvard konfirmojnë faktin se marrja e tepërt e sheqerit ndikon në prodhimin e estrogjenit dhe testosteronit dhe çon në zhvillimin e pabarazive hormonale tek burrat dhe gratë.

Konsumi i ëmbëlsirave shkakton një rritje të lipideve, të cilat provokojnë një ulje të nivelit të një proteine siç është SHBG. Si rezultat, vërehet një ulje në prodhimin e testosteronit dhe estrogjenit, dhe burrat dhe gratë mund të zhvillojnë sëmundje të ndryshme të varura nga hormonet - kanceri i prostatës, vezoreve, gjëndrat mamare, fibroids, vezoret polististike dhe infertiliteti.

2. Sheqeri shkatërron kockat dhe dhëmbët tuaj

Edhe nëse lani dhëmbët menjëherë pasi të keni ngrënë ushqim me sheqer, kjo nuk do t’i shpëtojë situatës. Për çfarë është e dëmshme sheqeri? Fakti është se një sasi e madhe e kalciumit është shpenzuar për thithjen e sheqerit të rafinuar në trupin e njeriut.

Meqenëse nuk ka kalcium të tepërt në trup, me një tepricë sheqeri, trupi fillon të heq kalciumin nga kockat dhe smaltin e dhëmbëve. Ops. Simptoma e parë që ky proces është në lëvizje të plotë në trupin tuaj është shfaqja e ndjeshmërisë së smaltit të dhëmbëve.

Arsyeja numër 8 - përkeqësimi i akneve, një çehre e pashëndetshme dhe shfaqja e hershme e rrudhave

Së pari, molekulat e sheqerit tërheqin radikalet e lira. Kujtoni se këto janë "asteroide" që lëvizin rastësisht në lëkurë, duke dëmtuar qelizat e shëndetshme gjatë një përplasjeje dhe duke i kthyer ato në të njëjtat "asteroide".

Së dyti, sheqeri tërhiqet nga fibrat e kolagjenit, duke i "karamelizuar" ato, domethënë duke i bërë ato të ngurta dhe joelastike. Duke humbur aftësinë për t'u shtrirë dhe kontraktuar, fibrat pushojnë së mbështeturi shtresat e sipërme të lëkurës, dhe rrudhat kanë të drejtë atje.

Sheqeri mund të shkaktojë zhvillimin e proceseve inflamatore në lëkurë dhe një reagim të tillë si glikacioni, i shoqëruar nga prodhimi i molekulave që dëmtojnë fibrat e elastinës dhe kolagjenit - ato ngjiten së bashku me glukozën dhe nuk mund të përmbushin funksionet e tyre të ruajtjes së tonit të lëkurës.

Si rezultat, sëmundjet kronike të lëkurës si puçrrat përkeqësohen në dhëmbin e ëmbël, pamja e lëkurës përkeqësohet, ajo humbet shkëlqimin dhe tonin e saj natyral, qarqet e errëta shfaqen nën sy dhe formohen rrudhat e parakohshme.

6. Sheqeri është i varur

Edhe me ushqimin e mirë, ju rrezikoni të ballafaqoheni me manifestime të tilla të mungesës së vitaminës si nervozizëm nervor, çrregullime të tretjes, lodhje kronike dhe ulje të shikimit. Arsyeja është se sheqeri kërkon praninë e vitaminave B për përpunim:

ai i thith ato. Nëse nuk merrni vitamina B përveç kësaj, mbani në mend se sheqeri do t'i largojë ato nga gjaku, muskujt, mëlçia, veshkat, nervat, stomaku, zemra, lëkura dhe sytë. Po, ai është një hajdut lakmitar dhe joparimor.

Kohët e fundit, në të gjithë Internetin, historia e një djali të buburrecuar, i cili vendosi të heqë dorë nga sheqeri dhe avari të përvojave të ngjashme me ato të përjetuara nga një i varur i cili është i privuar nga doza e zakonshme. Shkencëtarët pajtohen: varësia e sheqerit është më e fortë se sa varësia e heroinës.

Ne nuk ju këshillojmë të përsërisni përvojën e dhimbshme të atij djali, ka metoda shumë më të kursyera. Por mendoni për këtë: nëse një substancë shkakton një varësi të tillë, a mund të jetë e padëmshme të paktën relativisht?

Arsyeja numër 5 - imuniteti i dobësuar

Pasioni i tepërt për ëmbëlsirat ndikon negativisht në gjendjen e mikroflora natyrale në zorrët, e cila siguron jo vetëm tretjen normale, por edhe funksionimin e sistemit imunitar. Mosbalancimi midis mikroflora natyrore dhe patogjene e zorrëve çon në një ndërprerje në sintezën e vitaminave B, thithjen e vitaminave të dobishme dhe elementëve gjurmë.

Si rezultat, keqfunksionimet shfaqen në sistemin imunitar, dhe trupi bëhet më i ndjeshëm ndaj agjentëve infektivë - viruset, kërpudhat dhe bakteret. Përveç kësaj, dysbioza e zorrëve çon në rritjen e llojeve të ndryshme të kërpudhave që mund të shkaktojnë reaksione alergjike, sëmundje të kërpudhave - mëllenjë, kandidaturë të zorrëve - dhe ndikojnë negativisht në gjendjen e sistemit imunitar.

Arsyeja numër 6 - sëmundje vaskulare dhe zemre

Rreziku i zhvillimit të sëmundjes koronare me konsum të tepërt të sheqerit ose pasojat e kësaj varësie siç është diabeti mellitus rritet ndjeshëm. Një rritje e sheqerit në gjak çon në një ulje të nivelit të kolesterolit "të mirë" dhe zhvillimin e hipertensionit arterial.

Për më tepër, konsumimi i tepërt i sheqerit shoqërohet me një mangësi në trupin e një vitamine të tillë të grupit B, si tajina (vitamina B1) dhe hipovitaminoza e tillë mund të çojnë në distrofi të miokardit. Si rezultat, një person zhvillon sëmundje ishemike, e cila mund të jetë asimptomatike për një kohë të gjatë dhe të çojë në zhvillimin e hipertensionit, anginës së paqëndrueshme, goditjeve, duke kërcënuar shqetësime të ritmit dhe sulme në zemër.

Arsyeja Nr. 9 - Rënia e shikimit

Marrja e tepërt e sheqerit ndikon negativisht në shëndetin e syve. Luhatjet e sheqerit në gjak dhe insulinës çojnë në zhvillimin e brishtësisë së kapilarëve, të cilat sigurojnë qarkullimin normal të gjakut në qafën e syrit. Si rezultat, mprehtësia vizuale zvogëlohet dhe një person mund të zhvillojë miopi dhe katarakt.

Përveç kësaj, varësia nga ëmbëlsirat mund të provokojë zhvillimin e diabetit mellitus dhe ndërlikimin e tij, i cili ndodh në 90% të rasteve, si retinopati diabetike. Dëmtimi i zverkut të syrit me këtë ndërlikim të diabetit, i shoqëruar me hemorragji në trupin qelqor dhe retinë, mund të çojë në zhvillimin e:

cataracts,
glaukoma,
edemë makulare (ndryshime në pjesën qendrore të retinës),
shkëputja e retinës dhe verbëria e plotë.

Arsyeja numër 11 - një efekt negativ në rrjedhën e shtatzënisë dhe fetusit

Marrja e tepërt e karbohidrateve në trupin e gruas shtatzënë mund të shkaktojë përkeqësim të toksikozës, rritje të presionit të gjakut dhe koagulimit të gjakut. Për më tepër, sheqeri shkakton sekretim të tepruar të adrenalinës, e cila ndihmon në uljen e niveleve të progesteronit dhe rrit rrezikun e lindjes së parakohshme.

Konsumi i tepërt i sheqerit gjatë shtatëzanisë ndikon negativisht në shëndetin e fetusit. Mund të provokojë lindjen e një fëmije me peshë të pamjaftueshme, dhe në të ardhmen, fëmijët e një "dhëmbi të ëmbël" të tillë rrisin rrezikun e reaksioneve alergjike dhe sëmundjeve të sistemit nervor.