Ju lutemi konfirmoni që jeni njerëz

Qasja në këtë faqe është refuzuar sepse besojmë se ju jeni duke përdorur mjete automatizimi për të parë faqen e internetit.

Kjo mund të ndodhë si rezultat i:

Javascript është çaktivizuar ose bllokuar nga shtesa (p.sh. bllokuesit e reklamave)
Shfletuesi juaj nuk mbështet cookie-t

Sigurohuni që Javascript dhe cookies janë aktivizuar në shfletuesin tuaj dhe se nuk po bllokoni shkarkimin e tyre.

ID e Referencës: # 7dfa2c30-a93c-11e9-9a7d-e7b0534ebeb4

Origjina e emrit Arra

Shtë gabim të besosh që arrat vijnë nga Greqia, dhe mori emrin e të njëjtit vend. Pra, vetë Grekët në një kohë i quanin të njëjtat fruta të pemës Arra Persiane, Sinop ose Royal. Arsyeja për emrat tipikë është se vetë frutat nuk u rritën në Greqi. Arrat shpërndaheshin nga territori i vërtetë i Turqisë, i cili në atë kohë quhej Sinop. Nga rruga, që koha moderne në vend ekziston qyteti i Sinop, i formuar në lashtësi.

Qyteti Sinop (Turqia Veriore)

Por në Rusi, arrë u shfaq për shkak të furnizimeve tashmë nga Greqia, kjo është arsyeja pse ne e njohim atë nën atë emër. Falë rrugëve tregtare dhe tregtarëve, arrat u bënë të disponueshme.

Në të njëjtën kohë, mund të vërehet se ne dimë më shumë se një emër të kësaj arrë, si Grekët. Fruti u dorëzua akoma në territorin e Kievan Rus dhe nga rajoni historik i Rumanisë jugore - Vllahia. Atëherë Wallachia ishte nën sundimin e Princit Vlad Tepish, i njohur më mirë me titullin Prince Dracula. Prandaj, ne i njohim frytet e një peme arre të quajtur Voloshsky.

Përbërësit e përdorur:

miell - 400 gram,
dy vezë
gjalpë - 220 gram,
pluhur pjekje
arra - 350 gram,
një gotë sheqer
salcë kosi - 700 gram,
mjaltë - 560 gram,
manaferrat e freskëta (mjedër ose luleshtrydhe) - 10 copë.,
bar çokollate - 50 gram.

Kombinoni vajin dhe mjaltin, pastaj shkrihet dhe ftohet.
Rrihni sheqerin dhe vezët deri në shkumë dhe shtoni në përzierjen e vajit të mjaltit.
Në përbërjen që rezulton, vendosni pluhurin për pjekje, derdhni miell dhe gatuajeni brumë të butë.
Pastaj prerë në 4 copë dhe rrokulliset në ëmbëlsira të sheshta të trasha 1.5 cm.
Vendosni njërën nga tortat në një fletë pjekje, të lyer me margarinë, dhe vendoseni në furrë, të paravendosur në 180 gradë.
Piqeni për rreth 20 minuta. Kur sipërfaqja e tortës bëhet kafe, mund të konsiderohet e përfunduar.
Kështu piqni ëmbëlsirat e mbetura.
Për të përgatitur kremën, salcë kosi duhet të kombinohet me sheqer dhe grijeni mirë me një mikser.
Grind arrat me një majë rrotulluese ose një blender, shtoni në salcë kosi dhe përzieni.
Vendosni ëmbëlsirat në një pjatë të madhe dhe përhapni me zemërgjerësi kremin. Pastaj duhet të vendosni ëmbëlsira me biskota sipër njëra-tjetrës, duke i mbuluar ato me një përzierje të ëmbël. Anët e tortës janë gjithashtu të mira për tu lyer me krem.
Mbuloni ëmbëlsirën me patate të skuqura çokollate dhe garniturën me manaferrat e freskëta.

Torta me arre është gati. Duhet të vendoset për 3 deri në 4 orë në frigorifer, në mënyrë që të ngjyhet mirë, dhe më pas mund ta provoni.

Recetë e thjeshtë për ëmbëlsirë arre

Kjo biskotë e shijshme me krem do të apelojë për të gjithë dashamirët e ëmbëlsirave. Receta për një ëmbëlsirë me arra është shumë e thjeshtë, përgatitja e saj nuk do të marrë shumë kohë, dhe çdo amvise do të gjejë përbërësit e nevojshëm në kuzhinë.

Ne kryejmë një recetë të thjeshtë për një tortë me arra:

Thyejini vezët, më pas rrahni të bardhët dhe të verdhën e vezëve veçmas nga njëra-tjetra.
Thërrmoni plotësisht arrat.
Shtoni të verdhën e copëtuar të arrave, arrat e limonit, të bardhët e ziera dhe përzieni butësisht.
Hidh përbërjen e biskotave në një myk të mbuluar me pergamenë.
Ngroheni furrën në 185 gradë, vendosni brumin në të dhe piqeni për 35 minuta.
Për të përgatitur kremin, sheqeri pluhur duhet të kombinohet me vanilje dhe të verdhën e vezëve. Pastaj derdhni qumësht të nxehtë dhe spërkatni miell. Llokoçis gjithçka.
Vendosni kremin në sobë dhe gatuajeni mbi zjarr të ulët derisa të trashet.
Ftoheni brumin e përfunduar dhe prerë në 2 pjesë në mënyrë që të merrni ëmbëlsira me trashësi të barabartë.
Tani çdo tortë duhet të përhapet me krem dhe të kombinohet.

Sasi e vogël ëmbëlsirë me sheqer pluhur, prerë në pjesë dhe shërbejeni me çaj të nxehtë ose kafe.

Tortë me arrë çokollate

Pasta të shijshme të brumit çokollatë, me arra dhe krem të ajrit të kondensuar, rezultojnë të jenë tepër të shijshme. Një trajtim i tillë është i përsosur për një ngjarje festive ose do të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për çajin e mëngjesit.

Tortë Arre Mbretërore

Delikatesa gourmet mbretërore është një mundësi e shkëlqyeshme për një festë festive. Essertmbëlsirë me ajër duket shumë e bukur dhe ka një shije të pazakontë dhe aromë lotuese nga goja.

Tortë me arrë mjalti "Kalaja e dashurisë"

Një ëmbëlsirë shumë e pazakontë dhe e shijshme që mund të përgatitet për ditëlindjen e një të dashur.

Falë modelit karakteristik dhe shijes së mahnitshme, kjo tortë mund të befasojë edhe dhëmbin e ëmbël të sofistikuar.

Tortë sfungjeri fistike me krem

Kjo ëmbëlsirë gustator me një shije të pasur është e përshtatshme për të pirë çdo ditë çaj dhe një tryezë festive. Për përgatitjen e saj, është më mirë të përdorni fistikë të kripur, të grimcuar në një mulli kafeje.

Tortë bajame (recetë origjinale)

Unë thjesht dua ëmbëlsira dhe përpiqem të eksperimentoj shpesh me receta. Sot do t'ju tregoj se si ta përgatisni tortën me bajame sipas recetës origjinale. Le të fillojmë! . më tej

Konfirmoni fshirjen e recetës

Ky veprim nuk mund të zhbëhet.

Arrat përmbajnë një numër të madh të pronave të dobishme për trupin e njeriut, megjithatë, është e rëndësishme të njihni tiparet e secilit lloj të këtij produkti të vështirë. Midis dashamirëve të pastave dhe ëmbëlsirave ekziston një mendim për "thatësinë" e ëmbëlsirave të arrave, megjithatë, recetat tona më të mira për ëmbëlsira me arra me një foto mund t'ju bindin lehtësisht për të kundërtën! Falë zgjedhjes së brumit, kremës dhe përbërësve të afërt, ju keni të drejtë të ndryshoni në mënyrë të pavarur strukturën dhe shijen e tortës tuaj, dhe nëse po e gatuani për herë të parë, ju rekomandojmë që të provoni një mënyrë të thjeshtë për të bërë një tortë arrë në shtëpi. Një ëmbëlsirë e tillë do të bëhet e preferuara në mesin tuaj të afërt dhe të dashur, dhe fëmijët që jo gjithmonë si arra mund të shijojnë një delikatesë të dashur me përfitime për shëndetin e tyre. Kushtojini vëmendje opsioneve se si të bëni një tortë arrë të bërë me shtëpi: këto receta mund të ndihmojnë kuzhinier mikpritës në situatat më të papritura. Përdorni arra në brumë, në mbushje dhe si dekorime, kombinoni ato me fruta të thata dhe manaferrat. Mos harroni se është e lehtë të gatuani shpejt dhe shijshëm ëmbëlsira me arra sipas recetave!