Ju lutemi konfirmoni që jeni njerëz

Qasja në këtë faqe është refuzuar sepse besojmë se ju jeni duke përdorur mjete automatizimi për të parë faqen e internetit.

Kjo mund të ndodhë si rezultat i:

Javascript është çaktivizuar ose bllokuar nga shtesa (p.sh. bllokuesit e reklamave)
Shfletuesi juaj nuk mbështet cookie-t

Sigurohuni që Javascript dhe cookies janë aktivizuar në shfletuesin tuaj dhe se nuk po bllokoni shkarkimin e tyre.

ID e Referencës: # dee17230-a7a5-11e9-ac51-a99061caa2c0

Përbërësit

2 servings
supë perimesh 600 ml.
______________________
karrota të vogla 1 copë
qepë 1 copë
hudhër 2 karafil
fletë gji 2 copë
bizele të zeza piper 6 copë
koriandër 1/3 lugë
djegës të tharë
rrënjë majdanozi të thatë 1 lugë tryeze
ujë 800 ml.
për supë
______________________
oriz "indica" me kokrrizë të gjatë kafe orizi nga mistral 50 gr. ne gjendje te thate
lulelakra lulelakër 200 gr
qepë 1 copë. (A pak)
karrota 1 copë. (A pak)
piper zile 1/4
kripë deti
kerri
vaj perimesh 1 lugë
patate të skuqura pule
______________________
gjoks pule
kripë deti
skewers

Recetë hap pas hapi

Gatuani supën e perimeve. Lani karotat, zhvishem, prerë në kube të vogla. Qëroni qepën, prerë në gjysmë. Vendosni të gjithë përbërësit për supën në një tigan dhe derdhni ujë (800 ml). Silleni në një çiban. Mbulojeni, zvogëloni nxehtësinë dhe ziejini për 30 minuta. Pas kësaj kohe, kullojeni supën përmes një kallamari, hidheni perimet. Mora 600 ml supë.

Vendos lakër në supë dhe vish zjarrin. Gatuani për 15 minuta.

Ndërkohë qëroni karotat, qepët, specat e kambanës dhe prerë në kube 4 * 4 mm. Spaser perimet në një tigan duke shtuar një lugë çaji vaj vegjetal.

Ziej 50 gram oriz, sipas udhëzimeve në paketim.

Kur lakra të jetë gatuar, hiqeni tiganin nga nxehtësia. Shtoni perime të qepura (duke lënë një lugë), oriz të zier (duke lënë një lugë), kripë për shije, një lugë çaji kerri dhe pure me një blender. Shtoni një lugë perime dhe oriz (të cilat kishin mbetur), përzieni. Ziejeni supën për disa minuta.

Patate të skuqura pule. Lani gjoksin e pulës, prerë në shirita të hollë. Spërkatni secilën me disa kristale kripë deti. Rrotulloni secilën kasetë me një skelë dhe dërgoni nën skarë për ngjyrosje. Kam një skarë gazi në sobë, në secilën anë që kam mbajtur për 10 minuta.

Derdhni supën në pjata, spërkatni me barishte dhe shërbejeni me patate të skuqura pule.

Recetë e supës:

Shpëlaj lulelakrën, ndani në lulëzim. Qepë e prerë në gjysmë unaza. Qëroni dhe copëtoni karotat.

Në një tigan me një fund të trashë, ngrohni pak perimet, shtoni qepën dhe skuqeni deri në kafe. Më pas vendosni karotat dhe lulelakrën në tigan. Hidh 2-3 lugë gjelle supë dhe ziej perimet, duke i trazuar, për disa minuta. Shtoni në shije pluhurin e kerrit, kripën dhe barishte.