Salca e tymosur e salmonit

Qasja në këtë faqe është refuzuar sepse besojmë se ju jeni duke përdorur mjete automatizimi për të parë faqen e internetit.

Kjo mund të ndodhë si rezultat i:

• Javascript është çaktivizuar ose bllokuar nga shtesa (p.sh. bllokuesit e reklamave)
• Shfletuesi juaj nuk mbështet cookie-t

Sigurohuni që Javascript dhe cookies janë aktivizuar në shfletuesin tuaj dhe se nuk po bllokoni shkarkimin e tyre.

ID e Referencës: # f59745b0-a6f9-11e9-bf1b-75eb1cd1a0c4

Salca e tymosur e salmonit: Përbërja, kaloritë dhe informacioni ushqyes për 100 g

qepë	30 g
kopër	1 tbsp. l.
Salmon i tymosur	60 g

Pritini imët qepën, koprën dhe salmonin e tymosur.

Djath krem	110 g
Krem kosi	60 ml
Lëng limoni	1 lugë

Rrihni djathin e kremës me salcë kosi dhe lëng limoni në një tas të vogël deri sa të qetë.

Shtoni qepë, kopër dhe piper të zi, përzieni.

Shtoni peshk, përzieni butësisht.

Shijoni, sezoni me kripë.

Shërbejeni lëng të ftohtë me krisur, bukë të prerë, etj.

Përbërësit

• 3 vezë
• 100 gram salmon i tymosur,
• 150 gram kos Grek,
• 100 gram ton në lëngun e vet,
• një majë kripe
• piper i zi për shije
• një majë hudhër të grirë.

Siç mund ta shihni, nuk ka shumë përbërës. Kjo shumë është e mjaftueshme për 1 servirje.

Preparat

Merrni një tenxhere të vogël ose pajisje speciale gatimi dhe gatuajeni vezët në gjendjen e dëshiruar. I gatuam fort.

Kur gatuani vezë, merrni një pjatë të vogël dhe formoni një tas të vogël me tre feta salmon të tymosur. Ne përdorëm produkte miqësore me mjedisin (bio) në recetë.

Tani merrni një tas të vogël dhe shtoni kos grek. Shtoni kripë, piper dhe pluhur hudhër për shije. Nëse keni kohë, atëherë mund të copëtoni karafil të freskët të hudhrës.

Merrni 100 gram ton nga një kanaçe dhe përzieni gjithçka derisa të jetë e qetë. Për ta bërë këtë, nuk keni nevojë për një blender, gjithçka është mirë dhe lehtësisht e përzier me një pirun të zakonshëm.

Tani që salca e hudhrës së tonit të kosit grek është gati, vendosni një lugë në tartullat e salmonit. Qëroni vezët dhe prerë gjatësinë me një thikë të mprehtë. Vendosni gjysmën e salcës.

Tani shtoni një lugë tjetër salcë në majë dhe piper. Një pjesë e bukës së ulët të karburantit të thekur është e përshtatshme për t’u shërbyer. Shijoni vaktin tuaj dhe argëtohuni!

Lista e produkteve

2 shishka të pasura, 2 vezë të ziera, një lugë domate me qershi, ton pure të konservuar ose krem ​​krem ​​me zarzavate, salcë perimesh - për shije - qepë jeshile (disa pendë), majdanoz, 1 karafil hudhër, 1 tbsp. majonezë, 1 ullinj pa farëra, një fetë piper i kuq, kripë dhe piper për shije.

Recetë hap pas hapi

Përgatitja e salcës: Përzieni salcë kosi, majonezë, kastravecë të copëtuar imët, kaperi, hudhra të grimcuar, cilantro, lëng limoni, piper të zi dhe zierje portokalli!

Përziejini mirë salcën, provoni mbi kripën dhe lëreni të ftohet në frigorifer!

Merrni tumat e tonit, ose filetën e një peshku tjetër të bardhë jo kockor, prerë në pjesë!

Kripë copat e peshkut, spërkat me speca të zi dhe të kuq dhe spërkat me lëng gëlqereje!

E ngrohim tiganin me perime dhe gjalpë mbi nxehtësinë mesatare!

Zhyt copat e peshkut në ketrat paksa të skuqur dhe më pas rrokulliset në miell!

Skuqim peshkun për rreth 2 minuta në secilën anë dhe e vendosim në peshqirë letre, e rrihmë!

Shërbyer peshkun në tryezë të nxehtë, me salcë të përgatitur paraprakisht. Bon appetit! ! !