Tortë e Vitit të Ri

Qasja në këtë faqe është refuzuar sepse besojmë se ju jeni duke përdorur mjete automatizimi për të parë faqen e internetit.

Kjo mund të ndodhë si rezultat i:

  • Javascript është çaktivizuar ose bllokuar nga shtesa (p.sh. bllokuesit e reklamave)
  • Shfletuesi juaj nuk mbështet cookie-t

Sigurohuni që Javascript dhe cookies janë aktivizuar në shfletuesin tuaj dhe se nuk po bllokoni shkarkimin e tyre.

ID e Referencës: # 3b42d680-a702-11e9-b346-a12c7e32d7dd

Përshkrimi dhe mënyra e përgatitjes:

Unë kam qenë në dietë për 1 muaj, dhe kam dashur tmerrësisht një tortë për festën e Vitit të Ri, kam lexuar receta, dhe nga ajo që ishte në dispozicion gatuaj trajten time të shijshme. Doli një tortë e shijshme.

Biscuit:Rrihni vezët me zëvendësuesin e sheqerit për 5-7 minuta. Masa duhet të rritet në madhësi disa herë.

Përbërësit e lirshëm të lirshëm butësisht, shoshitni përmes një sitë dhe përzieni me një shpatull nga lart poshtë, ngadalë, në mënyrë që të mos bllokoni brumin. Kjo nuk do të lejojë që biskotat të bien.

Hidhni në tigan dhe piqeni.

krem: gjenden në këtë sit, falë autorit.

Rrihni 2 proteina me një majë kripe dhe sahzam (1/3 lugë çaji) në maja të qëndrueshme. Dhe gjizën e butë 0,1% 200 gram e futi atje. Rrihuni në shkumë të harlisur.

Marrja e një ëmbëlsirë klasike dhe çokollatë

Tortë me sfungjer dietik me ëmbëlsues mund të përgatitet sipas recetës klasike.

Duhen rreth 45 minuta për ta pjekur këtë gjellë.

Në recetën për një pjatë të tillë, sheqeri zëvendësohet me një ëmbëltues, i cili kontribuon në një rënie të konsiderueshme të marrjes së karbohidrateve në trup me një peshë të tepërt të trupit.

Në procesin e përgatitjes së të mirave që ju nevojiten:

  • niseshte misri - 4 tbsp. l.,
  • vezë pule - 2 copë,
  • aromatizues vanilje - një lugë çaji,
  • pluhur pjekje - një lugë çaji,
  • zëvendësues i sheqerit për shije.

Para se të piqni një ëmbëlsirë, ngrohni furrën në një temperaturë prej 180 gradë celsius.

Në procesin e përgatitjes së provës, duhet të ndani të verdhën e vezëve nga proteinat në pllaka të ndryshme. Të verdhën e verdhave i rrihni me ëmbëltues derisa përzierja të shfaqet në formë kremoze. Tjetra, niseshteja, aromatizuesi dhe pluhuri pjekës i shtohet masës që rezulton. Përzierja përzihet tërësisht deri në një masë homogjene.

Të bardhat e vezëve duhet të rrihen me një mikser derisa të formohet një masë e dendur, pas së cilës ndërhyn me kujdes në përzierje. Në këtë rast, përzieni brumin që rezulton me kujdes, dhe masa e proteinave futet në të ngadalë.

Brumi i përfunduar është hedhur në një myk silikoni të krijuar për pjekje në furrë. Pijet e bukës zgjasin rreth 35 minuta.

Pjata e përfunduar hiqet nga myku dhe ftohet.

Duhen rreth 40 minuta për të pjekur një trajtim me çokollatë.

Përbërësit e mëposhtëm janë pjesë e një recete biskota me çokollatë me një zëvendësues të sheqerit:

  1. Krunde tërshërë - dy lugë gjelle. l.
  2. Krunde gruri - 4 tbsp. l.
  3. Thelbi i bajames - gjysmë lugë.
  4. Pluhur pjekje - një lugë çaji.
  5. Panxhar - 200 gram.
  6. Pluhur kakao - 30 gram.
  7. Niseshte misri - 2 tbsp. l.
  8. Vezë pule - 4 copë.
  9. Salt.
  10. Tofu i butë - 200 gram.
  11. Vanilla.
  12. Vaj perimesh.
  13. Diabetik.

Furra duhet të nxehet në 180 gradë celsius para se të piqet ëmbëlsira.

Tofu i panxharit dhe ëmbëlsuesi vendosen në një filxhan dhe gjithçka është në tokë duke përdorur një blender. Komponentët e mbetur të brumit të lagësht i shtohen përzierjes. E gjithë përzierja është përzier plotësisht. Përbërësit e thatë i shtohen brumit që rezulton, brumi i përfunduar përzihet derisa të merret një masë homogjene.

Pjekja e një ëmbëlsirë kryhet për 30 minuta. Gatishmëria kontrollohet me një kruese dhëmbësh prej druri.

Pasi ta keni hequr tortën nga myku dhe ftohni për 10 minuta, mund të priten dhe yndyrat ëmbëlsira që rezulton me gjizë të lëngshëm.

Pjekja e biskotave të karotës dhe gjellave me manaferrat goji

Enët e shijshme janë biskota me karrota dhe ëmbëlsirë e bërë duke përdorur manaferrat goji.

Përdorimi i këtyre pjatave ju lejon të diversifikoni dietën e një gruaje në një dietë për humbje peshe.

Për pjekjen e biskotave për pjekje nuk do të keni nevojë për një numër të madh përbërësish të shtrenjtë.

Për të bërë një ëmbëlsirë të karotës, duhet të përgatitni përbërësit e mëposhtëm:

  • niseshte misri - 3 lugë gjelle. l.,
  • krunde tërshërë - 6 lugë gjelle. l.,
  • krunde gruri 6 tbsp. l.,
  • 2 ketra veze,
  • dy vezë të plota
  • tofu mëndafshi
  • xhenxhefil,
  • kanellë,
  • pluhur pjekje
  • sheqer diabetik
  • gjizë pa yndyrë,
  • dy karota të mesme,
  • thelbi vanilje.


Para pjekjes së gjellës, furra duhet të nxehet në një temperaturë prej 200 gradë celsius

Xhenxhefili, niseshte, krunde, kanellë dhe pluhur pjekje vendosen në një enë dhe përzihen mirë. Thelbi i vaniljes, tofu, vezët dhe gjizë shtohen në përzierje. Përzierja që rezultoi u përzier plotësisht dhe u shtua ëmbëlsues.

Karrotat grihen dhe shtohen në brumin që përgatitet. E gjithë masa është e përzier mirë derisa të jetë e lëmuar dhe e shtruar në një enë pjekje. Forma vendoset në furrë të parangrohur për 10 minuta, pas së cilës temperatura bie në 160 gradë dhe pjekja e ëmbëlsirës vazhdon në këtë temperaturë edhe për 35 minuta të tjera.

Në rast se ka një errësim të kores së sipërme të tortës. Pastaj mund të mbulohet me letër pergamene.

Receta e pjekjes me manaferrat goji është një nga më të thjeshtat. Për ta përgatitur atë, duhet të kaloni 30 minuta kohë.

Si komponentë përdoren:

  1. Bran - 250 gram.
  2. Pluhur pjekje.
  3. Kanellë.
  4. Stevia.
  5. Vezë - 2 copë
  6. Manaferrat Goji - 160 gram.
  7. Kos pa yndyrë pa sheqer - 240 gram.

Të gjithë përbërësit e brumit janë përzier dhe injektuar për pesë minuta.

Përzierja homogjene që rezulton është hedhur në një enë pjekje silikoni dhe piqet për 25 minuta në një temperaturë të furrës prej 180 gradë Celsius.

Making Jelly Fruit Cake Sponge Cake


Një ëmbëlsirë e përgatitur sipas recetës së specifikuar është e përsosur jo vetëm për njerëzit që janë në një dietë për humbje peshe, por edhe për të tjerët që nuk ndjekin dietën e specifikuar.

Për të përgatitur një trajtim të tillë do t'ju duhet të kaloni 40 minuta kohë.

Në procesin e gatimit, një furrë përdoret për pjekje, e ngrohur në një temperaturë prej 180 gradë Celsius.

Përbërësit e mëposhtëm janë përbërës për të bërë biskota pelte:

  • pelte diete frutash - nje pako,
  • tre vezë pule
  • thelbi bajame
  • pluhur pjekje - një lugë.,
  • kos pa yndyrë 4 tbsp. l.,
  • përzierje erëzash (mund të mos përdoret)
  • ëmbëlsues i lëngshëm
  • krunde tërshërë -2 tbsp. l.

Jelek dietë pa sheqer shpërndahet në një vëllim të vogël me ujë të valë dhe gjysma e kosit i shtohet asaj. Gjithçka është e përzier derisa të treten plotësisht.

Krunde tërshëra përzihet me 100 ml ujë dhe nxehet në mikrovalë për 2 minuta, pastaj përzihet mirë dhe ftohet.

Të verdhën e vezëve përzihen me ëmbëlsues, thelbin dhe kosin e mbetur, përzierja i shtohet krunde. Në fazën e fundit, një pluhur pjekje shtohet në brumë.

Proteinat rrihen derisa të merret një masë e dendur dhe të shtohet me kujdes në brumë.

Pjekja e përzierjes së përfunduar kryhet në formë silikoni. Koha e pjekjes, në varësi të llojit të furrës, zgjat nga 35 deri në 40 minuta.

Tortë e gatshme, nëse dëshironi, spërkatet me erëza dhe ftohet. Një përzierje e pelte me kos është hedhur në majë të tortës.

Për forcimin përfundimtar, ëmbëlsira vendoset në frigorifer.

Informacioni rreth ëmbëlsuesve është dhënë në video në këtë artikull.

Lini Komentin Tuaj